Nuostabus genetikas ir selekcininkas akademikas. N.I. Vavilovas parodė, kad patys įvairiausi genotipai auginami augalai yra išsidėstę savo kilmės centruose, kur jų protėviai buvo išsaugoti laukinėje būsenoje.
Šiuo atžvilgiu, norėdami surinkti pasaulinę kultūrinių augalų kolekciją, N. I. Vavilovas ir jo bendradarbiai išvyko į ekspedicijas visoje buvusioje teritorijoje Sovietų Sąjunga ir daugelyje užsienio šalių: Irane, Afganistane, Viduržemio jūros regione, Etiopijoje, Centrinėje Azijoje, Japonijoje, Šiaurės, Centrinėje ir Pietų Amerikoje.
Kilmės centrai
Vavilovas nustatė septynis pagrindinius kultūrinių augalų kilmės centrus.
- Pietų Azijos (ryžių, cukranendrių, bananų, kokoso palmių ir kt. tėvynė).
- Rytų Azijos (sorų, grikių, kriaušių, obuolių, slyvų ir daugelio citrusinių vaisių tėvynė).
- Pietvakarių Azijos (minkštųjų kviečių, žemaūgių kviečių, žirnių, lęšių, fava pupelių, medvilnės tėvynė).
- Viduržemio jūra (alyvuogių, burokėlių, kopūstų ir kt. tėvynė).
- Abisinijos (Etiopijos) (kietųjų kviečių, miežių, kavamedžių tėvynė).
- Centrinė Amerika (kukurūzų, amerikietiškų pupelių, moliūgų, paprikų, kakavos, amerikietiškos medvilnės tėvynė).
- Pietų Amerika (bulvių, tabako, ananasų, žemės riešutų tėvynė).
N.I.Vavilovas surinko didžiausią pasaulyje kultūrinių augalų kolekciją, kurią ir dabar naudoja selekcininkai savo praktiniame darbe.
Taigi, garsi veislėžieminius kviečius Bezostaya-1 gavo P.P. Lukjanenko, hibridizuodamas Argentinos kviečius iš Vavilovo kolekcijos, sukryžminus su mūsų šalyje išvestomis veislėmis.
Pagrindiniai selekcininkų naudojami metodai yra selekcija, hibridizacija, selekcija ir auginimas. Hibridizacija priklauso nuo kombinuoto kintamumo. Jo dėka viename hibridiniame organizme galima sujungti vertingas savybes, kurios egzistavo anksčiau skirtingų veislių augalų ir gyvūnų veislių. Veisėjai atrenka tėvų poras ir vėliau atrenka savo palikuonis.
Kultūrinių augalų kilmės centrų lentelė pagal N. I. Vavilovas
| Kultūrinių augalų kilmės centras | Augalų rūšys |
|---|---|
| Pietų Azijos | Ryžiai, cukranendrės, bananas, kokoso palmė |
| Rytų Azijos | Soros, grikiai, kriaušės, obuoliai, slyvos, nemažai citrusinių vaisių |
| Pietvakarių Azijos | Paprastieji kviečiai, žemaūgiai kviečiai, žirniai, lęšiai, fava pupelės, medvilnė |
| Viduržemio jūros | Alyvuogės, burokėliai, kopūstai |
| Abisinijos ar Etiopijos | kietieji kviečiai, miežiai, kavos medis |
| Centrinės Amerikos | Kukurūzai, amerikietiškos pupelės, moliūgai, pipirai, kakava, amerikietiška medvilnė |
| Pietų amerikietis | Bulvės, tabakas, ananasai, žemės riešutai |
Augalininkystė
Atranka yra mokslas apie naujų gyvūnų veislių, augalų veislių ir mikroorganizmų padermių kūrimą ir tobulinimą.
Atranka grindžiama tokiais metodais kaip hibridizacija ir atranka. Teorinis pagrindas atranka yra genetika.
Veisles, veisles, padermes dirbtinai kuria žmogaus populiacijos organizmų, turinčių paveldimų savybių: produktyvumo, morfologinių, fiziologinių savybių.
Plėtros pradininkas mokslinius pagrindus atrankos darbus atliko N.I. Vavilovas ir jo mokiniai. N.I. Vavilovas tikėjo, kad atranka yra pagrįsta teisingas pasirinkimas už pirminių individų darbą, jų genetinę įvairovę ir įtaką aplinką apie paveldimų savybių pasireiškimą šių asmenų hibridizacijos metu.
Kad būtų sėkmingas, veisėjui reikia veislių įvairovėšaltinio medžiaga, šiuo tikslu N.I. Vavilovas surinko kultūrinių augalų veislių ir jų laukinių protėvių kolekciją iš viso pasaulio gaublys. Iki 1940 metų Visasąjunginis augalininkystės institutas turėjo 300 tūkst.
Ieškodamas žaliavos naujiems augalų hibridams gauti, N. I. Vavilovas organizavo 20–30 m. XX amžiuje dešimtys ekspedicijų visame pasaulyje. Šių ekspedicijų metu N.I. Vavilovas ir jo mokiniai surinko daugiau nei 1500 kultūrinių augalų rūšių ir daugybę jų veislių. Analizuojant surinkta medžiaga, N.I. Vavilovas pažymėjo, kad kai kuriose vietovėse yra labai didelė tam tikrų rūšių kultūrinių augalų veislių įvairovė, o kitose vietovėse tokios įvairovės nėra.
Kultūrinių augalų kilmės centrai
N.I. Vavilovas pasiūlė didžiausią sritį genetinė įvairovė bet kokios rūšies kultūrinių augalų yra jo kilmės ir prijaukinimo centras. Iš viso N.I. Vavilovas įkūrė 8 senovės žemdirbystės centrus, kuriuose žmonės pirmą kartą pradėjo auginti laukines augalų rūšis.
1. Indijos (Pietų Azijos) centras apima Hindustano pusiasalį, Pietų Kiniją ir Pietryčių Aziją. Šis centras yra ryžių, citrusinių vaisių, agurkų, baklažanų, cukranendrių ir daugelio kitų kultūrinių augalų gimtinė.
2. Kinijos (Rytų Azijos) centras apima Vidurio ir Rytų Kiniją, Korėją ir Japoniją. Šiame centre žmonės augino soras, sojas, grikius, ridikėlius, vyšnias, slyvas, obelis.
3. Pietvakarių Azijos centras apima Mažosios Azijos, Vidurinės Azijos, Irano, Afganistano, Šiaurės Vakarų Indijos šalis. Tai yra tėvynė minkštos veislės kviečiai, rugiai, ankštiniai augalai (žirniai, pupelės), linai, kanapės, česnakai, vynuogės.
5. Viduržemio jūros centras apima Europos, Afrikos ir Azijos šalis, išsidėsčiusias palei krantus Viduržemio jūra. Tai kopūstų, alyvuogių, petražolių, cukrinių runkelių, dobilų tėvynė.
6. Abisinijos centras yra palyginti nedidelėje šiuolaikinės Etiopijos teritorijoje ir pietinėje Arabijos pusiasalio pakrantėje. Šis centras yra kietųjų kviečių, sorgo, bananų ir kavos gimtinė. Matyt, iš visų senovės žemdirbystės centrų Abisinijos centras yra seniausias.
7. Centrinės Amerikos centras yra Meksika, Karibų jūros salos ir dalis Centrinės Amerikos šalių. Čia yra kukurūzų, moliūgų, medvilnės, tabako ir raudonųjų pipirų gimtinė.
8. Pietų Amerikos centras apima vakarinę pakrantę Pietų Amerika. Tai bulvių, ananasų, cinchona, pomidorų ir pupelių gimtinė.
Visi šie centrai sutampa su didžiųjų senovės civilizacijų egzistavimo vietomis - Senovės Egiptas, Kinija, Japonija, Senovės Graikija, Roma, majų ir actekų valstybės.
Kultūrinių augalų kilmės centrai
|
Kilmės centrai |
Vieta |
Kultūriniai augalai |
|
1. Pietų Azijos atogrąžų 2. Rytų Azijos 3. Pietvakarių Azijos 4. Viduržemio jūra 5. Abisinijos 6. Centrinės Amerikos 7. Pietų Amerikos |
Tropinė Indija, Indokinija, Pietryčių Azijos salos Vidurio ir Rytų Kinija, Japonija, Korėja, Taivanas Mažoji Azija, Vidurinė Azija, Iranas, Afganistanas, Pietvakarių Indija Šalys prie Viduržemio jūros Abisinijos Afrikos aukštumos Pietų Meksika Pietų Amerikos vakarinė pakrantė |
Ryžiai , cukranendrės, citrusiniai vaisiai, baklažanai ir kt. (50 % kultūrinių augalų) Sojų pupelės, soros, grikiai, vaisiai ir daržovių pasėliai-- slyvos, vyšnios ir kt. (20 % kultūrinių augalų) Kviečiai, rugiai, ankštiniai augalai, linai, kanapės, ropės, česnakai, vynuogės ir kt. (14% kultūrinių augalų) Kopūstai, cukriniai runkeliai, alyvuogės, dobilai (11% kultūrinių augalų) Kietieji kviečiai, miežiai, kavamedis, bananai, sorgai Kukurūzai, kakava, moliūgai, tabakas, medvilnė Bulvės, pomidorai, ananasai, cinchona. |
9. Pagrindiniai augalų selekcijos metodai
1. Masės selekcija kryžmadulkiams augalams (rugiams, kukurūzams, saulėgrąžoms). Atrankos rezultatai nestabilūs dėl atsitiktinio kryžminio apdulkinimo.
2. Savidulkių augalų (kviečių, miežių, žirnių) individuali atranka. Vieno individo palikuonys yra homozigotiniai ir vadinami grynąja linija.
3. Inbredingas (inbredingas) naudojamas kryžmadulkių augalų savidulkinimui (pavyzdžiui, kukurūzų linijoms gauti). Inbredingas sukelia „depresiją“, nes recesyviniai nepalankūs genai tampa homozigotiniais!
Aa x Aa, AA + 2Aa + aa
4. Heterozė (" gyvenimo jėga“) yra reiškinys, kai hibridiniai individai savo savybėmis žymiai pranašesni už savo tėvų formas (derlius padidėja iki 30%).
Heterotinių augalų gavimo etapai
1. Augalų, duodančių maksimalų heterozės efektą, parinkimas;
2. Linijų išsaugojimas per giminingumą;
3. Sėklų gavimas sukryžminus dvi inbredines linijas.
Dvi pagrindinės hipotezės paaiškina heterozės poveikį:
Dominavimo hipotezė – heterozė priklauso nuo dominuojančių genų skaičiaus homozigotinėje ar heterozigotinėje būsenoje: kuo daugiau genų porų yra dominuojančių genų, tuo didesnis heterozės efektas.
Overdominanso hipotezė – heterozigotinė būsena vienai ar kelioms genų poroms suteikia hibridui pranašumą prieš tėvų formas (perdominavimas).
Naujoms veislėms gauti naudojamas savidulkių kryžminis apdulkinimas.
Kryžminis savidulkės apdulkinimas leidžia derinti savybes skirtingų veislių.
6. Poliploidija. Poliploidai yra augalai, kurių padaugėjo chromosomų rinkinys, haploidų kartotinis. Augaluose poliploidai turi didesnę vegetatyvinių organų masę ir didesnius vaisius bei sėklas.
Natūralūs poliploidai yra kviečiai, bulvės ir kt., buvo išvestos poliploidinių grikių ir cukrinių runkelių veislės.
Klasikinis poliploidų gavimo būdas yra sodinukų apdorojimas kolchicinu. Kolchicinas sunaikina verpstę, o chromosomų skaičius ląstelėje padvigubėja.
7. Eksperimentinė mutagenezė pagrįsta įvairių spindulių poveikio, sukeliančio mutacijas, atradimu ir cheminių mutagenų naudojimu.
8. Tolimoji hibridizacija – augalų, susijusių su skirtingi tipai. Tačiau tolimi hibridai paprastai yra sterilūs, nes jų mejozė yra sutrikusi.
1924 m. sovietų mokslininkas G. D. Karpečenka gavo derlingą tarpgenerinį hibridą. Jis sukryžiavo ridikėlį (2n = 18 ridikėlių chromosomų) ir kopūstą (2n = 18 kopūstų chromosomų). Hibridas turi 2n = 18 chromosomų: 9 retas ir 9 kopūstas, tačiau yra sterilus ir nesudaro sėklų.
Naudojant kolchiciną, G.D.Karpečenko mejozės metu gavo poliploidą, kuriame buvo 36 chromosomos, retos (9 + 9) chromosomos buvo konjuguotos su retomis, kopūstų (9 + 9) su kopūstais. Vaisingumas buvo atkurtas.
Tokiu būdu vėliau buvo gauti kviečių-rugių hibridai (kvietrugiai), kviečių-kviečių žolės hibridai ir kt.
9. Somatinių mutacijų panaudojimas.
Naudojant vegetatyvinis dauginimas galima išsaugoti naudingą somatinę mutaciją. Be to, tik vegetatyvinio dauginimo būdu išsaugomos daugelio vaisių ir uogų kultūrų veislės savybės.
10 . Bulvių koncentrato gavimo technologinė schema
Respublikinės unitarinės įmonės „Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos maisto produktų mokslinis ir praktinis centras“ (Baltarusijos Respublikos patentas išradimui Nr. 15570, IPC (2006.01): A23L2/385; išradimo autoriai) mokslininkai supaprastino. bulvių koncentrato gavimo technologinė schema, sumažėjusios energijos sąnaudos ir jo gamybos darbo intensyvumas: Z.Lovkis, V.Litvjakas, T.Tananaiko, D.Chlimankovas, A.Puškaras, L.Sergeenko: pareiškėjas ir patento savininkas; paminėtas RUP). Išradimas skirtas bulvių koncentratui, naudojamam nealkoholinių, nealkoholinių ir alkoholinių gėrimų, turinčių patobulintas organoleptines savybes, gamyboje.
Siūlomas bulvių koncentrato gamybos būdas apima kelis etapus: bulvių žaliavos paruošimą, naudojant šviežias bulves ir (ar) gerybines sausas ir trintų bulvių atliekas; jo terminis ir vėlesnis dviejų etapų apdorojimas amilolitiniais fermentais; susidariusių nuosėdų atskyrimas filtruojant; filtrato koncentracija išgarinant; jo parūgštinimas viena ar keliomis organinėmis rūgštimis; vėlesnė temperatūros kontrolė.
Po termostatavimo į gautą koncentratą dedama aromatinių augalų vandeninių ir (ar) vandeninių-alkoholinių užpilų. tam tikra suma iki galutinio sausosios medžiagos kiekio 70±2 %. Šių augalų asortimentas platus: kmynai, purpuriniai spygliuočiai, vaistinis isopas, kalendra, saldieji dobilai, raudonėliai, nemirtingieji, balzaminės bitkrėslės, pipirmėtės, peletrūnai ir kt.
Pamokos tikslas:
supažindinti mokinius su sąvoka „įvairovė“, „atranka“;
supažindinti su kultūrinių augalų kilmės centrais
Užduotys:
- ištirti kultūrinių augalų kilmės centrus, kuriuos atrado N. I. Vavilovas.
- ugdyti gebėjimą išryškinti pagrindinį dalyką, palyginti, formuluoti išvadas.
- Patriotinis ugdymas naudojant N. I. Vavilovo darbų pavyzdį.
Įranga ir medžiagos: N. I. Vavilovo portretas. Kultūrinių augalų kilmės centrų žemėlapis. Intelektinės bausmės paveikslėliai (kopūstų veislės, bulvių, saulėgrąžų, arbatos, pomidorų, arbūzų, obuolių veislių piešiniai ir kt.).
Pamokos planas:
1. Kultūrinių augalų išvaizda.
2. Įvairovė. Veislės savybės ir savybės.
3. Augalų parinkimas.
4. N.I. Vavilovas – sovietų biologas, akademikas, atradęs kultūrinių augalų kilmės centrus.
Užsiėmimų metu:
1. Mokinių supažindinimas su pamokos tikslu.
Mokytojo pasakojimas apie kultūrinių augalų atsiradimą, apie galimybę gauti naujų augalų veislių.
2. Dirbkite pagal vadovėlį ir atlikite užduotį: suraskite veislės sąvoką ir užsirašykite ją į sąsiuvinį. Mokiniai užrašo sąvokų apibrėžimus:
įvairovė yra vienalytė augalų grupė, turinti tam tikras savybes ir savybes. Ženklai: vainiko dydis, vaisiaus dydis, vaisiaus forma. Savybės: produktyvumas, atsparumas žiemai, atsparumas ligoms ir kenkėjams.
Vyksta pokalbis šiais klausimais:
Nei iki išvaizda Ar šios obuolių veislės skiriasi?
Kokias dar obuolių veisles žinote?
Vaisiaus forma, spalva, skonis – tai veislės požymiai ar savybės?
Taip pat demonstruojamos įvairios tulpių veislės, kurių pavadinimus mokiniai užsirašo į sąsiuvinius.
Vienas iš studentų rodo pristatymą apie N.I. biografiją. Vavilova atkreipia dėmesį į savo meilę gamtai nuo mažens ir aistrą augalams. Vavilovo nuopelnai biologijos pasaulyje yra dideli. Būtent jis dėl savo kelionių atrado kultūrinių augalų kilmės centrus. N. I. gyvenimas. Vavilova baigėsi stalininio kalėjimo požemiuose. Bet ir dabar tai prisiminimas nuostabus žmogus gyvas žmonių širdyse.
3. Darbas su vadovėliu. Lentelės užpildymas
Lentelė. Kultūrinių augalų kilmės centrai (pagal N.I. Vavilovas)
Sojos pupelės, soros, grikiai, slyvos, vyšnios, ridikai, šilkmedis, kaoliangas, kanapės, persimonai, kininiai obuoliai, opijaus aguonos, rabarbarai, cinamonas, alyvuogės ir kt.(20% kultūrinių augalų)
Pietvakarių Azijos
Mažoji Azija, Vidurinė Azija, Iranas, Afganistanas, Pietvakarių Indija
Minkšti kviečiai, rugiai, linai, kanapės, ropės, morkos, česnakai, vynuogės, abrikosai, kriaušės, žirniai, pupelės, melionai, miežiai, avižos, vyšnios, špinatai, bazilikas, Riešutas ir kt. (14% kultūrinių augalų)
Viduržemio jūros
Šalys prie Viduržemio jūros
Kopūstai, cukriniai runkeliai, alyvuogės (alyvuogės), dobilai, vienažiedžiai lęšiai, lubinai, svogūnai, garstyčios, rūtos, šparagai, salierai, krapai, rūgštynės, kmynai ir kt.(11% kultūrinių augalų)
Abisinijos
Afrikos Etiopijos aukštumos
Kietieji kviečiai, miežiai, kavamedis, grūdinis sorgas, bananai, avinžirniai, arbūzas, ricinos pupelės ir kt.
Centrinės Amerikos
Pietų Meksika
Kukurūzai, ilgasė medvilnė, kakava, moliūgai, tabakas, pupelės, raudonieji pipirai, saulėgrąžos, saldžiosios bulvės ir kt.
Pietų amerikietis
Pietų Amerika palei vakarinę pakrantę
Bulvės, ananasai, cinchona, maniokai, pomidorai, žemės riešutai, kokos krūmas, sodo braškės ir kt.
4. Tvirtinimas
Klasė suskirstyta į grupes. Kiekviena grupė sudaro žvalgybos žemėlapį.
Pratimas .
1. Žemėlapio kontūre pažymėkite žemynus ir vandenynus.
2. Parodykite pagrindinės kultūrinių augalų kilmės ribas (pagal N.I. Vavilovas).
3. Pažymėkite augalus, kurių tėvynės yra šie centrai. Aiškumo dėlei įklijuokite šių augalų nuotraukas.
4. Pasirinkite simbolius.
Seniausias augalas yra kviečiai.
Bulvių įvedimą į kultūrą Rusijoje lydėjo „bulvių riaušės“, nes valstiečiai, valgę ne gumbus, o bulvių vaisius, dažnai mirdavo, nes bulvių vaisiuose yra uogų. didelis skaičius nuodinga sūdytos jautienos medžiaga.
5. Namų darbai: P.43
SĖKMĖS!
Modelis, kurio turėtumėte siekti
Savo ekspedicijose Vavilovas surinko turtingą kultūrinių augalų kolekciją, rado šeimos ryšiai tarp jų numatė anksčiau nežinomas, bet genetiškai būdingas šių kultūrų savybes, kurias galima sukurti. Jis atrado, kad egzistuoja vietovės, kuriose yra didžiausia tam tikrų kultūrinių augalų rūšių, veislių ir veislių koncentracija, taip pat, kad šios vietovės yra susijusios su senovės civilizacijų vietomis.
Tyrimo metu N.I. Vavilovas nustatė septynis pagrindinius geografinius kultūrinių augalų kilmės centrus.
1. Pietų Azijos atogrąžų centras (2 pav.) apima atogrąžų Indiją, Indokiniją, Pietų Kiniją ir Pietryčių Aziją. Kultūriniai centro augalai: ryžiai, cukranendrės, agurkai, baklažanai, citrusiniai vaisiai, mangai, bananai, kokoso palmės, juodieji pipirai – apie 33% visų auginamų augalų.
Ryžiai. 2. Pietų Azijos atogrąžų centras ()
2. Rytų Azijos centras – Vidurio ir Rytų Kinija, Japonija, Korėja, Taivanas (3 pav.). Iš čia kilę sojos, soros, grikiai, slyvos, vyšnios, ridikai, graikiniai riešutai, mandarinai, persimonai, bambukai, ženšenis – apie 20% kultūrinių augalų.
Ryžiai. 3. Rytų Azijos centras ()
3. Pietvakarių Azijos centras - Mažoji Azija, Vidurinė Azija, Iranas, Afganistanas, Pietvakarių Indija (4 pav.). Šis centras yra kviečių, miežių, rugių, lazdyno riešutų, ankštinių augalų, linų, kanapių, ropių, česnakų, vynuogių, abrikosų, kriaušių, melionų – apie 14% visų auginamų augalų – pirmtakas.
Ryžiai. 4. Pietvakarių Azijos centras ()
4. Viduržemio jūros centras – šalys Viduržemio jūros pakrantėje (5 pav.). Iš čia atkeliavo kopūstai, cukriniai runkeliai, alyvuogės, dobilai, lęšiai, avižos, linai, laurai, cukinijos, petražolės, salierai, vynuogės, žirniai, pupelės, morkos, mėtos, kmynai, krienai, krapai – apie 11% kultūrinių augalų.
Ryžiai. 5. Viduržemio jūros centras ()
5. Abisinijos, arba Afrikos centras – Afrikos Abisinijos aukštumos Etiopijos regione (6 pav.). Iš ten kilę kviečiai, miežiai, sorgai, kava, bananai, sezamas, arbūzas – apie 4% kultūrinių augalų.
Ryžiai. 6. Abisinijos arba Afrikos centras ()
6. Centrinės Amerikos centras – Pietų Meksika (7 pav.). Pupų, kukurūzų, saulėgrąžų, medvilnės, kakavos, moliūgų, tabako, topinambų, papajos protėvis – apie 10% kultūrinių augalų.
Ryžiai. 7. Centrinės Amerikos centras ()
7. Pietų Amerikos, arba Andų centras – vakarinė Pietų Amerikos pakrantė (8 pav.). Iš šio centro atsirado bulvės, pomidorai, ananasai, Paprika, cinchona medis, kokos krūmas, hevea, žemės riešutai – apie 8% kultūrinių augalų.
Ryžiai. 8. Pietų Amerikos arba Andų centras ()
Susipažinome su svarbiausiais kultūrinių augalų kilmės centrais, jie siejami ne tik su floristiniais turtais, bet ir su senovės civilizacijomis.
Bibliografija
- Mamontovas S.G., Zacharovas V.B., Agafonova I.B., Soninas N.I. Biologija. Bendrieji modeliai. - Bustard, 2009 m.
- Ponomareva I.N., Kornilova O.A., Černova N.M. Bendrosios biologijos pagrindai. 9 klasė: Vadovėlis bendrojo ugdymo įstaigų 9 klasių mokiniams / Red. prof. I.N. Ponomareva. - 2-asis leidimas, pataisytas. - M.: Ventana-Graf, 2005 m.
- Pasechnik V.V., Kamensky A.A., Kriksunov E.A. Biologija. Įvadas į bendroji biologija ir ekologija: Vadovėlis 9 klasei, 3 laid., stereotipas. - M.: Bustard, 2002 m.
- Dic.academic.ru ().
- Proznania.ru ().
- Biofile.ru ().
Namų darbai
- Kas suformulavo išsamią kultūrinių augalų rūšių kilmės centrų teoriją?
- Kokie yra pagrindiniai kultūrinių augalų geografiniai kilmės centrai?
- Su kuo siejami kultūrinių augalų kilmės centrai?
Veisimo darbo sėkmė labai priklauso nuo žaliavos kokybės, daugiausia nuo jos genetinės įvairovės. Kuo įvairesnė pasirinkimo šaltinio medžiaga, tuo daugiau daugiau galimybių ji numato hibridizaciją ir selekciją. Veisėjai, besinaudojantys biologine, genetine ir aplinkos įvairove flora, sukūrė daugybę skirtingų kultūrinių augalų veislių.
Šiuolaikiniai kultūriniai augalai auginami vienu metu skirtingos salys, skirtinguose žemynuose. Tačiau kiekvienas iš šių augalų turi savo istorinę tėvynę - kilmės centras . Būtent ten buvo arba tebėra laukiniai kultūrinio augalo protėviai, kur susiformavo jo genotipas ir fenotipas.
Doktrina apie kultūrinių augalų kilmės centrai sukūrė iškilus rusų mokslininkas N.I. Vavilovas.
N.I. Vavilovas iš pradžių nustatė 8 kultūrinių augalų kilmės centrus su daugybe pocentrų, bet vėlesniuose darbuose juos sujungė į 7 pagrindinius pirminius centrus (žr. 4 lentelę ir 42 pav.).
| Centro pavadinimas ir čia atsiradusių kultūrinių rūšių skaičius (% iš 1000 – bendras tirtas skaičius) | Kultūriniai augalai, atsiradę šiame centre iš senovės kultūrų |
| 1. Pietų Azijos atogrąžų (apie 50%) | cukranendrės, agurkai, baklažanai, citrusiniai vaisiai, šilkmedis, mangai, bananas, kokosas, juodieji pipirai |
| 2. Rytų Azijos (20 %) | Sojos pupelės, soros, avižos, grikiai, chumiza, ridikai, persikai, arbata, aktinidijos |
| 3. Pietvakarių Azijos (14 %) | Kviečiai, rugiai, žirniai, lęšiai, linai, kanapės, melionai, obuoliai, kriaušės, slyvos, abrikosai, vyšnios, vynuogės, migdolai, granatai, figos, svogūnai, česnakai, morkos, ropės, burokėliai |
| 4. Viduržemio jūra (11 %) | Kviečiai, avižos, rugiai, kopūstai, cukriniai runkeliai, krapai, petražolės, alyvuogės, lauras, avietės, ąžuolas, kamštiena, dobilai, vikiai |
| 5. Abisinijos | sorgas, kietųjų kviečių, rugiai, miežiai, sezamas, medvilnė, ricinos pupelės, kava, datulės palmės, aliejaus palmių |
| 6. Centrinės Amerikos | Kukurūzai, pupelės, bulvės, moliūgai, saldžiosios bulvės, pipirai, medvilnė, tabakas, šapalai, sizalis (pluoštinė agava), avokadas, kakava, riešutai, pekano riešutai |
| 7. Andų (Pietų Amerikos) | Bulvės, kukurūzai, miežiai, burnočiai, žemės riešutai, pomidorai, moliūgai, ananasai, papajos, maniokos, hevea, cinchona, feijoa, kokos, Brazilijos riešutai (bertholetia) |
Ryžiai. 42. Pagrindiniai geografiniai kultūrinių augalų kilmės centrai: I - Pietų Azijos atogrąžų; II – Rytų Azijos; III – Pietvakarių Azijos; IV – Viduržemio jūra; V – Abisinijos; VI – Centrinė Amerika; VII – Andų (Pietų Amerika)
Dauguma centrų sutampa su senoviniais žemės ūkio centrais, ir tai daugiausia kalnuotos, o ne plokščios vietovės. Mokslininkas pabrėžė pirminis Ir antraeilis kultūrinių augalų kilmės centrai. Pirminiai centrai yra kultūrinių augalų ir jų laukinių protėvių tėvynės. Antriniai centrai – tai sritys, kuriose naujos formos kyla ne iš laukinių protėvių, o iš ankstesnių kultūrines formas, sutelktas vienoje geografinėje vietoje, dažnai toli nuo pirminio centro.
Ne visi kultūriniai augalai auginami jų kilmės vietose. Tautų migracija, laivyba, prekyba, ekonominiai ir gamtos veiksniai visais laikais prisidėjo prie daugybės augalų judėjimo į kitas Žemės sritis.
Kitose buveinėse augalai keitėsi ir atsirado naujų kultūrinių augalų formų. Jų įvairovė paaiškinama mutacijomis ir rekombinacijomis, atsirandančiomis dėl augalų augimo naujomis sąlygomis.
Kultūrinių augalų kilmės tyrimas paskatino N.I. Vavilovas padarė išvadą, kad svarbiausių augalų kultūrų formavimosi centrai daugiausia susiję su židiniais. žmogaus kultūra ir su naminių gyvūnėlių įvairovės centrais. Daugybė zoologinių tyrimų patvirtino šią išvadą.
Kultūrinių augalų kilmės ir evoliucijos tyrimas laikomas viena esminių atrankos šakų. N.I. Vavilovas rašė, kad visas selekcinis darbas, pradedant nuo pirminės medžiagos, nustatant pagrindines rūšių kilmės sritis ir baigiant naujų veislių kūrimu, iš esmės yra naujas augalų evoliucijos etapas ir galima laikyti pačią selekciją. kaip žmogaus valios vadovaujama evoliucija.