ซัลเวีย officinalis ซัลเวีย officinalis สูตรยาแผนโบราณ

ติดตาม
เข้าร่วมชุมชน "page-electric.ru"!
ติดต่อกับ:

Sage เป็นหนึ่งในพืชสมุนไพรน้ำมันหอมระเหยที่มีชื่อเสียงและแพร่หลายที่สุด เติบโตได้เกือบทั่วทั้งชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีพืชประมาณเก้าร้อยชนิดในตระกูลใหญ่นี้ จริงอยู่ไม่ใช่ทั้งหมดที่มี คุณสมบัติการรักษา.

ปราชญ์ประเภทการตกแต่งพบการประยุกต์ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์ ในการแพทย์พื้นบ้านมักใช้ป่าไม้โอ๊คลูกจันทน์เทศบริภาษทุ่งหญ้าและยารักษาโรค พืชชนิดนี้ปลูกในทุ่งนา สวนผัก และสวนผลไม้ เกี่ยวกับ สรรพคุณทางยา Sage เป็นที่รู้จักในอียิปต์โบราณ โดยที่ผู้หญิงใช้สมุนไพรนี้เพื่อกระตุ้นการปฏิสนธิ นอกจากความจริงที่ว่าพืชมีคุณสมบัติในการตกแต่งและเป็นยาแล้ว ปราชญ์บางประเภทยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย เป็นเครื่องปรุงรสที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

ในบทความนี้เราจะนำเสนอประเภทรูปถ่ายและชื่อของปราชญ์ให้แม่นยำยิ่งขึ้นถึงพันธุ์ของมันและบอกวิธีใช้วัฒนธรรมนี้ในการรักษาโรคบางชนิดอย่างถูกต้อง ตามวิธีการใช้งานและการกำหนดพืชผู้ปลูกดอกไม้และชาวสวนในชีวิตประจำวันเรียกว่าปราชญ์ประเภทตกแต่ง (คุณจะเห็นภาพด้านล่าง) รวมถึงพันธุ์ที่ใช้ในการตกแต่งเตียงดอกไม้ต่างๆ ซัลเวียจาก ชื่อละตินสกุล - ซัลเวีย

พืชที่ใช้ในการแพทย์เรียกว่าปราชญ์ อันที่จริงชื่อนี้เป็นการปรับชื่อละตินให้เป็นภาษารัสเซีย ชื่อของพืช salvare แปลว่า "ปกป้อง" "บันทึก"

การแพร่กระจาย

ปราชญ์หลากหลายสายพันธุ์เติบโตตามธรรมชาติในเขตร้อนและเขตอบอุ่นเกือบทั่วโลก ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือออสเตรเลียและฟาร์นอร์ธ ในอเมริกาเพียงประเทศเดียว มีปราชญ์ประมาณห้าร้อยสายพันธุ์ ภาพถ่ายของพืชสามารถดูได้ในหนังสืออ้างอิงและคู่มือสำหรับนักธรรมชาติวิทยาทั้งหมด

ภายใต้สภาพธรรมชาติพืชชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง - เนินเขาหิน, ป่าไม้ที่มีแสงน้อย, ทุ่งหญ้าที่มีน้ำท่วมและแห้ง, พื้นที่รกร้าง

ปราชญ์: ประเภทและพันธุ์

ตระกูลปราชญ์ขนาดใหญ่มีพันธุ์ไม้ประดับมากมายจนค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะประกอบ ตัวเลือกต่างๆพรมหญ้าตกแต่งแม้สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ พืชมหัศจรรย์- ปราชญ์. ประเภทและความแตกต่างระหว่างพวกเขาทำให้คุณสามารถเลือกพืชได้ตามความต้องการ: บางชนิดโดดเด่นด้วยการออกดอกที่สดใส, บางชนิดสร้างพรมที่ทนทานและมีกลิ่นหอมและบางชนิดก็มีรสชาติที่อร่อย

เติบโตอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลมากนักปราชญ์เป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับใบไม้ประดับและ ไม้ดอก- ปราชญ์ส่วนใหญ่รูปถ่ายซึ่งสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในคู่มือสำหรับนักสมุนไพรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในด้วย การออกแบบภูมิทัศน์มีคุณสมบัติในการรักษาในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น

การแช่และยาต้มของปราชญ์ใช้ในการรักษาภาวะมีบุตรยาก โรคหวัดและ โรคไวรัส- นอกจากนี้การเตรียมยาจากพืชชนิดนี้ยังมีประสิทธิภาพสำหรับโรคผิวหนังปัญหาต่อมไร้ท่อและระบบประสาทหลายชนิด

ซัลเวีย officinalis

ประเภทของ Salvia officinalis ซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ในบทความมีการนำเสนออย่างกว้างขวางที่สุดในยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ - ยูโกสลาเวียและแอลเบเนียกรีซและอิตาลี เมื่อเวลาผ่านไป พวกมันแพร่กระจายไปทั่วดินแดนของยุโรป และแม้กระทั่งในเวลาต่อมาทั่วโลก ใบของปราชญ์นี้ประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยอุดมไปด้วยไพนีน ทูโจน อัลคาลอยด์ ดีการบูร ฟลาโวนอยด์ และแทนนิน

ผลของปราชญ์ประเภทนี้มีน้ำมันหอมระเหยที่มีกลีเซอไรด์และ กรดลิโนเลอิค. ประเภทต่างๆ Salvia officinalis เป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในประเทศของเรา บางครั้งก็เรียกว่าสวน

คุณสมบัติภายนอก

พืชมีความสูงประมาณแปดสิบเซนติเมตร มีลำต้นตรง จัตุรมุขหรือโค้งมน แตกแขนงและมีขนที่ด้านบน ใบมีสีเทาอมเขียว มีเส้นใยสีขาว มีรูปร่างยาวตั้งแต่รูปใบหอกถึงรูปไข่ยาวสูงสุดสิบเซนติเมตร ใบบนตั้งอยู่บนก้านใบและใบบนไม่มี มีพันธุ์ทนความเย็น:

  1. ออเรียมีใบสีเขียวครีม
  2. Purpurascens กับสีเขียวเบอร์กันดี
  3. Cterina มีใบสีเหลืองทองสลับกับสีเขียว
  4. ไตรรงค์กับใบครีมเบอร์กันดี

สีสันจะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อน การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อน Sage มีการผสมเกสรข้าม ผลของพืชเป็นถั่วสีน้ำตาลลูกเล็ก มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสามมิลลิเมตร

ปราชญ์ที่สง่างาม

ปราชญ์ยานานาชนิด ต้นไม้ชนิดนี้มีความสูงถึง 1 เมตร มีดอกสีแดงรูปกรวยซึ่งจะปรากฏบนกิ่งก้านในช่วงปลายฤดูร้อน หากคุณถูใบเสจประเภทนี้ระหว่างฝ่ามือ คุณจะสังเกตเห็นกลิ่นผลไม้ โรงงานแห่งนี้พบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหาร เช่น ในสลัดผลไม้ พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด: สับปะรดสีแดง, Tangerine Sage

คลารี่ปราชญ์

ปราชญ์บางประเภทซึ่งมีคำอธิบายอยู่ในหนังสืออ้างอิงยาสมุนไพรมีคุณสมบัติเป็นยาโดยเฉพาะ ตัวอย่างเช่น clary sage ถูกนำมาใช้ในทางการแพทย์มาเป็นเวลานานแล้ว มันยังปลูกเพื่อใช้เป็นน้ำมันหอมระเหยอีกด้วย ทุกวันนี้ Clary Sage เช่น Voznesensky 24 ไครเมียทั้งตอนต้นและตอนปลายได้รับความนิยม

พืชชนิดนี้ยังสามารถจำแนกได้เป็น ประเภทการตกแต่ง sage (เราโพสต์ภาพในบทความนี้) เนื่องจากมีขนาดกะทัดรัด พืชล้มลุกนี้มีความสูงไม่เกินสี่สิบเซนติเมตร Clary Sage เติบโตตามธรรมชาติในเอเชียกลาง คอเคซัส และยุโรป และปลูกได้ทุกที่

ความหลากหลายนี้ยังปลูกเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเช่นน้ำมันเสจ Sage เติบโตบนทราย พื้นที่เพาะปลูก ดินเหนียว และหินเป็นหลัก รากของสายพันธุ์นี้มีคูมาริน ส่วนช่อดอกและใบมีเรซินอะโรมาติก พืชมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพและตามหมอรักษารากของมันป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกในร่างกาย

ปราชญ์ยืนต้น: ภาพถ่าย, คำอธิบาย

แม้ว่านี่จะเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่บางพันธุ์ก็ทนได้ น้ำค้างแข็งในฤดูหนาว- ซึ่งรวมถึงทุ่งหญ้าและป่าไม้โอ๊ก

ปราชญ์ทุ่งหญ้า

โรงงานแห่งนี้กระจายไปทั่วยุโรป ปราชญ์ประเภทนี้ชอบที่จะตั้งถิ่นฐานบนเนินหญ้าและหิน ในการแพทย์พื้นบ้าน Meadow Sage ใช้ในรูปแบบของชาและเงินทุนสำหรับ scrofula, กลากเกลื้อน, โรคของระบบทางเดินอาหารและหิด นอกจากนี้การแช่ยังมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ ระบบทางเดินหายใจเช่นเดียวกับการใช้ภายนอกในรูปแบบของการบีบอัดเช่นเดียวกับการล้างโรคปริทันต์ปากเปื่อยและเจ็บคอ

น้ำมันหอมระเหย Meadow Sage มีฤทธิ์ต้านเชื้อรา พบการประยุกต์ใช้ในด้านความงามและน้ำหอม Salvia pratensis มีกลิ่นหอมมากกว่ายารักษาโรคมาก ใบอ่อนมีรสฝาด ในขณะที่ใบแก่มีรสขม สำหรับการเก็บเกี่ยวและทำให้แห้ง จะมีการตัดหน่ออ่อนก่อนที่จะออกดอก พันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ Superba, Sensation White พืชทนความร้อนในฤดูร้อนได้ดีโดยสูญเสียความขมขื่น มันถูกเพิ่มเข้าไป อาหารที่แตกต่างกันส่วนใหญ่มาจากปลาและเนื้อลูกวัว

ปัญญาชนโอ๊ค

ปราชญ์หลากหลายชนิดนี้พบได้ในส่วนของยุโรปในประเทศของเรา ยุโรปกลางในบริเวณเชิงเขาชอบขอบป่าทุ่งหญ้าแห้งและที่ราบกว้างใหญ่ Oak Sage ประกอบด้วยไฟตอนไซด์ เกลือแร่ น้ำมันหอมระเหย และแทนนิน ออกดอกตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงกันยายน

ปราชญ์ประเภทนี้ซึ่งสามารถเห็นรูปถ่ายได้ในหนังสืออ้างอิงเกี่ยวกับการทำสวนมีใบย่นซึ่งขนาดจะลดลงจากล่างขึ้นบน พืชนี้มีการนำเสนอในประเทศของเราในหลายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันในเฉดสีของช่อดอก (ไลแลค, สีม่วง, สีฟ้า) เวลาออกดอกและขนาดของพุ่มไม้ พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ Schwellenburg, Caradonna, Adrian,
ชนีฮูเกล, มาร์คัส, พลูโมซา.

นักทำนายปราชญ์

ในธรรมชาติยังมีปราชญ์สายพันธุ์ที่ห้ามปลูกในประเทศของเราด้วย คุณสามารถดูรูปถ่ายของพืชด้านล่าง ความหลากหลายนี้ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในโครงสร้างจากตัวแทนประเภทอื่น มันเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนามันเป็นไม้ล้มลุกและต่อมาก็เป็นไม้พุ่มย่อย

ภายใต้สภาพธรรมชาติจะเติบโตในเขตกึ่งเขตร้อนตลอดทั้งปี มันสวย มุมมองที่หายากในครอบครัวซึ่งมีตัวแทนอย่างกว้างขวางที่สุดในพื้นที่ภูเขาที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ของเม็กซิโก เป็นเวลานานแล้วที่ชนพื้นเมืองของประเทศ - ชาวอินเดียนแดง Mazatec ใช้ปราชญ์หมอดูเพื่อประกอบพิธีกรรมและการทำนาย

ประเด็นก็คือใบของพืชชนิดนี้มีสารหลอนประสาทที่แข็งแกร่งที่สุด - salvinorin A ด้วยเหตุนี้ในปัจจุบันผู้ชื่นชอบสารเสพติดที่ผสมสารเสพติดทำนายควันปราชญ์ นั่นคือสาเหตุที่ห้ามปลูกพืชในประเทศของเรา

ปราชญ์ตกแต่ง

ประเภทของปราชญ์ตกแต่งถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการจัดสวนกระท่อมฤดูร้อนและแปลงสวนและดินแดน บ้านในชนบทสวนสาธารณะและจัตุรัส ปราชญ์เคลือบเงาดูน่าประทับใจในเตียงดอกไม้และเตียงในสวน พันธุ์ขนาดกะทัดรัดสามารถปลูกบนระเบียงในกระถางและภาชนะได้ ใช้ในการผสมเพื่อสร้างจุดสว่าง ต้นไม้เหล่านี้มีการตกแต่งตลอดฤดูกาล

ปราชญ์ชาวเอธิโอเปีย

ไม้พุ่มนี้เหมาะสำหรับปลูกบนพื้นหิน ดอกกุหลาบขนาดใหญ่และสวยงามที่มีใบมีขนในปีแรกและช่อดอกขนาดใหญ่โปร่งสบายในปีที่สองนั้นน่าประทับใจเป็นพิเศษ

ปราชญ์ขนาดกะทัดรัด

Salvia Yurisich และ dandelion - ดูดีใน mixborders ในเบื้องหน้าและใน rockeries ปราชญ์ไม่ได้ใช้จริงสำหรับการตัด แต่ข้อยกเว้นในแง่นี้คือปราชญ์ที่มีแป้ง ช่อดอกสีน้ำเงินเข้มที่นุ่มนวลในแจกันยังคงตกแต่งอยู่เป็นเวลานาน และเมื่อแห้งแล้วจะเป็นวัสดุที่น่าสนใจในการสร้างช่อดอกไม้ฤดูหนาว เพื่อจุดประสงค์เดียวกันปราชญ์ที่จางหายไปของพันธุ์ฝนสีม่วงที่มีกลีบเลี้ยงที่สวยงามมากก็เหมาะสม สีม่วงและปัญญาชนสีเขียว

ในบทความนี้มีการนำเสนอปราชญ์หลายประเภทให้คุณฟัง ภาพถ่ายและคำอธิบายจะช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่จะปลูกในสวนของคุณหรือ กระท่อมฤดูร้อน- นอกจากสายพันธุ์ที่เราได้พูดถึงแล้ว ในสภาพธรรมชาติแล้วยังมี: สีเขียว (หลากสี) และสีแดง, นกพิราบและสีทอง, เงินภูเขาและ Remera เป็นต้น นอกจากนี้ พืชแต่ละประเภทยังมีพันธุ์อีกมากมาย และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะพูดถึงว่าพืชชนิดนี้มีคุณสมบัติในการรักษาอย่างไร

ออกจาก

ใบสะระแหน่ประกอบด้วย:

  • อัลคาลอยด์;
  • แทนนิน;
  • น้ำมันหอมระเหย

ในพื้นบ้านเช่นเดียวกับการแพทย์แผนโบราณทิงเจอร์และการแช่ใบพืชใช้ในการรักษาโรคของช่องปากกล่องเสียงและคอหอย นอกจากนี้เนื่องจากมีวิตามินและสารออกฤทธิ์จำนวนมากใบจึงมีคุณสมบัติฝาดสมานต้านการอักเสบและต้านจุลชีพ ใบเสจช่วยลดเหงื่อและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

เมล็ดเสจ

ตั้งแต่สมัยโบราณมีการใช้เมล็ดปราชญ์ในการแช่ โจมตีอย่างรวดเร็วการตั้งครรภ์ หมอแผนโบราณวิธีการรักษานี้ใช้ในการรักษาทั้งชายและหญิง พวกเขาอ้างว่ายานี้เพิ่มคุณสมบัติ "ดูด" ของปากมดลูกและส่งเสริมการปฏิสนธิ

ระบบรูท

แต่รากของพืชชนิดนี้ใช้โดยหมอพื้นบ้านในบางประเทศเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในเกาหลีถือเป็นยาแก้ปวดและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ในบางกรณียังใช้รักษาโรคปวดประจำเดือนและโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ เพื่อทำให้เป็นปกติ รอบประจำเดือน.

ยาตามปราชญ์: การแช่

ในการเตรียมการแช่คุณจะต้องมีวัตถุดิบแห้งส่วนหนึ่งซึ่งเทลงไปพร้อมกับต้มสิบส่วน น้ำอุ่น- คุณสามารถนำใบไม้สดที่ล้างและบดแล้วมาส่วนหนึ่งแล้วเติมน้ำห้าส่วนลงไป ต้องใส่ใบเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง องค์ประกอบนี้สามารถใช้เป็นสารฆ่าเชื้อและสารต้านการอักเสบสำหรับโลชั่น น้ำยาล้าง ประคบ ฯลฯ

ยาต้ม

ในการเตรียมยานี้ ให้เทน้ำ 200 มล. ลงในใบไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ) แล้ววางภาชนะในอ่างน้ำเป็นเวลายี่สิบนาที คุณสามารถเตรียมยาต้มด้วยไวน์แดงได้ วิธีการรักษานี้มีผลดีต่อไตและตับ ผลของปราชญ์จะเพิ่มขึ้นอีกหากเพิ่มสมุนไพรบอระเพ็ดลงในยาต้ม

ยาต้มใช้รักษาโรคความดันโลหิตสูง หลอดเลือด และอาการอัมพาตจากการสั่น สำหรับโรคปากและลำคอต่าง ๆ แนะนำให้ล้างด้วยยาต้ม คุณสามารถลืมอาการเหงือกอักเสบได้ตลอดไปหากคุณบ้วนปากด้วยยาต้มจากพืชชนิดนี้เป็นประจำอย่างน้อยวันละครั้ง

แท็บเล็ตปราชญ์

เป็นยาที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย ใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคในลำคอ ช่องปาก และระบบทางเดินหายใจส่วนบน เครื่องมือนี้มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้:

  • องค์ประกอบตามธรรมชาติ
  • ไม่มีน้ำตาลจึงสามารถใช้ได้โดยผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
  • ผลจะเกิดขึ้นสิบห้านาทีหลังจากที่แท็บเล็ตละลาย

น้ำมันเสจ

มีสรรพคุณทางยามากมาย ช่วยลดหรือบรรเทาอาการปวดได้อย่างสมบูรณ์ ลดการให้นมบุตรหากจำเป็น เพิ่มความดันโลหิตต่ำ ความดันเลือดแดงส่งเสริมการเกิดแผลเป็นของเนื้อเยื่ออย่างรวดเร็วและการสมานแผล และกำจัดเหงื่อออกมากเกินไป น้ำมันมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุกเกร็งของกล้ามเนื้อ โทนิค ต้านจุลชีพ ต้านไขข้อ ฟอกเลือด และขับปัสสาวะ

พบการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในด้านความงาม ใช้เพื่อกระชับรูขุมขนและดูแลผิวมัน ปรับสมดุลการหลั่งซีบัมให้เป็นปกติ หยุดผมร่วง และขจัดรังแค

ข้อห้ามในการใช้ปราชญ์

การใช้ปราชญ์ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้รับอนุญาตหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญแล้วเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องรับประทานยา เราไม่ควรลืมว่าการรักษาด้วยปราชญ์ไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับทุกโรค พืชมีข้อห้ามบางประการซึ่งรวมถึง:

  • การไม่ยอมรับแต่ละองค์ประกอบของแต่ละบุคคล
  • การตั้งครรภ์และให้นมบุตร
  • อายุไม่เกินห้าปี
  • โรคไตอักเสบเฉียบพลัน;
  • โรคต่างๆ ระบบประสาท;
  • พร่อง;
  • เนื้องอกในมดลูก;
  • กลุ่มอาการรังไข่หลายใบ;
  • เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่

ด้วยการใช้การเตรียมสารปราชญ์ในระยะยาวอาจทำให้เกิดความผิดปกติของระบบประสาทและการระคายเคืองของเยื่อเมือกได้

การปลูกพืช

แม้จะมีปราชญ์หลายประเภทและความแตกต่าง แต่ก็มีข้อกำหนดสำหรับการเพาะปลูกที่รวมพันธุ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน:

  • พืชพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้นบนดินร่วนปนทราย
  • ชอบความเป็นกรดของดินปกติ (pH 6.5)
  • ไม้ยืนต้นต้องการที่พักพิงและการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้สามวิธี: จากต้นกล้า การหว่านเมล็ดลงดิน หรือการแบ่งพุ่มไม้ หากคุณต้องการปลูกเสจที่บ้าน ก่อนอื่นควรแช่เมล็ดในสารละลาย Energen ซึ่งเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางยาห้าหยดในน้ำหนึ่งในสี่ลิตร ใส่เมล็ดลงในถุงผ้าฝ้ายแล้วแช่ในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งวัน หลังจากนั้น ตากให้แห้งเล็กน้อยแล้วหว่านในภาชนะเล็กๆ แยกกัน ทีละเมล็ด ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้หม้อพีท

ในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดที่งอกแล้วสามารถหว่านได้ทันที พื้นที่เปิดโล่ง- ขั้นแรกให้ขุดพื้นที่ที่เลือกทำร่องและทำให้ชื้นเล็กน้อย หว่านเมล็ดให้ลึกไม่เกินสามเซนติเมตร ระยะห่างระหว่างพวกเขาเหลือประมาณสิบห้าเซนติเมตร หากปลูกปราชญ์ในปลายฤดูใบไม้ร่วง ต้องใช้เมล็ดแห้ง แม้ว่าพืชชนิดนี้ไม่ต้องการองค์ประกอบของดิน แต่ชาวสวนทราบว่ามันพัฒนาอย่างแข็งขันมากขึ้นบนดินที่มีความชื้นและอุดมสมบูรณ์

พันธุ์ไม้ประดับนั้นชอบแสง สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาอย่างแน่นอนเมื่อเลือกไซต์ลงจอด

การดูแล

แม้แต่ผู้เริ่มต้นในการปลูกดอกไม้ก็สามารถดูแลปราชญ์ได้: พืชไม่ต้องการการดูแลมากนัก ต้องการเพียงการรดน้ำไม่บ่อยนักการคลายดินรอบ ๆ พุ่มไม้เป็นประจำการกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ย เป็นประจำทุกปี ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้กับพืช เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของชาวสวนแล้วพบว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ สูตรของเหลว- “อะกริโคล่า-ผัก”, “เอฟเฟคตัน-O”

ในฤดูร้อนจำเป็นต้องให้อาหารพุ่มไม้สองครั้ง ปราชญ์สามารถปลูกได้ในที่เดียวกันได้ไม่เกินหกปี พืชที่มีอายุมากกว่าสี่ปีควรได้รับการฟื้นฟู โดยปกติขั้นตอนนี้จะดำเนินการในต้นเดือนเมษายน ควรตัดหน่อที่ความสูงสิบห้าเซนติเมตรจากดิน การดำเนินการง่ายๆ นี้จะทำให้ต้นไม้ของคุณแตกแขนงและออกดอกมากขึ้น

การรวบรวมวัตถุดิบ

Sage เก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล คอลเลกชันแรกจะมีขึ้นในต้นเดือนมิถุนายน ในเวลานี้น้ำมันหอมระเหยจะสะสมอยู่ในใบ การเก็บเกี่ยวปราชญ์ครั้งที่สองคือในเดือนกันยายน สมุนไพรตากแห้งในที่โล่ง โดยเกลี่ยบนผ้าหรือกระดาษเป็นชั้นบางๆ

คุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบหรือในเครื่องอบไฟฟ้าที่อุณหภูมิ +30-35 °C ที่อุณหภูมิสูงขึ้น น้ำมันหอมระเหยจะระเหยไป วัตถุดิบยังคงอยู่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ภายในหนึ่งปีครึ่ง หญ้าที่เก็บเกี่ยวควรเก็บไว้ในผ้าใบหรือถุงกระดาษ

Sage (สวน, เป็นยา, ทั่วไป) (Salvia offincinalis) เป็นวงศ์ของ Lamiaceae และ Lamiaceae

ชื่อเรื่องในภาษาอื่น:

  • ภาษาอังกฤษปราชญ์ทั่วไป
  • ศ.ไส้กรอก,
  • เยอรมันเอคเตอร์ ซัลเบ.


รูปร่าง

ชนิดที่พบมากที่สุดคือปราชญ์ทั่วไป (สวน ยา) สามารถสูงได้ถึง 80 ซม.

  • ลำต้นตั้งตรงรูปร่างของมันมาจากจัตุรมุขที่แสดงออกอย่างอ่อนไปจนถึงรูปร่างโค้งมนโดยมีความโดดเด่นด้วยการแตกแขนงที่แข็งแกร่งและมีขนอ่อนของส่วนบน
  • ใบมีสีเทาเขียวมีขนสีขาว มีรูปร่างยาวตั้งแต่รูปไข่ถึงรูปใบหอก ความยาวสูงสุด 10 ซม. ใบบนตั้งอยู่บนก้านใบและใบบน - โดยไม่มีพวกมัน
  • ดอกไม้จะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนและมักมีสีม่วงอ่อน การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปตลอดฤดูร้อน
  • Sage มีการผสมเกสรข้าม ผลเป็นถั่วสีน้ำตาลเข้มขนาดเล็กประมาณ 3 มิลลิเมตร มีสี่แฉก สำหรับต้นกล้าจะเก็บเมล็ดในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน
  • รากแตกกิ่งก้านเป็นไม้และมีขนาดใหญ่

ใบเสจสามารถยืดหรือปักหมุดได้ง่ายขึ้นอยู่กับชนิด

ปราชญ์บานในช่วงต้นฤดูร้อน สีขึ้นอยู่กับชนิดของพืช

ผลไม้ของปราชญ์ในรูปแบบของถั่วรูปไข่เรียบจะถูกรวบรวมในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง

ชนิด

เสจเป็นพืชหลายชนิดซึ่งแต่ละชนิดมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว พืชรสเผ็ดใช้เพื่อเพิ่มเครื่องเทศให้กับอาหารต่างๆ

ในวงศ์ Lamiaceae และ Lamiaceae ปราชญ์มีมากกว่า 900 สายพันธุ์ ชื่อของมันมาจากภาษาละตินว่า "salvare - to help" ซึ่งบ่งบอกถึงการใช้เพื่อสุขภาพโดยบรรพบุรุษของเรา Garden Sage เป็นสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดอยู่ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน มีหลายชนิดย่อย ในประเทศแถบยุโรป ปราชญ์เป็นพืชที่ได้รับความนิยมมาก

Sage เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่ทนต่อฤดูหนาวดังนั้นจึงเก็บใบเครื่องเทศตลอดทั้งปี หลายประเภทใช้สำหรับกระถางธูปและชา

นอกจากปราชญ์ทั่วไปที่ได้รับการพิจารณาแล้วยังมี:


Sage มีหลายประเภท และแต่ละประเภทใช้เพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ

ปราชญ์ทุ่งหญ้า

(Salvia pratensis) มีกลิ่นหอมมากกว่าและใช้เป็นเครื่องเทศในอาหาร รสชาติของใบอ่อนจะมีรสฝาดและคล้ายการบูร ในขณะที่ใบแก่จะมีรสขม สำหรับการอบแห้งให้ตัดหน่ออ่อนก่อนออกดอก

ทุกวัน จะต้องชงชาซ้ำและดื่มไม่เกินหนึ่งหรือสองแก้ว ดังนั้นปริมาณของทูโจน (น้ำมันหอมระเหย) ใน ปริมาณมากทำให้เครื่องดื่มมีพิษ

พืชทนความร้อนได้ดีสูญเสียความขมขื่น สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย โดยทั่วไปจะใช้เครื่องเทศในปลาและเนื้อลูกวัวและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ

ใบทอดในเนยเหมาะเป็นกับข้าวกับตอร์เทลลินาและบะหมี่เส้นแบน

ใบไม้ที่ตากแห้งมาเป็นเวลานานก็ถูกนำมาใช้เช่นกัน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าเนื่องจากมีรสชาติเหมือนยาง เพื่อให้สามารถนำมาใช้ในอนาคต ใบไม้จะถูกแช่แข็งและวางกระดาษไว้ระหว่างใบไม้เพื่อป้องกันรสขม


ปราชญ์ทุ่งหญ้าแสงที่แตกต่างกัน ดอกไม้สีม่วงพืชชนิดนี้เหมาะที่สุดที่จะใช้เมื่อยังเด็ก

(Salvia officinalis ssp. major) เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเทศและสูงได้ถึง 1 เมตร เนื่องจากมีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนจึงใช้ในการปรุงอาหาร แต่เนื่องจากมีสารพิษในปริมาณสูงจึงใช้ในปริมาณเล็กน้อย


Dalmatian Sage โดดเด่นเหนือสายพันธุ์อื่นๆ เนื่องจากมีใบที่โค้งมนและกว้าง

ไตรรงค์

(Salvia officinalis Tricolor) ใบหลากสี-มัน ลักษณะเด่น- มีรสขมและโตได้สูงถึง 0.4 เมตร เครื่องปรุงรสใช้สำหรับเนื้อสัตว์และปลา


ซัลเวียไตรรงค์ค่อนข้างสั้น สังเกตได้ง่ายจากใบที่แตกต่างกัน มีรสขม

(ซัลเวีย officinalis "Purpurancens") สูงถึงครึ่งเมตรมีใบสีม่วงและสีม่วงใบที่เก่าแก่ที่สุดมีใบสีเขียวเทาและสีเขียวเข้ม ประเภทนี้ใช้ในลักษณะเดียวกับสวน (บางครั้งก็เป็นของตกแต่งสวน)


ปราชญ์สีม่วง มีลักษณะสีใบตามชื่อ สูงเพียง 50 ซม

มีปราชญ์ประเภทอื่น

ตัวอย่างเช่นในกรีซพวกเขาต้องการ ปราชญ์กรีก(ซัลเวีย ไตรโลบา) – มีกลิ่นหอมสดชื่น แต่มีรสขม จึงไม่ค่อยนิยมนำมาประกอบอาหาร

ทูจอนไม่อยู่ ปราชญ์ชาวสเปน(ซัลเวีย lavandulifolia) เติบโตได้สูงถึง 0.6 ม. ใช้ใบเล็กสีเทาแกมเขียว หลากหลายชนิดอาหารโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกิดสารอันตราย

ถือว่าเผ็ดและหอมมาก ปราชญ์คลารี่(Salvia sclarea) เป็นพืชที่มีความสูงถึงหนึ่งเมตร ลักษณะเด่น – ออกดอกเป็นสีม่วง ใบไม้ถูกอบและนำไปใช้ในขนมหวานต่างๆ ร่วมกับชา และยังเพิ่มรสชาติให้กับเวอร์มุตและไวน์อีกด้วย

ปราชญ์กรีกไม่ค่อยใช้ในการปรุงอาหารเนื่องจากมีรสขม

ปราชญ์สเปนกินและโดดเด่นด้วยใบเล็ก ๆ

Clary Sage มีพืชพรรณที่ค่อนข้างสูงและดอกไม้สีม่วง

อีกสองพันธุ์มีกลิ่นผลไม้ - ปราชญ์ผลไม้(ซัลเวีย โดริเซียนา) และ สับปะรดปราชญ์(ซัลเวีย รูติลัน). สายพันธุ์แรกอาศัยอยู่ในฮอนดูรัสชนิดที่สอง - ในเม็กซิโก เหมาะสำหรับดื่มชา อาหารหวาน และค็อกเทล

ปราชญ์ผลไม้โดดเด่นด้วยใบขนาดใหญ่และ ดอกไม้สีชมพูมันดีสำหรับชา

ปัญญาชนสับปะรดมีดอกสีแดงและใช้ในอาหารหวาน

มันเติบโตที่ไหน

พืชสมุนไพรส่วนใหญ่เติบโตในประเทศยุโรปตอนใต้ เช่น อิตาลี ฝรั่งเศส สโลวาเกีย มอลโดวา ยูเครน รัสเซีย ( ภูมิภาคครัสโนดาร์) และยูโกสลาเวีย

พวกเขาปลูกมันไว้ในสวนของพวกเขาเพื่อ ใช้ในบ้านและขนาดใหญ่ ที่ดินเพื่อการแปรรูปทางอุตสาหกรรมต่อไป มักอาศัยอยู่ในที่แห้งที่สุด เนื่องจากพืชไม่ทนต่อความชื้น


ปราชญ์ป่าอาศัยอยู่ในพื้นที่แห้งแล้งและมีการปลูกสายพันธุ์อื่น ๆ ในประเทศแถบยุโรปบางสายพันธุ์ก็เติบโตในทุ่งทั้งหมดนี้ สมุนไพรหอม

วิธีการทำเครื่องเทศ

ด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง ทำให้ปราชญ์เป็นเครื่องเทศยอดนิยมของอิตาลี มีการใช้พืชที่ออกดอกใหม่ ต้นไม้ไม่ได้ถูกฉีกออกทีละใบ แต่ถูกตัดให้สูง 10 เซนติเมตรพร้อมลำต้น จากนั้นใบจะแห้งและบด (ถ้าจำเป็น)

หากทอดประเภทนี้รสชาติจะเปลี่ยนไปอย่างมาก พวกมันถูกเพิ่มรสชาติให้กับแซนด์วิช แซนด์วิช และอาหารจานด่วนอื่นๆ

เครื่องเทศจะคงรสชาติและกลิ่นหอมไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบในที่แห้ง




ลักษณะเฉพาะ

  • กลิ่นหอม รสชาติติดทน
  • ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมาก
  • มีสารประกอบและสารเคมีหลายชนิดที่มีผลดีต่อสุขภาพของมนุษย์
  • ใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ ตกแต่ง หรือยารักษาโรค


Sage ใช้เพื่อปรับปรุงสุขภาพร่างกายและเป็นสารปรุงแต่งรสในอาหาร

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่

สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วย:

องค์ประกอบทางเคมี

พืชประกอบด้วย:

  • อัลคาลอยด์
  • กรดโอลีนอลิก ฟอร์มิก และกรดเออร์โซลิก
  • ฟลาโวนอยด์
  • แทนนิน
  • ความขมขื่น
  • เรซิน
  • วิตามิน PP, C, P.
  • น้ำมันหอมระเหย 2.5% ในใบซึ่งประกอบด้วย:
    • D-พิมเสน
    • D-การบูร.
    • α- และ β-ทูจอน
    • ดี-แอลฟา-ไพนีน
    • ซินีโอลา.


เมล็ดพืชประกอบด้วย:

  • น้ำมันไขมันมากถึง 30% โดย 20% เป็นโปรตีน และส่วนที่เหลือเป็นกรดกลีเซอไรด์-อะมิล-ไลโนเลอิก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

  • ผลบวกต่อร่างกาย
  • ใช้สำหรับกระบวนการอักเสบในช่องปาก ปอด ระบบทางเดินปัสสาวะ ช่วยแก้อาการไอ อุณหภูมิสูง.
  • ช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยาก
  • ช่วยให้คุณลดปริมาณเหงื่อออกในผู้ที่ติดเชื้อวัณโรค
  • ช่วยเพิ่มความจำ
  • ดำเนินการป้องกันอาการเจ็บคอ, เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ, กลาก, ช่องคลอดอักเสบ, ช่องคลอดอักเสบ, ริดสีดวงทวาร


Sage ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของปราชญ์ได้จากรายการทีวี "Live Healthy" ปราชญ์เป็น “สมุนไพรศักดิ์สิทธิ์” ตามคำกล่าวของฮิปโปเครติสซึ่งกล่าวไว้มากมาย

ข้อห้าม

  • ความเสี่ยงของการแท้งบุตรในระหว่างตั้งครรภ์หรือการคลอดก่อนกำหนด
  • พืชมีข้อห้ามในระหว่างการให้นมบุตร
  • ปฏิกิริยาการแพ้เมื่อใช้ภายนอก
  • สำหรับโรคไตบางชนิด: pyelonephritis, ไตวาย, โรคไตอักเสบ (ปรึกษาแพทย์ของคุณ)
  • ห้ามมิให้ใช้สำหรับโรค polycystic, endometriosis, เนื้องอกในมดลูกและโรคอื่น ๆ ที่รบกวนรอบประจำเดือน
  • สำหรับโรคทางระบบประสาท
  • ลดการทำงานของต่อมไทรอยด์
  • ในกรณีที่ให้ยาเกินขนาด - ความวิตกกังวล, นอนไม่หลับ, ภาพหลอน, อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น, ชักและอื่น ๆ

แอปพลิเคชัน

ในการประกอบอาหาร

  • พืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารต่างๆ
  • ใช้ในการผลิตกระป๋องและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • ในรูปแบบของรสชาติชา น้ำอัดลม, ยาสูบ, ชีส, เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเกม (นิยมมากที่สุดใน อเมริกาเหนือและยุโรป)
  • ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อสัตว์ (เสจสามารถยืดอายุการเก็บอาหารที่ปรุงสุกได้)
  • ใช้ในอาหารจานแรก (ซุป)
  • ปริมาณที่แม่นยำ (รสขมหากมากเกินไป)
  • เพิ่ม ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, ไข่ และไข่เจียว
  • เบียร์บางชนิดมีส่วนผสมของเสจ
  • เติมลงในเครื่องดื่มร้อนเพื่อสุขภาพ
  • ใช้สำหรับทำขนมหวาน
  • ผสมผสานกับโรสแมรี่
  • ผลิตน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมและอร่อย

Sage เข้ากันได้ดีกับพายและขนมอบหวานอื่น ๆ ซึ่งจะเพิ่มกลิ่นหอมที่แปลกตา


อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีปราชญ์จะคงอยู่ได้นานกว่าและรสชาติก็ดีขึ้น

จานที่มีปราชญ์

  • ?การใช้โรงงานแห่งนี้ทำให้ชาวอิตาเลียนสามารถผลิตอาหารที่ดีที่สุดได้ หากคุณต้องการทำซอสพาสต้า ให้ใช้ เนยซึ่งให้ความอบอุ่นพร้อมกับใบเสจ
  • Saltimbocca เป็นจานที่ใช้ไม้จิ้มฟันติดใบเสจไว้กับสับ
  • มันฝรั่งย่างไม่เหลืออยู่ - พ่อครัวบางคนชอบใส่ปราชญ์
  • โดยพื้นฐานแล้วจะใช้เฉพาะใบสีเขียวแกมเทาของพืชที่ "ห่อ" เป็นปุยเท่านั้นที่ใช้ในการปรุงอาหาร พวกเขามีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมในขั้นตอนการทำให้แห้งและมีรสขมที่น่าพึงพอใจ
  • แตกต่างจากพืชประเภทอื่น ๆ ที่ใช้ในการปรุงอาหารปราชญ์ยังคงรักษารสชาติไว้แม้จะปรุงด้วยไฟก็ตาม ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มได้ตั้งแต่เริ่มปรุงอาหาร คุณสมบัติหลักของพืชคือปริมาณเครื่องปรุงรสที่แม่นยำ


Sage ไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพกลิ่นหอมแม้ในระหว่างการปรุงเป็นเวลานาน

ทำน้ำมะนาวเสจสำหรับหนึ่งมื้อ

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • 5 กรัม สะระแหน่สด
  • มะนาว – 25 กรัม
  • น้ำลูกแพร์ – 100 มิลลิลิตร
  • น้ำอัดลม - 50 มิลลิลิตร
  • น้ำแข็งเกล็ด.

คำแนะนำในการทำอาหาร

สำหรับน้ำมะนาว ให้เลือกแก้วใหญ่ที่เราหั่นเป็นชิ้น 25 กรัม มะนาว. เพิ่ม 5 กรัม ปราชญ์

ในการเปลี่ยนน้ำแข็งให้เป็น "เศษเล็ก ๆ" เราใช้เครื่องใช้ในครัวอัตโนมัติ (เครื่องเตรียมอาหาร) ที่มีกลไกที่ดี หรือใช้ผ้าขนหนูคลุมไว้แล้วตีด้วยค้อนทุบหลายครั้ง จากนั้นเทน้ำแข็งบดลงในแก้ว

เทน้ำแข็งที่ขอบแก้ว และค่อยๆ เท 100 มล. น้ำลูกแพร์: คุณสามารถใช้ทั้งน้ำผลไม้ในถุงและคั้นสด เติมน้ำตาลเล็กน้อย (เพิ่มสำหรับน้ำคั้นสด) และผสมให้เข้ากันด้วยช้อน (คุณสามารถใช้ช้อนบาร์หรือช้อนธรรมดาก็ได้) เพิ่ม 50 มล. โซดา.

เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝานหรือใบพืช


หมูตุ๋นนม

  • 2 กก. เนื้อหมู
  • 50 มล. น้ำมันมะกอก.
  • 2 ชิ้น โรสแมรี่สด.
  • ใบสะระแหน่ 2 ใบ
  • 2 ชิ้น จูนิเปอร์เบอร์รี่
  • ใบกระวาน 4 ใบ
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • 1 ช้อนชา เกลือทะเล
  • 0.5 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาวแห้ง.
  • 750 มล. น้ำนม.
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยป่น

เตรียมภายใน 3 ชั่วโมง 15 นาที สำหรับ 8 ที่

คำแนะนำในการทำอาหาร

หั่นเนื้อไม่มีกระดูก 2 กิโลกรัมลงครึ่งหนึ่งแล้วถูด้วยเกลือตามไปด้วย พริกไทยป่น- เท 50 มล. ลงในกระทะสำหรับงานหนัก ใส่น้ำมันมะกอกแล้วตั้งไฟให้ร้อน

ในช่วงเวลาแห่งเสียงฟู่ให้โยนจูนิเปอร์เบอร์รี่สับละเอียดสองอันและกิ่งก้านสองสามต้น (สะระแหน่และโรสแมรี่) หลังจากผ่านไป 1 นาที ให้ใส่กระเทียม 1 กลีบและผสมเป็นเวลา 60 วินาที

เมื่อเปลือกสีทองก่อตัวขึ้น ให้วางเนื้อในภาชนะแล้วทอดจากขอบต่างๆ จนกระทั่งผิวปรากฏ (ประมาณ 10 นาที) 0.5 ช้อนโต๊ะ เทไวน์ขาวลงในภาชนะที่มีหมูตั้งไฟให้เดือด

เรารอจนกระทั่งไวน์ที่เทลงไปครึ่งหนึ่งระเหยแล้วจึงเท 750 มล. น้ำนม. หลังจากเดือดแล้วให้ปิดเตาทันที โอนไปยังเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา

การตุ๋นจะดำเนินการเป็นเวลาสองชั่วโมงครึ่งโดยจะมีการพลิกเนื้อเป็นระยะและตรวจสอบความพร้อม ถ้าเราเห็นว่าเนื้อไม่แข็งแล้วก็ใส่ลงไป โต๊ะในครัว,ปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ซอสที่ตุ๋นกับเนื้อสามารถใช้เป็นซอสได้ ขั้นแรกกรองผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเทกลับเข้าไปในภาชนะจนได้รูปแบบหนา เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นใหญ่แล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่เตรียมไว้


ในทางการแพทย์

พืชมีคุณสมบัติทางยาดังต่อไปนี้:

  • ยาธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคอักเสบของอวัยวะบางส่วน
  • ใช้สำหรับเหงือกอักเสบ เหงือกอักเสบ เจ็บคอ มีเลือดออกตามไรฟัน
  • ช่วยเรื่องอาการไอ
  • มันเป็นยาลดไข้
  • คืนความสมบูรณ์ของผิวในระยะเวลาอันสั้น
  • ใช้ในรูปแบบของโลชั่นและลูกประคบ
  • โรคผิวหนัง โรคข้ออักเสบ และแผลเป็นหนอง
  • ใช้เป็น การบำบัดที่ซับซ้อนภาวะมีบุตรยากของสตรี
  • มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • ต้นไม้มีประโยชน์สำหรับผู้ชายช่วยเพิ่มศักยภาพ
  • ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่มีผลเร่งการฟื้นตัวจากการติดเชื้อบางชนิด
  • สมุนไพรเป็นยาชูกำลัง บรรเทาความเหนื่อยล้า และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • สร้างหลอดเลือดที่ยืดหยุ่นที่สุดและป้องกันการก่อตัวของหลอดเลือด ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • ผลิตภัณฑ์ชั้นยอดในการเสริมสร้างรากผมให้แข็งแรง ชะลอศีรษะล้าน และ ในบางกรณี– หยุด
  • มันถูกใช้ในการอาบน้ำสำหรับกลากของจุลินทรีย์และเป็นสวนสำหรับช่องคลอดอักเสบและช่องคลอดอักเสบ


Sage ใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการป้องกัน มันยังใช้ในการรักษาภาวะมีบุตรยากอีกด้วย

ชาเสจ

  • การชงชาด้วยเสจสามารถช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้
  • ปราชญ์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน องค์ประกอบประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกาย ดังนั้นปราชญ์จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นการป้องกันโรคหัวใจหรือการก่อตัวของเนื้องอกที่เป็นมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม
  • ผลที่ตามมาของไข้สูงและกระสับกระส่ายจะลดลงด้วยการบีบอัดโดยใช้ชาเสจ คุณสมบัติโทนิคนี้ซึ่งช่วยให้สามารถซึมผ่านผิวหนังได้จะช่วยลดไข้และอาการของมัน
  • ช่วยได้ดีเยี่ยมในช่วงมีประจำเดือนโดยเฉพาะอาการปวดท้อง ช่วยให้การย่อยอาหารในกระเพาะอาหารดีขึ้น ชายังช่วยเรื่องการสะสมของก๊าซในกระเพาะอาหาร
  • มันจะทำให้คุณหายจากภาวะซึมเศร้าและปรับปรุงความจำของคุณ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าผู้ที่ดื่มชาเสจมีความจำดีขึ้นมาก
  • ปราชญ์เป็นยาระงับประสาทตามธรรมชาติที่ช่วยผ่อนคลายสมอง บุคคลสามารถรับมือกับสภาวะเครียดได้อย่างรวดเร็ว
  • จะช่วยลดระดับเหงื่อออก
  • มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
  • ช่วยลดอาการปวดตามข้อ คอ กล้ามเนื้อ


วิธีชงชาเสจ

ในการเตรียมชากับปราชญ์คุณต้องต้มน้ำให้ร้อนเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. สะระแหน่แห้งหรือใบสดสับละเอียด เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เดือด ปิดฝาแก้วและกรองชาหลังจากผ่านไป 4 นาที เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้เติมมะนาวฝานหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา

ความสนใจ! นอกจากผลประโยชน์ของชาที่เตรียมไว้แล้ว ยังมีผลเสียอีกหลายประการที่ควรพิจารณา วอร์ซเป็นไปได้ อาการแพ้- พืชสามารถโต้ตอบกับยาได้ คุณต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ ไม่ควรใช้โดยสตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตร ตัวเลือกนี้เหมาะกว่าเมื่อคุณแม่ต้องการหย่านมลูก

ในด้านความงาม

สารสกัดจาก Sage ใช้ในเครื่องสำอางในรูปของ:

  • บาล์ม.
  • ครีม.
  • แชมพู
  • ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

นอกจากนี้ ยังมีการใช้ผลิตภัณฑ์จากปราชญ์:

  • ในด้านความงามในรูปแบบ พืชที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถฟื้นฟูผิวได้
  • พืชช่วยให้ผิวกระชับ ลดความเสียหายและรอยแผลเป็นใหม่
  • การแช่และยาต้มของปราชญ์ช่วยป้องกันผมร่วงและส่งเสริมการเจริญเติบโตแบบเร่ง
  • หากริมฝีปากของคุณแตก ลิปมันจากเสจช่วยได้ สร้างฟิล์มต้านการอักเสบ ปกป้องริมฝีปากจากอิทธิพลของปัจจัยสภาพอากาศภายนอก


Sage ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในด้านความงามซึ่งรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและผิวหนังต่างๆ

เพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่ง

  • ต้นไม้บางประเภทใช้เพื่อการตกแต่งโดยนักออกแบบภูมิทัศน์ พวกมันเติบโตค่อนข้างเร็วและไม่ต้องการ การดูแลเป็นพิเศษ- พวกเขารวมกันค่อนข้างประสบความสำเร็จกับพืชชนิดอื่น ใช้ในเตียงดอกไม้และขอบผิด
  • กำลังเติบโต

    การเลือกสถานที่


    ปราชญ์ชอบที่จะเติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงด้วยดินฮิวมัส

    การดูแล

    ควรรดน้ำปราชญ์เท่าที่จำเป็นและดีที่สุดในวันที่แห้ง พวกเขาไม่ต้องการความชื้นมากเกินไป รดน้ำหน่ออ่อนบ่อยขึ้น ต้องแน่ใจว่าได้คลายและกำจัดวัชพืชแล้ว ในระหว่างการเจริญเติบโตคุณสามารถเลี้ยงด้วยปุ๋ยหมักได้ จากนั้นเมื่อดูแลมันปราชญ์จะถูกตัดแต่งกิ่งในขณะที่ออกดอก

    ในฤดูหนาว ให้เล็มให้มากที่สุดและอัดแน่นด้วยปุ๋ยหมัก หากฤดูหนาวมีหิมะเล็กน้อยและมีน้ำค้างแข็งรุนแรง ให้คลุมต้นไม้ด้วยไม้พุ่ม หากคุณตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องทุกปี ปราชญ์จะให้ ใบมากขึ้นแต่การออกดอกจะลดลง

    โดยหลักการแล้วในรูปแบบของพืชทำอาหารและยาการตัดแต่งกิ่งเป็นวิธีการที่ดีเยี่ยมในการเพิ่มการผลิต แต่เพื่อการตกแต่งไม่ได้เป็นเช่นนั้น


    สามารถเตรียมปราชญ์เพื่อปลูกเป็นต้นกล้าได้

    ลงจอด

    • ขุดดินให้ลึก 30 เซนติเมตร วัชพืชจะถูกกำจัด หลังจากนั้นดินจะคลายและไถพรวน
    • ความกว้างระหว่างแถวอยู่ที่ 70 ซม.
    • คุณจะเห็นรูแรกในสามสัปดาห์ กำจัดวัชพืชอีกครั้งและคลายดิน
    • ปราชญ์เป็นพืชที่ไม่ป่วยและไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงมากนัก
    • ตามกฎแล้วในปีแรกที่พืชจะงอกยอด หากคุณเคลียร์หน่อเก่าได้ทันเวลา หน่อใหม่ก็จะปรากฏขึ้นและเติบโตยาวขึ้นในไม่ช้า ใบใหญ่- พวกเขาจะถูกรวบรวมปีละสองครั้ง ก่อนออกดอกและหลัง - ในต้นฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะถูกเด็ดด้วยมือ ใบไม้ที่อยู่ด้านล่างจะถูกรวบรวมก่อน และในฤดูใบไม้ร่วง - ส่วนที่เหลือ
    • วิธีการอบแห้งจะดำเนินการภายใต้ทรงพุ่มในอากาศ ใบที่เก็บรวบรวมควรกระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ
    • เมล็ดจะถูกเก็บเกี่ยวในระหว่างกระบวนการเจาะในถ้วยที่อยู่ด้านล่าง วัตถุดิบจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีการปิดผนึกสูงสุด อายุการเก็บรักษา - สูงสุด 1 ปี


ซัลเวีย officinalis L.

วงศ์กะเพรา - วงศ์กะเพรา

ชื่ออื่น:
- ปราชญ์
- ซัลเวีย
- ชาฟลี

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ไม้พุ่มย่อยสูง 20-50 ซม. ส่วนล่างลำต้นแตกแขนงเป็นไม้ ส่วนบนเป็นไม้ล้มลุก จัตุรมุข สีเทาเขียว ใบ มีลักษณะเรียบง่าย รูปใบหอกยาว ปลายทู่ โคนใบมักมีติ่งห้อยเป็นตุ้มตามขอบ เรียงตรงข้ามกัน มีสีเทาเขียว ดอกไม้มักเป็นสีม่วงอมฟ้า เก็บเป็นวงปลอม มีเกสรตัวผู้ 2 อัน และกลีบดอก 2 ปาก และมีลักษณะเป็นช่อดอกรูปหนามแหลม ผลแตกออกเป็น 4 ผล พืชมีกลิ่นหอมแรง บานสะพรั่งในเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม และออกผลในเดือนสิงหาคม-กันยายน

การแพร่กระจาย.บ้านเกิดของปราชญ์คือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ไม่พบในป่าในประเทศ ปลูกในฟาร์มของรัฐเฉพาะทาง (มอลโดวา, ยูเครน, ดินแดนครัสโนดาร์, ไครเมีย, คอเคซัสเหนือ)

ที่อยู่อาศัย.พืชชนิดนี้ชอบความร้อนและทนแล้ง สำหรับพืชผลนั้นจะมีการจัดสรรพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงอันอุดมสมบูรณ์ห่างจากถนนที่เต็มไปด้วยฝุ่นเพื่อไม่ให้ใบไม้เกิดมลพิษ ให้ปุ๋ยดินด้วยฮิวมัสปุ๋ยหมักโดยเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด หว่านลึก 2-3 ซม. ร่วมกับต้นประภาคาร (บัควีท) ระยะห่างระหว่างแถวคือ 60 ซม. ดินจะคลายออกจนยอดปราชญ์ได้รับคำแนะนำจากยอดประภาคาร ขุดต้นกล้าปราชญ์ กำจัดวัชพืช และกำจัดวัชพืช การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ (8-10 ซม. จากผิวดิน) ช่วยให้พืชกลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ใส่ปุ๋ย มูลไก่ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และ ปุ๋ยโปแตช- พวกเขาเติบโตในที่เดียวประมาณ 5 ปี ผลผลิตใบเฉลี่ยอยู่ที่ 12 c/เฮกตาร์

การจัดหาวัตถุดิบ การแปรรูปเบื้องต้น การอบแห้งใบไม้ที่พัฒนาเต็มที่จะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูร้อน การรวบรวมจะดำเนินการโดยใช้เครื่องจักรเป็นหลัก บางครั้งด้วยมือ หญ้าจะถูกตัดด้วยเครื่องตัดหญ้า ตากให้แห้งโดยใช้กระแสน้ำหรือในเครื่องอบแห้ง จากนั้นจึงนวด และแยกใบออกจากก้านโดยการกรองผ่านตะแกรง

การทำให้เป็นมาตรฐานคุณภาพของใบซัลเวีย officinalis จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดของกองทุนรัฐ XI และการแก้ไขเพิ่มเติม ลำดับที่ 1.

มาตรการรักษาความปลอดภัย.พุ่มไม้กำลังฟื้นตัวอย่างช้าๆ ระวังอย่าให้รากเสียหายเมื่อเก็บเกี่ยว

สัญญาณภายนอก.ตามข้อมูลของ State Fund XI วัตถุดิบมีทั้งใบยาว 6-10 ซม. กว้าง 1.5-2.5 ซม. รูปใบหอกยาวมีพื้นผิวตาข่ายละเอียด ขอบครีเนทอย่างประณีต สีเทาแกมเขียว มีกลิ่นหอมและเฉพาะเจาะจง รสชาติมีรสขมฝาดเล็กน้อย ตามกฎหมายของรัฐบาลกลางวัตถุดิบที่นวดแล้วจะต้องประกอบด้วยใบไม้ รูปทรงต่างๆมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 25 มม. และใบอ่อนทั้งใบมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 33 มม. โดยมีส่วนของพืชอื่น ๆ จำนวนเล็กน้อย ชิ้นส่วนที่เป็นสีน้ำตาล สิ่งเจือปนของลำต้น อวัยวะของพืชอื่น และแร่ธาตุเจือปน ทำให้คุณภาพของวัตถุดิบลดลง ความถูกต้องของวัตถุดิบจะถูกกำหนดโดยลักษณะทางสัณฐานวิทยาและด้วยกล้องจุลทรรศน์ ภายใต้กล้องจุลทรรศน์จะมองเห็นลักษณะขนแบบ "แส้" ประกอบด้วยเซลล์ผนังหนาสั้น 1-4 เซลล์ และเซลล์ส่วนปลายโค้งยาว นอกจากนี้ ยังมีขนหัวเล็กที่มีหัวเป็นทรงกลมบนก้านและต่อม 1-2 เซลล์ ด้วยน้ำมันหอมระเหยอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตระกูลกะเพรา

กล้องจุลทรรศน์วัตถุดิบครบ.ในการวินิจฉัยวัตถุดิบจะใช้สัญญาณจำนวนหนึ่งของโครงสร้างทางกายวิภาคของใบไม้ บนพื้นผิวของการเตรียมไมโครใบจะพบต่อมกลมที่มีลักษณะเฉพาะของกะเพรา ขนหลายเซลล์ธรรมดาจำนวนมากที่มีเซลล์ปลายโค้งยาว ขนปกคลุมไปด้วยก้านหนึ่งและสามเซลล์ และหัวหนึ่งและสองเซลล์ ปากใบไดอะไซต์ตั้งอยู่เป็นส่วนใหญ่ ที่ด้านล่าง หนังกำพร้าด้านบนของใบมีผนังซับซ้อนเล็กน้อย หนังกำพร้าด้านล่างมีผนังที่ซับซ้อนมากขึ้น

ผง.เมื่อตรวจสอบผงจะมองเห็นชิ้นส่วนของหนังกำพร้าใบซึ่งมีสัญญาณการวินิจฉัยลักษณะของปราชญ์: ขนและต่อมสองประเภท

ตัวชี้วัดเชิงตัวเลขวัตถุดิบครบ.ปริมาณน้ำมันหอมระเหยไม่น้อยกว่า 0.8% ความชื้นไม่เกิน 14%; เถ้าทั้งหมดไม่เกิน 12%; ใบดำคล้ำและเป็นสีน้ำตาลไม่เกิน 5% ส่วนอื่น ๆ ของพืช (ดอกและก้าน) ไม่เกิน 13% อนุภาคที่ผ่านตะแกรงที่มีรูขนาด 0.5 มม. ไม่เกิน 10% สิ่งเจือปนอินทรีย์ - ไม่เกิน 3%, แร่ธาตุ - ไม่เกิน 0.5%

ผง.ปริมาณน้ำมันหอมระเหยไม่น้อยกว่า 0.8% ความชื้นไม่เกิน 14%; เถ้าทั้งหมดไม่เกิน 12%; อนุภาคที่ไม่ผ่านตะแกรงที่มีรูขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 มม. ไม่เกิน 15% อนุภาคที่ผ่านตะแกรงโดยมีรูขนาด 0.25 มม. ไม่เกิน 5%

ความบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยาตามประเด็นของ Global Fund XI 2, น. 187 และการแก้ไข Global Fund XI ลงวันที่ 28 ธันวาคม 1995 หมวด 5.2

องค์ประกอบทางเคมี. ใบประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย (0.5-2.5%) ซึ่งรวมถึง cineole (มากถึง 15%), l-a-thujone, d-b-thujone, d-a-pinene, salvain, d-borneol, d-camphor, cedren ตาม FS และ GF XI จำเป็นต้องมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยอย่างน้อย 0.8% ในวัตถุดิบทั้งหมด นอกจากนี้ยังพบอัลคาลอยด์, ฟลาโวนอยด์, แทนนิน, กรดเออร์โซลิก, โอเลโนอิกและกรดคลอโรจีนิก, วิตามินพี, กรดนิโคตินิก, ความขม, ไฟโตไซด์, uvaol, พาราดิฟีนอล น้ำมันไขมันที่มีกรดไลโนเลอิกกลีเซอไรด์แยกได้จากเมล็ด Quinones - royleanones - พบในราก

พื้นที่จัดเก็บ.ในร้านขายยา พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในกล่องปิด ในโกดัง - ในถุงผ้าและกระดาษหลายชั้นและก้อนตามกฎสำหรับการจัดเก็บวัตถุดิบน้ำมันหอมระเหย มีการตรวจสอบปริมาณน้ำมันหอมระเหยเป็นประจำทุกปี อายุการเก็บรักษาสูงสุด 1 ปี 6 เดือน

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาการแช่และต้มใบสะระแหน่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ คุณสมบัติต้านจุลชีพเกี่ยวข้องกับน้ำมันหอมระเหย คุณสมบัติต้านการอักเสบเกี่ยวข้องกับแทนนิน สารประกอบฟลาโวนอยด์ และวิตามินพี ซึ่งทำให้เนื้อเยื่อเยื่อบุผิวหนาขึ้น และลดการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์และผนังหลอดเลือดและน้ำเหลือง คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อของใบสะระแหน่นั้นเกิดจากยาปฏิชีวนะจากพืชซัลวิน Salvin ไม่เพียงแต่ชะลอการแพร่กระจายของ Staphylococcus aureus เท่านั้น แต่ยังยับยั้งการทำงานของ α-toxic อีกด้วย และยับยั้งคุณสมบัติของเม็ดเลือดแดงแตกและ dermatonecrotic น้ำมันหอมระเหยเสจมีฤทธิ์ต้านเชื้อรา

การเติมใบสะระแหน่ที่มีรสขมและน้ำมันหอมระเหยช่วยเพิ่มกิจกรรมการหลั่งของระบบทางเดินอาหารและมีฤทธิ์ต้านอาการกระตุกเล็กน้อย

ยา.ใบสะระแหน่, การแช่, การแช่ (อก, ผิวนวล), การเตรียม "ซัลวิน"

แอปพลิเคชัน.คุณสมบัติการรักษาของปราชญ์เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ตามเนื้อผ้าการใช้ปราชญ์แช่อุ่นเพื่อล้างด้วยต่อมทอนซิลอักเสบเฉียบพลันและต่อมทอนซิลอักเสบเรื้อรัง, โรคทางเดินหายใจเฉียบพลัน, เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ, แผลในช่องปาก, โรคไขข้ออักเสบเช่นเดียวกับการรักษาเยื่อกระดาษอักเสบ เตรียมการชงเพื่อล้างเหมือนชาโดยมักจะเติมกรดบอริก 1/2 ช้อนชาต่อการชงหนึ่งแก้ว

ใบสะระแหน่ใช้เป็นสารต้านการอักเสบและห้ามเลือดสำหรับการอักเสบของโรคริดสีดวงทวาร โดยทั่วไปแล้วใบสะระแหน่จะรวมอยู่ในคอลเลกชันที่ซับซ้อน ตัวอย่างเช่นมีการใช้คอลเลกชันต่อไปนี้: ใบเสจและคาโมมายล์ 20 กรัม, เปลือกไม้โอ๊ค 60 กรัม เทเปลือกไม้โอ๊ค 1 ลิตร น้ำร้อนทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงต้ม 15 นาที ใส่ใบสะระแหน่และดอกคาโมมายล์ลงในน้ำซุปเดือด ยกลงจากเตา เย็น ผ้าเช็ดปากชุบผ้ากอซ 3-4 ชั้นพร้อมยาต้มเย็น บิดเบา ๆ แล้วทาบริเวณทวารหนัก เปลี่ยนผ้าเช็ดปากขณะอุ่นเครื่อง 2-3 ครั้งต่อวัน ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15 นาที น้ำซุปเก็บในตู้เย็นได้ 2-3 วัน

Sage ถูกนำมาใช้ในมาตรการรักษาโรคที่ซับซ้อนสำหรับโรคไขข้ออักเสบเรื้อรังและโรคเมตาบอลิซึม - dystrophic ของข้อต่อ, โรคข้อเข่าเสื่อมที่เปลี่ยนรูป, โรคไขข้ออักเสบ, โรคกระดูกพรุนระหว่างกระดูกสันหลังในรูปแบบของการอาบน้ำทั่วไปหรือในท้องถิ่นสำหรับการใช้งาน สำหรับ การเจาะที่ดีขึ้นส่วนประกอบ พืชสมุนไพรผ่านผิวหนังมีการใช้การเตรียมปราชญ์โดยใช้การออกเสียง

การอาบน้ำทั่วไปและในท้องถิ่นที่มีการแช่ใบสะระแหน่นั้นใช้สำหรับกลาก, โรคสะเก็ดเงิน, neurodermatitis และ epidermophytosis แบบ intertriginous การแช่ใบสะระแหน่ใช้สำหรับโรคสะเก็ดเงิน 1 ช้อนโต๊ะภายใน 3 ครั้งต่อวันและภายนอกในรูปแบบของการอาบน้ำใบ 50-100 กรัมต่อถังน้ำ

การแช่ใบสะระแหน่ (10.0:200.0) ใช้สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดต่ำเช่นเดียวกับอาการลำไส้ใหญ่บวมกระตุก การแช่จะอุ่น 1/3 ถ้วยก่อนอาหารวันละ 2-3 ครั้ง

สำหรับการรักษาผู้ป่วยต่อมลูกหมากอักเสบเรื้อรังที่ไม่เฉพาะเจาะจง ใบเสจจะใช้ร่วมกับพืชชนิดอื่น ใบสะระแหน่รวมอยู่ในการเตรียมกระเพาะอาหารและหน้าอกหลายชนิด

Salvin (Salvinum) เป็นยาปฏิชีวนะสมุนไพรที่แยกได้จากใบของ Salvia officinalis (สารสกัดมีอยู่ในขวดในรูปสารละลาย 1% 10 มล.) มันถูกใช้เป็นยาสมานแผล ต้านการอักเสบ และยาต้านจุลชีพสำหรับโรคอักเสบเรื้อรังของช่องปาก โรคเหงือกอักเสบจากโรคหวัดและแผลเปื่อย-เนื้อตาย เปื่อย และโรคปริทันต์ สารละลายแอลกอฮอล์ (1%) จะถูกเจือจางก่อนใช้ 4-10 เท่าด้วยน้ำกลั่นหรือสารละลายโซเดียมคลอไรด์ไอโซโทนิก สารละลายนี้ได้รับการหล่อลื่นด้วยเยื่อเมือกที่ได้รับผลกระทบ ซึ่งใช้เพื่อการชลประทาน การใช้งาน และการทําให้ turundas เปียกเข้าไปในช่องปริทันต์ ขั้นตอนการรักษาประกอบด้วย 2-10 ขั้นตอน

ใบเสจแห้งผลิตในแพ็คเกจขนาด 50 กรัม เพื่อเตรียมการแช่ ใบเสจ 10 กรัมเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว อุ่นในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที ทิ้งไว้ 20 นาที ระบายความร้อนและกรอง การแช่จะถูกเก็บไว้ในที่เย็นไม่เกิน 2 วัน

ปราชญ์เป็นไม้พุ่มย่อยหรือ ไม้ล้มลุกซึ่งเป็นที่รู้จักในการแพทย์พื้นบ้านว่ามีสรรพคุณทางยา ปราชญ์มีหลายประเภท ชนิดที่พบมากที่สุดคือ Salvia officinalis และ Clary Sage

ประโยชน์ต่อร่างกาย

ช่อดอกและใบเสจมีส่วนประกอบที่มีคุณค่ามาก นี่คือบางส่วน:

  • ลินาลูล;
  • กรดน้ำส้ม;
  • ปิเนน;
  • เรซินอะโรมาติก
  • ฟลาโวนอยด์;
  • กรดฟอร์มิก
  • แทนนิน

พืชมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อต้านการอักเสบและบูรณะ

รักษาโรค

Sage ใช้เป็นยาเสริมในการรักษาโรคต่อไปนี้:

  • โรคของระบบทางเดินอาหาร
  • โรคตับและไต
  • ไวรัสและหวัด;
  • บาดแผล, บาดแผล, เลือดออก;
  • ปัญหาเกี่ยวกับเหงือก
  • โรคกล่องเสียง

ก่อนเริ่มการรักษาจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ของคุณเนื่องจากปราชญ์ไม่ได้ใช้ร่วมกับการใช้ยาพร้อมกันเสมอไป

ข้อห้าม

Sage มีข้อห้ามในโรคไตอักเสบเฉียบพลันตลอดจนในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การรวบรวมและการเก็บรักษาปราชญ์

ใบเสจจะถูกรวบรวมในช่วงที่ออกดอก และสามารถเก็บดอกไม้ของพืชชนิดนี้ได้สูงสุดสามครั้งต่อฤดูกาล เริ่มตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง

หลังจากรวบรวมแล้ว ควรเกลี่ยใบเสจและดอกไม้ให้ทั่วบนกระดาษสะอาดแผ่นกว้าง และปล่อยให้แห้งสนิทในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

สูตรอาหารที่บ้าน

Sage มักใช้ร่วมกับสิ่งอื่น สมุนไพรและทำเช่นนี้เพื่อเพิ่มผลการรักษา ส่วนใหญ่แล้วปราชญ์จะผสมกับคาโมมายล์ในสัดส่วนที่แตกต่างกันซึ่งช่วยเพิ่มฤทธิ์ต้านจุลชีพของพืชชนิดนี้ ในช่วงที่เป็นหวัด สามารถใช้น้ำยาบ้วนปากที่ดีได้จากยาต้มสะระแหน่ สะระแหน่ และดาวเรือง สาโทเซนต์จอห์นใช้เป็นสารเติมแต่งในยาต้มสำหรับโรคร้ายแรงพืชชนิดนี้มีข้อห้ามหลายประการ ควรงดใช้โดยไม่ปรึกษาแพทย์

ยาต้มสะระแหน่

การตระเตรียม

1 ช้อนโต๊ะ ควรเทปราชญ์หนึ่งช้อนกับน้ำเดือด 1 ถ้วยแล้วนำไปอุ่นในอ่างน้ำประมาณ 10-15 นาที จากนั้นปล่อยให้น้ำซุปเย็นลงแล้วกรองผ่านผ้ากอซ 2-3 ชั้น

แอปพลิเคชัน

ยาต้มเสจใช้สำหรับปัญหาทางเดินอาหาร กระบวนการอักเสบภายใน เพื่อเพิ่มโอกาสในการตั้งครรภ์ ตลอดจนหยุดการให้นมบุตรในสตรี ปริมาณเป็นรายบุคคลขึ้นอยู่กับสถานะของสุขภาพ แต่ตามกฎแล้วยาต้มจะนำมารับประทานวันละสามครั้งหนึ่งในสามของแก้วก่อนมื้ออาหาร

ยาต้มของพืชนี้สามารถดื่มได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม การรักษาด้วยปราชญ์ไม่ควรเกิน 3 เดือน

ชาเสจ

การตระเตรียม

เทปราชญ์ 20 กรัมลงในน้ำเดือด 1 แก้วแล้วทิ้งไว้ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นกรองการแช่ผ่านผ้ากอซหลายชั้นแล้วเก็บไว้ไม่เกิน 12 ชั่วโมง

แอปพลิเคชัน

Sage infusion ใช้สำหรับใช้ภายนอกเป็นโลชั่น, บีบอัด, เช็ดผิวหน้าที่มีปัญหาและล้างผม

การเตรียมสารสกัดจากสะระแหน่

Sage hydrosol (น้ำเสจ)

ผลิตภัณฑ์น้ำยาฆ่าเชื้อที่ใช้ในเครื่องสำอางค์สำหรับผิวหน้าและเส้นผม

บ่งชี้ในการใช้งาน:

  • รูขุมขนบนใบหน้าขยายใหญ่ขึ้น
  • ผิวมัน;
  • สิว;
  • สิว;
  • รังแค;
  • ความหมองคล้ำและเพิ่มความมันของเส้นผม

อ่านคำแนะนำการใช้งาน อาจเกิดอาการแพ้ได้

น้ำมันหอมระเหย

น้ำมันหอมระเหยจากเสจเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมในการเตรียมมาส์กสำหรับผิวหน้า ผม และร่างกาย และยังใช้ในการรักษาบาดแผลอีกด้วย

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม น้ำมันเสจสามารถใช้เพื่อหยุดเลือดในเด็กเล็กได้

คอร์เซ็ต

ยาเม็ดเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อบรรเทาอาการหวัด ช่วยต่อสู้กับอาการไอ และบรรเทาอาการเจ็บคอ

ห้ามใช้ยานี้ในสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร

ปราชญ์(ซัลเวีย) เป็นพืชในวงศ์กะเพรา Salvia officinalis เป็นไม้พุ่มยืนต้นในวงศ์กะเพรา มีลำต้นไม้จัตุรมุขจำนวนมากที่มีความสูงถึง 70 ซม.

ดอกของพืชมีสีฟ้าม่วงและใบมีรอยย่นสีเทาเขียว พืชส่งกลิ่นหอมเฉพาะ ในรัสเซีย ปราชญ์ไม่ได้เกิดขึ้นในป่า มันเติบโตในคอเคซัสและไครเมียทางตอนใต้ของรัสเซีย ใบของสมุนไพรนี้มีสารอัลคาลอยด์และน้ำมันหอมระเหย พืชชนิดนี้ใช้เป็นเครื่องเทศในอุตสาหกรรมปลากระป๋องและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ทั้งใบและสมุนไพรของปราชญ์ถูกนำมาใช้เพื่อการรักษาโรค ผู้เฒ่าพลินี ผู้เขียนประวัติศาสตร์ธรรมชาติ และกาเลน แพทย์ชาวโรมันโบราณพูดถึงความสามารถในการรักษาของปราชญ์ “ชากรีก” คือการแช่น้ำของใบสมุนไพรชนิดนี้ ในยุโรปตอนใต้ ปราชญ์ถูกเรียกว่าสมุนไพรศักดิ์สิทธิ์เนื่องจากใช้ในการรักษาโรคหลายชนิด

การประยุกต์ใช้ในยาสมุนไพร

เก็บใบของพืช 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน ครั้งแรกเมื่อเริ่มออกดอกและในเดือนกันยายน ฤทธิ์ต้านจุลชีพต้านการอักเสบและฝาดของใบนั้นมาจากความซับซ้อนของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในพืช เหล่านี้ได้แก่ ฟลาโวนอยด์ น้ำมันหอมระเหย แทนนิน วิตามิน P และ PP Sage มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

ลดการซึมผ่านของผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอย ทำหน้าที่เป็นสารห้ามเลือด ลดเหงื่อ และเพิ่มกิจกรรมการหลั่งของระบบทางเดินอาหาร การแช่หรือทิงเจอร์ของปราชญ์ใช้ในการแพทย์เป็นยาสมานแผลและต้านการอักเสบ สมุนไพรนี้ใช้สำหรับกลั้วคอสำหรับโรคของกล่องเสียง ช่องปาก และคอหอย

โรคที่ปราชญ์รักษา

Sage เช่นเดียวกับสมุนไพรอื่น ๆ ได้รับคำแนะนำจากแพทย์สำหรับ:

  • ลำไส้อักเสบ
  • โรคกระเพาะ
  • การอักเสบของถุงน้ำดี
  • แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นที่มีความเป็นกรดต่ำ
  • กระบวนการอักเสบในไตและกระเพาะปัสสาวะ
  • สำหรับโรคมะเร็ง
  • หลอดลมอักเสบยืดเยื้อ
  • วัณโรค (เพื่อลดเหงื่อออก)

ภายนอก:

  • สำหรับกลาก
  • โรคสะเก็ดเงิน
  • โรคผิวหนังอักเสบจากระบบประสาท
  • บาดแผล
  • แผลไหม้
  • อาการบวมเป็นน้ำเหลือง
  • ศีรษะล้าน
  • สำหรับช่องคลอดอักเสบ, ช่องคลอดอักเสบ

น้ำมันของสมุนไพรนี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียซึ่งสัมพันธ์กับคุณสมบัติไฟตอนไซด์ของพืช ยาต้มและการแช่ใบสะระแหน่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ ต้องขอบคุณแทนนิน สารประกอบฟลาโวนอยด์ และวิตามินพี ปราชญ์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ลดการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์และผนังหลอดเลือด ใบเสจมีสารปฏิชีวนะซัลวินจากพืช ซึ่งสามารถยับยั้งการแพร่กระจายของเชื้อ Staphylococcus aureus ได้

ปราชญ์สำหรับภาวะมีบุตรยาก

Sage ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับภาวะมีบุตรยาก ทรัพย์สินนี้เป็นที่รู้จักมายาวนาน หลังสงครามและโรคระบาดใน อียิปต์โบราณผู้หญิงใช้ใบสะระแหน่เพื่อการเจริญพันธุ์ สมุนไพรนี้ถูกใช้เป็นยาที่ทำให้การทำงานของต่อมเพศเป็นปกติ ฮิปโปเครติสเรียกสมุนไพรชนิดนี้ว่าเป็นสมุนไพรศักดิ์สิทธิ์

สิ่งที่มีคุณค่าเกี่ยวกับปราชญ์คือประกอบด้วยไฟโตฮอร์โมน สารเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับฮอร์โมนเอสโตรเจนของฮอร์โมนเพศหญิง เอสโตรเจนมีหน้าที่ในการสร้างและการพัฒนาของรูขุมขน ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สมุนไพรชนิดนี้หากร่างกายขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน ใช้สำหรับความผิดปกติของประจำเดือนเช่นเดียวกับเยื่อบุโพรงมดลูกและรูขุมขนที่เติบโตไม่ดี

สำหรับภาวะมีบุตรยาก แนะนำให้รับประทานปราชญ์ตั้งแต่เริ่มมีประจำเดือนในวันที่ห้าเป็นเวลา 10-11 วัน ระยะเวลาการรักษาคือ 3 เดือน หากไม่มีการตั้งครรภ์ สามารถทำซ้ำได้หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน หากคุณกำลังประสบภาวะมีบุตรยาก ควรบริโภคปราชญ์อย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงสิ่งที่เกิดขึ้นในร่างกาย

หากใช้ปราชญ์อย่างถูกต้องสำหรับภาวะมีบุตรยากผลลัพธ์จะเกิดขึ้นไม่นาน หลังจากการรักษาจะเกิดการตั้งครรภ์ที่รอคอยมานาน

สูตรยาแผนโบราณ

เพื่อปรับปรุงการทำงานของรังไข่

1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบสะระแหน่แห้งเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือดทิ้งไว้ 15 นาทีความเครียด รับประทานครั้งละ 1/3-1/4 ถ้วย ก่อนอาหาร 20 นาที วันละ 3-4 ครั้ง เตรียมส่วนใหม่ทุกวัน คุณควรดื่มนอตวีดเป็นชาด้วย สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะ เทนอตวีดลงในน้ำเดือด 0.7 ลิตรแล้วดื่มตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ ให้รับประทานกรดโฟลิก 3 เม็ดต่อวัน และวิตามินอี 2 เม็ด เริ่มการรักษาหลังจากสิ้นสุดประจำเดือนและดำเนินต่อไปจนกระทั่งการตกไข่ รักษาต่อเนื่องเป็นเวลา 3 เดือน

ที่จะตั้งครรภ์

รับประทานคาโมมายล์ ดาวเรือง เปลือกไม้โอ๊ค สมุนไพรเสจ ยูคาลิปตัสอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ วางคอลเลกชันไว้ในขวดขนาด 3 ลิตร เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้เดือด ความเครียดเทการแช่ลงในแผ่นทำความร้อนพิเศษเพื่อการชลประทานจากนั้นลงไปในอ่างอาบน้ำแล้วเทการแช่ทั้งหมดนี้ลงในตัวคุณเอง ควรทำ 10 วันก่อนเริ่มมีประจำเดือน และ 10 วันหลังจากนั้น

อาบน้ำปราชญ์

การอาบน้ำจากสมุนไพรมหัศจรรย์นี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบ และฝาดสมาน พวกเขารับประทานวันเว้นวันสำหรับโรคริดสีดวงทวาร, โรคของอวัยวะสตรี, ฝีเย็บ, อาการคันและกลาก การอาบน้ำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับโรคเกาต์ โรคไขข้อ และอาการเจ็บคอเป็นการชะล้าง สำหรับการอาบน้ำทั่วไป ให้นำสมุนไพร 100 กรัม แล้วเท 2 ลิตร น้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นเติมน้ำซุปลงในอ่างที่อุณหภูมิ 37-39 องศา ควรอาบน้ำที่อุณหภูมินี้ประมาณ 20-25 นาที โดยรวมแล้วทำ 10-15 ขั้นตอน

ร้านขายยาขายคอนเดนเสทเสจ สามารถใช้อาบน้ำได้ คุณจะต้องมีคอนเดนเสทควบแน่น 200 กรัมต่อน้ำ 100 ลิตร ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 10-15 นาที คุณไม่ควรอาบน้ำเสจทุกวันและมากกว่า 3 ครั้งต่อสัปดาห์

ข้อห้าม

สมุนไพรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกายเท่านั้น ฮอร์โมนนี้ส่วนเกินทำให้รูขุมขนแตกก่อนเวลาอันควร Sage มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดในการตั้งครรภ์ระยะแรก คุณไม่ควรใช้ปราชญ์หากคุณมีเนื้องอกในมดลูกหรือเยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่

ลิงค์

กลับ

×
เข้าร่วมชุมชน "page-electric.ru"!
ติดต่อกับ:
ฉันสมัครเป็นสมาชิกชุมชน "page-electric.ru" แล้ว