Ako vyrobiť sušičku ovocia, zeleniny, húb, mäsa a rýb vlastnými rukami. Solárna sušička: solárna sušička ovocia Typy sušiacich komôr

Prihlásiť sa na odber
Pripojte sa ku komunite „page-electric.ru“!
V kontakte s:

pozemku, potom spravidla nastáva problém, kam dať celú úrodu. Samozrejme, počas sezóny sa dá jednoducho zjesť veľa vecí a niektoré sa dajú uchovať aj na zimu. Oveľa viac rôznych druhov ovocia a zeleniny sa však musí vyhodiť, pretože ich nie je kam dať.

Najlepším spôsobom, ako si urobiť zásoby na zimu, je sušenie. Vo výrobkoch sa tak zachová maximálne množstvo vitamínov a tento proces je oveľa jednoduchší ako zaváranie. Sušené ovocie a zelenina navyše zaberajú málo miesta a nie sú ťažké.





Dnes sa pozrieme na to, ako si môžete vyrobiť jednoduchú solárnu sušičku. To bude obzvlášť výhodné pre tých, ktorí radi šetria peniaze, alebo pre tých, ktorých dom už dlho funguje na alternatívnu energiu, využívajúcu veternú alebo solárnu energiu. Navyše, konštrukcia takejto sušičky bude stáť oveľa menej ako kúpa elektrospotrebiča.

Základný princíp solárna sušička sa zníži, aby nútil horúci vzduch cirkulovať vo vnútri zariadenia. Čím aktívnejšie cirkuluje a čím je horúcejšie, tým rýchlejšie a lepšie potraviny uschnú. Vzduch v domácom produkte ohrieva špeciálny panel, ktorý je natretý čiernou farbou odolnou voči teplu. Studený vzduch vstupuje cez spodok, potom sa ohrieva slnečným teplom, expanduje a vystupuje cez hornú časť sušičky. Tu je dôležité správne vypočítať priemer vstupných a výstupných otvorov, aby ste získali požadovanú teplotu a rýchlosť vzduchu.

Materiály a nástroje na domácu prácu:

Zoznam materiálov:
- štvorcové rúry;
- plech;
- polykarbonátová doska;
- dva pánty pre dvere a uzamykací mechanizmus;
- skrutky, samorezné skrutky a ďalšie.

Zoznam nástrojov:
- zváranie;
- bulharčina;
- vŕtačka;
- marker a meter;
- kovové nožnice;
- kancelársky nôž;
- píla na železo.

Proces výroby solárnej sušičky:

Krok jedna. Vyrábame rám
Všetko to začína výrobou rámu. Ako materiál autor použil hranaté fajky. Všetko sa montuje pomocou brúsky a zvárania. Čo sa týka veľkostí, môžete si vybrať ktorúkoľvek z nich, v závislosti od vašich potrieb a dostupnosti materiálov. Autor sa tu riadil rozmermi polykarbonátovej dosky.

Na fotke vidíte, aký tvar by mala sušička mať, no môžete si prísť na svoje.








Krok dva. Výroba dverí
Autor robí kovové dvere tu budete potrebovať plechové a štvorcové rúry. Najprv musíte odrezať štyri kusy štvorcovej rúry a zvariť ju do obdĺžnika, ktorý by mal tvarovo pasovať k rámu sušičky. Dvere musia tesne priliehať k rámu, pretože ak sa vytvoria medzery, účinnosť zariadenia sa zníži.

No a nakoniec je rám pokrytý plechom. Tu môžete použiť samorezné skrutky, skrutky s maticami atď. Môžete tiež zvárať oceľový plech. Dvere sú inštalované po obložení.


Krok tri. Zakrytie sušičky
Pred opláštením sušičky budete musieť urobiť upevňovacie prvky na plechy na pečenie. Na takéto účely môžete použiť drevené kocky. Môžu byť zaistené pomocou samorezných skrutiek alebo ešte lepšie skrutiek. Celkovo má autor miesto na 4 palety.






Teraz musíte do sušičky nainštalovať niečo ako absorbér. Na jeho výrobu budete potrebovať plech. Táto plachta je umiestnená úplne dole v sušičke, aby tam ohrievala studený vzduch. List musí byť natretý čiernou farbou s použitím žiaruvzdornej farby.

Čo sa týka hrúbky kovu, čím je tenší, tým rýchlejšie začne sušička pracovať pri vystavení slnečnému žiareniu. Ako materiál je lepšie použiť meď alebo hliník, pretože dobre vedú teplo, ale poslúži aj oceľ.




Po inštalácii absorbéra môžete zostaviť vonkajší plášť. Môže byť pripevnený pomocou samorezných skrutiek alebo pomocou zvárania. Dôležitý prvok Strecha sušičky musí byť priehľadná, pretože cez ňu prechádzajú teplé slnečné lúče. Strecha môže byť vyrobená zo skla, polykarbonátu a iných materiálov.

Aby sa do sušiaka nedostali muchy a iné živé tvory, autor pripevňuje na vetracie okná sieťku masky.


To je všetko, dizajn je takmer pripravený. Teraz už len treba zabezpečiť dvere. Tie, ktoré potrebujete, tu budú pánty dverí, uzamykací mechanizmus a tiež by bolo dobré pripevniť rukoväť.



Krok štyri. Výroba plechov na pečenie

Potrebné plechy na pečenie sú iné ako v bežných rúrach. Musia dobre prepúšťať vzduch, aby potraviny mohli vyschnúť. Sú vyrobené veľmi jednoducho. Na ich výrobu budete potrebovať kovová mriežka, ako aj drevené trámy.




Najprv budete musieť vyrobiť rámy z dreva. No, potom sú tieto rámy jednoducho pokryté sieťovinou. Na uľahčenie inštalácie a demontáže zásobníkov nie sú skrutky na stranách úplne zaskrutkované a zásobník je na nich držaný.

Krok päť. Testovanie sušičky
V prvom rade musí byť sušička správne nainštalovaná. Toto by malo byť miesto, kde budete počas dňa maximálne množstvo slnko. Slnečné lúče budú presvitať cez kryt, preto je jednotka podľa toho orientovaná.

Solárna sušička ovocia a zeleniny

V časopise „Dom, záhrada, mesto“ pre júl 2004 sme našli popis dizajnu solárnej sušičky. Po zmene pár vecí po svojom, ale pri dodržaní základného princípu, manžel vyrobil sušičku. Včera prešla testom.

Teplota vo vnútri konštrukcie sa zvýšila a zostala na +85 °C niekoľko hodín. Narezané kukuričné ​​stonky sa umiestnili na sušenie. Samotné stonky sú veľmi husté a šťavnaté. Zvyčajne nám to trvalo tri týždne na ich sušenie (sušíme ich na zimné krmivo pre kozy, morky a kačice). Vedro narezaných stoniek sušené za deň v solárnej sušičke.

Steny a dno sušiaka sú trojvrstvové: drevo, izolácia, absorbér slnečné žiarenie.
Z dosiek hrúbky 2 cm (dve dosky dĺžky 154 cm a dve koncové dosky dĺžky 52 cm) sa zrazila krabica vysoká 25 cm.

Na dno a steny boxu boli umiestnené penové plechy s hrúbkou 20 mm.
Vnútorná (tretia) vrstva sušičky je plech(galvanizované železo) narezané a ohnuté tak, aby tesne priliehalo na penu. Potrebné štandardný list 2 m x 1,05 m.
Po inštalácii bola žehlička natretá tmavohnedou farbou (je lepšie ju natrieť čiernou farbou). Železo potiahnuté čiernou farbou absorbuje celé spektrum slnečného žiarenia, zahrieva sa a vyžaruje v infračervenej oblasti. Pre zvýšenie zahrievania konštrukcie bola vonkajšia strana sušičky tiež natretá hnedou farbou.

Horná časť zásuvky sušičky je pokrytá sklom. Vystužené sklo, hrúbka 4 mm. (Nemusí byť vystužený, ale hrubý, aby ho nezlomili ani krúpy, ani padajúci konár). Veľkosť skla by mala byť taká, aby presahovala 3 cm za okraje škatule. V prípade dažďa sa tak zabráni vniknutiu vlhkosti do sušičky. Pre tesnejšie uloženie skla sa na okraje škatule nalepí pásik z penovej gumy (druh, ktorý sa lepí na utesnenie okien alebo dverí).

Na koncových stenách škatule, 2 cm pod horným okrajom, sú vyvŕtané otvory (na každom tri) s priemerom 0,5 - 0,8 cm, musia byť utiahnuté sieťkou. Cez tieto otvory sa vodná para, ktorá sa vyparuje pri sušení ovocia a zeleniny, bude spolu s prúdom vzduchu uvoľňovať do atmosféry.
Prax ukázala, že tri otvory na koncoch sušičky nestačia na sušenie ovocia a zeleniny s vysokým obsahom vlhkosti. Čerešne, hrušky, cukety, melóny sa najskôr pečú ako v rúre a potom sa sušia. Tým sa mení chuť hotového výrobku. Preto sme vyvŕtali ďalšie tri otvory. Aby sa muchy a pakomáry nedostali do sušičky cez tieto otvory, môžu byť zakryté sieťkou na muchy.

Krabica bola umiestnená na pňoch (prípadne na stole) so sklonom k ​​slnku 15 -20 stupňov. Dovnútra dali teplomer (pre sauny). Okolo 12:00 bola teplota v sušiarni +85C. Teplota vzduchu vonku bola +36C.



Dúfame, že bobuľové ovocie aj zelenina (paprika, baklažán, mrkva) nakrájané na plátky dobre vyschnú do 1 - 2 dní.

Skúsenosti z júla ukázali nasledovné:
- dve vedrá čerešní boli sušené 5 dní;
- dve vedrá jabĺk - 3 dni;
- dve vedrá hrušiek sa sušili 4 dni;
- baklažány (asi 2 kg) boli sušené 1 deň;
- melóny (asi 3 kg) sa sušili 2 dni;
- cuketa (asi 2 kg) sa sušila 2 dni.

Chcel by som hneď poznamenať, že na sušenie cukety, baklažánu a melónov je potrebné dať drevený rošt alebo čisté tenké konáre (použila som tenké kukuričné ​​stonky). V opačnom prípade sa zelenina počas procesu sušenia prilepí na železné dno sušičky.


Zelenina bola nakrájaná na plátky s hrúbkou 2-3 mm.
Na fotografii je melón pripravený na sušenie. Rovnako nakrájam a poukladám aj cuketu a baklažán. Nasekané jablká, hrušky, čerešne a egreše jednoducho hodím do sušičky.

Ak chcete uložiť sušené plátky melónu na plech na pečenie, vložte ich do rúry na 5-7 minút. Teplota v skrini je asi 200 stupňov; dvierka rúry sú pootvorené; Po 1-2 minútach produkt premiešam. Hotový melón sa tak nepripáli a pri dlhodobom skladovaní sa neobjavia mole. Skladujem v nich sušenú zeleninu a ovocie kartónové krabice(krabičky, v ktorých sú balené sladkosti veľkoobchod), utesnenie spojov páskou.
Takto vyzerajú sušené melóny a sušené papriky

Samostatne zostavená sušička na zeleninu a ovocie sa stane nepostrádateľným pomocníkom letný rezident počas sezóny zberu a spracovania. Celosvetová sieť a skúsenosti ľudových remeselníkov ponúkajú veľa takýchto projektov, s malá časť Tu sa s nimi môžete zoznámiť.

Pomocou sušiaceho stroja sa na zimu zásobíte chutnými a zdravými prípravkami z mäsa, rýb, húb, byliniek, zeleniny a samozrejme ovocia.

Sušenie alebo sušenie čerstvé produkty jeden zo starých a stále populárnych spôsobov konzervovania. Odkedy ľudia prvýkrát premýšľali o príprave jedla na budúce použitie, nahromadilo sa veľa spôsobov sušenia.

Prvou a najskoršou verziou takejto prípravy je využitie slnečnej energie. Jeho hlavnou výhodou sú minimálne náklady. Budete potrebovať lacný materiál na pečenie a pravidelné miešanie, aby ste zabránili zlepeniu produktu.

Existuje však mínus, ktoré do značnej miery znehodnocuje všetky výhody tejto metódy. Vyžaduje hladké, slnečné počasie, a takých dní v našich podmienkach nie je veľa.

Neskôr, ale aj stará metóda, používanie ruského sporáka. Vo vnútri je položených niekoľko tehál, na ktorých je umiestnený plech na pečenie s bylinkami, ovocím, bobuľami, hubami a iným ovocím. Alternatívne sú rovnaké výrobky zavesené vo zväzkoch pri sporáku. V súčasných podmienkach však nie každý dom má sporák.


S príchodom plynové sporáky Podobný princíp konzervácie sa začal používať aj v mestských bytoch. Do rúry sa umiestni plech na pečenie alebo drôtený rošt, proces prebieha na miernom ohni s otvorenými dvierkami. Napriek všetkým výhodám musíte za plyn platiť, nie je to príliš drahé, ale stále je to mínus pre rodinný rozpočet.

Viac efektívna možnosť domáca sušička vyrobená z dostupné finančné prostriedky podľa jednej z osvedčených schém. Pri tejto metóde sa pozoruje množstvo nuancií, bez ktorých nie je možné zachovať nutričné ​​vlastnosti žiadneho produktu. V tomto prípade:

  • optimálne teplotný režim ktorý odstraňuje vlhkosť z ovocia, mäsa alebo rýb;
  • sú vytvorené podmienky pre nevyhnutnú cirkuláciu prúdenia vzduchu, ktoré eliminujú nadmernú vlhkosť vo vnútri sušiacej komory;
  • existuje racionálna organizácia vnútorný priestor, čo umožňuje správne umiestniť maximálny počet produktov;
  • všetko, čo je vo vnútri konštrukcie, je spoľahlivo chránené pred hmyzom, prachom a inými vonkajšie faktory ktoré by mohli negatívne ovplyvniť obsah.

V čom Väčšina vitamínov a užitočné látky , nebezpečenstvo botulizmu, v ktorom sa množia baktérie vlhké prostredie, znižuje sa riziko vzniku plesní.

Vlastnosti sušiacich zariadení

Na zabezpečenie uvedených podmienok a požadovaného výsledku domáce sušiaca jednotka musí spĺňať určité technické požiadavky:

  • teplota vo vnútri by sa nemala udržiavať na viac ako 70 ° C, čo zabezpečí maximálnu dehydratáciu, ale nedovolí presušenie;
  • Objem komory by sa mal vypočítať nielen z počtu produktov určených na zber, je potrebné vziať do úvahy časť priestoru pre voľnú cirkuláciu vzduchu;
  • konštrukcia zariadenia by vám mala umožňovať nastavenie doby sušenia, s svojpomocná montáž To sa dá dosiahnuť jednoduchým presunutím podnosov bližšie k zdroju tepla alebo prúdenia vzduchu.

V prípade potreby a možnosti je možné zariadenie vybaviť ohrievačmi a termostatmi, elektrickými ventilátormi a ďalšími zariadeniami, ktoré zefektívnia a spríjemnia jeho používanie.

Typy sušiacich komôr

Sušičky pre domácich majstrov sú klasifikované rovnakým spôsobom ako ich továrenské náprotivky. V prvom rade ich treba rozdeliť na zariadenia, ktoré využívajú solárna energia a elektrické zariadenia vybavené tienidlami a ventilátormi. Tie prvé sú iné

  • jednoduchosť dizajnu;
  • vyžadujú minimálne špeciálne znalosti a skúsenosti počas montáže;
  • ekonomické z hľadiska materiálov potrebných na montáž a následnú prevádzku.

Napriek rôznorodosti takýchto zariadení je ich dizajn vo všeobecnosti rovnaký. Toto je skriňa rôzne veľkosti, zvyčajne z dreva, s vetracími otvormi, sklenenými stenami po obvode alebo na jednej strane, aby sa teplo dostalo dovnútra. Ich náprotivky využívajúce elektrickú energiu majú zložitejšie zariadenie. Podľa princípu činnosti sa delia na bežné elektrické sušičky využívajúce konvekčné alebo infračervené spôsoby ohrevu a sušičky, ktoré poskytujú funkciu pre presné nastavenie teploty, čo vedie k úplnej dehydratácii produktu.

Konvektívne

Pri tejto možnosti dochádza k sušeniu riadeným prúdom ohriateho vzduchu. Dizajn poskytuje tieň, ktorý môže byť umiestnený nad, pod alebo v horizontálnej rovine.


Najjednoduchší spôsob, ako vyrobiť takéto zariadenie, je zostaviť komoru, nainštalovať do nej ohrievač a ohrievač ventilátora. Obeťou dizajnovej jednoduchosti sa však stáva kvalita spracovania. Plody sa sušia zvonku, pričom v jadre si zachovávajú vlhkosť. Nie sú vhodné pre dlhodobé skladovanie, pretože rýchlo splesnivejú, predstavujú riziko nákazy botulizmom. Táto nevýhoda môže byť minimalizovaná dlhšími časmi schnutia, čo však vedie k strate významnej časti užitočné vlastnosti a zvyšuje spotrebu energie.

Infračervené

Tieto zariadenia využívajú infračervené žiarenie, ktorého účinok sa čo najviac približuje slnečnému. Účinok nastáva rovnomernejšie, vitamíny a mikroelementy sú lepšie zachované. Výsledky sušenia sú vhodnejšie pre dlhé termíny skladovanie

Vážnou výhodou v prospech tejto odrody je nízka spotreba energie. Tu však existuje vyššie riziko chýb, vysychania produktov a straty ich prospešných vlastností.

Je ťažšie zostaviť takéto zariadenie, budete si musieť vybrať vhodné infračervený žiarič a vyberte schému pre jej správne umiestnenie.

V preklade do ľudskej reči sa inštalácie tohto typu nazývajú dehydrátor. Konštrukcia týchto zariadení je navrhnutá pre maximálny odvod vlhkosti. Napriek tomu, že rovnaký termín sa často používa na označenie bežných sušičiek, rozdiel medzi nimi spočíva v prítomnosti termostatu, ktorý riadi teplotu.


Vďaka takýmto konštrukčným vylepšeniam dochádza k vysychaniu v optimálne podmienky v prijateľnom krátka doba. Takéto zariadenie najlepšie sa hodí na úpravu hovädzieho, bravčového alebo rýb. Výsledok: maximálne bez vlhkosti, rovnomerne vysušené, schopné zachovať spotrebiteľské vlastnosti až do ďalšej úrody a dlhšie. Ale na zostavenie dehydratátora vlastnými rukami to nemôžete urobiť improvizovanými prostriedkami, budete potrebovať ďalšie vybavenie.

Potrebné materiály

Musíte začať s výrobou vlastnej sušiacej jednotky s nákresom a prípravou potrebné nástroje. Pre najjednoduchšie návrhy to stačí približný diagram, zložitejšie budú vyžadovať podrobné štúdium jednotlivých prvkov zariadenia. Sada nástrojov tiež závisí od zložitosti projektu, ale s najväčšou pravdepodobnosťou budú požadované položky v zozname:

  • píla na železo a lietadlo;
  • rôzne typy skrutkovačov a kladiva;
  • vŕtačka a kliešte;
  • spájkovačka;
  • úroveň;
  • štetec na maľovanie.

Materiály sa vyberajú aj na základe projektu a zvoleného typu zariadenia. Pre konvekčný model budete potrebovať:

  • tyče na rám a dosky z preglejky na opláštenie;
  • rovnaké materiály sú vhodné na montáž podnosov;
  • jemná sieťovina;
  • striešky na krídla a skrutky na upevnenie;
  • elektrické ventilátory s tienidlami alebo 150 W žiarovky;
  • drôt so zástrčkou na pripojenie k sieti.

Rovnaké materiály sú vhodné pre telo infračerveného zariadenia, ale namiesto tieňov alebo lámp s ventilátormi si budete musieť kúpiť:

  • film, ktorý sa používa na vykurovanie podláh;
  • svorky, svorky a priechodky;
  • izolácie v bitúmenových a PVC verziách.

Najjednoduchšie návrhy sú zostavené z minimálnej sady komponentov. Všetko je jedno drevené materiály pre telo, okrem toho bude potrebné sklo alebo polykarbonát.

Postupná konštrukcia sušiacej skrine

Pretože solárne a elektrické odrody sušičky majú pomerne málo dizajnových nuancií, je potrebné zvážiť postup montáže každej z nich samostatne.

Solárne

Najjednoduchšia verzia takejto konštrukcie pozostáva z preglejkového tela so sklenenými dverami a policami vo vnútri. Inštaluje sa s slnečná strana pod uhlom, aby teplo maximálne pôsobilo na vnútornú komoru.

  1. Najprv musíte rezať preglejkové listy podľa požadované veľkosti. V listoch sú vyrezané vetracie otvory, ktoré budú umiestnené v hornej a dolnej časti.
  2. Ďalej je skriňa zostavená, kĺby sú pripevnené samoreznými skrutkami, ktoré sú zaskrutkované do tyčí. Na vonkajšej strane bočných stien sú pripevnené stojany, ktoré počítajú uhol sklonu skrine tak, aby slnko na poludnie čo najviac pokrývalo vnútornú dutinu.
  3. Zadná strana je obšitá plechom, ktorý umocní tepelný efekt. Vetracie otvory v hornej a spodnej časti sú zakryté moskytiérou.
  4. Na bočných stenách, s vnútri priskrutkujte podpery pod police samoreznými skrutkami. Musia byť pripevnené pod vopred vypočítaným uhlom v súlade s polohou skrinky.
  5. Po dokončení tejto fázy práce môže byť skriňa natretá. Vnútro musí byť natreté čiernou farbou, ktorá akumuluje teplo. Vonkajšia je biela, ktorá je vysoko reflexná.
  6. Kým farba zaschne, môžete začať s montážou podnosov. Ich rám je zostavený z tyčí s povinnou priečkou v strede, čo posilní štruktúru. Dno každého podnosu je obšité sieťovinou, ktorá zabezpečí voľné prúdenie ohriateho vzduchu.
  7. Pre predná strana je vyrobený rám, ktorého rozmery musia zodpovedať obvodu skrine. Na ňom je pripevnená polykarbonátová doska alebo sklo.
    Keď je vonkajší rám pripravený a upevnený v pracovnej polohe, sušička ovocia, zeleniny, húb a byliniek je pripravená na použitie.

Elektrické

Na zostavenie elektrickej verzie nemusíte skriňu zostavovať od začiatku. Dobre poslúži stará skrinka alebo malá skrinka dostatočnej veľkosti. Niektorí remeselníci na tieto účely prispôsobujú staré chladničky. Uvažujme o možnosti z kabinetu ako o najjednoduchšej z hľadiska nákladov na prácu.

  1. V závislosti od umiestnenia ventilátora musí byť horná alebo spodná rovina nočného stolíka vybavená otvormi, čím viac takýchto otvorov, tým lepšia cirkulácia vzduchu; Ak je jeho upevnenie zabezpečené na zadnej strane, sú vo dverách vytvorené vetracie otvory.
  2. V ďalšom kroku obložíme steny materiálom, ktorý udrží teplotný režim.
  3. Potom na vnútornej strane pripevníme vodidlá, na ktorých budú umiestnené podnosy. Tie poskladáme z lamiel a zošijeme sieťkou proti komárom.
  4. Na zadnej strane sme vyrezali otvor s priemerom pre ohrievač ventilátora alebo pár otvorov pre žiarovky. Ak sa očakáva infračervený zdroj tepla, zadnú stenu prekryjeme vopred pripravenou fóliou. Kábel na napájanie vynášame von.
  5. Ak chcete z bežnej sušičky urobiť sušičku, pridajte do okruhu termostat a ovládacie prvky vyneste von.
  6. Improvizovanú sušičku môžete zavrieť starými dverami, ak neexistuje alebo sa nezmestí, zostavíme jednoduchý rám a zakryjeme ho preglejkou s veľkým počtom otvorov. Nezabudnite nainštalovať západku alebo hák, aby ste zabránili otvoreniu dverí počas prevádzky.
  7. Potom už zostáva len vložiť zostavené podnosy do komory a prístroj sa môže považovať za pripravený na testovanie.

Ako vidíte, na to, aby ste si postavili sušičku vlastnými rukami, nemusíte osobitné úsilie a toto zariadenie má mnoho výhod. Sušičku si môžete vyrobiť sami zo šrotu bez výdavkov veľká kvantita fondy. Využite naše tipy a návody a doprajte si vitamíny kedykoľvek počas roka.


V tomto článku uvidíme, ako si vyrobiť jednoduchú sušičku vlastnými rukami, ktorá beží na solárnu energiu. Bude to perfektné riešenie, ak radi šetríte alebo ak váš domov spotrebúva energiu alternatívne zdroje– sily vetra resp slnečné lúče. Stojí za zmienku, že vybudovanie takejto sušičky sami bude výrazne lacnejšie ako nákup hotového továrenského zariadenia.

Solárna sušička funguje na tomto princípe, keď vnútri zariadenia cirkuluje horúci vzduch. S aktívnejším obehom a ďalšími vysoká teplota vzduch vysuší potraviny rýchlejšie. V tomto prípade musíte správne urobiť vstupné a výstupné otvory pomocou požadovaný priemer, na získanie optimálna teplota a rýchlosť prúdenia vzduchu.


Zoznam materiálov na sušenie:
štvorcové rúry;
kovové plechy;
polykarbonátové dosky;
pár závesov dverí a uzamykací mechanizmus;
skrutky, samorezné skrutky, iné drobnosti.

Zoznam nástrojov pre prácu:
zváračka;
bulharčina;
vŕtačka;
marker a meter;
kovové nožnice;
kancelársky nôž;
píla na železo.

Pokyny krok za krokom na zostavenie zariadenia


Prvým krokom je vytvorenie rámu. Autor sa rozhodol vyrobiť z štvorcové rúry. Na konštrukciu rámu sa používa brúska a zváranie. Môžete si vybrať ľubovoľnú veľkosť, berúc do úvahy potreby majstra a množstvo materiálu.


V tomto projekte autor poskytuje oceľové dvere. Je vyrobený z plech a štvorcové rúry. Je potrebné, aby dvere tesne priliehali k rámu, inak, ak sú medzery, zariadenie bude pracovať menej efektívne.

Predtým, ako začneme zakrývať zariadenie, urobíme upevňovacie prvky na plechy na pečenie. Sú vyrobené z drevených blokov.


Ďalšou etapou je inštalácia takej veci ako absorbér do sušičky. Na jeho výrobu použijeme plech - inštalujeme ho úplne dole do sušičky, kde sa bude ohrievať studený vzduch. Plech je natretý čiernou farbou s použitím žiaruvzdornej farby.


Keď je absorbér nainštalovaný, začneme s montážou vonkajšieho plášťa. Na upevnenie používame samorezné skrutky alebo zváračku.


Do sušičky by sa nemal dostať hmyz - na tento účel je na vetracie okná pripevnená moskytiéra.


V súčasnosti máme takmer hotový dizajn. Zostáva len pripevniť dvere pomocou pánty dverí a uzamykacím mechanizmom.


Výroba plechu na pečenie je veľmi jednoduchý proces. Sú vyrobené z kovovej sieťoviny.


Je potrebné mať na pamäti, že pre maximálnu účinnosť sušičky musíte vybrať vhodné miesto miesto, kde bude slnko po celý deň.

Ak chcete sledovať teplotu, vložte do sušičky teplomer. Normálne sušenie dosiahneme pri 50–55 °C.

Solárna sušička alebo domáca sušička

Solárna sušička alebo jednoducho „sušička na solárny pohon“.

Niekto si asi pomyslí – aká to kuriozita. Medzitým mnohí letní obyvatelia čelia otázke zachovania bobúľ a ovocia pestovaných na ich pozemkoch. Samozrejme, väčšina z nás vyrába konzervy. Existujú však prípady, keď je potrebné ovocie alebo bobule sušiť na ďalšie skladovanie. A tu nám prichádza na pomoc sušička.

Upozorňujeme však. Ak sa na YouTube spýtate slovo „Dehydrator“ v ruštine, dostanete nespočetné množstvo videí s rôznymi elektrickými a plynovými sušičmi. Sme umelo tlačení k závislosti na elektrine a míňaniu peňazí na nákup domácich spotrebičov. Ale akonáhle sa opýtate na to isté slovo „Dehydratátor“. Anglický prepis ako vám anglickojazyčná časť YouTube poskytne desiatky videí domáce konštrukcie solárna sušička. Budete prekvapení ako
Tieto dizajny sú rôznorodé.

Na rozdiel od nás sa celý západný svet aktívne snaží využívať nekonečnú slnečnú energiu. Obyvatelia súkromných domov vyrábajú rôzne sušičky, ktoré aktívne využívajú.

Prečo potrebujete sušičku? Môžete v nej sušiť takmer čokoľvek. Jablká, hrušky, slivky, jahody, bylinky a čajové lístky, akákoľvek zelenina a koreňová zelenina. To isté jahody alebo korene. Čokoľvek, čo sa dá nakrájať na plátky alebo zložiť do malej vrstvy. Ale hlavná vec je, že na to nepotrebujete elektrinu ani peniaze.

Pozrime sa, ako funguje sušička. Nebudeme to veľmi zvažovať komplexné návrhy alebo veľmi primitívne. Poďme sa pozrieť na klasický dehydratátor so solárnym panelom.

Rám sušičky pozostáva z tyčí. Zvyčajne sa používa blok 50 x 40 mm alebo 40 x 40 mm. Rámec je pomerne jednoduchý a jeho vytvorenie nevyžaduje veľa znalostí. Jeho šírka a hĺbka sú zvolené podľa uváženia majstra. Zvyčajne je to 500 - 600 mm, v závislosti od vášho želania.

Výška s hrebeňom strechy je približne 2 - 2,2 m Nemá zmysel ísť vyššie, bude to nepohodlné na údržbu.

Z vnútornej strany sú na ráme umiestnené lišty pre výsuvné sieťové police. Vonkajšia strana sušičky môže byť obložená šindelom alebo preglejkou. Niektoré sú jednoducho pokryté čiernym filmom. Ale podľa mňa je lepšie nepoužívať polyméry.

Sieťované police sú vyrobené z bloku 20 x 30 mm a pokryté sieťou, ktorú máte.

Za sušičkou, ktorú vyrábajú krídlové dvere. A na prednej strane úplne dole robia rez pre solárny panel. Je tiež vyrobený bez akýchkoľvek problémov.

Ide o obyčajnú škatuľku pokrytú sklom a vo vnútri natretú čiernou farbou. Horná a spodná časť tohto boxu sú vyvŕtané, aby umožnili priechod vzduchu. Slnko ohrieva panel cez sklo a vzduch z neho začne stúpať.

Mnohí remeselníci inštalujú do solárneho panelu rúrky vyrobené z obyčajných plechoviek od piva s vŕtaným dnom. Sú zlepené dohromady do rúrok a tiež natreté na čierno. Vzduch v takýchto trubiciach sa ešte rýchlejšie zohreje a rýchlejšie stúpa do sušičky.

Nájdu sa aj remeselníci, ktorí ventilátory pripájajú k solárnym panelom. To urýchli pohyb horúceho vzduchu, ale vyžaduje elektrinu. Čo premení solárny sušič na elektrický sušič vzduchu so solárnym ohrevom. Nehovorím, že je to zlé, ale nemôžete nechať taký sušič bez dozoru. A okrem toho si to vyžaduje náklady na samotných ventilátorov aj na elektrinu. Možno je takéto riešenie opodstatnené, ak máte solárna batéria, ktorý je možné nainštalovať na sušičku. Ale musíte uznať, že toto je trochu iný dizajn.

Návrat

×
Pripojte sa ku komunite „page-electric.ru“!
V kontakte s:
Už som prihlásený do komunity „page-electric.ru“.