Как очистить сковороду от застарелого жира и нагара. Как очистить стеклянную посуду от жира, нагара и налета Отмыть кастрюли от жира в домашних условиях

Тысячи хозяек по всему миру задаются вопросом о том, как почистить сковородку от нагара. В обыденных ежедневных заботах мы не замечаем, как посуда теряет первозданный блеск. Конечно, этого можно избежать, если после каждого приготовления кристально вычищать кастрюлю или сковороду. Но в наше время это достаточно проблематично.

Почему образовывается нагар

Нагар - это комплекс застарелого налёта жира и копоти. Вместе эта гремучая смесь выделяет большое количество канцерогенов при сильном нагреве. Не всегда получается помыть посуду после приготовления, и тогда каждый слой масла или жира накапливается на предыдущем, что и образует толстый нагар.

Учёные доказали, что грязный слой накопившегося масла способен вызывать онкологические заболевания ЖКТ. Так что чистка кухонных приборов должна стать обязательной процедурой в каждом доме.

Очищение посуды из чугуна

До XXI века женщины пользовались в основном чугунной утварью. В некоторых семьях и сейчас сохранились такие сковороды. Они считаются долговечными, да и еда получается намного вкуснее, чем в других сотейниках. Но часто такие сковороды покрываются толстым слоем нагара, и его невозможно отмыть без специальных средств.

Эмалированное покрытие

Эмалированная посуда очень популярна среди хозяек. Во время приготовления в ней пища не приобретает посторонних запахов. К тому же эмалированные кастрюли и сотейники имеют красивый внешний вид.

Ощутимый недостаток такой утвари - это образование гари на наружной стороне изделия. Если её вовремя не отмывать, создаётся канцерогенный налёт, выделяющий вредные вещества при нагреве. Так как очистить сковороду от нагара снаружи и не испортить эмалированное покрытие?

Как отчистить алюминиевые сковороды от нагара

С такими изделиями возникают некоторые сложности. Из-за того, что алюминий считается мягким металлом, его нельзя тереть железными щётками или использовать химию с абразивами. Поверхность лишится блеска и покроется царапинами.

Нержавейка просто незаменима в быту, потому что не окисляется и не поддаётся коррозии. Со временем металл начинает темнеть и приобретает неухоженный вид. Чтобы такого не произошло, заранее изучите способы, как почистить сковородку от нагара и жира и дать ей новую жизнь.

Чистка керамической сковороды

Посуда из обожжённой глины годится для приготовления блюд в духовке или микроволновке. За такой посудой следует бережно ухаживать.

Сковороды с тефлоновым покрытием

СОни считаются самыми доступными и удобными в приготовлении пищи. При использовании нельзя мешать еду вилкой, ложкой и другими металлическими приборами. Подойдёт лишь деревянная лопатка. Тефлон быстро повреждается даже крупной солью. Сковороды с сильными царапинами лучше сразу выкинуть, т. к. в них выделяются вредные вещества при готовке. Как почистить такую посуду?

Как избежать устойчивых загрязнений на кухонной утвари?

Средства для быстрой очистки

Bagi Шуманит .

Продаётся он в виде геля или жидкости. Предназначен для мытья газовых плит, кафеля и гриля. Продукт поможет избавиться от старого налёта на сковороде.

Алкальное вещество (щелочь) является летучим и крайне вредным для организма человека. При использовании необходимо надевать перчатки и респиратор. Проветрите помещение. Лучше чистить посуду на открытом воздухе. Не пренебрегайте мерами предосторожности!

Нанесите средство на грязную поверхность утвари и оставьте на 5−10 минут. Затем протрите влажной губкой или тряпкой. Если посуда не совсем чистая , процедуру можно повторить. После промойте тару большим количеством воды и оставьте на открытом воздухе на сутки до полного улетучивания вредных веществ. Эффект от Шуманита виден сразу после того, как очистите сковороду от сильного нагара.

Перед тем, как отмыть посуду, подберите подходящее средство

Для очистки стеклянной посуды подходят:

пищевая фольга;
яичная скорлупа или картофельные очистки;
соль.

Как отмыть посуду из стекла?

Чтобы поверхность стекла сверкала, нужно протереть ее комком пищевой фольги. Затем вымыть изделие с моющим средством и протереть льняным полотенцем. Если посуда имеет тонкое горлышко, насыпьте внутрь измельченную скорлупу от яиц или картофельные очистки, добавьте немного жидкого мыла, встряхните и прополощите водой. Перед тем, как отмывать жирную посуду, посыпьте ее солью и оставьте на 30 минут.

Для борьбы с застарелым жиром можно использовать спрей для очистки духовки. Это химическое средство легко справляется со сложными пятнами, но следует помнить о технике безопасности.

Важно! Собираясь использовать химические составы, надевайте резиновые перчатки и респираторные маски. Перед работой откройте форточку.

Если вы не одобряете химические средства, воспользуйтесь горчичным порошком. Сложите посуду в глубокую емкость, засыпьте порошком, залейте горячей водой и оставьте на полчаса. Пятна легко удалятся с любых поверхностей.

Как отмыть посуду от налета?

Если на посуде со временем образовался неприятный желтый налет, его можно отмыть с помощью таких доступных средств:

лимонная или уксусная кислота;
пищевая сода;
жесткая губка.

Раздумывая, как отмыть посуду от старого жира, воспользуйтесь нашими рекомендациями

Протрите поверхность посуды тряпочкой, смоченной кислотой. Через полчаса вымойте тарелки и чашки с моющим средством. При необходимости повторите процедуру. Запомните, что перед работой нужно обязательно надеть перчатки.

Если вы уверены, что жесткое воздействие не повредит кухонной утвари, можно воспользоваться содой в качестве чистящего порошка или применить жесткую проволочную губку. Эти методы потребуют затрат времени и усилий, зато результат обязательно порадует.

Кухонная посуда напрямую взаимодействует с пищей, которую мы потребляем, поэтому ее всегда нужно содержать в идеальной чистоте. Чтобы избавиться от неприятного налета или застаревшего жира, используйте химические составы специального назначения или доступные народные средства, проверенные годами.

Чистая кухня и сверкающая посуда – признак хорошей хозяйки. Но очень часто идеальную картину может испортить застарелый жир на кастрюлях и сковородах. Как отмыть застарелый жир с посуды? Решение проблемы заключено в применении различных средств для мытья посуды и кухонных поверхностей.

Читайте в этой статье:

Готовые средства

Современные производители бытовой химии предлагают широкий спектр разнообразных составов против жира. Они выпускаются в виде спрея, геля, абразивного порошка или пасты.

Абразивные порошки и пасты можно использовать только для мытья наружной поверхности кастрюль и сковорд. В противном случае может повредиться внутренний тефлоновый слой. При мытье варочной поверхности на эмали могут остаться царапины.

Гели и спреи применяются в хорошо проветриваемом помещении. Основой этих составов служит щелочь или кислота. При их использовании необходимо соблюдать меры безопасности – одевать перчатки, фартук и респиратор. Средство наносится на поверхность, покрытую застарелым жиром, на определенное время (точную продолжительность нанесения нужно смотреть на флаконе) и тщательно смывается горячей водой.

Народные средства

Сода

Жир можно удалить с помощью обычной соды, имеющейся на каждой кухне. Каустическая сода ядовита и для посуды не используется.

Необходимо сложить сковородки в большую емкость (эмалированный таз или кастрюля на 8-10 литров), залить кипятком, добавить горсть соды и кипятить пару часов. Благодаря действию щелочи (сода) и горячей воды старый жир размягчается и отходит от стенок посуды. После этого загрязнение легко смывается.

Сода и кислота

Вместе с содой можно использовать лимонную кислоту, лимонный сок или столовый (6-9%) уксус.

Как отмыть от старого жира посуду этим способом? Очищаемую поверхность необходимо смочить и посыпать смесью лимонной кислоты и соды (1:1). Под действием влаги они вступают в химическую реакцию и растворяют жировые отложения. Спустя какое-то время все смыть горячей водой. При сильном загрязнении эту операцию можно повторить несколько раз.

Соду можно заменить разрыхлителем для теста (основа состава – сода). При использовании вместо кислоты лимонного сока или столового уксуса поверхность просто смачивается соком и посыпается содой.

Уксус и соль

Чугунные сковорды от жировых отложений можно очистить при помощи столового уксуса и поваренной соли.

Сковороду нужно поставить на огонь, налить уксус полностью закрыв дно и добавить 2 чайных ложки соли. Смесь нужно довести до кипения, добавить 2 чайных ложки соды и кипятить на медленном огне. После испарения большей части смеси сковороду отмыть при помощи металлической губки.

Горчица

Для борцов за экологию подойдет способ с применением горчичного порошка. Горчица – природное обезжиривающее вещество и прекрасная замена средствам для мытья посуды.

Чтобы очистить посуду от жира, ее необходимо сложить в большую емкость, залить горячей водой и добавить порошок горчицы (4-5 столовых ложек). Через полчаса-час посуда легко отмоется. Можно также намазать проблемные места на посуде кашицей из горчицы и спустя некоторое время смыть.

Меламиновая губка

Изготавливается из вспененной меламиновой смолы. При соприкосновении влажной губки с жировым загрязнением разрушается структура пятна, а его остатки впитываются в меламин. Рекомендуется использовать для внешней стороны посуды и кухонных поверхностей. После использования кастрюли и сковорды необходимо тщательно прополоскать.

Борьба со старыми жировыми отложениями занимает много времени, которое можно потратить на себя или свою семью. Своевременное мытье посуды и знание вышеперечисленных способов поможет легко справиться с этой проблемой.

Женщины, которые любят готовить, сталкиваются с такой проблемой, как въевшийся жир. Он покрывает не только поверхности посуды, но и ложится плотным слоем на мебель и плитку. Способов того, как отмыть старый жир, существует много. Но мало какие из них действительно работают.

Чем отмыть застарелый жир на кухне с поверхностей мебели?

Существует несколько техник очищения. Их проводят с помощью:

бытовой химии;
народных средств;
специальной техники.

Бытовая химия

При покупке готовых средств следует помнить такие правила:

порошкообразными продуктами нельзя сильно тереть поверхности - они могут потерять цвет и структуру;
для глянцевой и чувствительной мебели лучше подобрать спреи и гелевые очистители;
средство обязательно должно побыть какое-то время на мебели, эта процедура “замачивания” поможет растворить жир;
в борьбе с застарелыми отложениями необходимо много времени, обычно следует провести 2-3 замачивания и очистки до получения нужного результата.

Техника

Чем можно отмыть застарелый жир на кухне из специальной техники? Быстро удалить загрязнения помогут посудомоечная машина и пароочиститель. В посудомойку можно сложить не только посуду, но и фильтры вытяжки, решетки плиты и полки холодильника. А вот пароочиститель справится с очисткой мебели и швов между плитками кафеля.

Чистка деревянной мебели

Сложность очищения деревянных поверхностей состоит в том, что они чувствительны к большинству агрессивных способов очистки. Ни в коем случае нельзя использовать такие методы:

механическое воздействие;
средства на основе щелочи и кислоты;
чрезмерно большое количество воды;
пересушивание;
высокие температуры.

Из-за пористой структуры деревянной мебели загрязнения способны проникать внутрь поверхностей, откуда их тяжело будет достать. Поэтому лучше всего своевременно удалять все отложения, не допуская их длительного скопления.

Для деликатной очистки предпочтительно сделать средство из подручных веществ. В таком продукте можно быть уверенным, в отличие от покупных баночек, состав которых не всегда понятен.

Чтобы не повредить деревянную мебель, следует приготовить специальную смесь из обычного растительного масла и соды. Для этого потребуется:

две доли соды;
одна доля масла.

В итоге получится средство, по консистенции напоминающее сметану. С помощью мягкой тканевой тряпочки смесь необходимо нанести на область, которая нуждается в очищении от жира. Движения должны быть легкими и без усилий. Завершающий этап - протереть всю поверхность этим же средством. Подобную манипуляцию можно выполнять один раз в месяц и мебель будет защищена от грязи, повышенной влажности или пересыхания.

Народные способы

Изобретательные хозяйки придумали еще несколько интересных способов, как отмыть застарелый жир на кухне:

глина + уксус;
соль;
нашатырный спирт.

Приготовить подобные смеси легко - все ингредиенты есть в доме у каждой хозяйки. Их необходимо разбавить водой. Подобными смесями можно не только оттереть загрязнения, но и продезинфицировать кухню. Многие используют их и потому, что они экологичны и безопасны - от этих продуктов не возникает аллергии и проблем с дыхательной системой.

Чем отмыть старый жир с кухонного инвентаря

Вопрос о том, чем отмыть застарелый жир, появляется и в отношении посуды. Нередки случаи, когда после приготовления различных блюд сковородки, противни и тарелки оказываются полностью покрытыми твердыми отложениями. При этом вовсе не обязательно использовать дорогостоящие продукты, можно попробовать очистить загрязнения с помощью народных рецептов.

Горчица в борьбе со старым жиром

Многие не знают, чем от старого жира. Но у старших поколений на этот случай был придуман простой рецепт. Необходимо разогреть сковороду так, чтобы жир в ней растопился, и вылить его. После этого следует обработать посуду сухим порошком горчицы. Спустя 20 минут можно мыть сковороду под проточной водой низкой температуры.

Важно: нужно использовать именно порошкообразную горчицу.

Как отмыть противень от старого жира? Для этого лучше будет замочить его в большой емкости в горчичном растворе. Продержав так противень 30 минут, его моют с помощью обычных средств. При этом очищение будет значительно легче.

Уксус + соль против застарелого жира

Этот метод поможет не только с устранением жира, но и нагара. Внутри посуды размешивают 2 столовых ложки соли и столько же уксуса. Смесь должна занять все дно. Если раствора не хватает, можно добавить компонентов, соблюдая пропорции.

Далее следует поставить емкость на плиту и разогреть. При этом смесь должна полностью выкипеть. Завершающий этап -обработка моющим продуктом. Для более грубых поверхностей можно использовать металлический скребок.

Для того чтобы избавить технику от жира, можно также применить подручные средства. Так, чаще всего нуждаются в очистке:

духовой шкаф;
микроволновая печь.

Для духовки подойдет средство из соединения лимонной кислоты и соды. К ним следует добавить немного воды. Эту смесь наносят на грязные участки духовки и ждут - должны появиться комочки. Тогда отложения будет легко убрать влажной тряпкой.

Микроволновка обычно загрязняется изнутри. Для быстрого удаления жира следует развести в тарелке напополам:

воду;
уксус.

Эту жидкость поставить внутрь печи и включить прибор на пять минут на максимальную мощность. Таким образом удастся смягчить отложения. Поэтому последним штрихом будет протирание печки тряпкой, смоченной в уксусе.

Способов и методик очищения кухонной мебели от старого жира очень много. Наиболее действенные и безопасные - народные рецепты. Но вместо того, чтобы думать, чем отмыть старый жир, следует вовремя его убирать, поскольку существуют крайне хрупкие поверхности , с которых убрать такое загрязнение будет невозможно.

Далеко не каждая женщина с теперешним сумасшедшим темпом жизни успевает уследить за каждым пятнышком, образовавшимся в процессе приготовления пищи. Но когда стены кухни или фасады гарнитура покрываются внушительным слоем копоти, мы переходим к более решительным действиям. Вот тут у многих и появляется вопрос, как отмыть жирные пятна на кухонной мебели. Расскажу об этом все, что точно знаю.

Бытовая химия

Обычно в вопросах уборки домохозяйки делятся на два лагеря: те, кто предпочитает использовать весьма эффективную бытовую химию, и те, которые избавляются от пятен народными средствами . Если вы относитесь к первой категории, этот раздел для вас.

Ассортимент химических средств, как и их цена - весьма обширен

У бытовой химии есть одно неоспоримое преимущество – она действует быстро, эффективно и способна справиться практически с любым загрязнением. Вариантов для чистки поверхностей масса – можно купить Шуманит, Мистер Мускул, Силит Бенг или Amwey. Тип средства будет зависеть от вида загрязнения и поверхности, на которой она образовалась.

К примеру, не стоит удалять с фасадов на основе МДФ или пластика веществами с абразивными частицами или хлором . В такой ситуации лучше воспользоваться средствами по уходу за мебелью.

Вообще в работе с покупными веществами следует придерживаться нескольких рекомендаций:

Первым делом после покупки того или иного чистящего средства внимательно изучается его инструкция . Она в мельчайших деталях расписывает особенности его применения.
Никогда не превышайте указанную концентрацию. Так вы рискуете повредить поверхность.
Использование моющего средства должно проходить только в резиновых перчатках. В противном случае вы рискуете повредить кожу рук и получить ожог.
Перед началом уборки лучше приоткрыть форточку на кухне, чтобы едкий запах веществ не вызывал головокружения.

Проверенные народные способы

«Если наши мамы и бабушки как-то могли отмыть жир с кухонной мебели без химии, то чем мы хуже?» - думаю, многие домохозяйки абсолютно правы. С помощью проверенных подручных средств можно не менее эффективно справляться со старыми пятнами. Главное знать, что использовать, и в этом я вам помогу.

Рецепт 1. Горчичный порошок

Не знаете, как отчистить жир на любимой кухне? Воспользуйтесь обычным горчичным порошком, который десятилетиями помогал вернуть любым поверхностям первозданный вид. Все что вам потребуется, это:

смочить загрязненные участки водой;
присыпать их небольшим количество горчичного порошка;
протереть поверхность сухой салфеткой;
убрать остатки порошка губкой, смоченной в теплой воде.

Сама по себе горчица является отличным жирорастворителем, так что после чистки он просто останется на салфетке. Таким образом, легко можно отмыть плиту, холодильник, раковину или кухонный гарнитур (но только с защитным покрытием). Деревянную кухню от жира необходимо избавлять другими способами, о них ниже.

Рецепт 2. Мыльно-содовая комбинация

Отмыть кухню от жира сочетанием мыльного раствора и соды проще некуда. Особенно хорошо подойдет такой способ и для чистки бытовой техники или кухонной утвари:

Натрите самое обычное мыло на крупной терке. Эта манипуляция позволит ему быстрее раствориться в воде.

Образовавшиеся стружки залейте водой так, чтобы в итоге получился немного мутный раствор. Протрите им все загрязненные поверхности.
Не дожидаясь высыхания раствора, насыпьте на губку немного пищевой соды и протрите ею обработанные ранее участки.
Выждите примерно 15-20 минут, после промойте поверхность тряпкой, смоченной в воде.

Сода является отличным абразивным веществом, а мыльный раствор не только помогает избавиться от жира, но и дезинфицирует обработанные участки. Но есть у этого рецепта один нюанс – использовать его стоит для чистки плиты, плитки или металлических элементов. Глянцевое или лаковое покрытие сода поцарапает .

Рецепт 3. Масло и сода

Выше я обещала рассказать, как отмыть деревянный кухонный гарнитур от жира. Так вот, деликатно очистить дерево поможет сочетание масла и соды:

Смешайте растительное масло и соду в пропорции 1 к 2. У вас должна получиться густая смесь, по консистенции похожая на сметану.
Самодельное средство нанесите на проблемные участки.
Пройдитесь по поверхности щеткой с мягкой щетиной, удаляя с нее остатки жира. Сильно тереть не стоит, так вы рискуете повредить дерево.
Оставьте кашицу на поверхности еще на 10-15 минут, после - смойте ее влажной тряпкой.

Рецепт 4. Спиртово-уксусный раствор

Если вы думаете не только о том, чем очистить кухонную мебель, но и как ее продезинфицировать, то этот способ для вас. Он прекрасно подойдет для мытья гарнитура, бытовой техники и различной кухонной утвари:

Смешайте между собой одну часть столового уксуса с таким же количеством спирта (его можно заменить водкой).

Добавьте к получившейся жидкости две части обычной воды.
Влейте в смесь треть чайной ложки эфирного масла . Я бы рекомендовала масло чайного дерева, так как это средство известно дезинфицирующими свойствами .
Самодельное средство залейте в пульверизатор и опрыскайте с его помощью загрязненные участки. Дайте раствору впитаться 10-15 минут.
Теперь вам останется очистить кухонную мебель от жира влажной губкой или тряпочкой.

В качестве бонуса после подобной обработки вы получите приятный легкий аромат эфирного масла, разлетающийся по кухне.

Рецепт 5. Нашатырный спирт

Из нашатырного спирта, имеющегося практически в любой аптечке, может получиться отличное чистящее средство от жира. Предупреждаю заранее – в процессе работы с этим веществом, форточку лучше открыть .

Смешайте столовую ложку нашатырного спирта с литром воды.
Смочите в растворе губку или тряпку и пройдитесь ею по всем загрязненным поверхностям.
Выждите буквально 5 минут и удалите раствор влажной губкой.

Таким легким и доступным средством вы сможете вмиг отмыть кухонный гарнитур и бытовые приборы .

Рецепт 6. Перекись водорода

От жира страдает не только бытовая техника и гарнитур, но и посуда. Особенно сложно удалять загрязнения с противня. Облегчить эту задачу сможет перекись водорода:

К небольшому количеству перекиси водорода добавляйте соду до образования консистенции сметаны.
Полученную смесь нанесите на противень, оставьте его откисать не менее чем на полчаса.
При помощи щетки удалите остатки жира, и промойте противень чистой водой.

Очистка паром

Отмыть кухонные шкафы от жира можно и при помощи пара. Правда, для этого вам понадобится пароочиститель. Хочу отметить, что это весьма эффективный способ обработки поверхностей, который к тому же отлично их дезинфицирует.

Использовать пароочиститель вы сможете своими руками:

очистить гарнитур, бытовые приборы и стены от капель жира и других загрязнений;
удалить остатки пригара, масла или накипи;
вернуть блеск поверхностям из нержавеющей стали или стекла;
уничтожить на кухне вредный грибок, бактерии и неприятные запахи.

В заключение

После предложенных вариантов и рецептов у вас больше не должно возникнуть вопросов, чем отчистить жир на кухне. Вам остается лишь выбрать подходящий вариант и наслаждаться идеально чистыми поверхностями.

Если вы хотите узнать больше наглядной информации о способах избавления от застаревших пятен, обязательно посмотрите видео в этой статье. Любые вопросы по теме задавайте в комментариях ниже.

Хотите знать, как отмыть сковороду от старого жира или очистить кастрюлю, чайник, решетку из духовки и другую кухонную утварь? Для этого понадобятся соль, сода, лимонная кислота и т. д. Их я успешно использую и готова вам рассказать, как правильно это делать.

Способы очистки жира с посуды

Чтобы отмыть старый жир с посуды, не всегда достаточно моющего средства, а агрессивные порошки и жидкости могут повредить поверхность. Чистка посуды в домашних условиях с помощью народных методов не только эффективна, но и безопасна, ведь домашние средства не вызовут аллергии и не навредят здоровью. Поэтому я расскажу вам о лучших методах чистки посуды своими руками с использованием домашних средств.

Способ 1: Сода и лимонная кислота

Возьмите по 1-2 столовых ложки соды и лимонной кислоты и смешайте их в емкости. Посуду, которую нужно очистить, смочите водой, и насыпьте туда смесь. Сода и кислота вступят в реакцию с водой и, спустя время, жир возьмётся комочками. Его останется лишь вытереть.

Способ 2: Соль с уксусом

Чтобы удалить застарелый жир, на дно сковородки нужно всыпать 2 столовые ложки соды и добавить 2 столовые ложки 9% уксуса. Смесь должна покрывать дно, поэтому, если полученного раствора не хватает, увеличьте количество ингредиентов пропорционально.

Содово-уксусный раствор подойдет для посуды с толстыми стенками и стойким покрытием. Чтобы отмыть более хрупкую кухонную утварь, например, стеклянную или пластиковую посуду, этот способ лучше не использовать.

Способ 3: Сода с уксусом

Отмыть посуду от застарелого жира можно более щадящим способом - использовать пасту из соды с уксусом. Эти два средства нужно смешать между собой в равных пропорциях. Получившейся смесью - обработать жирные участки и оставить на 15-20 минут.

Паста из соды и уксуса размягчит жир.

Способ 4: Горчичный порошок

Горчица - отличное средство от жира и нагара, которое применяли десятки лет назад. Оно безопасно даже для детей и подходит для очистки пятен любой сложности. Для того чтобы очистить сковородку от старого жира, прогрейте ее на плите.

Перед очисткой слегка остудите утварь, чтобы было удобно ее мыть. Засыпьте сверху немного горчичного порошка (в среднем, достаточно 1-2 столовых ложек). Потом протрите поверхность слегка влажной губкой и оставьте горчичную смесь на сковородке на 15-20 минут. Пятна жира размякнут и будут легче отходить от поверхности при чистке.

Образовавшаяся паста сыграет роль очищающего средства. При помощи щетки или губки тщательно прочистите поверхность посуды, после чего промойте ее холодной водой. Этот способ поможет очистить сковородки и кастрюли, а также отмыть стеклянную посуду для духовки.

Есть еще один способ отмыть жирную посуду с помощью горчичного порошка. Для этого нам понадобится большой таз, чтобы туда поместилась посуда. В тазик наберите воду и растворите там 1-3 ложки горчицы, окуните посуду в раствор и оставьте на 30-40 минут. Затем посуду нужно помыть привычным способом.

Перед отмачиванием посуды в горчичном растворе ее следует тщательно вымыть. Можно даже металлической губкой, если позволяет поверхность. Так жир быстрее растворится.

Очищаем чугунную посуду от жира

Чем отмыть сковороду от старого жира, если она из чугуна? Я предлагаю вам простой рецепт с использованием дешевых ингредиентов, их цена доступна всем.

Для чугунных изделий предлагаю вам простой рецепт, в который входят такие ингредиенты:

кусочек хозяйственного мыла;
упаковка клея-ПВА;
стакан соды;
жаростойкая емкость, в которой поместится испачканная утварь.

Инструкция:

Изображение	Порядок действий
	Шаг 1 Натрите хозяйственное мыло на терке.
	Шаг 2 Залейте в таз воду и доведите ее до кипения.
	Шаг 3 В воду засыпьте мыльную стружку. Туда же отправляется сода и клей для чистки посуды. Огонь лучше сделать минимальным.
	Шаг 4 Перемешивайте смесь до тех пор, пока мыло полностью не растворится.
	Шаг 5 Опустите в раствор сковородку, кипятить ее нужно не менее 2 часов. При необходимости, доливайте воду. Когда жир станет мягким, его можно будет отчистить металлической или обычной губкой.

Очищаем решетку для шашлыка

Если вы не знаете, как отмыть решетку для шашлыка, не используя бытовую химию, попробуйте несколько простых домашних методов:

Кока-кола. Не жалея, вылейте на решетку этот газированный напиток. Спустя несколько минут поверхность нужно тщательно протереть. Жир отмоется легко и быстро.

Жидкое мыло. Смажьте решетку жидким мылом, заверните в пакет или в пищевую пленку и оставьте в таком виде на ночь. На следующий день промойте изделие при помощи мочалки или щетки. Блестящий результат вам гарантирован.

Отмачивание в горячей воде. Если слой жира не очень старый, можно просто замочить решетку на ночь в тазике или раковине, наполненной горячей водой. После чего жир с посуды оттирается жесткой стороной мочалки.

Избавляемся от жира на чайнике

На чайник часто попадает жир при готовке на плите. Не всегда пятна получается отмыть обычным моющим средством. Я знаю несколько народных методов. Итак, как отмыть чайник от жира:

Пищевая сода. Намочите чайник, а на влажную губку насыпьте немного соды. Пройдитесь жесткой стороной по поверхности посуды, и пятна жира с легкостью удалятся.

Зубная паста. Если пятна не сильно засохшие, можно использовать более мягкое средство. Зубная паста поможет очистить поверхность до блеска.

Смесь из соды, соли и уксуса. Если же пятна наоборот очень застаревшие, можно попробовать более мощный раствор. В равных пропорциях смешайте соль, соду и уксус 9%. С помощью этой смеси и губки очистите всю поверхность чайника.

Правила безопасности

Несмотря на то, что все рецепты готовятся в домашних условиях из безопасных ингредиентов, нужно знать некоторые правила. Возьмите на заметку такие советы:

Проветривание. Если вы будете прогревать на плите посуду с приготовленной очищающей смесью, лучше открыть форточки на кухне.

Защита рук. Любые процедуры следует проводить в резиновых перчатках. Даже такие безопасные домашние средства, как горчичный порошок, соль и лимонная кислота могут навредить коже рук, а концентрированный уксусный раствор часто оставляет на руках покраснения и шелушения.

Новая губка. Для лучшего результата рекомендую использовать новую губку. А после очищения посуды, ее лучше выбросить.

Вывод

Я рассказала о самых эффективных способах очищения кухонной утвари, которые использовала лично - результат превзошел ожидания. Вам останется попробовать один из них. Свои секреты, как мыть посуду от жира, вы можете написать в комментариях. А дополнительные инструкции размещены в видео в этой статье.

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности - когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:

Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.

	Кастрюля из нержавеющей стали	Эмалированная утварь	Чугунная кастрюля/казан	Алюминиевая посуда БЕЗ антипригарного покрытия	Тефлоновая кастрюля (посуда с любым антипригарным покрытием)
Противопоказания	Не терпит использования соли (кастрюля может потемнеть и потерять блеск)	Противопоказаны кислоты и жесткие абразивы	Нельзя замачивать надолго, иначе посуда может покрыться ржавчиной. По этой же причине чугунные казаны и кастрюли нельзя мыть в посудомоечной машине	Нельзя использовать для чистки алюминиевой посуды соду, применять средства на основе щелочи – это может быть вредно как для утвари, так и для человека. Нежелательно мыть алюминиевую кастрюлю в посудомоечной машине.	Недопустимы абразивные средства (в том числе сода), жесткие щетки и губки и уж тем более скребки
Рекомендации	Вернуть блеск кастрюле из нержавейки можно специальными очистителями для утвари из нержавеющей стали	Хорошо использовать уксус или соль – они могут убрать темный налет или пригар внутри посуды	Нагар, жир и ржавчина с чугунной кастрюли легко убирается солью	Хорошо использовать средства на основе нашатырного спирта, специальные средства для чистки фарфоровой или стеклянной посуды	Кастрюлю с антипригарным покрытием производители рекомендуют чистить от пригара методом кипячения мыльного раствора в течение 20 минут

Способы очистки жира с посуды

Способ 1: Сода и лимонная кислота

Способ 2: Соль с уксусом

Содово-уксусный раствор подойдет для посуды с толстыми стенками и стойким покрытием. Чтобы отмыть более хрупкую кухонную утварь, например, стеклянную или пластиковую посуду, этот способ лучше не использовать.

Способ 3: Сода с уксусом

Паста из соды и уксуса размягчит жир.

Способ 4: Горчичный порошок

Перед отмачиванием посуды в горчичном растворе ее следует тщательно вымыть. Можно даже металлической губкой, если позволяет поверхность. Так жир быстрее растворится.

Очищаем чугунную посуду от жира

Для чугунных изделий предлагаю вам простой рецепт, в который входят такие ингредиенты:

кусочек хозяйственного мыла;
упаковка клея-ПВА;
стакан соды;
жаростойкая емкость, в которой поместится испачканная утварь.

Инструкция:

Изображение	Порядок действий
	Шаг 1 Натрите хозяйственное мыло на терке.
	Шаг 2 Залейте в таз воду и доведите ее до кипения.
	Шаг 3 В воду засыпьте мыльную стружку. Туда же отправляется сода и клей для чистки посуды. Огонь лучше сделать минимальным.
	Шаг 4 Перемешивайте смесь до тех пор, пока мыло полностью не растворится.
	Шаг 5 Опустите в раствор сковородку, кипятить ее нужно не менее 2 часов. При необходимости, доливайте воду. Когда жир станет мягким, его можно будет отчистить металлической или обычной губкой.

Очищаем решетку для шашлыка

Кока-кола. Не жалея, вылейте на решетку этот газированный напиток. Спустя несколько минут поверхность нужно тщательно протереть. Жир отмоется легко и быстро.

Жидкое мыло. Смажьте решетку жидким мылом, заверните в пакет или в пищевую пленку и оставьте в таком виде на ночь. На следующий день промойте изделие при помощи мочалки или щетки. Блестящий результат вам гарантирован.

Отмачивание в горячей воде. Если слой жира не очень старый, можно просто замочить решетку на ночь в тазике или раковине, наполненной горячей водой. После чего жир с посуды оттирается жесткой стороной мочалки.

Избавляемся от жира на чайнике

Пищевая сода. Намочите чайник, а на влажную губку насыпьте немного соды. Пройдитесь жесткой стороной по поверхности посуды, и пятна жира с легкостью удалятся.

Зубная паста. Если пятна не сильно засохшие, можно использовать более мягкое средство. Зубная паста поможет очистить поверхность до блеска.

Смесь из соды, соли и уксуса. Если же пятна наоборот очень застаревшие, можно попробовать более мощный раствор. В равных пропорциях смешайте соль, соду и уксус 9%. С помощью этой смеси и губки очистите всю поверхность чайника.

Правила безопасности

Проветривание. Если вы будете прогревать на плите посуду с приготовленной очищающей смесью, лучше открыть форточки на кухне.

Защита рук. Любые процедуры следует проводить в резиновых перчатках. Даже такие безопасные домашние средства, как горчичный порошок, соль и лимонная кислота могут навредить коже рук, а концентрированный уксусный раствор часто оставляет на руках покраснения и шелушения.

Новая губка. Для лучшего результата рекомендую использовать новую губку. А после очищения посуды, ее лучше выбросить.

Вывод

Читайте в этой статье:

Готовые средства

Абразивные порошки и пасты можно использовать только для мытья наружной поверхности кастрюль и сковорд. В противном случае может повредиться внутренний тефлоновый слой. При мытье варочной поверхности на эмали могут остаться царапины.

Народные средства

Сода

Сода и кислота

Вместе с содой можно использовать лимонную кислоту, лимонный сок или столовый (6-9%) уксус.

Соду можно заменить разрыхлителем для теста (основа состава – сода). При использовании вместо кислоты лимонного сока или столового уксуса поверхность просто смачивается соком и посыпается содой.

Уксус и соль

Чугунные сковорды от жировых отложений можно очистить при помощи столового уксуса и поваренной соли.