Ruoškite kukurūzų košę lėtoje viryklėje. Kukurūzų košė lėtoje viryklėje su pienu receptas lėtoje viryklėje. Kukurūzų košė su mėsa ir daržovėmis

Prenumeruoti
Prisijunkite prie „page-electric.ru“ bendruomenės!
Susisiekus su:

Prasidėjus rudeniui daugelis šeimininkių pradeda ruoštis žiemai iš užaugintų daržovių nuosavas sodas. Ne išimtis ir marinuoti pipirai žiemai: naudojama bet kokia daržovė, priklausomai nuo to, kokius patiekalus mėgsta namiškiai. Tokius preparatus galima valgyti atskirai su duona arba naudoti kaip garnyrą ar salotas prie pagrindinio patiekalo.

Paprikų marinavimo receptas

Norėdami paruošti marinuotus pipirus aliejuje, sukaupkite reikiamų ingredientų:

  • 1 litras vandens;
  • 3 kg saldžiųjų paprikų;
  • 300 g cukraus;
  • 130 ml stalo acto;
  • 10 vienetų. pipirų žirneliai;
  • 3 vnt. lauro lapas;
  • 2 valg. šaukštai druskos;
  • puodelis daržovių aliejus.

Kai maistas bus paruoštas, pradėkite dirbti su stiklainiais ir dangteliais. Juos reikia sterilizuoti patogiu būdu: garuose, mikrobangų krosnelėje. Be to, daugelis namų šeimininkių plauna stiklainius sodos tirpale.

Patogiausia imti 500 ml talpos stiklainius, kuriuose paprikos nesuges net ir ne iš karto suvalgytos.

Būtina:

Paprastas marinuotų pipirų receptas žiemai pasirodo labai skanus ir maistingas. Daržovės gali būti naudojamos kaip atskiras patiekalas arba garnyras.

Čili pipirų marinavimo receptas

Jei mėgstate aštrius užkandžius, tuomet žiemai tikrai patiks marinuoti čili pipirai. Tačiau tokių ruošinių daug ruošti neverta, nes jie nevalgomi kaip atskiras patiekalas, o naudojami tik kaip užkandis.

Norėdami paruošti žiemos marinatą, jums reikės šių produktų:

  • aštrus ;
  • 500 ml acto ir vandens;
  • po 2 šaukštus cukraus ir druskos.

Patiekalo paruošimo receptas yra paprastas ir jums nereikės daugiau nei valandą be pasiruošimo. Pirmiausia reikia sterilizuoti stiklainius ir gerai išplauti daržovę, išdžiovinti.

Po to pradėkite patiekalą marinuoti:


Marinuotų pipirų pranašumas yra tas, kad jo nereikia daug paruošti ir jie iškepa labai greitai. Jis gali būti naudojamas kaip užkandis, todėl neturėtumėte konservuoti daržovių dideli kiekiai.

Nesmulkintų pipirų marinavimo receptas

Dar vienas pipirų marinavimo receptas, kuris paruošiamas labai greitai, bet pasirodo skanus patiekalas. Geriausia naudoti gaminant maistą trijų litrų stiklainiai. Pirmiausia reikia sterilizuoti stiklainius ir paruošti reikiamus ingredientus.

Trims litrams vandens jums reikės šių produktų:

  • 7-10 gabalėlių paprikos;
  • 500 g cukraus;
  • 400 g 9% acto;
  • 500 g augalinio aliejaus;
  • 3 valg. l druskos.

Prieš ruošiant marinuotus pipirus žiemai, daržoves reikia gerai nuplauti ir kiekvieną pipirų grūdelį susmeigti adata. Tada pipirai dedami į keptuvę, bet neglaudžiai vienas prie kito ir supilami saltas vanduo.
Kai vanduo užvirs, išimkite daržovę iš keptuvės ir sudėkite į stiklainius.
Į vandenį įpilkite cukraus, druskos, aliejaus, vandeniui užvirus įpilkite acto. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir supilkite į stiklainius sudėtas daržoves. Pakartojame visus kitus ankstesnių receptų veiksmus: užsukite dangtelį, apverskite stiklainį, apvyniokite šiltai ir atvėsus išimkite.

Vaizdo įrašo receptas marinuotiems raudoniesiems pipirams aliejuje

Marinuotos paprikos žiemai meduje

Jei žiemą norite kažko neįprasto, paruoškite saldų užkandį, kuris nepaliks abejingų.
Tam reikės raudonųjų paprikų, 1 stiklinės augalinio aliejaus, medaus, acto 9%, 5 lauro lapelių ir 5-10 vnt. pipirų žirneliai.

Žemiau aprašysime, kaip marinuoti paprikas žiemai su papildomo saldumo:


Marinuotų žaliųjų pipirų receptas

Dauguma žmonių augina raudonąsias paprikas, tačiau žaliąsias, geltonąsias ir apelsinų veislės ne mažiau skanu. Todėl žemiau mes jums pasakysime, kaip pasigaminti marinuotą Žalia paprikažiemai kaip užkandis.

Pirmiausia turite sterilizuoti visus stiklainius ir dangtelius, tada atlikite šiuos veiksmus:


Aprašėme paprasti receptai saldžiosios paprikos, marinuotos žiemai naudojant skirtingų ingredientų. Jei paruošite keletą šių daržovių indelių, tuomet viduržiemį galėsite papildyti vitaminų atsargas, kurių organizmui trūksta.

Chruščiovo laikais ji nebuvo „laukų karalienė“ ilgai. Tačiau ji ir šiandien gali būti stalų karalienė! Sunku rasti sveikesnių ir mažiau kaloringų grūdų nei kukurūzai. Jame yra tik 98 Kcal, o tai daug kartų mažiau nei lęšiuose, žirniuose ir avižiniuose dribsniuose. Jis yra maistingas ir turtingas ilgalaikiais angliavandeniais. Jis prisotinamas nedideliu kiekiu ir suteikia sotumo jausmą ilgam. Ir galiausiai puikiai išvalo žarnyną, o tai yra būtina sveikai mitybai.

Virimo technika kukurūzų košė virimas lėtoje viryklėje skiriasi nuo virimo puode. Pagrindinis principas procesas – paprastumas. Nereikia maišyti ir jaudintis, kad košė pridegs. To nenutiks išmaniajame „Panasonic“ ar „Philips“ greitpuodyje! Nereikia ilgai troškinti prieš išgarinant ar smulkiai sutraiškyti, kad greičiau užvirtų. Išmanieji įrenginio režimai atliks svarbų darbą už jus.

Štai keletas patiekalo ruošimo subtilybių.

  • Naudokite režimą „Košė“. Kiekvienas vienetas turi savo. Pavyzdžiui, „Vitek“ multivarke dribsniai iškepa per 50 minučių, o „Redmond“ – per valandą. Yra modelių, kurių gaminimo laikas yra iki 2 valandų. Rekomenduojame laikytis šio laiko. Faktas yra tas, kad košės virimo laikotarpis juose yra aiškiai reglamentuotas. Iš pradžių įrenginys įkaitina turinį iki 100 laipsnių, tada sumažina temperatūrą ir verda košę 90 laipsnių temperatūroje. Gaminimo pabaigoje jis gali visiškai išjungti kaitinimo elementą (pavyzdžiui, tai daro „Polaris“ multicooker), šiek tiek palaukti, kol turinys išgaruos, ir tik tada duoti signalą. Per gamintojo nustatytą laiką grūdai pereina kelis apdorojimo etapus, o košė išeina tobula.
  • „Multipovar“ leis jums sutrumpinti laiką. Jei jūsų įrenginys turi tokią funkciją, galite sutrumpinti gaminimo laiką. Kukurūzų košė lėtoje viryklėje pasirodys trapi, jei iš pradžių 25 minutes garuosite režimu „Javai“. Ir tada režimu „Kelių virimas“, kai aukštos temperatūros 150° 10 minučių. Ši technika užtikrins, kad dribsniai bus minkšti, o košė – birios konsistencijos.
  • Įpilkite skysčio iki norimos konsistencijos. Garnyrui reikia birios, trapios košės. Norėdami jį gauti, turėsite sunaudoti 3 stiklines vandens. Pieniškam pusryčių patiekalui, ypač vaikui, reikia skystesnės konsistencijos, srutos košės. Tai leidžia gauti 4 stiklines skysčio.
  • Nepalikite indo įkaitinto. Jei gamintojas to nenurodo konkrečiam multicooker modeliui, palikite paruošta košė nesilaiko signalo. Kukurūzų kruopų ypatumas yra tai, kad jie greitai sutirštėja. Net ir įpylus pakankamai skysčio, vos valandą pastovėjusi košė gali virsti tirštu gumuliu. Todėl, kai tik jis bus paruoštas, dėkite jį į lėkštes.

Nemažai multivarkų modelių siūlo „Pieno košės“ režimą. Patiekalą jis paruošia greitai – per 30 minučių. Dvigubame katile šio laiko pakanka vidutiniam kukurūzų kruopų virimui, tai yra, grūdai išliks kieti. Vaikams tokia konsistencija netinka, todėl jiems patartina javainius iš pradžių sumalti kavamale, kol taps miltais. Pieno košę taip pat galite palaikyti lėtoje viryklėje 15 minučių, kol sušilsite.

Receptas su pienu

Kukurūzų košė su pienu įgauna subtiliausią skonį. Jis toks išskirtinis, kad profesionalūs šefai, ruošdami, pavyzdžiui, polentą, gamindami javus įpila grietinėlės, nors klasikinis receptas to nenumato.

Košė puikiai tinka pusryčiams. Kukurūzai, turintys daug skaidulų, pradės virškinamąjį traktą. O ilgalaikiai angliavandeniai suteiks sotumo jausmą ilgą laiką. Pienas, kaip kalcio tiekėjas, palaikys vaikų skeleto sistemos augimą. Todėl šią košę ruoškite pusryčiams visai šeimai. Stiprumas ir sveikata jums garantuoti!

  • kukurūzų kruopos - 1 puodelis;
  • pienas - 2 stiklinės;
  • vanduo - 1 stiklinė;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • sviesto- 50 g.
  1. Nuplautus grūdus sudėkite į dubenį. Įdėkite sviesto.
  2. Kepkite 10 minučių režimu „Kepimas“.
  3. Įpilkite cukraus, pieno ir vandens.
  4. Įjunkite režimą „Košė“.
  5. Patiekite iš karto po virimo.

Recepte naudojamas išankstinis dribsnių troškinimas su sviestu. Dėl to košė įgauna prabangų kreminį skonį ir sodrią pieniškų atspalvių paletę. Priklausomai nuo įpilamo skysčio temperatūros, galite gauti skirtingos konsistencijos patiekalą. Košė išeis skysta, jei užpilsite gerai pašildytu pienu ir vandeniu. Įpylus šalto skysčio, patiekalas taps tirštas ir lipnus.

Klasikiniai „pusryčių priedai“ pagyvins subtiliausią skonį. IN namų virtuvė uogienė yra nepakeičiama, todėl virimo pradžioje nereikia pridėti cukraus. Tiks medus ir saldainiai šviežios uogos. Žiemą vitaminų galima rasti šaldytose uogose (kukurūzų košė su juodaisiais serbentais neįprasta ir skanu), bananuose ir obuoliuose. Žinoma, nepamirškite ir razinų bei džiovintų abrikosų, kuriuos pirmiausia reikėtų pamirkyti karštame vandenyje.

Originalūs receptai

Košę siūlome ruošti iš kukurūzų kruopų su moliūgu ir mėsa. Pirmasis tinka pusryčiams. Tai ne tik patenkinama, bet ir neįtikėtinai sveika. Juk moliūgai papildys kukurūzų poveikį gerinant žarnyno judrumą ir gerinant toksinų pašalinimą iš organizmo. Mėsos patiekalas atkeliaus laiku vakarienei, nes kulinarė labai greitai iškepa ir mėsą, ir dribsnius.

Ši košė yra rudeniško skonio, ryškaus skonio ir spalvos! Jis niūrų rudens rytą įkraus jus saulėta nuotaika.

  • kukurūzų kruopos - 1 puodelis;
  • moliūgas - 300 g;
  • pienas - 2 stiklinės;
  • vanduo - 1 stiklinė;
  • sviestas - 50 g;
  • cukraus, druskos.
  1. Moliūgą nulupkite, minkštimą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
  2. Nuplaukite javus ir padėkite ant moliūgo.
  3. Supilkite pieną ir vandenį.
  4. Įpilkite druskos, cukraus.
  5. Įjunkite režimą „Pieno košė“ 30 minučių.
  6. Po signalo palikite patiekalą „virti“ 15 minučių.

Dėl moliūgų košė ne tiek tirštėja, kaip įprastas patiekalas. Todėl galima laikyti šaldytuve ir valgyti kitą dieną. Laikymo trukmė neturi viršyti 2 dienų.

Soti vakarienė, leidžianti nesijaudinti dėl mėsos komponentų ar garnyro. Virimo procesas vyksta vienu metu. Mūsų recepte siūloma kiauliena, tačiau taip pat galite virti vištieną ir avieną. Jautiena užtrunka ilgiau, todėl ji turi būti troškinama 50 minučių prieš dedant grūdus.

  • kiauliena - 600 g;
  • kukurūzų kruopos - 2 puodeliai;
  • vanduo - 4 stiklinės;
  • svogūnas - 1 didelė galva;
  • prieskoniai (paprika, mairūnas;
  • druskos.
  1. Supjaustykite filė gabalėliais.
  2. Įdėkite į įkaitintą aliejų režimu „Kepimas“. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
  3. Nulupkite ir susmulkinkite svogūną. Įdėkite jį į mėsą. Kepkite 7 minutes.
  4. Supilkite nuplautus grūdus, užpilkite pašildytu vandeniu.
  5. Nustatykite režimą „Košė“.

Tiek pieniška kukurūzų košė lėtoje viryklėje, tiek pilnavertis mėsos patiekalas paruošiamas labai paprastai. Išbandykite mūsų pusryčių receptus ir skani vakarienė kiekvieną dieną!

Kukurūzų košės „Polaris“ multivarke receptas

Košės yra būtent tie patiekalai, kuriuos gana paprasta paruošti, tačiau jų vartojimas suteikia daug naudos. Kukurūzų košė yra unikalios sudėties ir skani. Jis yra universalus paruošimas ir gana maistingas. Yra nemažai įvairių receptų: su pienu, vandeniu, su džiovintais vaisiais, su mėsa ir su kitais priedais. Virta kukurūzų košė Polaris multivarke yra ne mažiau skani.

Apie patiekalą

Multivarke Polaris ruošiami kukurūzų miltų patiekalai naudingi ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Dėl didelio ląstelienos kiekio šiame produkte, taip pat įvairių mikroelementų ir B grupės vitaminų, košė pasirodo labai soti, skani ir nepaprastai maistinga. Dėl grūdų baltymų ir glitimo nebuvimo šis patiekalas yra hipoalergiškas, todėl jį galima naudoti kaip papildomą maistą kūdikiams iki vienerių metų.

Gali tapti „Polaris“ multivarke išvirta kukurūzų košė geras patiekalas tiems, kurie nori atsikratyti antsvorio. Jis yra maistingas, sotus, bet tuo pačiu ir mažai kaloringas.

Nepaisant visų tokio patiekalo maistinių savybių, Ypatingas dėmesys Ypatingą dėmesį turėtumėte atkreipti į pačių javų pasirinkimą. Juk jis turi ribotą laikotarpį ir specialios sąlygos saugykla Norėdami paruošti skanią košę, turite laikytis šių patarimų:

  • kukurūzų kruopos turi būti tinkamai laikomos sausoje ir vėsioje vietoje;
  • įprastoms košėms reikėtų rinktis vidutinio dydžio grūdus, o ruošiant kūdikių maistą pirmenybę teikite smulkesniems grūdams;
  • Prieš gaminant, dribsnių negalima mirkyti, tereikia juos gerai nuplauti.

Klasikiniame recepte skysčio ir kruopų santykis yra 1:4, o norint skystesnės konsistencijos, galima imti produktų santykį – 1:6.

Standartiniu gaminimo variantu laikomas tas, kuris yra su vandeniu, bet skaniausia vis tiek yra „Polaris“ multivarke su pienu virta košė.

Kukurūzų košė su pienu

Sveiki, brangios namų šeimininkės! Nežinau kodėl, bet pas mus kukurūzų košė nėra labai populiari. Nors daugelis žmonių ruošia salotas su kukurūzais. Šiandien noriu jūsų dėmesiui pristatyti kukurūzų košės su pienu receptą. Paruošti šią košę nepaprastai paprasta, juolab, kad ją gaminsime lėtoje viryklėje. Kukurūzų košė su pienu klasikinis receptas, pasirodo skanus, sotus, aromatingas ir neįprastas. Man labai patinka jo poskonis, nes primena saldžiųjų kukurūzų lazdeles. Tikiuosi, kukurūzų košę tikrai išvirsite pagal mano receptą.

  • Kukurūzų kruopos - 1 multi puodelis;
  • Pienas – 2,5 stiklinės;
  • Vanduo – 1,5 stiklinės;
  • granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
  • Druska - 1 žiupsnelis;
  • Sviestas - 30 gramų.

Recepto paruošimo procesas

Kukurūzų košei ruošti naudosime kukurūzų kruopas, pieną, vandenį, granuliuotą cukrų, druską ir sviestą.

Į švarų puodą sudėkite švarias kukurūzų kruopas.

Tada užpilkite šaltu vandeniu.

Pačioje pabaigoje suberiame granuliuotą cukrų ir druską. Multivarke nustatykite režimą „Pieno košė“.

Kai košė paruošta, į ją dedame gabalėlį sviesto ir greitai viską išmaišome. Tada košę galime dėti į lėkštes. Gero apetito!

Kaip virti kukurūzų košę su pienu lėtoje viryklėje

Kukurūzų kruopų košė su pienu ir sviestu arba vaisiais – labai sveikas ir skanus pusryčių patiekalas visai šeimai. Jame gausu organizmui reikalingų vitaminų, gali pašalinti toksinus, nesukelia alergijos. Dauguma ekspertų rekomenduoja košę naudoti kaip papildomą maistą vaikams iki vienerių metų.

Kukurūzų košės receptas

  • grūdai - 200 gramų;
  • 2 stiklinės pieno;
  • Moliūgas mažas;
  • cukraus;
  • gabalėlį natūralaus sviesto.

Virimo laikas: 1 val.

  1. Kukurūzų kruopos kelis kartus plaunamos. Vanduo neturi būti drumstas;
  2. Moliūgas nulupamas ir pašalinamos sėklos. Supjaustykite mažais gabalėliais;
  3. Į lėtą viryklę supilkite moliūgą, granuliuotą cukrų ir grūdus. Turinį užpilkite pienu;
  4. Pasirinkę režimą „Košė“, nustatykite maždaug keturiasdešimties minučių laiką;
  5. Tada į indą įdėkite gabalėlį sviesto. Išjunkite multivarką ir palikite košę penkiolikai minučių.

Pieno košė su džiovintais vaisiais

  • natūralus pienas - 350 mililitrų;
  • vanduo - 300 mililitrų;
  • kukurūzų kruopos - 1,5 stiklinės;
  • džiovinti vaisiai;
  • sviestas - 120 gramų;
  • cukrus - pagal skonį;
  • žiupsnelis druskos.

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių.

Kalorijų kiekis: 120 kcal / 100 gramų.

  1. Nuplaukite džiovintus vaisius saltas vanduo ir užpildyti karštas vanduo dešimčiai minučių. Po to juos reikia išdžiovinti ir, jei reikia, supjaustyti mažais gabalėliais;
  2. Atskirame inde sumaišykite vandenį su pienu ir supilkite į multivarką su grūdais;
  3. Įpilkite druskos ir cukraus pagal skonį;
  4. Režimu „Košė“ virkite patiekalą septyniasdešimt minučių;
  5. Tada reikia įdėti sviesto, razinų ir džiovintų abrikosų. Gerai ismaisyti;
  6. Košei reikia duoti laiko užvirti (apie dešimt minučių) kaitinant.

Skaitykite, kaip skaniai gaminti trapios tešlos pyragas su obuoliais.

Skanaus ir sotus patiekalas- makaronai su mėsa orkaitėje, naminis receptas.

Kaip virti neįtikėtinai skanius troškintus kopūstus su ryžiais ir mėsa.

Kaip lėtoje viryklėje paruošti patiekalą su juodaisiais serbentais

  • pienas - 250 mililitrų;
  • kukurūzų kruopos - pusė stiklinės;
  • natūralus medus;
  • Juodieji serbentai;
  • druskos.

Virimo laikas: 40 minučių.

Kalorijų kiekis: 115 kcal / 100 gramų.

  1. Grūdai plaunami, kol vanduo tampa skaidrus;
  2. Į lėtą viryklę supilkite pieną, įberkite druskos ir užvirinkite;
  3. Tada lėtai suberkite kukurūzų kruopas ir nuolat maišykite. Pasirinkę režimą „Grūdai“, virkite košę dar dvidešimt minučių;
  4. Serbentus nuplaukite ir dalį supilkite ant lėkštės dugno, ant viršaus uždėkite karštos košės;
  5. Patiekalą papuoškite medumi ir likusiais serbentais.
  1. Prieš ruošiant košę, kukurūzų kruopas reikia nuplauti. Būtina atidžiai ištirti, ar nėra drėgmės, kad gaminant neatsirastų gabalėlių;
  2. Jei košę virsite su keptu pienu, skonis ir aromatas bus neįprasti ir skanūs;
  3. Jei pageidaujama, sviestas dedamas į indą prieš pat valgant;
  4. Jei pageidaujama, patiekalą galima papuošti razinomis, džiovintais abrikosais, vaisiais ar riešutais;
  5. Su nebuvimu alerginės reakcijos vietoj granuliuoto cukraus galima naudoti natūralų medų;
  6. Lėtoje viryklėje dribsniai troškina didžiąją laiko dalį, todėl joje esanti košė pasirodo ori;
  7. Košės konsistencija priklauso nuo įpilto pieno kiekio. Jei pilsite daug, jis pasirodys skystas;
  8. Jei gaminimo pabaigoje patiekalas pasirodė šiek tiek tirštas, į mišinį galite įpilti pieno arba vandens. reikiamo tūrio, gerai išmaišykite ir palaukite penkiolika minučių kaitinant;
  9. Geriau nepalikti indo multivarke kaitinant, nebent reikia: laikui bėgant javai sutirštėja.

Kukurūzų košė su pienu lėtoje viryklėje – universalus patiekalas, kurį galima derinti ne tik su cukrumi, vaisiais ir uogomis, bet ir su mėsa bei žuvimi. Jį galima valgyti kaip sveikus pusryčius arba kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo. Nepaisant mažo kaloringumo kiekis, nedideliais kiekiais sukelia sotumo jausmą, kuris trunka kelias valandas. O kulinarinės šeimininkės fantazijos nepaliks abejingų nė vieno šeimos nario!

Mokomojoje internetinėje kulinarijos išteklių svetainėje raskite tinkamų, praktikoje patikrintų kukurūzų košės lėtoje viryklėje receptų variantų. Peržiūrėkite košių, pagamintų iš vandens, pieno ar sultinio, versijas. Paruoškite skanų patiekalą su mėsa, grybais, įvairios daržovės. Peržiūrėkite saldumynus su džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, moliūgais ir uogomis. Nedvejodami eksperimentuokite su šiuo universaliu garnyru!

Kukurūzų košė pagrįstai laikoma „liekniausia“ koše. 100 g yra 86 kcal. Tuo pačiu metu jis yra unikalus savo naudingų elementų rinkiniu. Naudojant paprastą skysčio ir grūdų santykį (2,5:1), jis vis dar yra gana kaprizingas ruošiant (kad nesudegtų, reikia nuolat maišyti). Tačiau turėdami daugiafunkcį viryklę kaip savo padėjėją, visi sunkumai bus palikti už nugaros. Grūdams prieš verdant nereikia ilgai ruoštis. Svarbiausia, kad jis būtų šviežias, o ne žalias ar pasenęs. Prieš gaminant javus reikia šiek tiek nuplauti.

Penki dažniausiai naudojami lėtai virtos kukurūzų košės receptuose naudojami ingredientai:

Įdomus receptas:
1. Kruopščiai nuplaukite javus, kol vanduo taps skaidrus.
2. Supilkite į multicooker dubenį.
3. Užpildykite šaltu vandeniu. Įberkite druskos ir išmaišykite.
4. Vieną valandą nustatykite programą „Košė“ (arba „Grikiai“ arba „Grūdai“, priklausomai nuo kelių orkaitės modelio).
5. Baigę išmaišykite. Paragauti.
6. Jei grūdai pasirodė šiek tiek kieti, virkite režimu "Troškinys" 20 minučių.
7. Pagardinkite aliejumi.
8. Patiekite su mėsa, žuvimi, daržovėmis, su įvairiais padažais ar padažais pagal individualų skonį ir norą.

Penki greičiausi kukurūzų košės lėtoje viryklėje receptai:

Naudingi patarimai:
. Jei košė pasirodo tiršta, pabaigoje galima įpilti šiek tiek skysčio (vandens, pieno, sultinio) ir palaikyti „Pašildymo“ režimu 10-15 minučių.
. Kukurūzų košė puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Todėl drąsiai galite dėti troškintų svogūnų ir morkų, saldžiųjų paprikų, pomidorų, sūrių ir žolelių.

Kukurūzų košė – unikalus ir labai skanus patiekalas. Ten yra daug receptų įvairovė jo paruošimas: tiesiog su pienu, su džiovintais vaisiais, mėsa, sūriu. Ypač gerai tinka kukurūzų košė lėtoje viryklėje.

Jį gaminti nebus sunku, jei pasinaudosite vienu iš mūsų receptų ir išmoksite keletą jo paruošimo gudrybių:

  • košė bus skanesnė, jei grūdus laikysite sausoje ir ne per šiltoje patalpoje;
  • neturėtumėte mirkyti dribsnių, tiesiog nuplaukite juos prieš gamindami;
  • jei myli plona košė, tada grūdus ir vandenį reikia imti santykiu nuo vieno iki penkių, o tirštumo konsistencijai santykis turi būti nuo vieno iki trijų;
  • gatavą kukurūzų košę, jei pasirodys per tiršta, prieš patiekiant galima sumaišyti su kefyru;
  • Virimui rekomenduojama paimti puodą storomis sienelėmis;
  • Kepimo metu košę būtinai išmaišykite.

Nemaža dalis namų šeimininkių vis labiau renkasi maisto gaminimą naudojant multivarką. Naudokite mūsų receptą.

  • karvės pienas - 3 puodeliai;
  • geriamasis vanduo - 3 stiklinės;
  • kukurūzų kruopos - 1 puodelis;
  • granuliuotas cukrus - maždaug 3-4 šaukštai;
  • rafinuotas aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
  • sviestas - patiekimui, pagal skonį.

Košės gaminimo receptas labai paprastas.

  1. Nuplaukite grūdus šaltai begantis vanduo(dažniausiai jis gana švarus, pirkdami atkreipkite dėmesį į jo kokybę).
  2. Į multivarkinį indą supilkite pieną ir vandenį.
  3. Įpilkite cukraus ir grūdų.
  4. Į dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
  5. Pasirinkite režimą „Košė“, nustatykite kepimo laiką 35–40 minučių, uždarykite dangtį.
  6. Galite daryti kitus dalykus, o kukurūzų košė lėtoje viryklėje bus išvirta beveik be jūsų dalyvavimo. Būtų gerai, jei įpusėjus kepimo procesui pažvelgtumėte į dubenį ir šiek tiek pamaišytumėte, jei reikia, įpiltumėte pieno.

Pieninė kukurūzų košė patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Puikiai tinka tiekti pusryčiams ir vakarienei.

Skaitykite daugiau Attuale.ru: Kefyro pyragas lėtoje viryklėje – 8 skanūs receptai

Šis receptas tikrai vertas jūsų dėmesio, nes jį lengva laikytis, o taip paruošta košė puikiai dera su liesa paukštiena, sūrio padažu, riešutais ir džiovintais vaisiais.

  • javai - 200 g;
  • geriamasis vanduo, išgrynintas - 700-1300 ml;
  • druskos pagal skonį;
  • sviesto (patiekimui)

Veiksmai:

  1. Pirmiausia nuplaukite dribsnius, supilkite vandenį į puodą ir užvirinkite.
  2. Supilkite dribsnius į verdantį pasūdytą vandenį nuolat maišydami.
  3. Kiek įmanoma sumažinkite ugnį ir virkite apie 40 minučių, retkarčiais pamaišydami.

Džiovinti vaisiai suteiks įdomaus skonio košei, ruošiamai su vandeniu ar pienu. Rekomenduojama vartoti razinas, džiovintas slyvas, džiovintus abrikosus.

Kukurūzų košę galima virti dviem būdais.

  1. Išdėlioję košę į lėkštes ir patepę aliejumi, sudėkite nuplautus džiovintus vaisius.
  2. Kitas variantas – džiovintus vaisius dėti į keptuvę su koše likus 20 minučių iki virimo pabaigos.

Su moliūgu

Kukurūzų košė taip pat dera su moliūgais, kaip ir su sorų koše. Šį pusryčių patiekalą įvertins visa šeima.

Norėdami paruošti, paimkite:

  • kukurūzų kruopos - 1 puodelis;
  • karvės pienas – 750 ml;
  • moliūgas (tarkuotas arba supjaustytas gabalėliais) – 250-300 g;
  • druskos ir cukraus pagal skonį;
  • sviestas/ghee.

Veiksmai:

  1. Paruoškite dribsnius: nuplaukite, pakepinkite sausoje keptuvėje (nepridedant aliejaus). Skrudinimas pagerins šių grūdų skonį.
  2. Supilkite pieną į puodą storomis sienelėmis ir užvirinkite, tada atsargiai supilkite į jį dribsnius ir palikite 20-30 minučių.
  3. Nuluptą, susmulkintą moliūgą apibarstykite cukrumi ir, palaukę, kol išskirs sultis, pavirkite kelias minutes.
  4. Sudėkite moliūgą į puodą su dribsniais ir virkite ant mažos ugnies apie 30 minučių.
  5. Sudėkite košę į lėkštes ir pagardinkite aliejumi.

Kaip virti lėtoje viryklėje su mėsa?

Kukurūzų košė dera ne tik su vaisiais, bet ir su malta mėsa bei mėsa. Pabandykime virti lėtoje viryklėje.

Taip pat skaitykite: kukurūzų košės nauda

Norėdami paruošti, jums reikės:

  • kukurūzų kruopos – 250 g;
  • geriamasis vanduo – 750 ml;
  • kiauliena/paukštiena – 300-400 g;
  • svogūnai ir morkos - po vieną gabalėlį;
  • druska, prieskoniai, žolelės - pagal skonį;
  • rafinuotas augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Skaitykite daugiau Attuale.ru: Skumbrė lėtoje viryklėje – 9 gaminimo receptai

Veiksmai:

  1. Ruošiame viską, ko reikia: nuplauname dribsnius, supjaustome mėsą mažais kubeliais, smulkiai supjaustome svogūnus ir žoleles, sutarkuojame morkas.
  2. Į multikookerio dugną supilkite augalinį aliejų ir naudokite „kepimo“ režimą, kad dešimt minučių apdorotumėte mėsą. Paruošę mėsą, įberkite druskos ir prieskonių.
  3. Į mėsą suberkite pjaustytas daržoves ir kartu su mėsa kepkite apie 5 min.
  4. Tada į dubenį suberkite švarius dribsnius ir tris stiklines vandens.
  5. Pasirinkite „košės“ režimą ir nustatykite gaminimo laiką iki 40 minučių.
  6. Baigiant virti, galite iš karto suberti žoleles ir leisti košei pastovėti dar 7-10 minučių, neišjungę multivarkos.
  7. Kitas variantas: padėkite žalumynus ant stalo, kad jūsų namiškiai galėtų jų dėti į savo lėkštę reikiamu kiekiu.

Su pridėtu sūriu

Ši košė yra nepaprastai skani, jei į ją įdedate sūrio.

Mums reikės:

  • kukurūzų kruopos - 350 g;
  • geriamasis vanduo - 1 litras;
  • druska ir žolelės pagal skonį;
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
  • sūris kietųjų veislių(tiks bet kas, nuo parmezano iki fetos sūrio) – 100-150 g.

Veiksmai:

  1. Kruopas nuplaukite, sūrį sutarkuokite.
  2. Į multicooker dubenį supilkite vandenį, suberkite javus ir įberkite druskos.
  3. Įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus (kad košė nesudegtų).
  4. Indikatoriuje pasirinkite „košės“ režimą, kepimo laikas – 40 minučių.
  5. Paruoštą košę dėkite į lėkštes, suberkite sviestą, sūrį, žoleles.

Virimo multivarke ypatybės: Polaris, Redmond

  1. Multivarke „Polaris“ kukurūzų košei ruošti pasirinkite „ryžių“ režimą, kepimo laikas – 40 minučių. Redmond modeliuose pasirinkite „košės“ režimą.
  2. Jei košei su mėsa ruošti Redmond multivarke naudojate kepimo režimą, turėtumėte atsižvelgti į tai, kad kepimo laiko indikatoriuje pasirinkę „5 minutes“, mėsa keps dvidešimt minučių, todėl būtinai turėtumėte stebėti, kaip ruošiamasi. patiekalą šiuo režimu.

Kukurūzų kruopos yra vienos iš labiausiai sveiki grūdai. Jame yra aminorūgščių, silicio, geležies ir kitų organizmui ne mažiau svarbių mineralų bei vitaminų. Tačiau negana to, kukurūzuose yra taip reikalingų mūsų organizmui skaidulų, kurių dėka galime išvalyti organizmą nuo mums nereikalingų toksinų. Šis tipas košės rekomenduojama įtraukti į vaikų racioną, vedančių žmonių sveikas vaizdas gyvenimą, ir, žinoma, vyresni žmonės tiesiog privalo ryte valgyti šią košę.


Kiekvienas kukurūzų košę verda skirtingai, o kai kuriose šalyse tai net nacionalinis patiekalas, pavyzdžiui, Italijoje, Moldovoje, Rumunijoje. Ir kukurūzų košė neaplenkė mūsų šalies, ji puikiai tinka mūsų meniu. Mūsų šeimininkės mieliau ruošia kukurūzų košę piene ir svieste iš kukurūzų kruopų vandenyje, naudodamos kaip garnyrą prie mėsos ar daržovių patiekalų.

Labai skanu pasirodo rusiškoje krosnyje, kai ten ilgai guli. Tačiau kadangi jo nerasite miesto bute, paruošti skanią košę padės daugiafunkcis viryklė, jau tapęs mūsų nuolatiniu pagalbininku virtuvėje. Kukurūzų košės skonis lėtoje viryklėje labai panašus į košę iš orkaitės, toks pat aromatingas ir skanus. Jei pageidaujama, kiekvienas gali įdėti džiovintų vaisių, riešutų ar švieži vaisiai, taip pat labai skanios košės pasirodo, jei užpilsite kokiu nors sirupu, ypač namine uogiene.

Šis receptas yra tik apie tai, kaip virti kukurūzų košę šiame stebuklingame puode.

Kukurūzų košė lėtoje viryklėje

Atminkite, kad kukurūzų kruopas turite laikyti sandariai uždarytame stikle arba plastikiniai konteineriai. O iš drėgnų javų rizikuojate gauti karti košė su gumuliukais ir ne itin malonaus drėgno skonio.

Norėdami virti kukurūzų košę su pienu lėtoje viryklėje, turite nuspręsti, kokio tirštumo pieno košei dažniausiai teikiate pirmenybę. Iš teisingas santykis grūdai ir skysčiai priklausys nuo jūsų rezultato. Pirmas pateiktas receptas – tirštesnė košė, antrasis – plonesnė. Tinka skysta pieniška kukurūzų košė Kūdikių maistas, tereikia leisti šiai košei išvirti ant ugnies, kad išgaruotų, o tada naudoti blenderį.

Ingridientai:

1 receptas

  • Kukurūzų kruopos - 1/2 puodelio,
  • karvės pienas - 500 ml,
  • granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. šaukštai,
  • Sviestas (natūralus) - 50 gramų,
  • Druska - žiupsnelis

2 receptas

  • pienas - 800 ml,
  • Kukurūzų kruopos - ½ puodelio,
  • Cukrus - 3 šaukštai,
  • Druska - žiupsnelis
  • Sviestas - 50 g.

Virimo procesas:

Kukurūzų kruopos, kaip ir kitus javus, juos reikia nuplauti dideliu kiekiu vandens.

Kad būtumėte saugūs, sviesto gabalėliu pirmiausia išilgai dubens viršaus padarykite sviestinį kraštelį, kad košė nenubėgtų. Likusią dalį sudėkite į grūdus.

Tada supilkite košei skirtą skystį - pieną, vandens ir pieno mišinį (košę galite virti ne tik su pienu, įpylę 100 ml vandens arba visiškai pieną pakeičiant vandeniu, pagal savo skonį).

Multivarkui pypsėjus, kad košė verdama, reikia ją išmaišyti ir, vėl uždarius dangtį, palikti dar 30 minučių programoje „Pašilimas“. Šiuo režimu nuolat šilta košė taps dar skanesnė.

PATARIMAS: Kukurūzų košę labai patogu virti atidėtu startu (laikmačiu), visus ingredientus sudedant išvakarėse.

Bet jei neturite laiko, tiesiog dėkite košę į lėkštes, uždėkite nedidelį gabalėlį sviesto ir mėgaukitės maistu!

Jei pageidaujate, į kukurūzų košę galite įdėti iš anksto nuplautų razinų, džiovintų abrikosų ar džiovintų slyvų.

Valgyk sveikai ir skaniai!

Geri receptai.

Grįžti

×
Prisijunkite prie „page-electric.ru“ bendruomenės!
Susisiekus su:
Aš jau užsiregistravau „page-electric.ru“ bendruomenei