Viešbučio statybos verslo planas. Žingsnis po žingsnio instrukcijos ir ką reikia atidaryti. Viešbučių verslas: kaip atidaryti mini viešbutį, viešbutį

MS Word Apimtis: 47 puslapiai

Verslo planas

Atsiliepimai (225)

Siūlydami gerą viešbučio verslo planą, patenkiname projektų, susijusių su poilsio ir laikino gyvenimo vietų plėtra, poreikį. Juk viešbučių yra įvairių, ir visi jie šiandien yra labai paklausūs: stovyklavietė aktyviems keliautojams, motelis jaunimui, prabangus viešbutis turtingai visuomenei, norinčiai išleisti pinigus komfortui ir patogumui.

Taip pat atkreipkite dėmesį į nakvynės namus, svečių namus, motelius, kurie yra nepaprastai populiarūs Europos šalyse. Dėl žemų kainų ir daugybės klientų tokie „demokratiški“ viešbučių kompleksai labai greitai atsiperka. Mūsų svetainėje pateiktas dokumentas, su kuriuo gali susipažinti visi, norintys turėti savo skaičiavimų pagrindą, leis jums sėkmingai pradėti savo verslą šioje rinkoje.

Taip pat paklausūs mini viešbučiai, kuriuose gali būti tik 15-120 lovų, tačiau kartu bus puiki viešbučių įmonė, kurioje jaukumas ir komfortas gyvens kartu su prieinama kaina ir išvystyta paslauga. Taip pat svarbu, kad tokį nedidelį viešbutį galėsite atidaryti bet kuriame mieste, o ypač kurortinėse zonose, kur visada yra paklausa.

Gerai apgalvotas dokumentas – pirmas žingsnis kuriant nuosavą verslą, kuris gali tapti šeimos verslu ir atneš pelną Jums bei Jūsų vaikams. Tokiu atveju nebūtina statyti viešbučio, galite naudotis savo mieste esančiais pastatais. Tai nebus labai brangu, bet pradžiai gana veiksminga.

Apskritai dokumente pateikiamas svarbių rekomendacijų ir skaičiavimų sąrašas, be kurių nerekomenduojama pradėti eksploatuoti privataus viešbučio, motelio ar kitos įstaigos. Tai yra dokumentų paketas, kuriame yra rizikos įvertinimas, pradinių investicijų suma, kurios reikės, taip pat bendras finansinis planas ir konkretaus objekto atsipirkimo įvertinimas.

Pateikto dokumento studijavimas yra teisingas sprendimas, kurį patvirtins laikas ir darbas, kurį galite padaryti, kad jūsų svajonė išsipildytų. Dėl to tikėkitės dėkingumo iš klientų, nuolatinio pelno padidėjimo, pasitenkinimo gerai atliktu darbu ir žmonėms reikalingų paslaugų suteikimu.

Kaip viešbučio veiklos analizė ir turizmo verslas, mini viešbučiai vis labiau tampa populiariausi tarp turistų. Didelių viešbučių bėda ta, kad juose dažnai neužtenka ekonominės klasės lovų, tuo pasinaudoja mini viešbučius atidarantys verslininkai. Šis Rusijos rinkos sektorius vystosi labai aktyviai, o daugelyje miestų maži ir jaukūs viešbučiai yra labai pastebima konkurencija dėl daugiaaukščių pastatų.

Pagrindinė mini viešbučių verslo problema – nuolatinio svečių srauto trūkumas. Pagrindiniai nedidelio viešbučio plėtros taškai yra tokie, kad jam sunkiau pranešti apie save. Paprastai pirmieji mažo viešbučio veiklos metai tampa ypač sunkūs. Finansinės investicijosšiame etape jie yra didžiausi, bet apie grąžą kol kas net nesvajoti. Svetingumo mokymai yra neatsiejama proceso dalis, jei norite patys valdyti viešbutį, o tam taip pat reikės didelių lėšų.

Kitas reikšmingas trūkumas organizuojant viešbučių verslą ir ypač mažus viešbučius ilgalaikiai terminai atsipirkimas. Remiantis kai kurių viešbučių verslo projektų skaičiavimais, nedidelis viešbutis grynąjį pelną pradės nešti tik po 8-10 metų. Net ir didžiuosiuose miestuose kaštai verslo plėtrai grąžinami ne anksčiau kaip po 5-7 metų.

Kur prasideda viešbučių įmonės organizavimas? Žinoma, iš paieškų tinkamos patalpos. Paprastai viešbučiai, kuriuose yra nuo 5 iki 30-40 kambarių, patenka į mini viešbučių kategoriją. Tai gali būti atskiras pastatas arba vieno ar dviejų aukštų bendrabutyje. Norint atidaryti viešbutį nuo nulio, reikalingi privalomi patvirtinimai, tačiau mažų viešbučių padėties ir veikimo ypatumai kai kuriais atvejais leidžia supaprastinti šį procesą.

Maži viešbučiai patrauklūs pirmiausia dėl žemų pragyvenimo išlaidų. Potencialūs klientai nesibaimina treniruoklių salės ar pirties trūkumo, tačiau viešbučio kambarių įranga turėtų būti standartinė. aukštas lygis. Mažų viešbučių vizitinė kortelė yra paslauga. Pagrindinės viešbučių sąvokos čia apima individualus požiūris kiekvienam lankytojui, laimei, dažniausiai jų būna nedaug. Darbuotojų darbo mažuose viešbučiuose ypatumai, taip pat mini viešbučio valdymas, yra glaudesnis bendravimas su klientu. Verslo procesai mažame viešbutyje vyksta beveik visiems matant, o tai sukuria tam tikrų sunkumų.

Yra keletas nedidelių viešbučių kategorijų, iš kurių labiausiai pastebimi verslo viešbučiai, šiek tiek panašūs į departamentinius viešbučius, kurie kai kuriuose regionuose egzistuoja iki šiol. Pagrindinis verslo viešbučio bruožas – viešbučio klientai į kitą miestą atvyksta rimtu tikslu, kuris susijęs su verslo veiklos įgyvendinimu. Šiuo atžvilgiu svarbi verslo viešbučio kambario įranga – svarbu, kad jame būtų patikimas telefono ir interneto ryšys.

Kaip turėtų būti teikiamos verslo paslaugos viešbučiuose, kaip sukurti savo verslą ir atidaryti nedidelį kaimo mini viešbutį, kur rasti mini viešbučio įrangos pavyzdį - ieškodami atsakymų į šiuos klausimus, pradedantys verslininkai kreipiasi į kompetentingas verslo plano, skirto atidaryti mini viešbutį, pavyzdys su paruoštais skaičiavimais. Tai leidžia suprasti viešbučių verslo ir darbo santykių ypatybes. Turėdami šį dokumentą, bus daug lengviau žengti pirmuosius žingsnius kuriant ir atidarant savo mini viešbutį. Nusprendę studijuoti privataus mini viešbučio verslo projektą, verslininkai daro teisingą pasirinkimą.

Viešbučių verslas yra daugialypis: kažkas stato didžiulį kelių aukštų viešbutį, investuodamas į jį dešimtis milijonų, kiti nusprendžia savo bute atidaryti mini viešbutį. Tuo pačiu metu abu variantai yra paklausūs, jie tiesiog skirti skirtingoms gyventojų kategorijoms.

Klaidinga nuomonė, kad mini viešbučio organizavimas gyvenamajame name, apartamentuose gali būti paklausus išskirtinai kurortinėse zonose, kai svečiai kambariuose naudojasi tik nakvynei. Galimybė sutaupyti apgyvendinimui viešbutyje vertinama bet kuriame regione, ir visada atsiras norinčių išsinuomoti kambarį už prieinamą kainą. Žinoma, nuosavo mini viešbučio atidarymas bute nereiškia, kad yra penkių žvaigždučių patogumai. Viskas yra tik būtiniausia - mažiausiai baldų, tualeto ir dušo buvimas, higienos priemonės - tualetinis popierius, muilas, popieriniai rankšluosčiai, oro gaivikliai.

Norint atidaryti ir įregistruoti savo viešbučių verslą – viešbutį bute – verslininkui nereikia atlikti specialios licencijavimo procedūros ar rinkti daug dokumentų ir leidimų. Svarbu, kad gyvenamoji erdvė atitiktų visus saugos standartus ir reikalavimus. Daugelis mini viešbučių savininkų savo apartamentuose apskritai nesiregistruoja, ilgus metus lieka šešėlyje.

Remiantis viešbučių pramone, daugelyje regionų trūksta ekonominės klasės viešbučių kambarių. Ne visi nori apsistoti prabangiuose viešbučiuose, mokėdami didelius pinigus už tokią prabangą. Jei žmogui reikia porą dienų praleisti svetimame mieste, grįžus į savo kambarį tik pernakvoti, tuomet idealus variantas, pavyzdžiui, viešbutis, kuris naudoja nakvynės namų pastatą arba kelis butus gyvenamajame name, bus idealus. variantas jam.

Galite atidaryti savo verslą – buto tipo viešbutį gyvenamajame name – pavyzdžiui, buvusiame komunaliniame bute, kiekvieną kambarį paversdami atskiru kambariu. Kambarių įranga tokiuose viešbučiuose gali būti minimali – pora lovų, drabužių spinta ir kavos stalelis. Mini viešbučiuose verslininkas kuria pagrindines ir papildomas paslaugas, atsižvelgdamas į savo finansines galimybes ir svečių norus. Savo mini viešbutį galite atidaryti net erdviame trijų ar keturių kambarių bute.

Norint atidaryti tokį viešbučių verslą, reikia minimalių dokumentų ir palyginti mažų išlaidų. Dėl šios priežasties šis verslas Idealiai tinka pradedantiesiems viešbučių paslaugų srityje. Svarbu atsižvelgti į tai, kad vienam svečiui tenka ne mažiau kaip 5 kvadratiniai metrai. metrų gyvenamojo ploto. Prie numerio privalomų reikalavimų apima vieną dušą ir tualetą 12-13 žmonių.

Kiekvienas pradedantysis verslininkas domisi apytiksliu viešbučių verslo atsipirkimu, visų pirma, jo viešbutis atidarytas bute. Koks turėtų būti viešbučio verslo ar namų viešbučio organizavimas, galima suprasti naudojant bet kurio viešbučio pavyzdį. Atlikti reikiamus skaičiavimus ir įvertinti palyginimus bus lengviau, jei turėsite profesionalų viešbučio verslo planą, kuriame būtų detaliai aprašytas viešbučių verslas ir išvardinti pagrindiniai viešbučių veiklos organizaciniai ir teisiniai pagrindai. Šiame dokumente netgi atsižvelgiama į tokias subtilybes kaip viešbučių verslo paslaugų perdavimas, todėl tai yra patikima pagalba bet kuriam pradedančiajam verslininkui.

Taigi, jūs nusprendėte, kad mini viešbučiai bendrabučiuose ar viešbučiai apartamentuose nėra jūsų pasirinkimas, ir esate pasirengęs statyti visiškai naują viešbutį, pastatytą atsižvelgiant į jūsų skonį ir stilių, asmenines ambicijas ir jūsų ateities idėjas. Tikrai suprantate, kad laukia didžiulis darbas, o finansinės išlaidos bus tokios pat didelės. Viešbučių verslo atsiperkamumas yra gana didelis, nereikėtų tikėtis grynojo pelno anksčiau nei po 10–12 metų. Visą šį laiką viešbutis iš jūsų tik pumpuos didžiules pinigų sumas. Bet, patikėkite manimi, verta, jei viskas bus padaryta teisingai.

Naujo viešbučio statyba gali būti vykdoma dviem būdais: arba statote visiškai naują objektą, arba pasirenkate bet kokį negyvenamą pastatą viešbučiui – jis turi būti daugmaž normalios būklės – ir visiškai jį restauruojate. Kad išvengtumėte problemų su reguliavimo institucijomis, turėtumėte tinkamai dokumentuoti savo veiksmus teisinė pusė. Verslininkas turės gauti leidimą naudoti žemės sklypas statyboms, o pačiai statybai parengti plėtros projektą, o tada įregistruoti nuosavybės teisę į viešbučio pastatą. Pagal skaičių reikalingus dokumentus Tai taip pat apima aktą dėl darbų atlikimo viešbutyje ir pastato apžiūros bei patikrinimo, ar jis atitinka viešbučių versle galiojančius standartus, aktą.

Aiškus užduočių apibrėžimas viešbučių versle ir pagrindinių viešbučio konkurentų įvertinimas yra labai svarbūs dar prieš pradedant objekto statybas. Taip pat būtina viską kruopščiai suplanuoti būtinų išlaidųįgyvendinant projektą, o vėliau ir eksploatuojant viešbutį. Turėtumėte atsižvelgti į numatomą viešbučio atsipirkimo laikotarpį, suprasdami, kaip svarbu organizuoti gana solidų rezervinį fondą nenumatytų išlaidų atveju.

Eksploatacijos išlaidos viešbutyje priklauso nuo viešbučio organizacinės struktūros, pagrindinių viešbučio verslo infrastruktūros objektų ir paprastai skirstomos į 3 grupes:

Komunaliniai mokesčiai, įsigijimo išlaidos Prekės, saugos įranga, taip pat maistas viešbučio bufetui ar restoranui;

Viešbučių verslo valdymo ypatumai tokie, kad sėkmė įmanoma tik tinkamai suplanavus visus procesus. Turėdamas profesionalų pavyzdinį verslo planą mini viešbučio statybai, verslininkas gali nesunkiai išanalizuoti viešbučio kambarių kainą, kad nustatytų optimalias apgyvendinimo viešbutyje kainas. Šiame dokumente yra Pilnas aprašymas viešbučių verslas, įskaitant viešbučių verslo valdymo subtilybes pagal teisės aktų ir reglamentas, o tai labai padės verslininkui ateityje.

Viešbučių verslas yra vienas pelningiausių. Populiariausios viešbučių paslaugos teikiamos populiariuose turizmo centruose (kurortuose, istorinėse vietose ir kt.). Kad viešbučių verslas būtų pelningas, turite jį teisingai suplanuoti, atlikti reikiamus skaičiavimus ir nustatyti savo nišą. Atsižvelgdami į regionines ypatybes ir savo biudžetą, galite atidaryti didelį viešbučių kompleksą, pastatytą nuo nulio, arba atidaryti nedidelį viešbutį su keliais kambariais. Toliau kalbėsime apie antrąjį variantą. Pažiūrėkime, kaip sudaryti viešbučio verslo planą, naudodamiesi tokios įstaigos atidarymo Sankt Peterburge pavyzdžiu. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip atidaryti viešbutį nuo nulio, ir pažvelgsime į verslo plano pavyzdį su skaičiavimais.

Būtina pradėti rengti verslo planą, nustatant tikslinę auditoriją, kuriai atidaromas viešbutis. Sutelkdami dėmesį į potencialius klientus, galite pristatyti bendrą projekto koncepciją, rinkodaros strategiją, įstaigos dizainą ir kt. Norėdami tai padaryti, turite nustatyti, kurie socialinės grupės, amžiaus ir veiklos rūšies atstovai vėliau taps lankytojais viešbutis.

Svarstomas projektas apima atidarymą nedidelis viešbutis su 12 kambarių, priklausantis vidutinei kainų kategorijai. Pagrindiniai naujojo objekto privalumai bus maksimalaus komforto ir saugumo užtikrinimas, lankstumas kainų politika ir papildomų paslaugų teikimas. Numatomas atsipirkimo laikotarpis – 2,5 metų. Ateityje verslą galima plėsti padidinus kambarių skaičių.

Viešbučių verslo privalumai ir trūkumai

Norėdami legaliai įregistruoti verslą, turite užsiregistruoti savo gyvenamosios vietos mokesčių inspekcijoje. Pažvelkime į nuosavybės privalumus žemiau esančioje lentelėje.

Verslo organizavimo forma	Naudojimo privalumai	Dokumentai registracijai
IP ( individualus verslininkas )	Ši forma naudojama kuriant nedidelį mini viešbutį, kuriame dirba 5-10 žmonių.	valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (800 rublių); notaro patvirtintą pareiškimą forma Nr.P21001; prašymas pereiti prie supaprastintos mokesčių sistemos (kitaip pagal nutylėjimą bus OSNO). Pranešimas 26.2-1 forma; visų paso puslapių kopija.
OOO ( ribotos atsakomybės bendrovė)	Ši forma naudojama kuriant didelį viešbutį, samdant darbuotojus, plečiant tinklą ir pritraukiant išorinį finansavimą (paskolas).	prašymas forma Nr.Р11001; LLC chartija; sprendimas atidaryti LLC arba protokolas, jei yra keli steigėjai (partneriai); valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas (4000 RUB); steigėjų pasų kopijos, patvirtintos notaro; prašymas pereiti prie supaprastintos mokesčių sistemos. Pranešimas 26.2-1 formoje. Pagal įstatymą LLC įstatinis kapitalas negali būti mažesnis nei 10 000 rublių!

OKVED kodai registruojantis viešbutyje:
55.10 — Viešbučių veikla.
55.11 — Viešbučių ir restoranų veikla.
55.12 — Viešbučių be restoranų veikla.
55.2 - Kitų laikino gyvenimo vietų eksploatavimas.
55.23.3 - Laikinam apgyvendinimui įrengtų kambarių nuoma.

Šie kodai neapima būsto ir patalpų nuomos ilgas terminas. Šiuo atveju naudojamas OKVED kodas 70.20.1.

Meistriškumo klasė. Kaip atidaryti sėkmingą viešbutį?

Viešbučio verslo plano sudarymas

Rinkos analizė

Panagrinėkime pagrindines viešbučių paslaugų rinkos tendencijas:

• Padidinti verslo veikla gyventojų yra lemiamas veiksnys didinant viešbučių paslaugų paklausą.
• Maskvos ir Sankt Peterburgo rinkose labai trūksta paslaugų.
• Vidutiniame ir biudžetiniame viešbučių segmente (2 ir 3 žvaigždučių) kokybiškų paslaugų stinga dar labiau.
• Šiuo metu daugumos miestų valdžia domisi turizmo plėtra ir naujų viešbučių statyba.

Šiuo metu viešbučių paslaugas Sankt Peterburge teikia beveik 30 didelių kompleksų ir vidutinio dydžio viešbučių bei daugiau nei 50 mažų viešbučių. Kadangi skirtingos įstaigų grupės veikia skirtingose ​​kainų kategorijose, jos nėra tiesioginės konkurentės. Mini viešbučiai pirmiausia turi konkuruoti su kasdien nuomojamų butų savininkais. O norint pasisekti, reikia gerai apgalvoti verslo koncepciją, atkreipti dėmesį Ypatingas dėmesys teikiamų paslaugų kokybę ir surengti gerą reklamos kampaniją. Kalbant apie Sankt Peterburgo rinkos pasiskirstymą dabar, ekspertai skiria beveik du trečdalius dideli viešbučiai, kiek daugiau nei ketvirtadalis - vidutiniai ir maži bei 10% - butų nuomai parai.

Tikslinė auditorija

Tiesioginis verslo plano darbas prasideda nuo tikslinės auditorijos nustatymo. Įjungta šioje stadijoje pasirenkame, kas bus potencialus mūsų viešbučio svečias. Naujojo viešbučio tikslinėje grupėje – verslo žmonės, atvykę spręsti darbo reikalų, taip pat turistai, norintys susipažinti su miesto įžymybėmis.

Teikiamų paslaugų sąrašas

Mini viešbutis ne tik faktiškai suteikia kambarius apgyvendinimui, bet ir gali teikti daugybę papildomų paslaugų, įskaitant transporto, maitinimo, bilietų užsakymo ir kt.

Organizacinė viešbučio verslo plano dalis

Kadangi svarstomas projektas turi gana ribotą biudžetą, naujo pastato statyba netinka. Pirmuose dviejuose pastato aukštuose esantys 4 komunaliniai butai bus paversti viešbučiu. Dizainas bus sukurtas Art Nouveau stiliumi, kuris geriausiai atitiks aukščiau nurodytos tikslinės grupės atstovų pageidavimus. Visos patalpos bus suprojektuotos vienodu stiliumi ir turėtų dominuoti reklamos kampanijoje.

Art Nouveau stiliaus dizainas mini viešbučiui. Nuotraukos iš arxip.com

Norint atidaryti naują viešbutį, reikia iš anksto įgyvendinti keletą organizacinių priemonių:

• nekilnojamojo turto įsigijimas;
• gyvenamosios paskirties nekilnojamojo turto perkėlimas į negyvenamąjį, nes dabartiniai teisės aktai leidžia atidaryti viešbutį tik tokiame fonde;
• gavimo reikalingus leidimus sanitarinėje ir epidemiologinėje stotyje bei priešgaisrinėje apžiūroje;
• butų pavertimas viešbučio kambariais;
• kambarių dekoravimas pasirinktu stiliumi;
• darbuotojų atranka;
• reklamos talpinimas.

Pastato pasirinkimas viešbučiui

Į viešbučio pastato vietos pasirinkimą reikia žiūrėti itin selektyviai, nes šiame versle vieta lemia daugiau nei pusę sėkmės. Pastatas, kuriame bus įsikūręs viešbutis, turi atitikti šias sąlygas:

• būti netoli traukinių stočių ir oro uostų;
• turėti nuosavą automobilių stovėjimo aikštelę su patogiais įvažiavimais;
• būti šalia prekybos įstaigų ir objektų Maitinimas(pastarasis yra aktualus, nes mini viešbutis paprastai neturi virtuvės);
• ne aukštesnių nei antrųjų grindų naudojimas;
• neturi istorijos paminklo statuso, nes tokį statinį greičiausiai nebus leista rekonstruoti.

Įdarbinimas

Viso verslo sėkmė labai priklauso nuo tinkamų darbuotojų. Būtent aukšta paslaugų kokybė padės pritraukti daug klientų ir, svarbiausia, juos padaryti nuolatinių klientų. Mini viešbutyje reikės šių darbuotojų:

• vadovas, kuris vykdo bendroji vadovybėįsteigimas;
• administratorius, kuris visus klausimus sprendžia tiesiogiai su klientais (užsakymas, registracija, mokėjimai ir kt.);
• tarnaitė, kuri valo visus kambarius;
• Apsauginis;
• technikas, užtikrinantis normalų visų gyvybę palaikančių sistemų funkcionavimą.

Reikalingas personalas viešbučio atidarymui

Reklamos kampanija

Pritraukti didžiausias skaičius klientai turės naudotis įvairių tipų reklama:

• sukurti savo svetainę;
• reklama kelionių leidiniuose;
• Reklaminiai baneriai prie traukinių stočių;
• lanksti nuolaidų sistema.

Finansinė dalis

Išlaidos Viešbučio verslo plane turi būti skaičiavimas finansinės išlaidos. Visus juos galima suskirstyti į pradinius ir mėnesinius. Pirmieji apima: nekilnojamojo turto įsigijimas (apie 10 milijonų rublių); visų dokumentų ir leidimų registracija (150 tūkst. rublių); LLC statuso gavimas (30 tūkst. rublių); patalpų rekonstrukcija (iki 4 mln. rublių); baldų, buities ir santechnikos pirkimas (1 mln. rublių). Taigi bendra pradinių išlaidų suma bus apie 15 milijonų rublių. Į mėnesines išlaidas įeina: darbuotojų atlyginimai (150 tūkstančių rublių); veiklos išlaidos (100 tūkstančių rublių); reklamos išlaidos (30 tūkst. rublių). Bendros mėnesinės išlaidos bus 280 tūkstančių rublių.

Pajamos Kita vertus, reikia paskaičiuoti numatomas pajamas. Norint tai padaryti, svarbu žinoti vidutinį užimtumą ir sezoninius kainų svyravimus. Jei priimsime Vidutinė kaina už naktį viename kambaryje 3000 rublių, tada per mėnesį pajamos gali būti apie 800 tūkstančių rublių. Sėkmingai reklamos kampanija gali padidinti šią sumą dar 20-30 proc. Taigi, atėmus mėnesines išlaidas, metų pajamos bus apie 5–6 milijonus rublių. Tai leis tokiam projektui atsipirkti per 2,5–3 metus.

Viešbučių verslo paslaugų kokybės gerinimo principai

Vienas iš Pagrindiniai bruožai viešbučių verslas – tai teikiamų paslaugų kokybė. Viešbučio pajamos tiesiogiai priklauso nuo svetingumo. Apsvarstykime pagrindinius principus, kurie pagerins teikiamų paslaugų kokybę:

• darbuotojų atsiliepimai. Svarbu sekti Atsiliepimas iš viešbučio darbuotojų ir klientų už operatyvinis valdymas paslauga. Būtent tiesioginis bendravimas su klientais leidžia greitai nustatyti galimus paslaugos paslaugų keitimo būdus.
• standartų ir įvertinimų nustatymas. Svarbu aiškiai apibrėžti paslaugų standartus ir paslaugų kokybės vertinimo priemones. Darbo rezultatų vertinimo įvedimas būtinas norint sukurti viešbučių darbuotojų motyvavimo sistemą.
• marketingo požiūrio į viešbučių valdymą įdiegimas. Marketingo požiūris į organizacijos valdymą užtikrina nuolatinį pagrindinių koeficientų stebėjimą jos veikloje. Jis gali būti naudojamas ieškant siaurų ir neefektyvių paslaugų ir procesų.

Verslo patrauklumo įvertinimas pagal žurnalo svetainę

Verslo pelningumas	(4 iš 5)	Verslo patrauklumas 3.0
Projekto atsipirkimas	(3 iš 5)
Lengva pradėti verslą	(2 iš 5)
Viešbučių verslas yra sudėtingas, bet kartu pelningas verslas. Kaip ir daugelyje neprisijungusių įmonių, vieta yra vienas iš pagrindinių sėkmės veiksnių. Antrasis sėkmės veiksnys yra svetingumas ir paslaugų kokybė, nes per tai galima pakartotinai parduoti ir sukurti lojalių klientų bazę. Didžiąją atidarymo išlaidų dalį sudaro patalpų nuoma viešbučiui. Būtent į patalpų pasirinkimą reikia skirti didžiausią dėmesį. Dėl didelės ekonomiško būsto paklausos projekto investicijų grąža yra didelė. Pradedantiems verslininkams geras variantas pradėti nuo franšizės, kurioje bus aprašyti visi verslo procesai ir nustatyti pagrindiniai verslo rodikliai.

Turizmo centruose toks verslas visiškai atsiperka per 5 metus, kituose miestuose – per 9. Jei naudojatės paruoštu nekilnojamuoju turtu, iki pirmųjų metų pabaigos galite gauti pelno. Siūlomame mini viešbučio verslo plane apskaičiuojamos apytikslės išlaidos, reikalingos atidaryti ir tęsti jo veiklą.

[Slėpti]

Paslaugos

Rekomenduojama pradėti skaičiuoti ir rengti mini viešbučio verslo planą apibrėžiant bazinį teikiamų paslaugų skaičių.

Pirmajame etape galite apsiriboti standartiniai pasiūlymai, toks kaip:

• skalbinių keitimas;
• skalbimas ir lyginimas;
• valymas;
• ryšių paslaugos;
• pusryčiai;
• galbūt parkavimas.

Jei ketinate atidaryti mini viešbutį turizmo centre, būtų naudinga organizuoti ekskursijas.

Aktualumas

Kuo labiau išvystyta turizmo ir verslo infrastruktūra, tuo didesnis naujų vietų poreikis svečiams priimti, o tai reiškia didesnį pelną kambarių savininkams. Ne visi gali sau leisti apsistoti penkių žvaigždučių viešbučiuose, todėl nebrangių nakvynių paklausa yra didesnė. Svečių namų atidarymas ypač svarbus turizmo centruose. Žmonės tikslingai ten važiuoja dėl įspūdžių ir yra pasirengę mokėti už aptarnavimą ir paslaugų kokybę.

B&B parinktys

Viešbučių verslas yra taip išplėtotas, kad yra mažiausiai 20 viešbučių tipų, tačiau „mini“ (6-20 kambarių) apibrėžimui tiktų:

1. Nakvynė ir pusryčiai (angliškai: “bed and breakfast”). Tai yra mini viešbučiai, kurie neturi „žvaigždės“ kvalifikacijos. Tiesą sakant, viskas, ko iš jų reikalaujama, yra švarus kambarys su viena ar dviem lova, pusryčiai ryte arba virtuvės buvimas maistui ruošti (pašildyti).
2. Nakvynės namai. Sukurta tiems, kurie nori aplankyti tam tikrą miestą su biudžetu. Paprastai siūlomi svečiai didelis kambarys su keliomis dvigulėmis lovomis kiekvienas gauna po naktinį staliuką su užraktu, kur gali susidėti daiktus. Viename kambaryje gali apsistoti iki 20 žmonių, o kaina priklauso nuo lovų skaičiaus.
3. Mini viešbutis arba mini viešbutis. Juose yra 6–20 kambarių, nedidelė virtuvėlė ir registratūra. Jie nepatiekia pusryčių, bet siūlo atmosferą“ namų komfortas"ir palyginti nedidelis čekis nakvynei.
4. Motelis. Viešbutis pakelės, neypatingas išvaizda ir džiugina, motelis yra palei pagrindinį greitkelį. Privalumas - žema kaina, tačiau komforto ir saugumo lygis palieka daug norimų rezultatų.

Rinkos aprašymas ir analizė

Išstudijavę konkurentų pasiūlymus, galite nustatyti viešbučių paslaugų paklausą regione ir tikslinės auditorijos poreikius. Atidžiau pasidomėjus esamais viešbučiais, galima nustatyti pasiūlymų kainų diapazoną ir susidaryti apytikslį miesto svečiams teikiamų paslaugų sąrašą.

Pavyzdžiui, mieste „X“ yra 7 viešbučiai, kuriuose iš viso yra 350 kambarių su standartinėmis paslaugomis (valymas, skalbimas, lyginimas). Šiandien jų užimtumas siekia 70-80%. Tai reiškia, kad nebrangių svečių apgyvendinimo rinka yra persotinta pasiūlos ir jai nereikia papildomų žaidėjų. Pirmaisiais mėnesiais kyla pavojus bankrutuoti.

Tikslinė auditorija

Tikslinė auditorija priklauso nuo socialinio viešbučio vaidmens. Jeigu nakvynės namai tinka jaunimui, tai susituokusiai porai su vaiku toks apgyvendinimas yra problemiškas. Verslo keliautojui svarbi viešbučio vieta, kuo arčiau jo numatytos darbo vietos. Kai kuriems svečiams, apsistojantiems 1-2 naktims, nereikės didelio komforto, tokiais atvejais tiesiog motelis yra tinkamas.

Konkurenciniai pranašumai

Esant didelei konkurencijai dėl standartinių viešbučių regione, būtų privalumas atidaryti teminį mini viešbutį, pavyzdžiui, jaukų SPA viešbutį ar mini viešbutį naminiams gyvūnėliams.

Gali būti įrengta konferencijų salė, kuri pritrauktų mieste esančią verslo bendruomenę. Net ir esant nedideliam kambario užimtumui, galite užsidirbti pinigų jį nuomodami.

Reklamos kampanija

Svarbiausia pasirinkti tinkamus įrankius, tam galite:

• paskelbti vaizdo įrašą savo svetainėje;
• susisiekite su populiariu tinklaraštininku, kuris papasakos apie viešbutį;
• įdiegti reklamjuostę miesto rotušės svetainėje.

Bet kokiu atveju, renkantis, kur talpinti informaciją, geriau vadovautis ne savo jausmais, o tikėtinu tikslinės auditorijos portretu.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos ir ką reikia atidaryti

Nusprendę dėl viešbučio krypties ir tipo, turite atlikti šiuos veiksmus:

• dokumentų ruošimas;
• patalpų paieška ir projektavimas;
• reikalingos įrangos įsigijimas;
• personalo atranka.

Dokumentacija

Pirmajame etape turite nuspręsti dėl verslo registravimo formos. Atsižvelgiant į tai, kad tai nėra licencijuota, tuo gali užsiimti individualus verslininkas. Tačiau norint išplėsti sutarčių sudarymo su įmonėmis galimybes, vis tiek rekomenduojama organizuoti ribotos atsakomybės bendrovę (UAB) ar Akcinė bendrovė(AO).

Ateityje gali prireikti licencijos, pavyzdžiui, prekiauti alkoholiu.

Jei atidarote individualų verslininką, mokesčių inspekcijai turite pateikti:

• P21001 formos prašymas (joje nurodoma: vardas, pavardė, paso duomenys, adresas, OKVED kodai);
• visų paso puslapių kopija;
• valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas;
• prašymas pereiti prie supaprastinto apmokestinimo režimo (3 egz.);
• įgaliojimas, jei jums atstovauja kitas asmuo.

Daugiau informacijos apie tai, ko reikia norint atidaryti individualų verslininką, galite pamatyti Viačeslavo Chokhryakovo paskelbtame vaizdo įraše.

Jei atidarysite LLC, jums reikės:

• juridinio asmens pavadinimo registravimas;
• tikslus juridinis LLC adresas;
• veiklos kodai pagal OKVED;
• LLC įstatinio kapitalo dydžio ir jo įnašo apskaičiavimas;
• einamoji sąskaita.

Registracijai mokesčių inspekcijoje reikalingų dokumentų paketą sudaro:

• prašymas P11001 forma;
• vienintelio steigėjo sprendimas arba protokolas visuotinis susirinkimas steigėjai;
• LLC chartija (2 egz.);
• valstybinės rinkliavos sumokėjimo kvitas;
• dokumentai, patvirtinantys juridinio adreso buvimą.

Kambarys ir dizainas

Kurdami būsimą viešbutį turėtumėte sutelkti dėmesį į potencialią tikslinę auditoriją. Jei kalbame apie jaunus žmones, galite sau leisti ryškias spalvas, o vyresni žmonės nori laisvesnės atmosferos.

Pagal valstybinis standartas GOST R 54606-2011, mini viešbutis yra nedidelė apgyvendinimo įstaiga, kurioje yra nuo 5 iki 15 kambarių.

Jeigu butas paverčiamas viešbučiu arba privatus namas, būtų naudinga atkreipti dėmesį į GOST ir kitas patalpoms keliamas sąlygas:

• nuolatinis maitinimo šaltinis;
• aprūpinimas vandeniu;
• ventiliacijos prieinamumas;
• telefoniniai ryšiai;
• televizoriai (kambariuose arba prieškambaryje);
• speciali patalpa skalbimui;
• poilsio kambarys.

Kalbant apie pačius kambarius, pagal GOST minimalus kambario plotas „mažame apgyvendinimo įstaigoje“ vienviečiuose kambariuose yra ne mažesnis kaip 9,0 m2.

Dviviečiuose ir daugiaviečiuose kambariuose vienam asmeniui:

• ištisus metus - ne mažiau kaip 6,0 m;
• sezoninio veikimo metu - ne mažiau kaip 4,5 m.

Įranga ir inventorius

Renkantis reikalingą įrangą ir inventorių viešbučiui, geriausia sutelkti dėmesį į įvertinimą žvaigždutėmis.

1 žvaigždutė

2 žvaigždutės

3 žvaigždutės

4 žvaigždutės

5 žvaigždutės

Komforto lygis:	Aukštas
Kambario plotas:	Iš vienviečių kambarių, kurių dydis ne mažesnis kaip 16 kvadratinių metrų. m., iki kelių kambarių
Įranga:	Lova, kėdės, spinta, spintos, televizorius, telefonas, veidrodžiai, stalai, foteliai, mini baras, oro kondicionierius, seifas
Mityba:	Yra keletas restoranų ir barų
Įranga:	Kambaryje yra vonia, bidė, sūkurinė vonia, didelis kosmetikos pasirinkimas, chalatai, šlepetės, plaukų džiovintuvas, lyginimo įranga
Valymas:	Kasdien, patalynės ir rankšluosčių keitimas – kiekvieną dieną
Vieta:	Miesto centre arba pirmoje paplūdimio linijoje
Papildomos charakteristikos:	Pastate yra liftai ir konferencijų salė. Teritorijoje yra saugoma automobilių stovėjimo aikštelė, baseinas, parduotuvės, grožio salonai, naktinis klubas, sporto salė, pramogų kompleksas vaikams. Maitinimo paslaugos, pristatymas paštu, cheminis valymas, ateljė ir kt.

Personalas

Veiklos pradžioje gali būti samdomas minimalus darbuotojų skaičius, kuris užtikrins gana nedideles darbo užmokesčio išlaidas.

Galite rezervuoti direktoriaus vietą. Atsižvelgiant į tai, kad viešbutis yra mažas, derinkite jį su vadovo pareigomis. Nerekomenduojama keisti registratūros darbuotojo registratūroje dėl didelio darbo krūvio. Laikui bėgant derinys su vadovu taps netinkamas, tačiau iki to laiko viešbutis pasieks naujas lygis pajamos.

Siūloma apytikslė sąmata aktuali provincijos miestams. Maskvai ir Sankt Peterburgui išlaidos turės didėti.

Darbo pavadinimas	Skaičius pagal personalo lentelę	Atlyginimas, rub.	Iš viso, patrinkite.
direktorius	1	0	0
Administratorius	1	40 000	40 000
Buhalteris	1	20 000	20 000
Vadovas	1	0 (20 000)	0 (20 000)
Virkite	1	40 000	40 000
Valanti moteris	2	11 000	22 000
Technikas	2	12 000	24 000
Namų šeimininkė	3	12 000	36 000
Apsauginis	2	10 000	20 000
Iš viso, rub.: 202 000 (222 000)

Kalbant apie personalo įdarbinimą, tai galite rasti patys įdėję skelbimą svetainėse, laikraštyje arba įdėję skelbimą per televiziją. Jei neturite laiko ar noro ilgai ieškoti, geriau kreiptis į specializuotą įdarbinimo agentūrą.

Kalendoriaus planas

Investuotojams ir bankams svarbu matyti kalendorinį verslo atidarymo planą.

Scenos pavadinimas/mėn	1 mėnuo	2 mėn	3 mėnesiai	4 mėn	5 mėn	6 mėn	7 mėn	8 mėn
Įmonės registracija	x	—	—	—	—	—	—	—
Patalpų pirkimas	x	—	—	—	—	—	—	—
Remontas, pertvarkymas	x	x	x	x	x	x	—	—
Vėdinimas, oro kondicionavimas, gaisro gesinimo sistema	x	x	—	—	—	—	—	—
Vidaus apdaila, baldų ir įrangos pirkimas	x	x	—	—	—	—	—	—
Derinimas su atsakingomis tarnybomis (gaisrinė tarnyba, SES)	x	x	x	—	—	—	—	—
Įdarbinimas	x	x	x	—	—	—	—	—
Reklama	x	x	—	—	—	—	—	—
Veiklos pradžia	x	—	—	—	—	—	—	—

Finansinis planas

Sudarant finansinį planą būtinas nuosavų lėšų ir pritrauktų investicijų dydžio įvertinimas. Pavyzdžiui, patalpos yra laisvos, tačiau jos įrangai nėra pinigų, todėl verslo projekte reikia skaičiuoti remonto ir įrangos kaštus.

Apytikslės viešbučio atidarymo išlaidos

Taigi nuosavų investicijų dalis sieks apie 36,2 proc.

Investicijų dalis Investicijų struktūra pagal mėnesius

Atidarymo datos

Studijuojant kalendorinis planas aišku, kad mini viešbučio atidarymo darbai prasideda dar gerokai prieš priimant svečius.

Maždaug per 8-10 mėnesių jums reikia:

• sudaryti verslo planą;
• apsvarstyti finansavimo ir investicijų pritraukimo galimybę;
• parengti išsamų skaičiavimą.

Gavus pinigų, užtikrinti įsipareigojimus investuotojams, reikia nenuilstamai stebėti patalpų remontą ir pertvarkymą.

Rizikos analizė

Dažniausiai pasitaikanti viešbučių verslo rizika yra:

• rinka – ekonominės situacijos pokyčiai, taip pat tikslinės auditorijos poreikiai;
• finansiniai - įrangos, energijos kainų pokyčiai arba darbo užmokesčio padidėjimas;
• konkurencija - paslaugų kainų mažinimas iš konkurentų, naujų pasiūlymų pateikimas ir kt.

Pajamos ir atsipirkimas

Apskaičiuojant pelną, remiamasi šiais parametrais:

1. Kambarių skaičius - 15.
2. Vidutinė kambario kaina yra 1800 rublių per dieną.
3. Užpildymas – 65%.
4. Personalo darbo kaina (remiantis anksčiau pateikta sąmata) – 202 000 rublių/mėn, atsižvelgiant į direktoriaus ir vadovo pareigybių derinį.
5. Įrangos nusidėvėjimas ir eksploatacinės išlaidos (vanduo, elektra, mokesčiai ir kt.) apie 100 000 rub./mėn.
6. Nuo kitais metais, planuojama 10% padidinti pragyvenimo išlaidas, 10% padidinti veiklos išlaidas ir didinti darbo užmokesčio tais pačiais 10 proc.

Atsižvelgiant į tai, kad pirmaisiais metais viešbutis pradės veikti ne anksčiau kaip aštuntą mėnesį nuo planavimo pradžios, sąlyginis skaičiavimas pradedamas pirmųjų metų sausio mėnesį.

Apytikslė pirmųjų metų sąmata.

Mėnuo / dienų skaičius		Pajamos	Atlyginimas darbuotojams	Nusidėvėjimo ir kitos išlaidos
sausio mėn	31	—	—	—
vasario mėn	28	—	—	—
Kovas	31	—	—	—
Balandis	30	—	—	—
Gegužė	31	—	—	—
birželis	30	—	—	—
liepos mėn	31	—	—	—
Rugpjūtis	31	544050	202000	100000
rugsėjis	30	526500	202000	100000
Spalio mėn	31	544050	202000	100000
lapkritis	30	526500	202000	100000
gruodį	31	544050	202000	100000
Iš viso		2 685 150	1 010 000	500 000

Bendras pelnas: 1 175 150 rublių.

Apytikslė antrųjų metų sąmata.

Mėnuo / dienų skaičius		Pajamos	Atlyginimas darbuotojams	Nusidėvėjimo ir kitos išlaidos
sausio mėn	31	598455	222200	110000
vasario mėn	28	540540	222200	110000
Kovas	31	598455	222200	110000
Balandis	30	579150	222200	110000
Gegužė	31	598455	222200	110000
birželis	30	579150	222200	110000
liepos mėn	31	598455	222200	110000
Rugpjūtis	31	598455	222000	110000
rugsėjis	30	579150	222000	110000
Spalio mėn	31	598455	222000	110000
lapkritis	30	579150	222000	110000
gruodį	31	598455	222000	110000
Iš viso		7 046 325	2 666 400	1 320 000

Bendras pelnas: 3 059 925 rubliai.

Sąlyginis 3 milijonų rublių pelnas per metus viešbutis atsipirks per trejus ketverius metus. Galbūt anksčiau, atsižvelgiant į tai, kad skaičiavimai grindžiami 65% užimtumu.

Siųsti savo gerą darbą žinių bazėje yra paprasta. Naudokite žemiau esančią formą

Geras darbasį svetainę">

Studentai, magistrantai, jaunieji mokslininkai, kurie naudojasi žinių baze savo studijose ir darbe, bus jums labai dėkingi.

Panašūs dokumentai

Investicijos, jų funkcijos, vaidmuo ir reikšmė rinkos ekonomika. Investicinio projekto efektyvumo vertinimo metodai. Viešbučių paslaugų rinkos Čeliabinske rinkodaros tyrimas. Viešbučio statybos verslo plano rengimas. Planuojamo pelno apskaičiavimas.

baigiamasis darbas, pridėtas 2014-11-18


Verslo planas kaip viena iš įmonės valdymo įrankių. Reikalavimai verslo plano sudarymui, verslo plano rengimo mechanizmas. Finansinis planas kaip svarbiausia verslo plano dalis. Plėtros išlaidų sąmata programinė įranga. Projekto finansinis planas.

kursinis darbas, pridėtas 2010-03-29


Verslo centro statybos projektas kaip investicinis objektas. Rinkodaros planas(pardavimo planas). Grynųjų bendrųjų pajamų apskaičiavimas. Investicijų planas. Veiklos planavimas ir pridėtinės išlaidos. Mokesčių aplinka. Finansinis modelis, pinigų srautai.

kursinis darbas, pridėtas 2015-12-06


Verslo plano finansinių ir ekonominių rodiklių sistema. Paskatos vyresniesiems vadovaujantiems darbuotojams už verslo plano įgyvendinimą. Gamybos kaštų, nusidėvėjimo mokesčių, palūkanų grąžinimo sumų ir paskolų grąžinimo apskaičiavimas.

kursinis darbas, pridėtas 2013-04-16


Investicinio projekto, skirto naujo produkto „Universalus suoliukas“ gamybai, verslo plano finansinės dalies parengimas. Gamybos ir pardavimo planas. Technologinis procesas, darbo intensyvumas, kategorijos ir tarifų koeficientai. Investicijų efektyvumo įvertinimas.

kursinis darbas, pridėtas 2011-12-21


Statybos įmonės gamybos plėtros investicinio projekto verslo planas. Ekonominio efektyvumo rodikliai, projekto etapų rizikos. Kapitalinių investicijų (vienkartinių išlaidų) pasiskirstymas pagal išlaidų sritis, pelningumas.

kursinis darbas, pridėtas 2011-01-13


Verslo planavimas kaip elementas ekonominė politikaįmonių. Verslo plano finansinė dalis: kapitalo šaltinių nustatymas, patikimos prognozių sistemos, atspindinčios numatomus įmonės veiklos finansinius rezultatus (rezultatus), pateikimas.

testas, pridėtas 2010-06-05


TermoZvukoIzol medžiagos gamybos verslo projekto kūrimas TIM LLC įmonės, gaminančios termoizoliacines mineralinės vatos plokštes, pagrindu: gaminio charakteristikos; rinkos ir konkurentų analizė; organizacinius, finansinius, rinkodaros planus.

kursinis darbas, pridėtas 2012-12-09

Mini viešbučio verslo planas: idėjos paklausos analizė + 5 žvaigždučių klasifikacija + 4 skatinimo metodai + detalusis planas išlaidas ir pelną.

Bėgant metams gyventojų viešbučių kambarių nuomos paklausa auga. Tai palengvina susidomėjusių turistų srautas, taip pat didėjantis verslo kelionių populiarumas tarp biurų įmonių darbuotojų.

Mini viešbučiai yra ypač paklausūs. Jie idealiai tinka vidutines pajamas gaunantiems žmonėms. Be to, mini viešbučiuose tvyro jauki atmosfera.

Jei matote save kaip savininką panašus verslas, jūsų „gidas“ yra mini viešbučio verslo planas, kuris turi būti sudarytas. Apie pagrindinius jos skyrius ir kitus svarbi informacija gausite iš mūsų vadovo.

Pradinis kapitalas verslui: nuo 1 900 000 rublių.

Atsipirkimo laikotarpis pagal planą: 6-7 mėn.

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte suprasti prieš kurdami mini viešbučio verslo planą, yra išsiaiškinti 4 viešbučių kategorijas:

• mini viešbutis (ne daugiau kaip 50 kambarių)
• maži viešbučiai (apie 150)
• vidutinio dydžio viešbučiai (ne daugiau kaip 300)
• dideli viešbučiai (daugiau nei 300)

Mini viešbutis yra geriausias pasirinkimas tiems, kurie turi ribotą biudžetą.

Idėjų viešbučių verslui paklausos analizė

Kurdami mažo viešbučio verslo plano analizę, turite atsižvelgti į keletą veiksnių, būtent:

• Viešbučio vieta, atsižvelgiant į reljefo ypatybes(triukšmo lygis, dujų tarša, taip pat gamyklų ar pramonės įmonių buvimas kaimynystėje).
• Konkurentų skaičius. Būtina sudaryti artimiausių viešbučių sąrašą, nurodant ir privalumus (nemokama automobilių stovėjimo aikštelė, restoranas vietoje, skalbykla), ir trūkumus (žemas aptarnavimo lygis, per didelė kaina).
• Gyventojų ir lankytojų paklausos lygis. Mini viešbučio tikslinė auditorija gali būti ir verslininkai, ir turistai.

Kuriuose miestuose dažniausiai atsidaro mini viešbučiai?

Per pastarąjį dešimtmetį Rusijos Federacijoje Maskvoje buvo atidaryta 44% viešbučių. Populiariausi čia yra 2-3 žvaigždučių viešbučiai (prie klasifikacijos pagal „žvaigždučių įvertinimą“ grįšime kitame skyriuje). Tačiau, nepaisant šio fakto, prabangių viešbučių paklausa didėja.

Antroje vietoje yra Sankt Peterburgas su 39,5% rodikliu. Sankt Peterburgas remiasi mini viešbučiais, esančiais miesto centre.

Apskritai mažų viešbučių paklausa didėja visoje šalyje. Šią informaciją būtina pažymėti mūsų mini viešbučio verslo plane, nes pabrėžiamas idėjos aktualumas ir aktualumas verslui. Tai ypač svarbu, jei verslo planas yra kuriamas pristatymui potencialiems investuotojams.

Ką reikia žinoti apie viešbučių klasifikavimo sistemą?

Viešbučių verslo objektai tiek Rusijoje, tiek užsienio šalyse klasifikuojami pagal reitingų skalę, geriau žinomą kaip „žvaigždžių“ sistema.

Yra 5 pagrindinės viešbučių klasės: nuo mažiau patogių (1 žvaigždutės) iki viešbučių su aukštos kokybės paslaugas (5 žvaigždutės). Viešbučiai su daugiausiai didelio našumo gauti 6 žvaigždutes, vadinamąją De Luxe klasę.

Pažvelkime atidžiau, kokios sąlygos lemia tos ar kitos klasės viešbutį. Ši informacija padės jums susikurti mini viešbutį (skiltys apie reikalinga įranga, darbuotojai ir kiti).

1 žvaigždutė.

Komforto lygis	Minimumas.
Kambario plotas	8-10 kv.m.
Įranga	Lova, kėdės, spinta, veidrodis, praustuvas
Mityba	Neteikiama, bet už papildomą mokestį siūlomi pusryčiai.
Įranga	Ant grindų. Viename aukšte turi būti bent 2 vonios kambariai ir vienas tualetas 5 kambariuose.
Valymas pagal planą	Mini viešbutyje jis atliekamas kasdien, patalynė keičiama kas 7-8 dienas, rankšluosčiai keičiami kas 3-4 dienas.
Vieta	Toli nuo centrinių lankytinų vietų.

2 žvaigždutės.

Komforto lygis	Minimumas.
Kambario plotas	10 kv.m.
Įranga	Lova, kėdės, spinta, spintos, televizorius, veidrodis.
Mityba	Jeigu. Vietoje yra restoranas arba kavinė.
Įranga	Kambaryje.
Valymas pagal planą	Kasdien, patalynės keitimas - kas 6 dienas, rankšluosčiai - kas 3-4 dienas.
Vieta	Mini viešbutis yra netoli centrinių lankytinų vietų.

3 žvaigždutės.

Komforto lygis	Vidutinis.
Kambario plotas	10-12 kv.m.
Įranga	Lova, kėdės, spinta, spintos, televizorius, telefonas, veidrodis, mini baras, kondicionierius.
Mityba	Jeigu. Vietoje yra restoranas arba kavinė.
Įranga	Kambaryje. Yra muilas, šampūnas, plaukų džiovintuvas.
Valymas pagal planą	Kasdien, patalynės keitimas – kas 3-4 dienas, rankšluosčiai – kasdien.
	Saugi automobilių stovėjimo aikštelė, pašto paslaugos, cheminis valymas, konferencijų salė.

4 žvaigždutės.

Komforto lygis	Aukštas.
Kambario plotas	Ne mažiau 13 kv.m.
Įranga	Lova, kėdės, spinta, spintos, televizorius, telefonas, veidrodis, mini baras, kondicionierius, seifas.
Mityba	Jeigu. Viešbutyje yra restoranas.
Įranga	Kambaryje. Yra dušo želė, šampūnas, plaukų džiovintuvas.
Valymas pagal planą
Vieta
papildomos charakteristikos	Saugi automobilių stovėjimo aikštelė, baseinas, pašto paslaugos, cheminis valymas, konferencijų salė, sauna, sporto salė, vaikų kambarys.

5 žvaigždutės.

Komforto lygis	Aukštas.
Kambario plotas	Nuo vienviečių, kurių plotas ne mažesnis kaip 16 kv.m, iki kelių kambarių.
Įranga	Lova, kėdės, spinta, spintos, televizorius, telefonas, veidrodžiai, stalai, foteliai, mini baras, kondicionierius, seifas.
Mityba	Jeigu. Yra keletas restoranų ir barų.
Įranga	Kambaryje. Yra vonia, bidė, sūkurinė vonia, didelis kosmetikos pasirinkimas, chalatai, šlepetės, plaukų džiovintuvas, lyginimo agregatas.
Valymas pagal planą	Kasdien, patalynės ir rankšluosčių keitimas – kiekvieną dieną.
Vieta	Miesto centre arba pirmoje paplūdimio linijoje.
papildomos charakteristikos	Pastate yra liftai ir konferencijų salė. Teritorijoje yra saugoma automobilių stovėjimo aikštelė, baseinas, parduotuvės, grožio salonai, naktiniai klubai, sporto salė, pramogų kompleksas vaikams. Maitinimo paslaugos, pristatymas paštu, cheminis valymas, ateljė ir kt.

Mini viešbučio verslo planas: žingsnis po žingsnio

Pažvelkime į trumpą įsivaizduojamo mini viešbučio, esančio Maskvoje su 30 kambarių (lygis - 3 žvaigždutės), verslo plano versiją. Pradėkime nuo Bendra informacija, kuriame aprašomas mūsų verslo projektas.

Tikslai atidarant 3 žvaigždučių mini viešbutį Maskvoje:

1. Teikti gyventojams viešbučio kambarių nuomos tam tikram laikotarpiui paslaugas su kokybiška paslauga.
2. Iš viešbučių verslo grynojo pelno gavimas 25% viso pelno.

Kokios paslaugos bus teikiamos mini viešbutyje pagal verslo planą?

1. Išnuomokite kambarius pagal praleistų naktų skaičių.
2. Nemokama automobilių stovėjimo aikštelė viešbučio svečiams.
3. Maisto pristatymas į kambarį, pusryčiai nemokami.
4. Sauso valymo paslaugos vietoje.
5. „Wi-Fi“ ryšys.
6. Teikiant papildomą miegamoji vieta už mokestį.
7. Renginių organizavimas, ekskursijų organizavimas, bilietų į teatro spektaklius ir filmų pardavimas.
8. Transporto paslaugos po miestą.
9. Nemokama informacinė pagalba.

1) Tikslinė auditorija mini viešbučio verslo plane

Verslo plane turi būti nurodyta tikslinė auditorija. Nuo šios informacijos priklauso likę planavimo etapai: akcijos būdų pasirinkimas, interjero dizainas, kainų politika.

Mini viešbučio kambarius labiausiai mėgsta nuomoti susituokusios poros, turistai iš kaimyninių šalių, vidutinio lygio verslininkai ir biuro darbuotojai verslo kelionėms.

Kambarių paklausa mini viešbučiuose pasiskirsto taip:

• Dviviečiai kambariai su viena didele lova – 54%.
• Dviviečiai kambariai su atskiromis lovomis – 27%.
• Vienviečiai kambariai – 15%.
• Kiti – 4 proc.

2) Kokie verslo skatinimo būdai tinka mini viešbučiui?

Pagrindinis verslo uždavinys – turėti tikslinę prekių ir paslaugų teikimo auditoriją. Todėl vienas pagrindinių punktų rengiant mini viešbučio verslo planą yra susirasti suinteresuotą pirkėją.

Naudingas straipsnis? Nepraleiskite naujų!
Įveskite savo el. pašto adresą ir gaukite naujus straipsnius el. paštu

Grįžti