Portulaka je známa, po celom svete rozšírená burina, ktorá má množstvo vlastností, pre ktoré ju všetci záhradkári svorne nenávidia. Jedným z nich je nevykoreniteľnosť. Portulaka je taká odolná, že aj jedno semienko môže byť začiatkom toho, že táto burina zaberie plochu. Na odstránenie portulaky zo záhrady a záhrady je potrebná trpezlivosť, znalosti a presnosť pri vykonávaní opatrení na jej zničenie. V tomto článku sa pozrieme na metódy boja proti portulake na webe.
Prvá polovica jari je skúpa kvitnúce rastliny. Áno, prvosienky už potešia, ale sú absolútne špeciálna rastlina, ktorej sa nemožno nedotknúť. Jedná sa o trvalú vždyzelenú pôdopokryvnú rastlinu aubrieta. Myslím, že tí, ktorí počas kvitnutia videli nízke vankúše, alebo, ako sa hovorí, závesy tejto rastliny, ju pravdepodobne chceli mať vo svojej záhrade. A ponáhľam sa vás potešiť, aubrieta je veľmi nenáročná a nenáročná na starostlivosť. Aj keď existujú určité zvláštnosti.
Lahodná jahňacia kapustová polievka so sladkou paprikou, paradajkami, zemiakmi a samozrejme kapustou! Príprava tohto jedla zaberie pomerne veľa času, ale to neznamená, že budete musieť celý deň prešľapovať v kuchyni. Pripravte zeleninu a mäso - umyte, nakrájajte, vložte do misiek. Potom opečte zeleninu a pridajte jahňacie mäso. Keď polievka zovrie, môžete sa venovať svojej práci asi 1,5 hodiny, potom pridajte zemiaky a kapustu a varte ďalšiu pol hodinu.
Ak vám v záhrade rastie jabloň, prirodzene z nej chcete získať čo najviac chutných plodov. Často začínajúci záhradníci si myslia, že čo bujný strom, tým väčšia úroda vás poteší. Ale to nie je pravda. Aby jabloň priniesla bohatú kvalitnú úrodu, aby boli plody veľké a šťavnaté, musí každý jej konár dostať dostatok svetla a vzduchu. Keď sa svetlo na konároch zníži na 30 percent, na stromoch sa netvoria ovocné puky.
Paprade sú jednou z kategórií, ktoré si aktívne získavajú obľubu. izbové rastliny. Ich luxusné listy s jedinečnými vzormi a upokojujúce, tajomné odtiene zelenej vyzerajú tak elegantne, že je ťažké odolať kráse papradí, aj keď nie sú vhodné miesto. Spolu s nenáročnými papraďami sú čoraz bežnejšie a vzácnejšie, pôvodné pohľady. A medzi nimi je bizarný epifyt polypódium s nezvyčajné listy a farby.
Bigos v bieloruštine - teplé jedlo z kyslá kapusta a mäso, ktoré sa pripravuje v mnohých krajinách: Nemecko, Poľsko, Litva, Ukrajina a Bielorusko. Každá krajina má svoje vlastné charakteristiky varenia, ale základ je všade približne rovnaký – zmes nakladaného a čerstvého biela kapusta, bravčový bôčik a údeniny. Bigos sa pripravuje pomerne dlho, no výsledok stojí za to. Nie príliš príjemnej arómy dusenej kyslej kapusty sa ľahko zbavíte dodržiavaním mojich odporúčaní.
Záhradkári, prebúdzajúci sa zo zimného spánku, zmeškali záhradnícke práce a ruky sa naťahujú k nástrojom. Je však dôležité kompetentne pristupovať k otázke prerezávania okrasných rastlín. Nie nadarmo sa hovorí „sedemkrát meraj a raz rež“. Náš článok vám pomôže zistiť, ako dať svojim rastlinám tie správne jarné „účesy“, ktoré z vašich zelených miláčikov s radosťou zareagujú na nový účes a pre ktorých obyvateľov záhrady je lepšie s prerezávaním chvíľu počkať.
Uhorky sú obľúbenou plodinou väčšiny záhradkárov, preto rastú na našej zeleninové záhony všade. Ale dosť často majú neskúsení letní obyvatelia veľa otázok o ich pestovaní a predovšetkým na otvorenom priestranstve. Faktom je, že uhorky sú veľmi teplomilné rastliny a poľnohospodárska technológia tejto plodiny v zónach mierne podnebie má svoje vlastné charakteristiky. Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní uhoriek na otvorenom teréne, vám povieme v tomto článku.
Májové dni potešia teplom a možnosťou tráviť viac času na pozemkoch. No dlhoočakávaný mesiac príchodu stabilných horúčav sa nemôže pochváliť vyrovnanosťou lunárny kalendár. V máji sú obdobia priaznivé pre prácu len v okrasná záhrada alebo len v záhrade, sú dosť dlhé a je tam dosť dní vhodných pre všetky rastliny. Lunárny kalendár na máj 2019 si vyžaduje plánovanie a zručné rozloženie časov výsadby a siatia.
Snackový koláč - jednoduchý a chutný! Táto torta je z kuracia pečeň so zeleninou a lahodná omáčka ozdobí skromný rodinný sviatok či nedeľný obed. Pečeňové palacinky, známe aj ako vrstvy nášho koláča, sa veľmi ľahko pripravujú v mixéri. Palacinky sa vyprážajú niekoľko minút na každej strane. Krém (omáčka) na desiatový koláč je vyrobený z kyslej smotany, majonézy a byliniek. Ak pomeliete kôpor so soľou, krém dostane svetlozelenú farbu.
Napriek popularite populárnej prezývky „flaškovitá palma“ je veľmi ťažké zameniť pravú fľašovú palmu hiophorba s jej príbuznými. Hyophorba, skutočný izbový gigant a pomerne vzácna rastlina, je jednou z najvýznamnejších paliem. Preslávila sa nielen zvláštnym kufrom v tvare fľaše, ale aj veľmi ťažkou povahou. Starostlivosť o hyophorbu nie je o nič zložitejšia ako starostlivosť o obyčajné vnútorné palmy. Ale bude treba zvoliť podmienky.
Teplý šalát s funchózou, hovädzím mäsom a hubami - chutné jedlo pre lenivých. Funchoza – ryžové alebo sklenené rezance – patria medzi svojich cestovinových príbuzných k tým najjednoduchším na prípravu. Sklenené rezance stačí zaliať vriacou vodou a nechať pár minút odstáť, potom vodu scediť. Funchoza sa nelepí a netreba ju polievať olejom. Odporúčam dlhé rezance krájať nožnicami na menšie kúsky, aby ste na jedno posedenie nechtiac nezačali celú porciu rezancov.
Určite sa mnohí z vás stretli s touto rastlinou, aspoň ako so zložkou nejakého kozmetického resp produkty na jedenie. Je „maskovaný“ pod rôzne mená: “jujube”, “unabi”, “jujube”, “čínske datle”, ale všetky sú to isté rastliny. Toto je názov plodiny, ktorá sa už dlho pestuje v Číne a pestuje sa ako liečivá rastlina. Z Číny sa dostala do stredomorských krajín a odtiaľ sa jujuba začala pomaly rozširovať do celého sveta.
Májové práce v okrasnej záhrade sú vždy spojené s potrebou využiť každú voľnú minútu čo najproduktívnejšie. Tento mesiac sa vysádzajú sadenice kvetov a začína sezónna výzdoba. Nemali by ste však zabúdať na kríky, vinič alebo stromy. Vzhľadom na nerovnováhu lunárneho kalendára tento mesiac s okrasné rastliny Najlepšie to funguje začiatkom a v polovici mája. Ale počasie nie vždy umožňuje dodržiavať odporúčania.
Výsadba cesnaku závisí od viacerých určujúcich faktorov. Uvažujme o vlastnostiach výsadby tejto zeleniny:
- Odrody cesnaku majú dve veľké skupiny - jarné a zimné. Líšia sa vlastnosťami a metódami výsadby. Jarný cesnak je stredne horký, v hlávke obsahuje až 25 strúčikov, stonka je mäkká. Je známy svojou trvanlivosťou a vysádza sa na jar. Zimná odroda má veľké zuby a hustú stonku. Dáva veľké úrody, ktoré prichádzajú v čase domáceho zberu. Vysadené na jeseň. Neskladuje sa dlho (prečítajte si viac o tom, či sa dá zimný cesnak vysádzať na jar).
- Výsadba cesnaku závisí od klimatických podmienok oblasti. Skoré snehové zrážky pomôžu izolovať plodiny, zmizne potreba prístrešia a severných regiónoch- je potrebné zakryť.
- Výsadba poľnohospodárskej techniky zahŕňa: dodržiavanie striedania plodín, dátumy výsadby, prítomnosť slnečného priestoru, hlinitú pôdu, nepoužívanie čerstvého hnoja, predsejbové práce, povinné mulčovanie pri výsadbe pred zimou.
- Získať veľké množstvo vysokokvalitný sadivový materiál, používajte cibuľové semená odrôd šúpolia.
Kompatibilita s inými letnými plodinami
Pri výsadbe cesnaku musíte zvážiť jeho kompatibilitu s inými zeleninovými plodinami. Môžeme rozlíšiť hlavné skupiny rastlín, ktoré pre cesnak budú:
- Kompatibilné– mrkva, uhorky, petržlen, zemiaky, šaláty, paradajky, cvikla.
- Nekompatibilné– fazuľa, fazuľa, hrach, pestovaný paštrnák.
Ako si vybrať materiál?
Cesnak na výsadbu je starostlivo vybraný - budúca úroda závisí od sadivového materiálu: Strúčiky, cibule a jednotlivé strúčiky musia byť:
- Zdravé, husté, nepoškodené škodcami ani chorobami.
- Nie presušené, nie zhnité.
- Stredne veľké alebo veľké (žiarovky minimálne 0,3 cm).
Odroda cesnaku na výsadbu je fialová s pruhmi. Je nenáročný a mrazuvzdorný, skladovateľný až 9 mesiacov, hlávky vážia do 150 g.
Koľko je potrebné na zasiatie 1 akra?
Množstvo cesnaku na 1 aker závisí od schémy výsadby. Ak medzi lôžkami necháte 40 cm a medzi kríkmi 20 cm, bude potrebných asi 350 hláv na sto metrov štvorcových alebo 10 až 13 kg cesnaku s veľkými hlávkami a 7 kg, ak majú jeden strúčik. Výsev semien (cibuliek) je 200 g na 10 m2.
Pracovný čas
Načasovanie výsadby cesnaku závisí od nasledujúcich faktorov:
- Klimatické pásmo. V niektorých oblastiach sa rastlina vysádza dvakrát ročne: na jar a na jeseň (pred zimou). Teplota vzduchu by mala byť do +10°C. Na juhu je november, v miernych zemepisných šírkach, počnúc septembrom. Mrazy musia byť aspoň dva týždne. Koreňový systém by sa mal vyvinúť, ale klíčok sa ešte neobjavil. V opačnom prípade rastlina neprežije zimu.
- Hĺbky uloženia. Ak vysádzate do hĺbky do 20 cm, je vhodnejšie vysádzať na konci letného obdobia a starať sa oň na jeseň. Pri výsadbe (do 8 cm) - dva týždne pred stabilnými mrazmi.
- Odrody. Zimná zelenina sa vysádza na jeseň, jarná na jar.
Záhradníci niekedy používajú na výpočet lunárny alebo výsevný kalendár na daný rok presný dátum sadenie zeleniny.
Aké nástroje sa používajú?
Existovať rôzne zariadenia na pestovanie zeleniny. Šikovný výber uľahčí prácu. Nástroje na pestovanie cesnaku:
Môžete sa dozvedieť viac o typoch sadeníc cesnaku.
Všetko o tom, ako pestovať na otvorenom priestranstve
Doma, ako aj na otvorenom priestranstve sa na pestovanie cesnaku používajú zimné a jarné odrody. Rozdiel je však v tom, že v prvom prípade sa cesnak vysádza kedykoľvek počas roka, čím sa vytvorí umelý optimálne podmienky pre vegetačné obdobie. Na jar sú krabice s plodinami udržiavané zasklené balkóny a parapety.
Na rozdiel od domácich podmienok, pri výsadbe cesnaku v otvorená pôda Rastlina by mala byť vysadená tak, aby nestihla vyklíčiť pred mrazom a zomrieť. Potom, ako doma môžete kontrolovať proces výsadby: debničky s vysiatym cesnakom umiestnite do svetlej chladnej miestnosti s optimálna teplota (viac o pestovaní cesnaku doma sa dozviete).
Rozdiel v starostlivosti o vysadený cesnak:
- Zeleninové plodiny sú náročné na pôdnu vlhkosť. Doma je potrebné rastlinu zalievať zriedka, ale hojne, pretože pôda v kvetináčoch (kvôli jej malému objemu) vysychá rýchlejšie ako v záhrade.
- Pri výsadbe cesnaku v nádobách by mala byť pôda dobre oplodnená humusom, tekutým alebo granulovaným krmivom pre kvety. Pretože koreňový systém rastliny rýchlo vyčerpávajú pôdu v kvetináčoch.
Je možné a ako správne pestovať zo semien?
Okrem klinčekov a klinčekov môžete cesnak pestovať pomocou semien (cibuliek), ktoré sa na kvetných stonkách tvoria šúpolovité odrody rastlín.
Existovať nasledujúce metódy pristátia:
- Pestovanie rastlín v sadeníc s transplantáciou. Zásadou je, že sadenice sa vysádzajú v tom istom roku pred zimou, prípadne budúcu jar. Potom sa presunie na nové miesto.
- Bez semien. Cesnak sa pestuje týmto spôsobom zasadením semien do pôdy. Ak je cesnak zimný, potom použite plné strúčiky, jednotlivé strúčiky a cibuľky. Vyrásť pripravená cibuľa z cibule to bude trvať dve sezóny, z klinčeka - jednu. Pri tejto metóde sa cibuľky nevykopávajú, ale nechajú sa prezimovať. O rok neskôr sa z tohto miesta vyberie väčšia cibuľa.
Musíte si vybrať spôsob výsadby na základe klimatických podmienok oblasti, dostupnosti sadivového materiálu a odrody.
Ako sa má zakoreniť naklíčený?
Cesnak vyklíčený na jar je možné zasadiť do záhrady v apríli aj máji. Na jeseň sa objavia veľké cibule (jednocibule). Môžu byť ponechané v zemi (budú zozbierané budúci rok), alebo vykopané a použité ako osivo.
Výsadba naklíčeného cesnaku v škatuliach doma sa vykonáva takto:
- Triediť cez hlavy, odstrániť nevhodné.
- Rozdeľte na časti, vyhoďte choré zuby.
- Suché korene opatrne odrežte.
- Naklíčené klinčeky namočte na 2-3 hodiny do 0,5-percentného roztoku manganistanu draselného. Teplota roztoku do 40°C.
- Zmäknuté a dezinfikované klinčeky zasaďte do nádoby a dno naplňte záhradnou zeminou.
- Rastliny zalievajte mierne, nie až do premočenia.
- Pred zakorenením preneste škatuľu s cesnakom na chladné miesto (nie viac ako +12 ° C).
Pokyny krok za krokom
Aká je pôda a hĺbka sejby?
Ak je možné pripraviť miesto vopred, je lepšie to urobiť mesiac alebo mesiac a pol pred výsadbou. Úrodné hlinité pôdy sú vhodné pre cesnakové plodiny, kyslosť - neutrálna. Pre cesnak by sa nemali prideľovať slané močiare a kyslé pôdy, miesta so stojatou vodou.
Príprava pôdy je nasledovná:
- Plocha je dôkladne očistená od buriny.
- Ak sa hnojivá neaplikovali na predchodcov, potom mesiac pred výsadbou posypte humus (4-5 kg / m2), zmiešaný s drevený popol(1 pohár). Pred výsevom prihnojte superfosfátom a draselnou soľou.
- V predvečer výsadby (12–14 dní predtým) opatrne vykopajte pôdu. Hĺbka - bajonet lopaty.
- Zakryte vykopanú oblasť filmom.
Inventár
Na pestovanie cesnaku budete potrebovať nasledujúce nástroje:
- Rozdeľte hlavy na samostatné klinčeky, kalibrujte ich a vyberte si veľké - poskytnú silnejšiu úrodu.
- Choré a poškodené odmietnite, dôkladne skontrolujte dná na prítomnosť koreňového systému.
- dezinfikovať.
- Suché.
Pozornosť. Ak oddelíte spodok strúčikov, zakorenenie pôjde rýchlejšie, ale nie je potrebné šúpať cesnak z vonkajších suchých častí.
Výsadbový materiál možno dezinfikovať niekoľkými spôsobmi:
- namočte do slabého roztoku manganistanu draselného alebo síran meďnatý deň;
- ošetrujte popol-alkalickým alebo soľným roztokom;
- namočte na dve hodiny do 40% roztoku formaldehydu;
- liečiť herbicídom „Totril“ na zvýšenie imunity a zabránenie rastu buriny;
- klinčeky zohrejte 15-20 minút horúca voda alebo (40C) na prevenciu proti hubovým ochoreniam.
Príprava cibúľ na výsadbu:
- Vo chvíli, keď sa čiapky na stopkách otvoria, opatrne odstráňte rastliny z pôdy spolu s hlavami.
- Otraste pôdu, zviažte ju na chladnom mieste s koreňmi nahor.
- Po vysušení opatrne vyberte žiarovky.
- Vyberte husté žiarovky s priemerom najmenej 3 mm.
Žiarovky sa používajú na zlepšenie zdravia semien. V opačnom prípade môže cesnak za 4-5 rokov zdegenerovať.
Pozrite si video o tom, ako správne pripraviť a spracovať cesnak pred výsadbou:
Výber miesta
Mali by ste si vybrať suché, dobre osvetlené miesto. Predchodcami môžu byť zelené hnojenie, strukoviny a melóny. Tieto zeleninové plodiny nasýtia pôdu minerálnymi prvkami, čo má priaznivý vplyv na vegetačné obdobie cesnaku. Po zemiakoch nie je vhodné sadiť, pretože vyčerpávajú pôdu.
Schéma, ako vytvoriť riadky
Cesnak vysádzajte do riadkov, ponechajte široký rozstup medzi riadkami (40-45 cm) na tvorbu vysokokvalitných hláv. A tiež na zjednodušenie odstraňovania buriny a obrábania pôdy. Schéma výsadby zeleniny závisí od veľkosti osiva a klimatických podmienok.
Pri výbere optimálna schéma sa riadia nasledujúcimi kritériami:
- Veľké klinčeky a jednotlivé klinčeky sa vysádzajú do hĺbky 15 cm, v prírastkoch 15-20 cm.
- Pre malé je hĺbka zapustenia 6-8 cm, rozteč je 8 cm.
- Pre cibuľky je hĺbka sejby 3-4 cm, vzdialenosť riadkov je 3 cm, vzdialenosť riadkov je 15 cm.
O veľká hĺbka výsevom, klinčeky sa ľahšie zakorenia a vyhnú sa vymrznutiu. Ale s takýmto prehĺbením je proces rastu cesnaku inhibovaný.
Technológia
Ak chcete získať kvalitnú úrodu, musíte dodržiavať pravidlá výsadby zeleniny. pozostáva z nasledujúcich akcií:
- Pripravená plocha by mala byť vopred napojená.
- V pripravenej oblasti sa vytvoria drážky (vzdialenosť medzi radmi, ako aj rozstup a hĺbka výsadby klinčekov sú nastavené podľa schémy).
- Nalejte čistý riečny piesok a popol ako drenáž.
- Zuby zasaďte vertikálne (neklaďte ich na boky).
- Nepolievajte, vrch mulčujte slamou, lístím, pilinami, rašelinovými štiepkami (výška 5-10 cm). Mulč by sa mal odstrániť na jar, len čo nastane teplé počasie, aby slnečné svetlo preniklo k sadeniciam.
- V zime bez snehu zakryte postele strešnou krytinou alebo fóliou, izolujte ich smrekovými vetvami a pilinami.
- Miesto sa pripraví na jeseň, pridá sa kompost (5 kg na 1 m2), superfosfát (5 g) a draselná soľ (3 g).
- Na začiatku poľných prác, keď sa topí sneh, nehrozia mrazy, cesnak (keďže jeho koreňový systém sa tvorí už pri teplote +2°C) je pripravený na výsadbu.
- Pozemok je vyznačený obrysovými radmi s požadovanou vzdialenosťou medzi radmi.
- Umiestnite drenáž do označených drážok.
- Klinčeky a jednotlivé klinčeky sa vysádzajú vertikálne podľa daného vzoru.
Cibuľky sa vysievajú ručne alebo pomocou špeciálnych sejačiek podľa daného vzoru. Po dokončení výsevu mulčujem riadky kompostom alebo humusom.
Pri vysádzaní netreba strúčiky príliš zatláčať ani skrutkovať do pôdy, inak sa spomalí rast korienkov alebo vylezie cesnak.
Okrem samotnej technológie výsadby je dôležité zohľadniť aj čas. Prečítajte si informácie o tom, kedy.
Ďalšia starostlivosť
Ak sa zeleninová plodina stihne zakoreniť pred stabilným chladným počasím a prezimuje, už ju nebude potrebovať špeciálna starostlivosť. Z hľadiska agrotechniky sú náročnejšie zimné odrody, ale náležitá starostlivosť Ich úroda je vyššia, hlávky sú väčšie.
Starostlivosť o rastliny je nasledovná:
- Čistenie postelí. S príchodom jari odstráňte ochrannú fóliu, vyhrabte mulč s malou vrstvou povrchovej zeminy (do 2 mm), aby sa výhonky ľahšie prerazili.
- Polievanie. Mladé rastliny je potrebné pravidelne zalievať (raz za 10 dní). Od chvíle, keď sa vytvoria hlávky, znížte zálievku. V období sucha zalievajte častejšie. Zeleninové plodiny nemajú radi nadmerné zalievanie. To môže viesť k hubovým chorobám a hnilobe.
- Uvoľnenie. Nasledujúci deň po zalievaní musíte cesnak odburiniť a uvoľniť pôdu v blízkosti kríkov.
- Kŕmenie. Zeleninové plodiny dobre reagujú na organické hnojivá. Na začiatku vegetačného obdobia sa pridáva roztok drevného popola (200 g na 10 l) a vtáčieho trusu.
- Odstránenie šípok. V júni rastú rastliny kvetných stoniek. Treba ich odstrániť odlomením. Ak necháte šípky, hlavičky cesnaku sa vytvoria malé, pretože stonky kvetov odoberajú rastline veľa energie. Niekoľko rastlín môže zostať so semenami na rozmnožovanie.
- Hubenie škodcov. Draslík a ďalšie stopové prvky v hnojivách pomáhajú kontrolovať škodcov. Ak rastlinu zalejete kvasnicovým roztokom, nasýti pôdu užitočné látky a zvýšiť imunitu proti hubovým chorobám. Proti hmyzu možno ošetriť fugincídmi.
Pozornosť. Pri metóde výsadby sadeníc, keď sa objavia prvé listy, je potrebné rastliny kŕmiť organickými hnojivami, keď sa objavia výhonky kvetov, komplexnými minerálnymi hnojivami (3 polievkové lyžice. l na 10 l vody).
Spôsoby, ako získať úrodu
Existujú dva efektívnymi spôsobmi pestovanie cesnaku.
Ako správne zasadiť rastlinu?
- Pri výsadbe klinčekmi:
- Ako pestovať sadenice? V záhrade, kde rástol cesnak, sa na jar objavili kríky, ktoré vyrástli z hláv, ktoré neboli pri zbere okopané. Môžu byť vysadené v záhone pripravenom na jeseň. Nie je vhodné nechávať ho druhý rok na rovnakom mieste. Rastlina dobre znáša transplantáciu. V tomto prípade je potrebné korene mierne orezať, aby sa neohýbali.
- Bezsemenná metóda. Cesnak sa pestuje týmto spôsobom zasadením semien do pôdy. Ak je cesnak zimný, použite plné strúčiky, jednotlivé strúčiky a cibuľky. Vypestovanie hotovej cibule z cibule bude trvať dve sezóny a jednu z klinčeka. Jarná tráva sa rozmnožuje iba klinčekmi.
- Pri výsadbe cibúľ:
- Metóda sadeníc. Táto metóda sa považuje za tradičnú, ale je náročná na prácu. Cibuľky sa vysievajú do riadkov s hĺbkou nie väčšou ako 1,5 cm. Keď lístie zvädne, vykopú sa. Kalibrovaný sadivový materiál sa skladuje v chlade a vysádza sa na jeseň.
- Bezsemenná metóda. Zhromaždené cibuľky sa vysievajú na lôžka (každé 2-3 cm). Na zimu sa nechávajú na tom istom mieste. Úroda sa zberá na jeseň - jednopazúry alebo hlávky so 4-5 klinčekmi.
- Pri výsadbe naklíčeného cesnaku:
- Metóda sadeníc. Cesnak naklíčený na jar sa vysádza na záhony v záhrade alebo doma do kvetináčov. Na jeseň na tomto mieste vyrastú jednozubé stromy.
- Bezsemenná metóda. Cesnak naklíčený v záhrade môžete nechať na rovnakom mieste. Musíte však vedieť, že šípka je vyrobená zo semien alebo klinčekov. Ak z klinčekov, tak v lete sa takýto cesnak vykopáva, ak z cibúľ, tak sa úroda zberá nasledujúci rok.
Možné problémy a ťažkosti
Pri výsadbe cesnaku sa môžu vyskytnúť nasledujúce problémy:
- Ak rastlina začne rásť po jesenná výsadba, môže zomrieť mrazom.
- Ak sa rastlina nestihne zakoreniť pred mrazom, môže v budúcnosti hniť alebo zamrznúť.
- Je potrebné zabezpečiť, aby výsadby na jar neboli zaplavené jesennými dažďami a roztopenou vodou.
- Ak je oblasť výsadby infikovaná hubovými infekciami, ošetrite pôdu síranom meďnatým.
Preventívne opatrenia prijaté vo fáze výsadby môžu pomôcť vyhnúť sa nasledujúcim chorobám:
- Pokazené hnilobou. To sa prejavuje hnilobou cibúľ, smrťou koreňového systému a žltnutie listov. Môže sa objaviť aj na korienkoch biely povlak. Predísť tomu pomôže výber kvalitnej odrody výsadby a ošetrenie dezinfekčnými prostriedkami v predvečer výsadby.
- Ak sú rastliny cesnaku zasiahnuté cibuľovými muchami, ošetrite kríky zmesou dreveného popola (1 polievková lyžica), tabakového prachu (1 polievková lyžica) a čierneho korenia (1 polievková lyžica). Po spracovaní uvoľnite pôdu.
- Výskytu háďatiek je možné predísť v štádiu prípravy semena jeho namáčaním vo fyziologickom roztoku.
Oboznámením sa s technológiou výsadby cesnaku a jej uplatňovaním v praxi si môžete dopestovať bohatú a zdravú úrodu v nasledujúcej sezóne výsevu. Hlavnou vecou je prísne dodržiavať dátumy výsadby a používať vysokokvalitný semenný materiál.
Úroda cesnaku sa získava výsadbou strúčikov, náletových cibúľ, jednotlivých strúčikov, výsadbou pred zimou resp skoro na jar. Nenáročná, hodnotná zelenina rastie v každom regióne a ak chcete získať predajné hlávky husto naplnené klinčekmi, stačí dodržiavať jednoduché odporúčania.
Ošetrenie cesnaku pred výsadbou
Dôležitú úlohu v úspešné pestovanie cesnak hrá úlohu v kvalite sadivového materiálu a jeho správne spracovanie pred chorobami a škodcami.
Na výsadbu sú vhodné iba zdravé zuby, cibule a jednotlivé zuby - bez poškodenia:
- ružovo-červené škvrny fuzárií,
- našuchorený povlak mycélia na dne,
- oblasti požierané hmyzom,
- hnedý prach na šupinách v dôsledku napadnutia roztočmi.
Malé, presušené, naklíčené, zhnité cibule sa vyhodia. Stojí za to pripomenúť, že veľké strúčiky produkujú najlepšie hlavy cesnaku. To isté platí pre žiarovky, ktorých priemer by nemal byť menší ako 0,3 cm.
Bezprostredne pred výsadbou sa sadivový materiál dezinfikuje namočením na 1,5 – 2 hodiny do 40 % roztoku formaldehydu, potom sa vysušené klinčeky a cibuľky poprášia foundationazolom a ak existuje riziko infekcie roztočmi, koloidným sírovým práškom. .
Účinným spôsobom ošetrenia cesnaku proti plesňovým infekciám, roztočom a strapkám je zahriať strúčiky a cibuľky pred výsadbou v horúcej vode (50 °C) na 15 minút alebo v sušičkách pri 40–42 °C na 8–10 hodín.
Vlastnosti pristátia
Cesnak dobre rastie na úrodných, mierne vlhkých, svetlých hlinitách a pieskovcoch. Pre záhradné postele je nežiaduce prideľovať soľné a príliš kyslé pôdy alebo oblasti so stojatou vodou z taveniny.
V závislosti od načasovania výsadby v kultúre cesnaku sú dve veľké skupiny:
- jarné (dlhodobé), vysadené na jar,
- ozimný (plodný), ktorý sa vysádza koncom jesene.
Cesnak sa vráti na svoje pôvodné miesto najskôr po 3–4 rokoch a ak je dno napadnuté hnilobou, po 6–7 rokoch.
Poradenstvo. Ak boli rastliny v oblasti infikované hubovými infekciami, ošetrite pôdu 3% roztokom síranu meďnatého: na jarnú výsadbu - hneď ako sa roztopí sneh a na zimnú výsadbu- ihneď po vyčistení plochy od zvyškov rastlín predchádzajúcej plodiny.
Ako zasadiť jarný cesnak
Sú prevažne nestrieľavé a netvoria vzdušné cibuľky, takže výsadbovým materiálom pre tieto odrody sú klinčeky.
Na jar sa vysádza aj cesnak jednozubý - súprava získaná v minulej sezóne výsevom náletových cibúľ strúčikovitých foriem cesnaku. Tento sadivový materiál je považovaný za elitný, dáva lepšie úrody a je cenený nadovšetko.
Etapy práce pri jarná výsadba nasledujúci:
- Pred oraním pozemku na jeseň sa pridáva humus alebo kompost v objeme 4–6 kg na 1 m2. m, ako aj 5 g superfosfátu a 3 g draselnej soli.
- Cesnak je odolnejší voči chladu ako cibuľa, korene rastú už pri teplote 1–2 °C a načasovanie tejto odolnej plodiny je v súlade so začiatkom poľných prác .
- Klinčeky aj jednotlivé klinčeky vysádzame podľa vzoru 6–8 × 40–45 cm Široká vzdialenosť riadkov zjednoduší obrábanie pôdy a umožní rastlinám vytvárať kvalitné hlávky.
- Pred výsadbou sa plocha označí rezom riadkov s požadovanými vzdialenosťami a potom sa klinčeky vysadia do hĺbky 4–5 cm.
Ako zasadiť cesnak pred zimou (zimou)
Tvoria väčšie obchodné hlávky a vykazujú lepšie úrody ako jarný cesnak, no zároveň sú náročnejšie na agrotechniku.
Počas zimnej výsadby konať takto:
- Burina sa opatrne odstráni a plocha sa hlboko orá - do 25 - 27 cm, najlepšími predchodcami sú uhorky alebo skorá kapusta, na ktoré sa predtým aplikovali organické hnojivá, v tomto prípade sa dodatočná úprava pôdy nevykonáva.
- Ak sa na predchádzajúce plodiny neaplikovali hnojivá, 30–45 dní pred výsadbou sa na miesto rozptýli humus v objeme 3–5 kg/m2. m, ktorý sa predtým zmiešal s popolom z dreva v pomere jedného pohára popola na vedro humusu.
- Klinčeky sa vysádzajú 25–30 dní pred zamrznutím pôdy, aby zakorenené rastliny nevytláčali klíčky na povrch. Pre stredná zóna toto obdobie pripadá na 20. september – 5. október, optimálne načasovanie pre južné regióny je 10. – 20. októbra.
- Rozloženie záhonov je rovnaké ako pri jarných odrodách na jar. Optimálna hĺbka výsadby klinčekov je 6–8 cm od dna k povrchu pôdy.
- Ihneď po výsadbe sa plocha mulčuje rašelinovou drťou, humusom alebo kompostom s vrstvou 5–10 cm Na jar, hneď ako to počasie dovolí, sa mulč odstráni, čím sa klíčkom uľahčí prístup slnečného žiarenia.
Poradenstvo. Ak sa klinčeky vysadia skoro a rastliny s listami zmiznú pred zimou, aby sa zachoval koreňový krček, s nástupom mrazivého počasia sa záhony prikryjú humusom, rašelinou alebo zeminou do výšky 6–8 cm jar, oblasť je bránená cez riadky, čím sa odstraňuje prebytočná pôda.
Na získanie hojnosti vysokokvalitného sadivového materiálu cesnaku bez plytvania cennými strúčikmi predajných hlávok sa používa rozmnožovanie húsenicových odrôd náletovými cibuľkami.
Výsadba cesnaku cibuľkami (letecké cibuľky) je prospešná, pretože:
- eliminuje potrebu prácnej demontáže hláv na zuby;
- uľahčuje proces výsadby, umožňuje použitie sejačiek;
- rastliny zo sadeníc sú životaschopnejšie a produktívnejšie;
- Keď je oblasť infikovaná koreňovým háďatkom, pomocou cibuliek môžete získať zdravý sadivový materiál a zachovať odrodu.
Výsev cibúľ vykonávaná tromi spôsobmi:
- dvojročná kultúra s transplantáciou,
- dvojročná kultivácia bez transplantácie,
- jednoročná ozimina, ktorá je úspešná iba v južných oblastiach.
O dvojročné pestovanie cesnak z cibúľ sa vykonávajú tieto fázy práce:
- Na získanie sadivového materiálu sa výhonky na materských rastlinách odrežú, len čo vonkajší obal držiaci cibuľky začne praskať. Šípky sú zviazané do zväzkov a zavesené na chladnom mieste, aby dozreli.
- Materiál je kalibrovaný výberom dobre vyrobených, hustých žiaroviek s priemerom 3 mm alebo viac.
- Výsev sa vykonáva ručne alebo pomocou sejačiek do hĺbky 2–4 cm, súčasne s ozimným cesnakom, do riadkov s rozstupom riadkov 45–50 cm.
- Po zasiatí sa záhony mulčujú humusom alebo kompostom s vrstvou 8–10 cm.
O priama cesta Cibuľky sa vysievajú každé 2–3 cm v rade a nechajú sa prezimovať na tom istom mieste, pričom sa vykonáva obvyklá pravidelná starostlivosť, a nasledujúca jeseň sa odstránia veľké hlávky so 4–6 klinčekmi, niekedy sa odstráni veľká jednozubá cibuľka získať.
Tradičná, ale aj prácnejšia metóda - kultivácia s transplantáciou, v tomto prípade sa vzdušné cibuľky vysievajú na vzdialenosti v rade 1–1,5 cm a v momente poľahnutia listov sa jednozubé cibuľky vykopú, nakalibrujú, uchovávajú v chladnej miestnosti a vysádzajú do jeseň, v rovnakom čase a rovnakým spôsobom ako klinčeky zimných odrôd .
Pri neustálom pestovaní cesnaku cez cibuľky sa ročné preteky v čase, ktoré dáva tradičné vysádzanie strúčikov, v druhom roku stanú irelevantnými.
Video: výsadba cesnaku
Cesnak je nevyhnutnou plodinou v záhrade, táto jedinečná, všestranná zelenina je široko používaná pri varení a ľudová medicína, nachádza uplatnenie pre celú rastlinu – od mladých listov a šípok až po šťavnaté klinčeky.
Starostlivý výber a príprava sadivového materiálu, orba a hnojenie miesta, včasná správne pristátie- hlavné zložky vynikajúcej úrody tejto zdravej, aromatickej zeleniny.
KEDY VYSÁDIŤ
Výsadba cesnaku pred zimou sa vykonáva pomocou univerzálnej technológie. Je dôležité brať do úvahy obdobie, kedy začína prechladnutie. Približne dva až tri týždne pred predpokladaným termínom sa uskutočnia pristátia. Cesnak sa vysádza do hĺbky asi 4 centimetrov. Na území Ruska alebo v európskych krajinách je toto obdobie koniec septembra - začiatok októbra. Tam, kde klimatická zima začína o niečo neskôr, je možné výsadbu odložiť až do novembra.
Najlepší čas- ubúdajúci mesiac v znameniach Býka alebo Panny.
Zvláštnosťou tejto udalosti je hĺbka výsadby.
Ak urobíte otvory asi 10-15 cm, dosiahnete neskoršie výhonky, ale zároveň bude takáto zelenina ľahšie tolerovať zimné mrazy. A obdobie výsadby sa môže predĺžiť od augusta do októbra.
VYBERTE SI MIESTO NA PRISTÁNIE
Mimoriadne dôležité sú aj znalosti na tému, ako pestovať cesnak. Výsledok celej akcie do značnej miery závisí od správneho miesta. Výsadba by sa nemala vykonávať na „kyslých“ pôdach alebo kde podzemnej vody priblížiť sa k povrchu. Pretože s nástupom teplého počasia môžu zeleninu jednoducho umyť. Voľná pôda s neutrálnou kyslou reakciou je ideálna na výsadbu cesnaku na jar alebo na jeseň. Tiež by ste nemali umiestňovať zeleninu do oblasti, kde bol hnoj zanesený. Ak ignorujete rady, môžete skončiť s bohatými vrcholmi s voľnými hlavami na spodnej časti rastliny. Okrem toho tu zozbierané plodiny budú náchylnejšie na hubové choroby.
PO ČOM SI MÁM VYSÁDIŤ CESNAK?
Ako pestovať veľký cesnak? Každý skúsený záhradkár vám ponúkne milión tipov. Či ich dodržiavať alebo nie - každý sa rozhodne sám. Ak pravidelne sadíte, určite viete, že úroda bude oveľa lepšia, ak predchodcami cesnaku boli paradajky, baklažány, uhorky či tekvice. Táto zelenina je náročná na zložky pôdy, ako je dusík.
Ako pestovať cesnak, ak neexistuje možnosť striedania plodín? Všetko je veľmi jednoduché. Po zbere tejto zeleniny stačí zasiať hrach odrody Vicia sativa. Pomôže to dezinfikovať pôdu. Kompost je lepšie pridať do zeme vopred. Zástupcovia rodiny strukovín tiež pomáhajú nasýtiť pôdu kompostom a uvoľniť ju.
PRÍPRAVA CESNAKU NA VÝSADBU
Ako pestovať cesnak, ktorý poskytne maximálny výnos? Vezmite si na to poddruh s fialovými pruhmi. Oveľa lepšie sa prispôsobuje zimnému chladu, je pomerne nenáročný a zber trvá až 9 mesiacov. Ak budete žiarovky pravidelne obnovovať, môžete dosiahnuť veľmi dobré výsledky.
Na pestovanie zeleniny je lepšie vybrať pôdu, ktorá je k dispozícii v oblasti výsadby. Pri kúpe cesnaku na výsadbu v zime je vhodné uprednostniť veľké hlávky bez poškodenia. Je dôležité preskúmať žiarovku na absenciu rôznych chorôb.
Cesnak je potrebné zasadiť do zeme po jeho prvom rozobratí na jednotlivé strúčiky. V tomto prípade by sa mali uprednostňovať veľké zdravé exempláre. Pred výsadbou je dobré klinčeky namočiť do slabého roztoku mangánu alebo síranu meďnatého.
VÝSADENIE CESNAKU
Je dôležité sledovať každú fázu výsadby zeleniny na otvorenom priestranstve. zimné obdobie. Pretože jeho porušenie môže viesť k tomu, že cesnak buď vôbec nevyklíči, alebo nevydrží chlad a jednoducho zamrzne.
Vyhnite sa výsadbe na rovnaké miesto dvakrát za sebou. Pretože to môže viesť k nižším výnosom a hlavy, ktoré získate, budú výrazne menšie. Ktoré plodiny by sa mali vysádzať, boli uvedené vyššie.
Niektorí záhradkári mierne zvyšujú úroveň záhona určeného na výsadbu cesnaku. Jeho výška sa zvyšuje o 20-25 centimetrov. Odporúča sa tiež pridať do pôdy zmes polovice vedra humusu a lyžice superfosfátu, chloridu draselného a dusičnanu amónneho. Tieto pomery sú uvedené na 1 meter štvorcový.
Klinčeky sa odporúča sadiť na vzdialenosť približne 7-8 centimetrov od seba. Medzi radmi by mala byť vzdialenosť približne 20 centimetrov. Hĺbka, ako je uvedené vyššie, sa líši v závislosti od času výsadby cesnaku. Čím skôr zasadíte, tým hlbšie.
Mulčovanie je nevyhnutné. Skúsení záhradníci použite jesenné opadané lístie alebo rašelinu, humus. Vo veľmi chladných oblastiach sa odporúča pokryť posteľ hrubou vrstvou „kožušiny“. Klíčky cesnaku tak ochránite pred silnými mrazmi a tým ich zakonzervujete.
Keď sa na jar dostanete do záhrady a odstránite všetky materiály, ktoré zakrývali výsadbu na zimu, už uvidíte výsledok svojej práce - mladé zelené výhonky cesnaku.
Zimný cesnak je dobrý pre každého: v zime sa dobre skladuje a ľahko sa pestuje. Ale rastie zimný cesnak pri sadení zubami si vyžaduje veľkú spotrebu sadbového materiálu. Preto pestovanie zimného cesnaku z cibúľ, teda náletových cibúľ, je predmetom značného záujmu mnohých záhradkárov.
Pravdepodobne je najlepšie zasiať zrelé vzdušné cibuľky na jeseň. Mnohí začínajúci záhradkári, a nielen oni, sú voči nim skeptickí, pretože na úrodu veľkých komerčných cibuľovín musia dlho čakať. Ale pokojne si skúsme všetko vypočítať presnejšie.
Pri rozmnožovaní zimného cesnaku strúčikmi je potrebné minúť asi sedminu úrody na výsadbu, čo často nie je veľmi výnosné, pretože pre mnohých záhradníkov je výhodnejšie predávať prebytočný cesnak. A ak potrebujete rozmnožiť aj cesnak, z minuloročnej úrody zostane len málo. A pri rozmnožovaní vzdušnými cibuľkami vôbec nie je potrebné na výsadbu používať komerčný cesnak, keďže každé súkvetie obsahuje od 20 do 100 cibúľ.
Pôvodcovia chorôb cesnaku sa nachádzajú v pôde a prenášajú sa, keď sa s nimi vysadia strúčiky. A žiarovky nemajú kontakt so zemou, a preto nie sú nosičmi infekcie. Preto rastliny z nich rastú oveľa životaschopnejšie ako tie, ktoré sa pestujú z klinčekov, sú tiež menej postihnuté škodcami a chorobami.
Je pravda, že pri výsadbe cibúľ cesnaku sa úroda normálnych hláv dosiahne až v druhom roku. Ale rásť dobrý cesnak Výroba z cibúľ nie je taká náročná – stačí dodržať niekoľko pravidiel.
Najprv musíte pestovať dobré cibule. Aby ste to urobili, musíte nechať šípky na niekoľkých rastlinách vypestovaných z najväčších klinčekov a na zvyšných rastlinách ich musíte narezať alebo zlomiť, aby sa zväčšila veľkosť hláv (ak nepotrebujete cibule) na samom dno, keď narastú 8-10 cm, inak na dobrá úroda S cesnakom nemôžete rátať.
Oneskorené vylamovanie šípok alebo odstraňovanie len niektorých súkvetí nemá žiaden efekt. Šípky nemôžete vytiahnuť, pretože môžete poškodiť rastlinu.
Najprv sa šípky doľava skrútia do špirály, keď rastú, narovnajú sa. Akonáhle sa konečne narovnajú, musíte zozbierať cesnakové hlavy a cibule. Rastliny by sa mali úplne odstrániť, zviazať do zväzkov a zavesiť na povalu na 3-4 týždne.
Počas tejto doby dôjde k odtoku plastových látok nachádzajúcich sa v listoch do cibuľky a vzduchových cibúľ a tie priberú. Po zaschnutí stonky môžete oddeliť hlavy žiarovkami, pričom sa snažte udržať čiapky neporušené.
A aby sa zrelé cibuľky na ľavých stopkách nerozpadli, musíte na kvetenstvo položiť vrecko z gázy a odstrániť ho, kým nie sú žiarovky úplne zrelé.
Najdôležitejšie pri tomto spôsobe rozmnožovania je stihnúť zasiať vzdušné cibuľky na jeseň alebo uložiť na zimu až do jarného výsevu. Na to je potrebné, aby semenné rastliny až do jari uchovávali pri teplote 0 až +2 °C alebo do konca februára v suchej miestnosti s teplotou asi 20 °C a potom sa skladovali pri nízka kladná teplota až do výsevu. Niektorí záhradkári ich v polovici marca jednoducho vložia do látkového vrecka a zahrabú do snehu.
Pri jesennej sejbe sa pred sejbou uvoľnia vzdušné cibuľky z dozretých súkvetí, vyberú sa najväčšie cibuľky, z ktorých v ďalšom roku vyrastie slušná jednozubá cibuľka a druhý rok veľká cibuľka cesnaku. Na siatie je nerentabilné používať veľmi malé žiarovky s priemerom menším ako 3 mm. Pred výsadbou by mali byť cibule namočené vo vode na jeden deň a všetky, ktoré vyplávajú, by sa mali odstrániť.
Pozor!!! Výber cibúľ podľa veľkosti by sa mal vykonávať iba v rámci jednej odrody, pretože mnohé odrody produkujú veľmi malé cibuľky.
Na pestovanie cesnaku z cibúľ sú najvhodnejšie úrodné, ľahké hlinité alebo piesočnaté pôdy s neutrálnou reakciou. Najlepšími predchodcami sú tekvica, kapusta, strukoviny a zelené plodiny. Cibuľky nemôžete pestovať v oblastiach, kde rástla cibuľa a cesnak, ako aj zemiaky, pretože to môže spôsobiť poškodenie rastlín fuzáriami a háďatkami.
Záhradný záhon na pestovanie cesnaku by mal byť na slnečnom, suchom mieste. Základná príprava pôdy sa musí vykonať ihneď po zbere predchodcu. K tomu na 1 m2. m hlinitej pôdy, musíte pridať 1 vedro zhnitého kompostu, 1 polievkovú lyžičku. lyžica superfosfátu a síranu draselného, ako aj pol pohára kriedy alebo páperového vápna.
Potom musí byť pôda vyrovnaná, dobre prehrabaná a mierne zhutnená. Bezprostredne pred vysadením cibúľ sa v záhradnom lôžku vytvoria drážky vo vzdialenosti 12-15 cm od seba. Hĺbka týchto brázd pri jarnom výseve je 2,5-3 cm.
Pred výsevom je potrebné cibuľky triediť podľa veľkosti, pretože pri výseve malých cibúľ vyrastú malé jednozubé, v druhom roku veľké jednozubé a až v treťom roku predajné.
Ak sa rozhodnete pestovať cesnak z cibúľ na tomto záhone s presadením pestovaných jednozubých cibúľ na jeseň ďalší rok, potom sa vysije až 70 cibuľovín na 1 lineárny meter brázdy. Jednozubým rastlinám, ktoré vyrastú v tejto brázde, stačí na jeseň vysadiť 4-5 metrov štvorcových. m lôžok určených na pestovanie komerčného cesnaku. Ak sa na budúcu jeseň rozhodnete cesnak nepresadiť, ale necháte ho na tom istom záhone, cibuľky sa vysievajú oveľa menej často
Najlepší čas na výsadbu cibúľ je druhá polovica septembra, t.j. asi mesiac a pol pred začiatkom stabilného zimného chladu. Na pripravených záhonoch sa pri jarnej výsadbe vytvárajú ryhy hlboké 3 cm a na jeseň 4 cm.
Na ochranu cesnaku pred chorobami ho mnohí záhradníci pred výsadbou namočia na 2-3 hodiny do jedného z prípravkov: „Immunocytophyte“, „Rizoplan“, „Bariéra“, „Bariéra“ alebo v teplom roztoku manganistanu draselného. Ružová farba. Veľké cibule sa vysádzajú vo vzdialenosti do 3 cm a malé - do 2 cm Ak sa chystáte pestovať tento cesnak v netransplantačnej plodine, to znamená, že ho nebudete vykopávať na jeseň. veľké žiarovky sú rozložené po 4 cm a malé - po 3 cm.
Potom sú drážky naplnené úrodnou pôdou alebo humusom, ľahko zhutnené a mulčované rašelinou alebo kompostom. Starostlivosť o siatie cibúľ budúce leto pozostáva z kyprenia pôdy, zalievania a hnojenia. V druhej fáze listov sa plodiny musia kŕmiť roztokom mulleinu (1:10) s použitím 2 litrov na 1 m2. meter postele. Po dvoch týždňoch je potrebné hnojenie zopakovať.
Koncom júla - začiatkom augusta sa vňať cesnaku uľahne, rastliny sa vykopú vidlami, sady sa sušia na slnku a keď začnú šušťať, očistia sa od zvyškov koreňov a listov. V nepresadzovanej plodine sa sadenice vypestované z cibúľ nevykopávajú a zostávajú v pôde druhú zimu.
V. G. Šafranský
Cesnak z cibúľ
Je ťažké zaobísť sa bez cesnaku v kuchyni, takže to pestujú letní obyvatelia zeleninová plodina takmer všade, pričom na reprodukciu používa veľké zuby.
Zapnuté letná chata Cesnak pestujem každý rok. Vyčlenila som na to dosť veľký záhradný záhon, pretože túto zeleninu má každý v rodine rád, používame ju na prípravu rôznych jedál.
Každú sezónu sa značná časť úrody musela ponechať na zimnú výsadbu. Navyše som na tento účel vždy vyberal tie najlepšie hlavy s veľkými zubami. Pred pár rokmi som sa rozhodol vyskúšať alternatívna metóda rozmnožovanie cesnaku pomocou vzduchových cibúľ. Výsledok bol potešujúci: táto metóda pomohla nielen ušetriť výsadbový materiál, ale aj na zlepšenie zdravotného stavu pestovaných odrôd a zvýšenie ich produktivity, keďže hlávky z cibuliek rastú oveľa väčšie.
Dobrú úrodu môžete získať pomocou leteckých cibúľ už za dva až tri roky. Toto je možno jediná nevýhoda reprodukčného procesu, ktorý sa na prvý pohľad môže zdať veľmi náročný na prácu. Chcem hovoriť o svojich skúsenostiach a rozptýliť pochybnosti letných obyvateľov, ktorí sa ešte nerozhodli rozmnožovať cesnak cibuľkami.
Každý rok nechám na najmohutnejších rastlinách v cesnakovom záhone niekoľko šípok. Približne v polovici júla sú pripravené na zber. Signálom pre zber cibuľovín je začiatok praskania škrupiny na súkvetiach. V tejto chvíli šípky odrežem, nechám „chvost“ dlhý 15-20 cm, spustím ich hlavou dole do pohára a nechám dozrieť na suchom mieste. nevykurovaná miestnosť. V tejto polohe prechádzajú šťavy zo stonky do cibúľ a časom padajú na dno nádoby.
Cesnak väčšinou sadím v polovici októbra, snažím sa ho sadiť 17-20 dní pred nástupom stabilných mrazov, aby stihol zakoreniť, ale nie vyklíčiť. Cesnak sadím na slnečné miesto, na záhon, kde rástli uhorky, cukety či patizóny. Táto zelenina zvyčajne kvitne v auguste, takže po zbere rastlinných zvyškov mám čas posiať plochu horčicou a pár týždňov pred výsadbou cesnaku zapraviť zelenú hmotu tejto plodiny na zelené hnojenie do pôdy.
Hlavnú časť záhona som vyčlenil na výsadbu strúčikov cesnaku, zvyšok na výsadbu najväčších cibúľ (s priemerom 5 mm). Rozložím ich do drážok vo vzdialenosti 4-5 cm a posypem ich 3-4 cm vrstvou zeminy na vrch 15-20 cm naukladám opadané lístie zo záhrady, ktoré nechám posteľ počas celej ďalšej sezóny. Mulč dokonale zadržiava vlhkosť v našej piesočnatej pôde a pri hnilobe ju obohacuje Organické zlúčeniny. Cesnak pod takýmto „kabátom“ výborne rastie.
Cesnak vypestovaný zo strúčikov zvyknem zbierať vtedy, keď sa ľavé šípky narovnajú a krycia blana na súkvetiach začne praskať. Približne v rovnakom čase listy na rastlinách získaných z cibúľ začínajú vädnúť a žltnúť. V prvom roku z nich vyrastajú dosť veľké jednozubé cibuľky okrúhleho tvaru, ale sú aj cibule s už vznikajúcimi deleniami na klinčeky. Opatrne ich okopem, vysuším a použijem na zimnú výsadbu. nová záhradná posteľ. V druhom roku výsadby vyrastajú z jednozubých rastlín kvalitné plnohodnotné hlávky.
Ak je pred zimou voľné miesto, vysievam aj stredne veľké vzdušné cibuľoviny (malé vyhodím). V prvom roku ich neokopávam, nechám ich znova prezimovať v pôde. Až v druhej sezóne produkujú plnohodnotné jednozubé hlávky, z ktorých je možné získať viaczubové hlávky v treťom roku vegetačného obdobia. Časť z nich šetríme na jedlo. Mimochodom, jednotlivé strúčiky sa skladujú oveľa lepšie ako cibule zimného cesnaku.
Pestovanie cesnaku z cibúľ je mi už dávno známe. Tento jednoduchý spôsob rozmnožovania umožňuje minimalizovať riziká poškodenia cesnaku rôznymi chorobami.
Irina Kudrina