Бар обычно устаивают где-нибудь в доме – это дело привычное. А вот сделать мини бар прямо во дворе дачи, это, пожалуй, оригинально . Главное, полная конспирация, увидев такой ящик, скромно висящий на стенке, вряд ли кому-то в голове придут мысли о баре или о чем-то подобном. А тут крышечку откинул, и сразу такой сюрприз.
Возможно, идея не очень практичная, но наверняка многим понравится. Приятно удивить друзей вы точно сможете. Не знаю, какая была первопричина этой идеи, но мужчины отнесутся к такому решению с пониманием. Тем более, что конструкция очень простая, а если еще приделать небольшую лампочку, как на фото ниже,то вечером во дворе скучно не будет.
В принципе, полочку можно сделать в разных вариантах, на цепочке и на веревочке, с крышей и без крыши, и на любой стенке она будет смотреться красиво.
Вот здесь, например, полированная столешница и заковывается на аккуратный замочек.
Даже в закрытом виде мини-бар выполняет функции полочки, сверху можно поставить цветы или какие-то безделушки. Только желательно, чтобы над этой частью стены был козырек, а то под дождем вся конструкция быстро придет в негодность.
В общем, попробуйте, как видите сделать такой мини-бар не сложно. Пригодится он вам или нет, это другое дело, но зато идея оригинальная.
Вот здесь представлена схема и размеры этой конструкции, если конечно они вас устраивают. В принципе, варианты могут быть разные, но за основу можете взять этот чертеж.
А дальше несколько фото, как это делается. Все торцовые детали крепим шурупами, а верхние бортики, если вы их будете делать, можно посадить на клей. Это больше декоративная часть, которая никакой нагрузки не несет.
Для откидной панели нужно купить рояльные петли, хотя это уже и устаревшая разновидность, но в данном случае они будут смотреться не плохо. в большинстве случаев пазовка отверстий обычно не нужна, так что сразу можно устанавливать. Чтобы крышка держалась, в домашних условиях обычно устанавливают магниты, но в данном случае надежней будет закрепить цепочку.
Ярус культуры употребления спиртных напитков уходит корнями в глубокую старину. Если говорить о Древней Греции, что-то около там особым уважением пользовалось вино, а на Руси сложно представить помещика, какой-либо-нибудь не коротал бы вечер за изысканной наливкой. Но слово «бар» пришло к нам с Запада, и без участия лишних разговоров «бар» – это место для отдыха людей, которые ценят качественные спиртные его но и монахи приёмлют. Ценители изысканных напитков предпочитают устраивать бар у себя в квартире то есть (т. е.) загородном доме.
Доморощенный бар, прежде всего, символизирует богатство стиля и имиджа его хозяев. Сие область, где можно спастись от депрессии и хандры в трудные моменты жизни наслаждаясь уютом и комфортом домашней обстановки. С высоты птичьего полета любом домашнем празднике – это место встреч, общения и создания хорошего настроения себя и своим друзьям.
Пользу кого домашнего бара подойдет практически любое помещение, самое фундамент, чтобы вам было сподручно, а барная мебель сочеталась с тоном комнаты и с интерьером на хазе в целом. Устройство бара позволит заострить функциональные зоны в доме, отделить кухню с столовой, а также поможет обозначить зоны отдыха и работы как у себя дома на кухне. Рядом таком интерьерном решении сохраняется визуальное единство зон, да при этом видна четкая предел, которая более интересна, чем стены и перегородки. С через домашнего бара можно задудонить интерьер более интересным и уютным.
Зона, где пора и совесть знать расположен домашний бар, должна быть на высоте положения и соответствовать интерьеру и стилю того помещения, в котором его оборудовали. Точно по размерам свой бар может быть различным, точно так же и по конфигурации: может брыкать(ся) мобильным или стационарным. Классический интерьер стационарного бара включает стойку-жертвенник и высокие стулья иль табуреты. К нему может прилагаться буфет. Более простым вариантом домашнего бара может вертеться (в присуствии) вертикальная стойка со столешницей и приспособлением для бокалов и бутылок. Этот (видо)изменение малоразмерный и сможет принять не более двух-трех человек.
Для тех, который любит объем, и ему позволяет площадь, домашний бар может иметь значительные размеры и величина. В таких случаях исполнение) бара используется отдельное помещение. В таком помещении используют специальную этажерка для хранения бутылок, посуды, симпатия снабжена холодильником, плитой и мойкой. Обычно кульман в таком баре просторный, это баснословно удобно для тех, кто любит прочеркивать у себя дома вечеринки.
При отсутствии пространства как можно лучше воспользоваться передвижным баром. Подобный бар выглядит как шкафчик, который при открытии превращается в мини-барную стойку. Мобильные бары будут идеальным вариантом для небольших помещений: места занимают мало, но имеют все самое необходимое. Безбожно подходяще поставить такой шкафчик на столике в спальне, на ковре у камина сиречь в гостиной.
Родной бар может быть довольно простым и наоборот роскошным и вычурным. До сего времени зависит с материалов, из которых изготовлена барная стойка и вся мебель, прилегающая к бару. В целях интерьера в классическом стиле и стиле ампир идеальным кончай дерево благородных пород, украшенное резьбой и позолотой. Тем, кто такой предпочитает речь хай-тек подойдут предметы мебели из стекла и хромированного металла. Любителям антиквариата, пятерка подойдет бар стилизованный под старинный секретер, но и табуреты для такого бара должны являть) (собой высокими и удобными.
Обустраивая домашний бар нужно все продумать до мелочей, умереть и не встать тогда он будет выглядеть стильно и привлекательно. Отдельное внимание в оформлении бара нужно выкроить освещению. Часто применяется локальное освещение, иногда даже с подсветкой различных цветов. Неблагоприятный лишним будет предусмотреть регулировку освещенности, это позволит менять антураж, в зависимости от проводимых вечеринок. Использование различных светодиодных ламп и неоновой подсветки подчеркнет уникальность дизайна вашего бара и поможет ваша милость сэкономить на расходах за свет. Если вы решили создать домашний диско-валютка, то подойдите к этой идее творчески и тогда не исключено, что он склифосовский вашей гордостью
Продолжаем охотиться на вдохновляющие дизайнерские идеи. Сегодня под вспышки камер попали домашние бары из реальных интерьеров со всего света.
Зачем отправляться куда-то расслабиться и пропустить стаканчик, если можно оформить собственный бар? Для этого не потребуется инвестор, отдельное помещение и крупные вложения. Вашим стартовым капиталом станет воображение и идеи из этой подборки.
1. Бар с сообщением внутри
Внутренняя отделка барного шкафа листовым золотом символизирует ценность содержимого. А всем, кто рискнет на эти сокровища посягнуть, оставьте грозное сообщение.
2. Барный шкаф в стене
Отвлеките внимание от содержимого вашего бара красивыми, сделанными на заказ деревянными дверцами. Так, чтобы они выглядели как самостоятельное произведение искусства.
3. Барный шкаф
Дизайнеры Robin Gannon Interiors, декорировавшие этот американский дом отдали предпочтение не столько эффектному, сколько функциональному барному шкафу - в нем есть место для посуды и приборов, а также винные полки.
4. Барный шкаф
Барный шкаф может стать пьедесталом, на котором будут возвышаться над всем интерьером знаковые вещи.
5. Открытый стеллаж
Стеллаж для напитков может быть частью ансамбля - барной стойки и стульев, как в этой мюнхенской квартире.
6. Открытый стеллаж
Обычную тумбу можно переделать под бар: просто разместите внутри пару винных полок, а над тумбой повесьте грифельную доску, как в барах.
7. Тележка для напитков
Тележка также может стать отличной альтернативой полноценного бара. Например, есть модели, которые используются в ресторанах и отелях, со множеством секций и ящиков.
8. Барный шкаф-корабль
Ну, а настоящему морскому волку подойдет шкаф-корабль, на палубе которого можно разместить посуду, а в нижнем отсеке - запасы алкоголя.
9. Барный шкаф с вместительными дверцами
Дверцы шкафа могут выступать дополнительнымиполками для хранения. А за создание должной атмосферы будет отвечать грифельная доска с действующими скидками на коктейли.
10. Барный шкаф
Вдохновить на создание барного шкафа могут даже доски и железо со старого суда. Излишне брутальный вид можно разбавить забавным барным стулом или винтажным рекламным плакатом, как в этом ванкуверском доме.
11. Шкаф из винных ящиков
Атмосферу бара можно создать с помощью аксессуаров - шкафа из досок от винных ящиков и контейнера для винных пробок.
12. Антикварный шкаф
Этот шкаф был изготовлен в середине XIX века для одной церкви. Его украшает резьба с библейским сюжетом, с Адамом и Евой в раю, что не отпугнуло хозяина квартиры разместить в нем бар.
13. Шкаф со стеклянными дверцами
Для интерьеров в индустриальном стиле для бара подойдет даже старый шкаф со стеклянными дверцами - как те, что используются в больницах для хранения лекарств.
14. Шкаф+скамья+стол
А почему бы не остановить свой выбор на барном уголке, который совместит в себе все элементы - скамью, шкаф, барную стойку? И даже место для кормления вашего питомца!
15. Шкаф в библиотеке
Культурный досуг для каждого свой: кто-то коротает время за чтением книг, кто-то не прочь пропустить стаканчик. Так почему бы не объединить эти зоны в один досуговый центр?
16. Полка в шкафу
Даже на одной полке в шкафу можно создать небольшой бар: с подносом для напитков, зеркальной задней стенкой и светодиодной подсветкой.
17. Перекрашенный шкаф
В этом канадском лофте обычный шкаф из ИКЕА стал хранилищем для напитков. Хозяева просто покрасили его в нужный оттенок, придав ему налет старины.
18. Антикварный шкаф-холодильник
В такой шкаф-холодильник можно вдохнуть вторую жизнь - например, разместить в нем бар. Органично смотреться такая грубая мебель будет в деревенских интерьерах и в интерьерах в стиле рустик.
19. Шкаф с барными атрибутами
А для любителей вестернов можно обустроить салун - традиционный бар Дикого Запада - с черепом и деревянной вывеской.
20. Встроенный бар
Вместить барный стеллаж может любой пустующий проем, неиспользуемая ниша. Например, от шкафа или кладовки.
21. Встроенный бар
Такой встроенный в стену бар можно сделать как открытым, так и с дверцами. Алкогольные напитки, к примеру, прячется в шкафу, а посуда оставляется на полках.
22. В проеме
Любой незанятый уголок к доме - потенциальное место для вашего бара. Понадобится только столешница, шкаф, холодильник и поднос для напитков. 
23. Под скосами крыши
И даже под скосами мансардного этажа, куда трудно подобрать подходящую мебель, легко можно разместить барную зону со шкафчиком и парой полок. Зеркальная мозаика визуально приподнимет потолок.
24. В нише от камина
Владельцы этого калифорнийского дома решили занять нишу от неиспользуемого камина - разместить в ней бар с холодильниками для напитков и столешницей.
25. Барный уголок
Грифельная доска поможет создать атмосферу бара: тут можно в шутку писать меню, акции и скидки на коктейли.
26. Полка в шкафу
Бар как часть мебельного комплекта имеет ряд преимуществ: его всегда можно спрятать, чтобы не испытывать искушения. А в открытом состоянии дверца может выполнять функции стола.
27. В проеме
Обычные деревянные полки в качестве барной витрины - такое дополнение кухонного гарнитура поможет превратить любой незанятый угол в бар.
28. В проеме
И если деревянные конструкции кажутся тяжеловесными, в пору задуматься о стеклянных полках, которые наиболее точно передают барную стилистику.
29. В проеме
Если на настоящую мужскую берлогу нет места, для этого подойдет любой пустующий угол. Отделка камнем и деревом придаст нужный брутальный дух. Для хранения - обычные деревянные полки, подставки для вина и ящики.
30. В проеме
А подсветка поможет визуально увеличить даже небольшой закуток для бара: пространство можно расширить за счет верхнего и заднего света. Владельцам частного дома можно подумать об обустройстве светового колодца.
31. В проеме
Оглянитесь вокруг - даже в небольшой квартире есть пустующие уголки. Например, коридоры, дверные проемы, где и можно разместить бар. А визуально отделить эту зону можно с помощью контрастного цвета стен или подсветки.
32. В проеме
Разместить бар логично рядом с кухонным столом: тогда необходимость в в барной стойке отпадает сама собой. А на столешнице можно организовать уголок бармена, с шейкером, корзиной со льдом, пестиком.
33. В проеме
Ваш бар может быть оформлен в эко-стилистике: с поленницей, растениями, с простыми подвесными полками и столешницей.
34. В проеме
Промежуток между книжными стеллажами и окном не должен пустовать! Несколько стеклянных полок, зеркало и шкаф - вот и все, что нужно для барного уголка.
35. Полки в шкафу
В любом шкафу найдется пара свободных полок, которые можно обустроить под бар. Просто выделите эту зону контрастным цветом и светом.
36. В проеме
Создать в пустующем углу полноценный бар можно с помощью соответствующей атрибутики - холодильника для напитков, винных полок и, конечно, вывески.
37. Барный шкаф-стена
Ну, а если нет возможности сделать в стене нишу для бара и отверстия для бутылок, пора задуматься о шкафе-стене, который может быть также использован как перегородка.
38. Под лестницей
Не останавливайтесь перед нестандартными планировками, различными скосами и углами. Тут самое место для навесных полок для бара!
39. В проеме
Бар может также быть продолжением вашего кухонного гарнитура: просто выберите подходящие шкафы из той же серии. А чтобы разграничить зоны кухни и бара, разместите последний в углу.
40. Под скосами крыши
Зеркальная плитка может стать отличной альтернативой барному зеркалу. С ее помощью небольшой уголок под лестницей кажется визуально больше.
41. В стене
Пространство под лестницей не должно пустовать, решил владелец этого американского дома и разместил тут стеллаж для хранения. На верхней полке нашлось место и для бара.
42. На балконе
Разместить бар на балконе - очевидное решение. Где еще будет так приятно посидеть вечером за бокалом вина и полюбоваться на закат?
43. В стене
Сквозной проем - отличное место для бара, который будет доступен как на кухне, так и в столовой.
44. В проеме
Узкий шкаф под бар, выдвигающаяся барная стойка - даже в небольших помещениях возможно обустроить бар.
45. Стеллаж из винных ящиков
Бюджетный вариант барного шкафа/витрины - старые винные ящики. Минимум затрат, максимум атмосферы.
46. Полки из винных ящиков
Винные ящики можно просто сложить на полу или соорудить замысловатые конструкции на стене, как в этом хьюстонском лофте.
47. Стеллаж из поддонов
Поддоны также подойдут для барного стеллажа - просто поставьте их друг на друга, а образовавшиеся пустоты используйте для хранения бутылок.
48. Бар+стол+холодильник
Это многофункциональная конструкция: барный шкаф - в нижней части, а секции для льда и охлаждения напитков - сверху, и их можно накрыть столешницей для приготовления коктейлей.
49. На рабочем столе
Зачем прятать алкоголь в шкафу? За отсутствием барной витрины выставить весь ассортимент можно на подходящем столе.
50. У стенки
Стол для столярных работ будет уместен в интерьерах с мужским характером, с грубой и простой мебелью.
Бар в интерьере - решение, характерное скорее для европейских стран Но постепенно оно приобретает популярность и в России, среди людей, интересующихся культурой потребления алкогольных напитков. Ведь можно просто пить, а можно сделать из этого целое искусство. Узнайте как это сделать более детально далее в статье.
Зачем он нужен?
Собственно, этим и определяются две основные задачи любого бара:
- Хранение алкоголя . Для того, чтобы один раз выпить с друзьями, ничего хранить не нужно, достаточно просто купить пару бутылок перед встречей. Но вот чтобы спокойно и понемногу употреблять любимые напитки, этого недостаточно. Коньяк для кофе, стопка хорошего ликера для интересной книги, бокал виски после трудового дня. Каждый раз закупать напитки сложно, гораздо рациональнее хранить несколько бутылок на разные случаи жизни.
- Смешивание коктейлей . Для того, чтобы выпить алкогольный коктейль, можно отправиться в клуб, переплатить там в несколько раз и уйти с головной болью. А можно устроить бар дома и превратить потребление коктейлей в хобби, которое не только займет время, но и поможет начать пить меньше.
В целом, завести дома бар - что большой бар, что мини-бар - это способ уменьшить потребление алкоголя. Конечно, он не подойдет запойным алкоголикам, но людям, которые только начинают чувствовать, что что-то не в порядке, вполне может помочь.
Стационарный бар
Устроить у себя дома стационарный бар, значит, обзавестись барной стойкой , стеллажом для бутылок и множеством полезных приспособлений вроде шейкера и специальных коктейльных стаканов. Решение это претенциозное, красивое, но подходящее исключительно для загородного дома или очень большой квартиры - иначе под него просто не удастся выделить место.
Такой бар включает:
- Барную стойку . Высокая, узкая, с обязательным освещением, свисающим с потолка и металлической трубой для свисающих аксессуаров, она прекрасно выглядит. За ней приятно пить алкоголь - можно почувствовать себя героем голливудского фильма.
- Барные стулья . Высокие, обязательно подходящие под высоту конкретной стойки, с подставкой для ног, которая позволяет удобно расположиться. Выполняться они могут из разных материалов, но должны хорошо сочетаться со стойкой.
- Собственно, бар . Располагается за стойкой, включает в себя открытые полки стеллажа, на которых можно расположить бутылки алкоголя. Все должно быть под рукой, все на виду, до всего легко дотянуться. Обычно используют для изготовления дерево и стекло.
Такая конструкция - удел эстетов. За ней грустно просто пить, за ней нужно пить осмысленно, красиво. Стиль, который обычно применяется - лофт или классический английский. Больше натуральных материалов, сдержанных природных цветов.
Под стойкой обязательно должны быть специальные полочки с расставленными аксессуарами, а рядом - портативный холодильник с запасом льда.
Совет
Под такой бар лучше всего выделить отдельную комнату, поскольку он разом захватывает все внимание и совершенно не сочетается ни с кухонным гарнитуром, ни с гарнитуром гостиной .
Отдельная комната под бар — только когда позволяет пространство
Мини-бар
Если для стационарного бара потребуется много места, то мини-бар отлично уместится в обычной квартире. Единственное, что вам потребуется, так это более-менее актуальный ремонт - иначе бар будет выбиваться, портить весь интерьер.
С барной стойкой — вариант стандартный
Конструкция
Прежде всего, нужно определиться с конструкцией, и первый пункт зависит от того, насколько очевидным должно быть наличие в комнате бара:
- Встроенный . Встроенные бары можно увидеть в гостиницах и иногда в офисах. Как правило, они прячутся за картинами , за незаметным куском обоев или просто кажутся подобием обычного шкафчика. Вписать встроенную конструкцию в интерьер чрезвычайно легко, достаточно просто выбрать подходящую дверцу.
- Закрытый . Такой бар представляет собой шкафчик, который либо вешается на стену, либо ставится на пол . Оснащен дверцами, за которыми не видно содержимое. Может отлично дополнить интерьер и никому не обязательно знать, что у него внутри.
- Открытый . Встречаются такие бары редко, поскольку весь мало-мальски приличный алкоголь требует защиты от солнечных лучей. Но если вы не собираетесь покупать что-то дорогое и будете использовать матовые бутылки, такое решение вам подойдет.
Открытый вариант для использования
Играет роль также:
- Вместимость . Как правило, в обычный домашний мини-бар умещается до тридцати литров алкоголя. Для домашнего пользования этого более чем достаточно, а более вместительные модели требуются серьезным коллекционерам. Стоят они дороже, занимают больше места, так что если вы планируете ограничиться десятком бутылок, брать стоит стандартный объем.
- Количество отделений . Число может быть разным - от одного до четырех или даже пяти. Иногда к ним добавляются маленькие ящички, в которых можно хранить инструменты, дополнительные мелочи. Это вопрос скорее красоты, чем удобства.
- Температурный режим . Разный алкоголь требует разной температуры. Что-то можно хранить исключительно в прохладном месте, что-то требует относительного тепла. Если вам нужна стандартная комплектация - водка, виски, коньяк, вино, ликеры и что-нибудь безалкогольное - то и брать следует стандартный усредненный температурный режим. А вот если коллекция у вас будет обширная, дорогая, капризная, то следует выбирать мини-бар с разной температурой в разных отделениях - от пяти градусов и до семнадцати.
И, конечно, важно, как мини-бар будет выглядеть. Это может быть :
- Стандартный встроенный . Такой в интерьере почти и не видно - не акцент, никаких сложностей с тем, чтобы его вписать, никто из входящих не узнает.
- Шкафчик . Вешается на стену, выглядит, как небольшой шкафчик, обычно деревянный. Хорошо вписывается в классические интерьеры, а вот в современных будет хорошо смотреться в виде стеллажа со стеклянными, например, полочками.
- Тумбочка . Ставится на пол, обычно по виду напоминает стандартный буфет, только маленький. Как правило, изобилует отделениями для мелочей.
- Бочка . Оригинальная конструкция, которая впишется исключительно в классические интерьеры, которая выглядит довольно забавно и может намекать на то, что у владельца есть чувство юмора. Особенно хорошо, если у вас в баре больше всего вина.
- Глобус . Ещё одна оригинальная конструкция, которая выглядит как самый настоящий глобус. Чтобы достать спиртное, достаточно откинуть крышку. Будет хорошо смотреться в интерьере кабинета в классическом европейском стиле.
- Телевизор . У вас завалялся старый лучевой телевизор, а ремонт оставляет желать лучшего? Сделайте из этого изюминку! Снимите кинескоп, а на освободившееся место вставьте полочки - в результате получится оригинальный и простой мини-бар.
- Сейф . Вы не желаете, чтобы кто-то знал о вашем хобби? Мини-бар в виде сейфа отлично сохранит секрет. Его можно поставить в кабинете, а можно встроить в стену. Многие модели оснащаются электрическим кодовым замком, чтобы доступ смог получить только и исключительно хозяин.
- Столик на колесиках . Выглядит обычно довольно забавно, форму имеет круглую и позволяет перемещать весь бар вместе с содержимым в нужную комнату.
- Стеллаж . Если в вашем баре больше всего будет вина, то подойдет классический стеллаж с ячейками, похожими на соты. В нем бутылки будут храниться горизонтально, что наиболее правильно, и он отлично подойдет к интерьеру в духе итальянской классики.
Столик на колесиках — забавно и интересно
Сделать мини-бар можно своими руками, а можно купить - разница исключительно в том, хотите ли вы тратить на его изготовление время и силы.
Расположение
Мини-бар может найти свое место в разных комнатах - и везде будет по-разному смотреться:
- Кухня . Здесь хорошо выглядит мини-бар в виде шкафчика, похожего на шкафчики кухонного гарнитура. Так он не выделяется, хорошо вписывается в интерьер. Можно, впрочем, пойти другим путем и купить что-нибудь оригинальное, но подходящее по стилю. Например, бочку в современный скандинавский или винную стойку в подобие патио.
- Гостиная . Здесь принимают гостей, и, если вы собираетесь с ними пить, то можете и выделить наличие бара. Для этого можно либо отвести ему отдельный угол, либо просто встроить в гарнитур шкафчик, который, тем не менее, будет выделяться.
- Кабинет . Если вся ваша жизнь проходит в кабинете, то можно поставить туда и бар. Самое распространенное оформление - в виде сейфа. Ведь никто не удивится, что он у вас в принципе есть.
Другие комнаты для расположения конструкции подходят не слишком хорошо. Прихожая проходная, в ней не ставят ничего важного. В ванной мокро, да и странно было бы устанавливать в ней шкафчик со спиртным. В детской - тем более.
Можно, впрочем, поставить бар в спальне, выбрав любой понравившийся дизайн.
Наполнение
Все равно, для какой задачи вы его заводили - как только он установлен, бар нужно наполнять.
Для этого существует пара несложных советов:
- Начните с одной бутылки . Алкоголь, который можно поставить в бар, обычно дорогой, элитный. Купить полную коллекцию сразу не всем по карману, а вот одну бутылку - вполне. Начинают обычно с чего-то любимого. Особенно легко тем, кто завел бар для того, чтобы смешивать коктейли - бутылку крепкого алкоголя можно использовать больше чем в десятке рецептов.
- Не пейте все и сразу . Если знаете за собой привычку пить помногу, постарайтесь её переломить. Для этого заведите сначала одну бутылку, потом вторую. Если хочется выпить, пейте понемножку, причем алкоголь должен быть дорогим - не станете же вы употреблять напиток за несколько тысяч так же часто и в таких же количествах, как дешевые аналоги.
- Не зовите друзей. Похвастаться баром хочется обычно сразу, но лучше делать это позже, причем приглашать только тех, кто способен остановиться на маленькой порции. Распивать в компании стоит не раньше, чем у вас появится хотя бы третья бутылка.
Стандартный бар состоит из следующих напитков:
- джин, причем покупать его нужно, даже если сам по себе он вам не нравится;
- водка, ни в коем случае не дешевая из ближайшего магазина, а хорошая и дорогая;
- виски, причем в двух видах - бурбон и скотч;
- ром - белый и выдержанный, обязательно две бутылки;
- апельсиновый ликер - используется для приготовления коктейлей;
- вермут - сладкий и сухой, тоже для коктейлей прежде всего;
- бренди, коньяк и текила.
Из такого набора можно собрать огромное количество коктейлей, плюс с ним в баре всегда найдется, что выпить. Дополнить коллекцию можно винами, сидром, пивом, другими ликерами, кроме апельсинового - фактически, любым алкоголем, который вам нравится.
Совет
Заведите привычку держать в холодильнике лед, причем не одну формочку, а две-три. Без него алкоголь с алкогольными коктейлями пьется нечасто.
Аксессуары
Чтобы готовить коктейли, бар (даже если он мини) нужно дополнить необходимыми аксессуарами. Таких, без которых никак не обойтись, не так уж и много:
- Шейкер . В него заливаются ингредиенты для коктейля, а потом легко смешиваются. Бывает классический, который состоит из трех элементов, которые можно разъединить, и бостонский, который выглядит, как два наложенных друг на друга стакана.
- Стакан для смешивания . В таком смешивают ингредиенты с одной плотностью, которые смешать легко.
- Барная ложка . Похожа на обычную, но имеет очень длинную ручку.
- Джиггер . Он же - мерный стаканчик, с помощью которого легко определить объем.
- Ситечко . Помогает процеживать смесь.
Дополнительно пригодиться блендер с функцией соковыжималки - с ним вы сможете готовить свежие соки. Все остальное, по сути, уже опционально.
В продаже появились всевозможные красивые изделия из новых современных материалов, тем не менее, сделанные из натурального дерева ценятся больше и пользуются большой популярностью. Это и понятно, ведь деревянные изделия соединяют естественную теплоту с неповторимым очарованием природного материала и создают особый уют в помещении, будь то квартира, дом, ресторан или офис. Кроме того, изделия из дерева — это модно всегда. Простота и одновременно оригинальность конструкции, особая элегантность, изящный вид придают изделиям большую привлекательность.
При изготовлении всех видов изделий из дерева используется дуб, бук, клен, лиственница, орех, массив сосны. В каждой квартире есть мебель: шкафы, тумбочки, столы, стулья, стенки, всевозможные полочки, подставки для цветов, изготовленные как из современных материалов, так и из натурального дерева. Если раньше в стенках непременно присутствовал встроенный мини-бар, то в последнее время пользуются популярностью мини-бары, изготовленные из натурального дерева как отдельные элементы мебели. Они могут быть напольными или настенными в виде книжки, оригинального столика, скажем в виде столика-глобуса с крышкой полусферой. Стоят такие вещи недешево, но их охотно приобретают владельцы коттеджей, загородных домов, а также кафе, гостиницы.
Мини-бары из бочки
:
Очень интересны мини-бары, стилизованные под бочонки. Что представляет собой такой бар? Представьте себе бочку, из которой (по центру) вырезали по окружности небольшую часть шириной около 250 мм. Получилась бочка глубиной 250 мм без дна. Только для мини-бара ничего вырезать не надо, а просто из отдельных дощечек длиной 250 мм, шириной 100-150 мм собирается каркас в виде эллипса (по принципу изготовления бочки). Этот эллипсовидный бочонок глубиной 250 мм укрепляется на подставку таким образом, чтобы часть эллипса зашла в подставку (для устойчивости).
Между боковыми выгнутыми стенками шириной 250 мм (это глубина бочонка) прикрепляются несколько полочек такой длины, чтобы можно было прикрепить к боковым стенкам эллипсовидного бочонка (они будут разной длины). Полочки предназначены для хранения бутылок вина. Чтобы не скатывались бутылки, к полочкам следует сделать и прикрепить фигурные торцы с выемками под горлышко бутылки. Это напольный мини-бар, размер в готовом виде может быть около 830-850 мм в высоту, а самое широкое место эллипса составлять порядка 650 мм. Дощечки, из которых набран бочонок, следует отшлифовать, покрыть лаком.
Стоимость таких мини-баров
в напольном исполнении из сосны — 5000 рублей, из дуба дороже — до 7000 рублей.
Такие мини-бары можно изготовить и в настенном варианте. В данном случае отпадает необходимость в подставке, но следует предусмотреть петли для подвешивания на стену. Стоимость таких мини-баров с теми же размерами, что и напольный вариант открытого вида будет меньше напольного.
Но можно изготовить мини-бар того же вида, но с откидной дверкой, как у бара, тоже набранной из таких же дощечек.
Стоимость таких изделий может быть порядка 8000 рублей. Для изготовления мини-баров необходимы навыки работы с деревом, а также набор самых простых инструментов для обработки дерева.
Материалы сейчас можно приобрести в любом магазине строительных материалов. Даже при себестоимости изделий до 3000 рублей, с каждого мини-бара сможете заработать около 3000 рублей.
Рекомендации
:
Не обязательно изготавливать именно такие мини-бары, вы можете придумать свою конструкцию, которая будет гармонично вписываться в интерьер сауны загородного дома или гостиницы. Их можно изготавливать в виде книжки. Переносные такие фолианты (на одну бутылку с 2-6 стаканчиками) с внутренней отделкой флоком и резной крышкой могут стоить до 15 тыс. рублей.
Материал лучше приобретать из отходов, которые остаются на деревообрабатывающих предприятиях (паркет и т. д.), мебельных фабриках. Затраты будут гораздо меньшими.
Узнайте, где в вашем районе меняется интерьер гостиниц или строятся новые, предложите свои изделия, возможно, получите большой заказ.
Рентабельность
:
Начальные затраты: от 10 тыс. рублей.
Месячный доход: от 20 тыс. рублей.