ขจัดไขมันออกจากกระทะ วิธีล้างไขมันจากกระทะ? พร้อมเคลือบลายหินอ่อน

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดกระทะจากควันและไขมันที่บ้านเป็นเวลาหลายปี ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีวิธีการรักษาพื้นบ้านง่ายๆ ที่แม่บ้านเกือบทุกคนมี: สบู่ซักผ้า, กาว PVA หรือกาวซิลิเกต, น้ำส้มสายชู, โซดาแอช, เกลือ ด้วยความช่วยเหลือเหล่านี้ คุณสามารถล้างอาหารที่ไหม้เกรียมจากด้านล่างของกระทะได้อย่างรวดเร็ว และขจัดคราบเขม่าหนาๆ ออกจากด้านนอกของกระทะ ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดวัสดุที่ใช้ทำกระทะตั้งแต่ สำหรับเหล็กหล่อและ บนโต๊ะอาหารเซรามิกถูกนำมาใช้ วิธีการต่างๆทำความสะอาดแล้วเลือกตัวเลือกการกำจัดไขมันที่ดีที่สุด

วิธีทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อหรืออะลูมิเนียม

ลบ อ้วนเก่าจากเครื่องครัวเหล็กหล่อหรืออะลูมิเนียมโดยมีวิธีดังต่อไปนี้

• การทำความสะอาด ในทางกล- กำจัด เงินฝากคาร์บอนหนักข้างนอกข้างหลัง เวลาอันสั้นซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องเจียรพิเศษหรือหัวแร้ง กับควรระมัดระวังเมื่อเลือกวิธีการทำความสะอาดนี้: ปกป้องดวงตาของคุณด้วยแว่นตาแบบก่อสร้าง สวมเครื่องช่วยหายใจ เสื้อผ้าหนา และรองเท้าที่ปิดสนิท
• อุ่นกระทะด้วยทรายด้านใน สถานที่เก่าและสกปรกมาก เครื่องครัวเหล็กหล่อบน ไฟช้า,หลังจากเททรายลงไปแล้วทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป คุณเพียงแค่แตะกระทะบนโต๊ะเบาๆ คราบมันเก่าที่เกาะตัวบนพื้นผิวจะหายไป และจานชามก็จะมีคุณภาพดีเหมือนใหม่
• ทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์และ ผงซักฟอก- คุณต้องบดแพ็คเกจถ่านหินให้เป็นผงถูกระทะเปียกทั้งด้านนอกและด้านใน ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง แล้วล้างจานด้วยผงซักฟอก
• ทำความสะอาดด้วยสารละลายน้ำส้มสายชู เทใส่ กระทะเหล็กหล่อน้ำส้มสายชู 100 กรัมและน้ำ 300 กรัม ตั้งไฟอ่อน หลังจากเปิดหน้าต่างทั้งหมดในห้องแล้วเปิดเครื่องดูดควันเหนือเตาแก๊ส ทิ้งไว้ 4-5 ชั่วโมง เติมน้ำเป็นระยะ

วิธีขจัดคราบน้ำมันออกจากเสื้อผ้าและรองเท้าที่บ้าน - 7 วิธีแก้ไขที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

วิธีทดสอบตามเวลา

ต้มนานหลายชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำ กาว โซดาแอชและ สบู่ซักผ้าจะช่วยขจัดชั้นไขมันที่สะสมมานานหลายปี

สิ่งที่คุณต้องการ:

• สบู่ซักผ้า - 1 ชิ้น;
• โซดาแอชหรือเบกกิ้งโซดา - 100 กรัม
• กาว PVA (หรือซิลิเกต) - 100 กรัม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. 1. นำกะละมังหรือกระทะเคลือบขนาดใหญ่ เติมน้ำลงไปครึ่งหนึ่งในภาชนะ แล้วตั้งไฟบนเตาให้เดือด
2. 2. ขูดสบู่หนึ่งก้อนเทลงในชามน้ำเดือดเติมกาวและโซดา
3. 3. วางอุปกรณ์เหล็กหล่อที่สกปรกทั้งหมดลงในกะละมัง โดยถอดที่จับออกจากกระทะก่อน (หากทำจากไม้หรือพลาสติก)
4. 4. ปล่อยให้เดือดประมาณ 4-5 ชั่วโมง เวลาในการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับระดับความสกปรกของจาน
5. 5. คุณต้องตรวจสอบความกระด้างของเขม่าและเติมน้ำตามต้องการ ของเหลวควรเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และไขมันเก่าจะนุ่มลง
6. 6. จากนั้นนำกระทะออกจากอ่างและดำเนินการทำความสะอาดต่อไปด้วยฟองน้ำโลหะแข็ง

คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้ได้หลายครั้งจนกว่าชั้นไขมันจะถูกกำจัดออกจนหมด

เครื่องครัวเทฟล่อนหรือเซรามิก

อย่าทำความสะอาดเครื่องครัวเซรามิกด้วยสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อน เนื่องจากอนุภาคหยาบอาจทำให้การเคลือบกระทะเสียหายได้

คราบไขมันไม่เพียงส่งผลกระทบเท่านั้น รูปร่างอาหาร แต่ยังรวมถึงการใช้งานด้วย เนื่องจากลักษณะของเขม่าทำให้อาหารเริ่มไหม้ไขมันเก่าที่เหลืออยู่ทำให้เสียรสชาติ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- นอกจากนี้เครื่องครัวที่รุงรังยังดูไม่สวยอีกด้วย แม่บ้านที่มีประสบการณ์พวกเขากำลังต่อสู้กับปัญหาอย่างเต็มกำลังและกำลังพัฒนา วิธีที่มีประสิทธิภาพ- ท่ามกลาง วิธีที่มีประสิทธิภาพมีโซดา น้ำส้มสายชู เกลือ และวิธีการด้นสดอื่น ๆ ที่มีอยู่ในห้องครัว

วิธีที่ 1 กรดมะนาว

1. ทำให้กระทะเปียกด้วยน้ำเดือดปริมาณมาก เตรียมส่วนผสมเบกกิ้งโซดาและ กรดมะนาวโดยผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
2. ทาผลิตภัณฑ์บริเวณภายในและภายนอกทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง หากจำเป็น ให้เติมน้ำลงในส่วนผสมจำนวนมากเพื่อให้ได้สารละลาย เธอจะอดทนได้ดีขึ้น
3. ภายใน 60 นาที ไขมันจะเริ่มเคลื่อนตัวออกจากผนังจานภายใต้อิทธิพลของปฏิกิริยาทางเคมี เมื่อพ้นระยะเวลาที่กำหนดแล้วให้ลวกกระทะด้วยน้ำเดือดแล้วใช้ฟองน้ำเช็ด
4. ประเมินผลลัพธ์และทำซ้ำขั้นตอนหากจำเป็น เสร็จสิ้นการทำความสะอาดด้วยการล้างด้วยผงขัดหรือเจลล้างจาน
5. กรดซิตริกที่คล้ายคลึงกันคือน้ำผลไม้รสเปรี้ยว ต้องผสมกับโซดาจนเกิดเป็นก้อนคล้ายแป้ง จากนั้นผนังจานจะหล่อลื่นด้วยองค์ประกอบ

วิธีที่ 2 เกลือและโซดา

1. วิธีนี้ถือว่าเป็นวิธีที่ประหยัดที่สุดอย่างถูกต้องเนื่องจากส่วนประกอบที่ระบุไว้มีอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน ผสมส่วนผสมในปริมาณเท่ากัน เจือจางด้วยน้ำเพื่อให้ได้โจ๊ก
2. ลวกกระทะด้วยน้ำเดือด ตักผลิตภัณฑ์ด้วยฟองน้ำโฟมแล้วทาครีมให้ทั่วผนังโดยมีคราบมันเยิ้ม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มเอฟเฟกต์คุณสามารถห่อจานด้วยฟิล์ม
3. เมื่อครบเวลา ให้ล้างผลิตภัณฑ์ส่วนเกินออกด้วยน้ำเดือด ขัดด้านนอกของกระทะด้วยฟองน้ำเหล็กและด้านในด้วยผ้านุ่ม หากผลลัพธ์ไม่ดีก็สามารถทำซ้ำได้
4. ถ้าคราบพลัคแรงเกินไป ต้องใช้โซดาไม่ใส่เกลือ ในการดำเนินการตามขั้นตอนให้ใช้ 900 กรัม ผลิตภัณฑ์เจือจางด้วยน้ำ 1 ลิตร เทลงในช่องภาชนะ หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ให้ล้างด้วยผงซักฟอกตามปกติ

วิธีที่ 3 ผงมัสตาร์ด

1. ถ้า อ้วนเก่าการเคลือบไม่หนาเกินไป สามารถใช้ผงมัสตาร์ดได้ วางจานที่จะทำความสะอาดบนเตา ตั้งไฟให้ร้อนสูงสุด ลวกด้วยน้ำเดือด
2. เทมัสตาร์ดแห้งหลายห่อลงในช่องแล้วเท น้ำร้อนและทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง คนส่วนผสมเป็นระยะๆ และพยายามขูดไขมันออกด้วยไม้พาย
3. หลังจากครบระยะเวลาที่กำหนดแล้วให้ล้างจาน ตามปกติ, ประเมินผลลัพธ์ หากคุณไม่พอใจให้ทำกิจวัตรอีกหลายครั้ง
4. หากต้องการทำความสะอาดเครื่องแก้วหรือเซรามิก ให้ใช้สารละลาย 1 ลิตร น้ำเดือดและ 250 กรัม ผงมัสตาร์ด ภาชนะเต็มไปด้วยส่วนผสมแล้วแช่ไว้ 24 ชั่วโมง ช่วงนี้ไขมันจะหลุดออกหมดสามารถเอาออกได้ง่ายๆ

วิธีที่ 4 น้ำมันพืชและสบู่

1. หากไขมันสะสมค่อนข้างสด ให้เตรียมส่วนผสมที่ร้อน ในการทำเช่นนี้ให้ขูดหรือบดสบู่ทาร์ครึ่งก้อนแล้วเทลงใน 100 มล. น้ำเดือด
2. เมื่อขี้กบละลาย เทใส่ 60 มล. ผักหรือ น้ำมันข้าวโพด- คนตอนนี้เพิ่มปริมาณโซดาที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์อยู่ในสถานะโจ๊ก ตามกฎแล้วต้องใช้ประมาณ 200 กรัม
3. ลวกจานด้วยน้ำเดือดแล้วเกลี่ยส่วนผสมให้ทั่ว วางภาชนะบนกองไฟ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วปิดเตา รอประมาณ 45-60 นาที จากนั้นใช้ฟองน้ำขจัดคราบจุลินทรีย์ที่หลุดออก

วิธีที่ 5 กาวและสบู่ซักผ้า

1. การกำจัดไขมันทำได้โดยการต้ม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องเตรียมกะละมังเคลือบฟันหรือถังกว้างที่จะวางกระทะ
2. เทน้ำลงในภาชนะแล้วนำไปต้ม เพิ่ม 175 มล. กาว PVA ผสม หลังจากผ่านไป 2 นาที ให้เติมสบู่ซักผ้าหนึ่งก้อนลงไป คนอีกครั้งจนเนียน
3. เมื่อฐานสบู่ละลายแล้ว ให้วางจานโดยเคลือบไว้ด้านใน การทำความสะอาดไม่ได้เกิดขึ้นทันที เวลาทำอาหารคือ 2.5 ชั่วโมงและสำหรับคราบที่ซับซ้อน - จาก 3.5 ชั่วโมง
4. เติมน้ำร้อนเป็นระยะๆ หากเดือด กระทะควรจมอยู่ในของเหลว เมื่อหมดเวลาที่กำหนดให้ปิดเตา นำจานออก ทำความสะอาดคราบด้วยฟองน้ำและเจลล้างจาน

วิธีที่ 6 โซดา

1. เตรียมกะละมังหรือถังขนาดกว้างสำหรับวางบนเตาได้ เทน้ำเดือดลงในช่องเติมโซดาในอัตรา 1 ลิตร ของเหลวมีปริมาณ 70 กรัม องค์ประกอบจำนวนมาก ดังนั้นหากเทน้ำ 10 ลิตรลงในถัง น้ำคุณต้องเพิ่ม 700 กรัม โซดา
2. วางจานที่ผสมสารละลายไว้บนกองไฟ นำไปต้ม แล้วใส่กระทะลงไปข้างใน ดำเนินการย่อยอาหารเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง เมื่อครบเวลาให้ยกถังออกจากเตา
3. ใช้เวลาในการถอดกระทะออก ปล่อยทิ้งไว้ในสารละลายจนกระทั่งของเหลวเย็นลง หลังจากนั้นให้นำจานออกแล้วขจัดคราบมันออกด้วยโซดาและน้ำ
4. ล้างภาชนะด้วยน้ำร้อนและล้างด้วยของเหลว หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้ โดยเพิ่มปริมาณโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็น 80 กรัม สำหรับ 1 ลิตร

วิธีที่ 7 น้ำส้มสายชูบนโต๊ะและกรดซิตริก

1. เทคนิคนี้ได้รับการออกแบบมาไม่เพียงเพื่อขจัดคราบไขมันเก่าเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดความเหลืองออกจากผนังภาชนะบรรจุอาหารด้วย เพื่อเริ่มต้นการจัดการ ให้เท 1 ลิตร ใส่น้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
2. เมื่อฟองแรกปรากฏ เทลงในแก้ว 150 มล. สารละลายน้ำส้มสายชูที่มีความเข้มข้น 6-9% เพิ่ม 30 กรัม กรดมะนาว. คนส่วนผสมจนผลึกละลายหมด
3. ปิดเตาและวางกระทะลงในส่วนผสมที่ร้อน แช่ไว้ประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง ระหว่างนี้ไขมันจะหลุดออกมาบางส่วน หากยังเอาออกไม่หมด ให้ขูดสิ่งตกค้างออกด้วยฟองน้ำแข็ง
4. นอกจากนี้ยังมีการบำบัดด้วยการขัด ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมของน้ำส้มสายชูและกรดซิตริก ตักมันลงบนฟองน้ำแล้วเช็ดจาระบีออกโดยอัตโนมัติ เสร็จสิ้นการทำความสะอาดด้วยการล้างจานตามปกติ

วิธีที่ 8 น้ำส้มสายชูและเบกกิ้งโซดา/เกลือ

1. ดังที่สามารถเข้าใจได้จากชื่อวิธีการ ผลิตภัณฑ์จะจัดทำขึ้นจากตารางหรือ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์(9%) ร่วมกับโซดาหรือเกลือ จำเป็นต้องมีการเตรียมการเบื้องต้น
2. ขั้นแรกให้แช่กระทะในน้ำร้อนด้วยเจลล้างจานและทิ้งไว้ประมาณ 50-60 นาทีเพื่อขจัดคราบมัน หลังจากนั้นให้ผสมเบกกิ้งโซดาหรือเกลือกับน้ำส้มสายชูเพื่อให้เป็นเนื้อครีม
3. ถูผลิตภัณฑ์ลงบนผนังด้านนอกและด้านในของจานแล้วรอสักสองสามชั่วโมง จากนั้นลองใช้ฟองน้ำขูดไขมันออก หากจำเป็น ให้ลวกกระทะด้วยน้ำเดือด เสร็จสิ้นการทำความสะอาดด้วยการซักแบบมาตรฐาน

พิจารณาตัวเลือกในการขจัดไขมันเก่าโดยใช้กรดซิตริก เบกกิ้งโซดา กาว PVA เกลือ และน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ หากต้องการให้รวมตัวเลือกที่คุณชอบเข้าด้วยกัน ใช้ความระมัดระวังเพื่อปกป้องผิวหนังและทางเดินหายใจของคุณ

วิดีโอ: วิธีทำความสะอาดจานจากคราบมันและรอยไหม้

เราเผชิญกับการล้างจานเป็นประจำโดยปกติจะไม่มีปัญหาในกระบวนการนี้ แต่ในบางครั้งปัญหาเหล่านี้ก็ยังคงเกิดขึ้น ความยากลำบากเกิดขึ้นเมื่อคุณต้องการล้างจานและสิ่งของต่าง ๆ จากจาระบีเก่า เครื่องครัวซึ่งเราลืมไปและพวกมันก็อยู่ในสภาพปนเปื้อนมาเป็นเวลานาน

การกำจัดไขมันและเขม่าเป็นปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ตัวอย่างเช่น การทำความสะอาดกระทะหรือถาดอบจากไขมันที่ถูกเผา แม้แต่จานแก้วที่มีปริมาณมากก็ค่อนข้างยาก จุดมันเยิ้มที่พบในพื้นที่กว้างใหญ่ของห้องครัว อาจเป็นเรื่องยากมากที่จะล้างให้เงางาม แต่ในกรณีที่ผงซักฟอกแบบคลาสสิกล้มเหลว พวกเขาก็มักจะเข้ามาช่วยเหลือ สูตรอาหารพื้นบ้าน- วันนี้เราแค่อยากจะพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับปัญหาการกำจัดไขมันเก่าออกจากอาหารต่างๆ

เราล้างไขมันออก

ในการล้างคราบไขมันที่ถูกเผาออกจากเครื่องครัวในบ้านของคุณ Fairy หรือ Pemolux มักจะไม่ช่วย ดังนั้นคุณจึงควรพิจารณาน้ำยาทำความสะอาดเตาหรือเตาอบให้ละเอียดยิ่งขึ้น แน่นอนว่าสารประกอบเหล่านี้มีความแข็งแรงมาก แต่ก็ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ผงซักฟอกเชิงรุกยอดนิยม ได้แก่: , แอมเวย์, Shumanit, Sanita, Cif, Comet, Mister Proper มันคุ้มค่าที่จะฟังก่อนที่คุณจะเริ่มเรียบเรียงสิ่งนี้หรือองค์ประกอบนั้น

แข็งแกร่ง สารเคมีในครัวเรือนแน่นอนว่าจะจัดการกับคราบใด ๆ แม้แต่คราบเรื้อรังที่สุด แต่คุณไม่ได้มีอยู่เสมอและคุณไม่ต้องการวิ่งไปที่ร้านเพื่อซื้อผลิตภัณฑ์หนึ่งขวดเสมอไป

จานที่ต้องทำความสะอาดอย่างละเอียดมากขึ้น

นอกจากนี้ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะชอบใช้แรงขนาดนี้ องค์ประกอบทางเคมีคำนึงถึงโรคภูมิแพ้และความโชคร้ายอื่น ๆ และหากเด็กเล็กอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะเป็นอันตรายอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ราคาของผงซักฟอกที่มีคุณสมบัติเข้มข้นเป็นพิเศษนั้นมีราคาสูงและการซื้อขวดโหลสำหรับใช้ครั้งเดียวนั้นไม่สมเหตุสมผลโดยหลักการแล้ว

แต่อย่าเพิ่งหมดหวังเพราะแม่บ้านที่มีประสบการณ์ได้พัฒนาแล้ว จำนวนมากที่สุด สูตรที่แตกต่างกันเพื่อขจัดไขมันโดยอาศัยสารที่เราคุ้นเคยตั้งแต่เด็ก วิธีการล้างจานเหล่านี้จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่จะต้องใช้เวลาพอสมควร

โปรดทราบว่าแม้ในขณะที่ใช้งาน การเยียวยาพื้นบ้านและสูตรการซักและทำความสะอาดควรปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยขั้นพื้นฐาน

สำหรับงานบ้านส่วนใหญ่จำเป็นต้องใช้ถุงมือยาง

• งานทั้งหมดต้องทำด้วยถุงมือยางเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อผิวหนังของมือ
• เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทั้งที่ใช้สารเคมีและในครัวเรือน คุณต้องเปิดหน้าต่างในห้องครัวเพื่อระบายอากาศในห้อง หากคุณไม่ได้วางแผนไว้ ก็สามารถเปิดได้เช่นกัน
• เมื่อใช้น้ำยาล้างจานที่มีฤทธิ์รุนแรง ควรใช้ฟองน้ำเก่าที่คุณวางแผนจะทิ้งจะดีกว่า

เริ่มจากผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีชื่อเสียงที่สุดอย่างเบกกิ้งโซดา

โซดา

หากต้องการขจัดคราบน้ำมันเก่าที่แห้งออกจากจาน คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่ใช้เบกกิ้งโซดาได้ สารนี้มีอยู่ในห้องครัวทุกแห่ง เนื่องจากมีการใช้งานที่หลากหลายอย่างน่าประทับใจ ตั้งแต่การทำอาหารไปจนถึงการทำความสะอาดสิ่งสกปรกและขจัดกลิ่น นอกจากนี้โซดาไม่เป็นอันตรายต่อผู้อื่นและถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างปลอดภัย

วิธีแรกขึ้นอยู่กับโซดาและกรดซิตริกควบคู่กัน:

• จานสกปรกมันเยิ้ม: กระทะหรือกระทะคุณต้องทำให้เปียกอย่างทั่วถึง น้ำอุ่น;
• จากนั้นคุณต้องทาส่วนผสมของโซดาและกรดซิตริกลงบนพื้นผิว
• ตอนนี้คุณต้องรอจนกว่าปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นและส่วนผสมเริ่มมีผลในการทำความสะอาด
• แท้จริงหลังจากผ่านไปไม่กี่นาทีส่วนผสมที่ใช้แล้วจะต้องล้างออกจากจานแล้วล้างเพิ่มเติมด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกทั่วไป
• ตอนนี้จานของคุณก็สะอาดเป็นประกายแล้ว

โปรดทราบว่าเมื่อใช้โซดาและมะนาว ไม่จำเป็นต้องถูพื้นผิวของจานแรงด้วยซ้ำ ปฏิกิริยาเคมีมันจะสลายไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบและล้างออกได้ง่าย เป็นการดีที่จะล้างไม่เพียงแต่กระทะหรือกระทะด้วยวิธีนี้ แต่ยังล้างด้วย เครื่องแก้ว.

เบกกิ้งโซดาจะช่วยขจัดคราบดังกล่าว

สำหรับการล้างจานอย่างทั่วถึงและอ่อนโยน โดยเฉพาะหม้อ กระทะ ถาดอบ น้ำส้มสายชู ซึ่งเป็นสารละลายน้ำส้มสายชู 9% ทั่วไป มักใช้ร่วมกับโซดา

วิธีที่สองขึ้นอยู่กับการใช้โซดาและน้ำส้มสายชู:

• ขั้นแรกให้เตรียมส่วนผสมพิเศษของโซดาและน้ำส้มสายชูในสัดส่วนที่เท่ากัน
• จากนั้นถูจานสกปรกด้วยไขมันที่สะสมด้วยส่วนผสมนี้แล้วปล่อยทิ้งไว้ในสภาวะที่ได้รับการบำบัดนี้เป็นเวลา 10-15 นาที
• หลังจากเวลาผ่านไปสามารถล้างจานได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำธรรมดา

โดยวิธีการที่พวกเขามาพร้อมกับกระทะ วิธีพิเศษทำความสะอาดคราบคาร์บอนและไขมันโดยไม่ต้องใช้น้ำ โดยใช้เกลือและน้ำส้มสายชู หากต้องการขจัดสิ่งสกปรก ให้เทเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะลงในกระทะให้เต็มก้นกระทะ จากนั้นเทน้ำส้มสายชูบนโต๊ะในอัตราส่วน 1 ต่อ 1

จากนั้นนำไปตั้งไฟให้ร้อนจนสิ่งสกปรกหลุดออกจากผนังเป็นชิ้นๆ หลังจากนั้นสามารถล้างพื้นผิวกระทะได้อย่างง่ายดายโดยใช้ผงซักฟอกและน้ำธรรมดา เราขอเตือนคุณว่าไม่อนุญาตให้ใช้แปรงโลหะกับกระทะทุกใบเพื่อไม่ให้เคลือบสารกันติดแบบพิเศษหลุดออก

แปรงนี้ไม่เหมาะกับกระทะทอดสมัยใหม่ส่วนใหญ่

คราบไขมันบนกระทะสามารถกำจัดออกได้โดยใช้เบกกิ้งโซดาและ น้ำมันพืช- โดยให้ผสมส่วนผสมที่คล้ายกันกับคราบแล้วปล่อยให้ซึมลงไปเล็กน้อยแล้วจึงล้างออก

วิธีการดั้งเดิม

ผงซักฟอกที่มีประสิทธิภาพอย่างหนึ่งตามที่คุณยายของเรากล่าวไว้คือ ผงมัสตาร์ด- มัสตาร์ดธรรมดาจะช่วยคุณขจัดคราบมันเก่าออกจากจาน

• ตัวอย่างเช่น หากต้องการกำจัดคราบคาร์บอนและไขมันออกจากกระทะ คุณต้องอุ่นกระทะให้เหมาะสมก่อน จากนั้นเทส่วนที่เหลือที่ละลายแล้วถูกระทะด้วยผงมัสตาร์ด หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ล้างกระทะด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดหมดจด สิ่งสกปรกทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไป รวมถึงไขมันเก่าและคราบคาร์บอนด้วย
• หากคุณต้องการล้างเซรามิกหรือเครื่องแก้วที่คุณไม่สามารถจุดไฟได้คุณต้องแช่ให้ละเอียดในสารละลายมัสตาร์ด ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำลงในภาชนะเทผงมัสตาร์ดเทส่วนผสมผสมแล้วใส่จานลงไป หมักจานด้วยมัสตาร์ดใช้เวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นล้างสิ่งสกปรกทั้งหมดออกได้อย่างง่ายดายด้วยการซักตามปกติ

ขจัดเขม่าบนกระทะได้เพียงแค่ถูคราบ ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด วิธีที่ดีแต่ความเป็นกรดของแอปเปิ้ลช่วยขจัดคราบคาร์บอนได้จริงๆ

ชะลอการสะสมของไขมันและคาร์บอนบนกระทะ

สูตรดั้งเดิมสำหรับการล้างกระทะเก่าที่ทารุณกรรมมาจากคุณย่าของเรา สูตรเกี่ยวข้องกับการล้างจานโดยใช้กาว PVA และสบู่ซักผ้า:

• สิ่งแรกที่เราต้องทำคือหาถังหรือถังขนาดใหญ่ที่เราจะต้มกระทะเราต้องเทน้ำลงไปแล้วจุดไฟ
• เมื่อนำองค์ประกอบไปต้มให้เทกาว PVA 100-150 กรัมลงไปแล้วเติมสบู่ซักผ้าขูดประมาณครึ่งชิ้น
• ตอนนี้เราต้องปรุงส่วนผสมนี้จนกว่าสบู่จะละลายหมดจากนั้นจึงจุ่มกระทะลงไป
• ขอแนะนำให้ปรุงกระทะในสารละลายสบู่กาวที่เกิดขึ้นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงในบางกรณีอาจนานกว่านั้น
• การรักษากระทะด้วยความร้อนและด่างในระยะยาวจะละลายไขมันและคราบคาร์บอน ดังนั้นหลังจากการต้มแล้วการล้างกระทะให้เงางามจึงไม่ใช่เรื่องยาก อนุญาตให้ใช้แปรงลวดทำความสะอาดของใช้ในครัวเรือนเก่าได้

สูตรอาหารพื้นบ้านได้รับการทดสอบในทางปฏิบัติด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาจึงล้างจานได้มากกว่าหนึ่งจาน บางทีบางอย่างก็อาจดึงดูดคุณเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าคุณจะไม่ใช้สารเคมีอันตรายและจะล้างจานด้วยสารที่เรียบง่ายและเข้าถึงได้

สำหรับแม่บ้านคนไหนที่ใช้เวลาทำอาหารบ่อยๆ ไขมันที่ถูกเผาถือเป็นเหตุการณ์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ไม่เพียงแต่จะดูไม่น่าดูเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของอาหารอีกด้วย การลบออกค่อนข้างยากแม้จะใช้วิธีราคาแพงก็ตาม แต่ถ้าคุณมีความอดทนและทำตามคำแนะนำด้านล่าง คุณจะกำจัดสายตาที่ไม่สวยงามนี้ได้

ทำความสะอาดไขมันที่ถูกเผาจากกระทะ

ในระหว่างกระบวนการทอด กระทะของคุณไหม้ แต่คุณไม่มีเวลาล้างทันเวลา และไขมันก็กลายเป็นแหล่งสะสมคาร์บอน? อย่ารีบคว้าหัว แต่เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำยาล้างจาน;
• ผงฟู;
• น้ำส้มสายชู.

คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง วิธีการดังต่อไปนี้ช่วยให้คุณทำความสะอาดกระทะหรือกระทะจากไขมันที่ถูกเผาได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

1. เริ่มต้นด้วยการเติมน้ำยาล้างจานสองสามหยดลงในกระทะ ขอแนะนำให้ใช้ความเข้มข้นเนื่องจากจะให้ฟองมากขึ้นและกัดกร่อนไขมันที่เผาผลาญได้ดีกว่า จากนั้นเติมน้ำร้อนลงในกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามชั่วโมง เพื่อเร่งกระบวนการให้เร็วขึ้น คุณสามารถจุดไฟแล้วต้มได้ ส่งผลให้ไขมันนิ่มขึ้นและล้างออกได้ง่ายขึ้นด้วยฟองน้ำชนิดพิเศษซึ่งมีฤทธิ์กัดกร่อนที่เหมาะกับกระทะของคุณ
2. มีอีกวิธีหนึ่งที่ไม่ได้มาตรฐาน ใส่ภาชนะที่มีไขมันที่เผาแล้วลงไป ตู้แช่แข็งสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นสามารถเอาไขมันที่แช่แข็งออกได้อย่างง่ายดายด้วยไม้พาย
3. เบกกิ้งโซดาธรรมดาจะช่วยขจัดคราบไขมันที่ไหม้ด้วย เจือจางโซดาด้วยน้ำจนได้เนื้อครีมที่เหนียวข้น และปิดบริเวณที่สกปรกด้วยส่วนผสมนี้ ทิ้งไว้ครู่หนึ่ง จากนั้นล้างกระทะด้วยผงซักฟอก คุณสามารถทำได้เร็วขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำอุ่น 2-3 ถ้วยลงในภาชนะเพื่อทำความสะอาดและละลายโซดา 4 ช้อนโต๊ะลงไปต้มประมาณ 5 นาทีแล้วล้างในน้ำไหล
4. หากต้องการทำความสะอาดคราบน้ำมันที่ไหม้ด้วยน้ำส้มสายชู คุณต้องเปิดหน้าต่างในห้องครัวก่อน เพราะการใช้วิธีนี้จะทำให้ห้องครัวมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว หลังจากเปิดหน้าต่างแล้ว ให้นำภาชนะมาทำความสะอาดและเติมน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% ลงไปเต็มแก้ว เติมน้ำให้พอครอบคลุมบริเวณที่ถูกไฟไหม้ แล้วจุดไฟทั้งหมด น้ำส้มสายชูไม่เพียงแต่ช่วยขจัดควันเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดควันอีกด้วย กลิ่นเหม็น.

วิธีทำความสะอาดเตาอบจากไขมันที่ถูกเผา

ในการทำความสะอาดเตาอบต้องอดทน พื้นที่ที่จะล้างมีขนาดใหญ่ขึ้นมากและเนื่องจาก เคลือบฟันคุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างจริงจังมากขึ้น

ห้ามใช้แผ่นขัดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูงไม่ว่าในกรณีใดๆ มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงที่จะทิ้งอุปกรณ์ไว้โดยมีรอยขีดข่วนที่ไม่น่าดู นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อพื้นผิวเคลือบฟันได้

ก่อนทำความสะอาดเตาอบคุณต้องเตรียมเตาอบก่อน คุณต้องเอาภาชนะทนความร้อนมาใส่เข้าไป น้ำร้อนแล้วหั่นมะนาวครึ่งลูกเป็นชิ้นแล้วเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หรือถ้าเตาอบเป็นแบบแก๊สก็ให้ตั้งไฟปานกลางแล้วทิ้งภาชนะที่มีน้ำไว้อบประมาณ 20-30 นาที จากความร้อนและน้ำร้อนจะเกิดไอน้ำและการควบแน่นซึ่งจะช่วยให้ไขมันบริเวณเก่านิ่มลงและ น้ำมันหอมระเหยมะนาวจะช่วยขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ จากนั้นคุณต้องปิดเตาอบและรอให้เย็นลงเล็กน้อยแต่ยังไม่หมดและเริ่มทำความสะอาด

หากมีไขมันแช่แข็งไม่มากคุณสามารถใช้ฟองน้ำธรรมดาและน้ำอุ่นได้ สำหรับกรณีขั้นสูง สูตรนี้เหมาะสม:

• ผงดาวหางหรือที่คล้ายกัน
• กรดมะนาว
• น้ำยาล้างจาน

ส่วนประกอบเหล่านี้จะต้องผสมในสัดส่วนที่เท่ากันจึงจะมีลักษณะเป็นเพสต์ ทาครีมให้ทั่วบริเวณที่มีความมันและทิ้งไว้ 10 ถึง 60 นาที ขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อน จากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น ควรเปิดเตาอบทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้กลิ่นสารเคมีหายไป

วางนี้จะทำความสะอาดได้อย่างสมบูรณ์แบบและ เตาและพื้นผิวอื่นๆ จากซากไขมันเก่าหรือไขมันที่ถูกเผา

แม่บ้านหลายพันคนทั่วโลกสงสัยว่าจะทำความสะอาดกระทะจากคราบคาร์บอนได้อย่างไร ในความกังวลประจำวันตามปกติ เราไม่ได้สังเกตว่าจานอาหารสูญเสียความเงางามไปอย่างไร แน่นอนว่าสามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการทำความสะอาดหม้อหรือกระทะอย่างทั่วถึงหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้ง แต่ในยุคของเรานี้ค่อนข้างเป็นปัญหา

เหตุใดจึงมีการสะสมตัวของคาร์บอน

Nagar เป็นแหล่งสะสมไขมันและเขม่าเก่า เมื่อรวมกันแล้ว ส่วนผสมที่ระเบิดได้นี้จะปล่อยสารก่อมะเร็งจำนวนมากเมื่อถูกความร้อนอย่างแรง ไม่สามารถล้างจานหลังปรุงอาหารได้เสมอไปจากนั้นน้ำมันหรือไขมันแต่ละชั้นจะสะสมอยู่ที่ชั้นก่อนหน้าซึ่งก่อให้เกิดคราบหนา

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าชั้นน้ำมันที่สกปรกสะสมอาจทำให้เกิดมะเร็งในทางเดินอาหารได้ ดังนั้นการทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัวจึงควรกลายเป็นขั้นตอนบังคับในทุกบ้าน

ทำความสะอาดเครื่องครัวเหล็กหล่อ

จนถึงศตวรรษที่ 21 ผู้หญิงใช้เครื่องใช้ที่ทำจากเหล็กหล่อเป็นหลัก บางครอบครัวยังมีกระทะแบบนี้อยู่ ถือว่าทนทานและอาหารก็อร่อยกว่ากระทะอื่นมาก แต่บ่อยครั้งที่กระทะดังกล่าวถูกปกคลุมไปด้วยเขม่าหนา ๆ และไม่สามารถล้างได้หากไม่มีผลิตภัณฑ์พิเศษ

เคลือบอีนาเมล

จานเคลือบเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้าน ในระหว่างการปรุงอาหาร อาหารจะไม่มีกลิ่นแปลกปลอมใดๆ นอกจากนี้หม้อเคลือบฟันและหม้อตุ๋นยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย

ข้อเสียที่เห็นได้ชัดเจนของเครื่องใช้ดังกล่าวคือการก่อตัวของการเผาไหม้ ข้างนอกสินค้า. หากไม่ล้างทันเวลา จะมีการสร้างสารเคลือบสารก่อมะเร็งซึ่งจะปล่อยสารที่เป็นอันตรายเมื่อถูกความร้อน แล้วคุณจะทำความสะอาดด้านนอกของกระทะจากคราบคาร์บอนโดยไม่ทำลายเคลือบฟันได้อย่างไร?

วิธีทำความสะอาดคราบคาร์บอนจากกระทะอลูมิเนียม

มีปัญหาบางอย่างกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เนื่องจากอลูมิเนียมถือเป็นโลหะอ่อนจึงไม่ควรถูด้วยแปรงเหล็กหรือใช้กับสารกัดกร่อน พื้นผิวจะสูญเสียความมันเงาและมีรอยขีดข่วนปกคลุม

สแตนเลสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวันเพราะไม่ออกซิไดซ์และไม่กัดกร่อน เมื่อเวลาผ่านไป โลหะจะเริ่มมืดลงและมีลักษณะที่ไม่เรียบร้อย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ เรียนรู้วิธีทำความสะอาดกระทะจากคาร์บอนและไขมันล่วงหน้า และชุบชีวิตใหม่ให้กับกระทะ

การทำความสะอาดกระทะเซรามิก

อาหารที่ทำจากดินเผาเหมาะสำหรับปรุงอาหารในเตาอบหรือไมโครเวฟ อาหารดังกล่าวควรได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง

กระทะเคลือบเทฟล่อน

ถือว่ามีราคาไม่แพงและสะดวกที่สุดในการทำอาหาร เมื่อใช้งานแล้วไม่สามารถทำได้ผัดอาหารด้วยส้อม ช้อน และอุปกรณ์โลหะอื่นๆ มีเพียงไม้พายเท่านั้นที่จะทำได้ เทฟลอนเสียหายอย่างรวดเร็วแม้จะโดนเกลือหยาบก็ตาม ควรทิ้งกระทะที่มีรอยขีดข่วนรุนแรงทันทีเนื่องจากจะปล่อยสารที่เป็นอันตรายระหว่างการปรุงอาหาร วิธีทำความสะอาดจานดังกล่าว?

จะหลีกเลี่ยงคราบฝังแน่นบนเครื่องครัวได้อย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดด่วน

• บากี ชูมานิต.

ขายในรูปของเจลหรือของเหลว ออกแบบมาเพื่อการซัก เตาแก๊ส,กระเบื้องและเตาย่าง. ผลิตภัณฑ์จะช่วยกำจัดคราบเก่าบนกระทะ

สารอัลคาไลน์ (อัลคาไล) มีความผันผวนและเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ เมื่อใช้คุณต้องสวมถุงมือและเครื่องช่วยหายใจ ระบายอากาศในห้อง ควรล้างจานนอกบ้านจะดีกว่า อย่าละเลยข้อควรระวังด้านความปลอดภัย!

ทาผลิตภัณฑ์ลงบนพื้นผิวที่สกปรกของภาชนะแล้วทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นเช็ดด้วยฟองน้ำหรือผ้าชุบน้ำหมาดๆ หากจานชามไม่สะอาดหมดจด, สามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ได้ หลังจากนั้นให้ล้างภาชนะด้วยน้ำปริมาณมากแล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่โล่งเป็นเวลาหนึ่งวันจนกระทั่งระเหยไปจนหมด สารอันตราย- ผลของสคูไนท์จะมองเห็นได้ทันทีหลังจากที่คุณทำความสะอาดกระทะจากการสะสมตัวของคาร์บอนจำนวนมาก

กลับ