Комнаты квартиры привязаны к типовой планировке, а дизайн кухни в частном доме практически ничем не ограничен. Частные строения чаще всего имеют несоизмеримо больше полезной площади, благодаря большей квадратуре. Это тот случай, когда проще реализовать самые смелые дизайнерские идеи, начиная от облицовочных материалов и завершая встроенной мебелью. Не стоит браться за дело, пока не продумано все до мелочей, чтобы место у «домашнего очага» стало самым уютным уголком.
Оформление кухонного пространства в загородном доме – занятие ответственное и одновременно приятное
Что важно учесть при планировании ремонта кухни в своем доме
О собственном доме многие мечтают, но дизайн кухонного помещения не менее важен, чем обустройство прихожей, гостиной или спальни. Общее впечатление зависит от многих факторов. В русскоязычном пространстве долгое время царили определенные стандарты по обустройству жилья, от которых пора отказаться. На смену им выходит дизайн интерьеров нового формата, без ментальных ограничений, даже если это интерьер кухни в деревенском доме или небольшой дачной постройке.
Стиль кухни должен соотносится с интерьером остальных помещений, создавая ощущение целостности и гармонии всего дома
Не обязательно покупать традиционную мебель, если душа желает чего-то универсального. Сегодня лучшим решением считается встроенная мебель, куда вмонтировано и все кухонное оборудование, облегчающее приготовление пищи. Количество быттехники напрямую зависит от образа жизни владельцев частного дома.
- Если в семье принято делать большие еженедельные или ежемесячные закупки, тогда имеет смысл приобретать 2 холодильника, один из них исключительно под напитки, вместительный морозильный ларь – для мяса и полуфабрикатов.
- Продуманный интерьер кухни-студии в частном доме предполагает объединение двух смежных помещений. Но каждую функциональную зону обустраивают с учетом того, как часто в столовой зоне собираются обедать всей семьей, гостевую – часто ли бывают визитеры, которых нужно где-то разместить с удобством.
- Оснащение кухонного блока зависит от объема и разнообразия приготовляемой пищи. В городских домах частной застройки, аналогично со всем горожанами, у каждого свой напряженный график, уходит много времени на работу или учебу, в доме редко собираются и готовят на всю семью.
- В частном доме, где на кухне готовит прислуга, чаще всего есть полное оборудование, начиная от хлебопечки и завершая компактным электромангалом для приготовления небольшого количества мяса. Кухонное оснащение составляет основу интерьера.
- В некоторых семьях принято много готовить на выходных с запасом, чтобы в течение напряженной недели готовые первые и вторые блюда только разогревались. В этом случае нелишними будут 2 плиты, духовка и СВЧ печь, чтобы был доступен любой способ приготовления и разогрева блюд.
- В доме, где практически не готовят, пользуясь полуфабрикатами и готовой нарезкой под хорошо приготовленный чай или кофе, не нужно много оборудования. Часто в семье общаются за ужином, просматривая телепередачи и новости под бутерброды. Кофемашина, техника для нарезки и простейшая плита – основа кухонного оборудования, нет смысла тратить на технику и загромождать помещение габаритной кухонной мебелью.
Особенности дизайна кухонь в частных постройках
Дом вашей мечты нужен не только для жизни, а место у плиты – для приготовления любимых блюд. Это жизненно важное пространство для теплых встреч с дорогими сердцу людьми, включая кухню в загородном доме.
Пастельные оттенки, деревянная мебель с резьбой, ретро-светильники, живые цветы и другие элементы в сельской тематике – всё это особенно нравится загородным жителям
Дизайн помещений в частном доме должен отличаться от кухни в квартире, где многое зависит от нестандартной планировки:
- большое просторное помещение может выглядеть пустым и безжизненным, если неправильно подходить к меблировке – рекомендуется «островной» тип (в центре рабочая или обеденная зона);
- дизайн кухни с двумя окнами на разных стенах в частном доме предполагает уменьшение количества навесных шкафов и встроенной быттехники, зато здесь лучше освещение;
- кухонное пространство может быть проходным – когда это полдома, и полезных помещений не хватает, под компактный пищеблок выделяют часть большого коридора или прихожей;
- в зависимости от полезной площади небольшой кухни, в загородном доме рекомендуется избавиться от старой мебели и хлама в пользу свободных проходов;
- столовая зона – обязательный атрибут любой кухни, но без обеденного стола со стульями (мягкого уголка) можно обойтись, если все кушают отдельно (у телевизора или компьютера в другой комнате);
- иногда в домах демонтируют русскую печь, заменив камином или его имитацией – отличное решение для просторной кухни с гостевой зоной «у огонька»!
Чтобы визуально приподнять низкий потолок, покрасьте его в белый цвет
Нестандартная планировка кухни ничем не ограничивает профессиональных дизайнеров стилистически. Они сохраняют функциональность и все важные зоны, но варьируют формат и способы реализации.
Концептуально дизайн интерьера кухни в деревянном доме можно «привязать» к природе, этническими корням, ностальгическим временам деревенского детства. Это стили ретро, кантри, этнический или экологический.
Кухня в стиле кантри с приятным зеленым оттенком
Совет. По своему вкусу выбирайте отделку современными материалами, обыграйте зонирование, меняйте старые фасады встроенной мебели на новые, но не забывайте, что все должно гармонировать стилистически.
Интерьеры в стиле прошлых лет всегда хорошо смотрятся в загородных домах
Любую идею гораздо проще воплотить в частном доме, чем в городской кухне, обделенной по квадратным метрам, где все обусловлено строгой привязкой к стене с коммуникациями и газопроводом.
Как обустраивать кухню специфической конфигурации?
Обустраиваемое под кухню помещение не всегда имеет идеальную форму, часто приходится корректировать пространство под свои нужды
Квадратная кухня
Квадратное помещение – редкий для городских квартир, но очень удобный вариант под интерьер кухни частного дома. Здесь есть куда поставить обеденный стол и расположить все кухонное оборудование. Шкафы и тумбы можно расположить по-разному:
- вдоль всех стен;
- параллельно, освободив проходы;
- Г-образно или углом;
- П-образно, оставив одну стену свободной (с окном или дверью).
Такое помещение не вызывает проблем с оформлением кухни своими руками в частном доме. В зависимости от количества корпусной мебели, обеденный стол располагают в центре, выставляют у свободной стены или окна, как на фото.
Квадратная комната – большая удача, обустроить такое помещение достаточно легко даже без специальных дизайнерских навыков
Совет. Квадратную кухню проще всего наполнить полезным оборудованием, но все, же избегайте захламления, чаще делайте ревизию.
Для ограниченного пространства очень практичен в использовании раскладной столик, боковую поверхность которого можно поднимать при необходимости
В маленькой квадратной кухне может быть мало места для полноценного обеденного места, но без него можно обойтись, заменив другой плоскостью.
Узкая кухня
Узкая кухня в частном доме – распространенный вариант, если его достраивали или как-то реконструировали. Придется минимизировать применение стандартной кухонной мебели и оборудовать тумбами или шкафами только одну стену. Это может быть противоположная окну сплошная плоскость или любая другая стена.
Линейное планировка узкой кухни вдоль окна
Совет. В предпочтении дизайн интерьера небольшой узкой кухни в частном доме, который будет визуально расширять комнату. Выбирайте светлые тона и однотонную облицовку, избегайте крупных принтов и броских рисунков, поглощающих пространство.
Обеденную зону лучше расположить в удаленной части комнаты
Применимы и другие методы, включая пространственные иллюзии в виде фотообоев, зеркальные поверхности, но в кухне их приходится часто чистить. Чем больше горизонтальных линий вдоль потолка и на торцевых стенах, тем лучше.
Совет. Идеальная стилистика – минимализм. Избегайте избытка декора в виде мелких деталей.
Всю кухонную утварь можно спрятать за дверцами, чтобы избежать визуального беспорядка на небольшом пространстве
В оформлении узкой кухни в частном доме лучше один эффектный акцент. Например, оригинальные шторы, мозаичное панно на кухонном фартуке или наливной пол с оригинальным рисунком. Вся посуда и быттехника должна быть спрятана в закрытые шкафы.
Ощущение «пустоты» и свободные проходы – только на пользу. Столовая зона выносится в гостиную или ограничиваются откидной столешницей и штабелируемыми табуретами.
Маленькая кухня
Маленькая кухня или пищеблок – единственно возможное решение, когда полноценная кухня отсутствует. Тут все должно быть компактным, даже место приготовления пищи. Часто в небольшой кухоньке полноценную газовую или электрическую плиту заменяют компактной моделью – без духовки, всего на 2 конфорки. Для выпечки и разогрева подойдет встроенная микроволновая печь в кухонном пенале, в который должна вместиться и вся остальная техника.
Компактная кухня в бревенчатом доме
Столовой зоны в дизайне маленькой кухни в частном доме не должно быть – ее негде разместить. Хороший вариант – совмещение обеденной и рабочей плоскости. Это не очень удобно и гигиенично, зато функционально и практично. Здесь лучше отказаться от декора, но все оборудование должно быть современным и эстетичным.
Совет. Если в помещении есть окно, ограничьтесь простыми занавесками или фигурно обрезанными вертикальными жалюзи. Многослойные занавески или шторы сложного кроя «воруют» пространство.
Даже небольшая кухня будет казаться просторнее, если интерьер выполнен в светлых тонах
Рекомендуется стиль хай-тек или любое другое урбанистическое направление. Хорошо будут смотреться металлизированные поверхности и фурнитура. В компактном пищеблоке важно соблюсти стилистическую органичность – все взаимно дополняемо, составляет единое целое. Глянцевые поверхности отражают свет и визуально расширяют пространство, но они требуют тщательного ухода, особенно когда нет вытяжки.
Совет. Шкафы должны быть неглубокими, но настолько вместительными, чтобы скрыть всю кухонную утварь и технику, со светлой отделкой фасадов. В идеале она должна занимать не больше одной сплошной стены, но не отказывайтесь от Г-образной встроенной мебели.
Уютная кухня в стиле английского кантри
Такой кухонный вариант – вынужденная мера при нехватке площади, как, например, в дачном домике. Чаще всего обеденную зону выносят под навес на свежем воздухе. Стоит продумать, куда поставить холодильник. Под открытым небом сложно защитить себя от непогоды в летний период, а готовые блюда в летний период – от назойливых насекомых.
Проходная кухня
Проходная кухня на 2 выхода – это, как говорят дизайнеры, «неблагодарный вариант». Здесь тоже нет места для полноценной обеденной зоны, особенно если проход узкий. Откидные столешницы или расширенные подоконники в виде столика – отличный вариант. Однако надо где-то готовить, и лучше оборудовать полноценное место для хозяйки. Наклонная вытяжка будет очень уместна.
Если проход совсем узкий, можно уменьшить ширину кухонных модулей
Если это проходная квадратная или прямоугольная комната, то дизайн интерьера кухни в частном доме не должен быть чем-то обусловлен, за исключением свободных проходов. Возможно, кухонная зона переходит в столовую-гостиную, другим концом – в прихожую.
Проходная кухня в деревенском стиле
Важно! Продумайте, как оформить проходы и стены, в которых они расположены – они не должны пустовать. Даже легкие функциональные полки или многоуровневые стеллажи под посуду будут более полезны, чем просто дверной проем в стене. Стилистика проходного помещения не должна контрастировать со смежными помещениями, а органично их дополнять.
Проходная кухня с выходом в сад
Просторная кухня
Просторная кухня характерна для частных загородных построек большого метража. При многих преимуществах, у нее есть свои минусы – эту территорию нужно как-то оформить. Здесь поместятся два холодильника и все кухонное оборудование, какое только можно представить. Однако нет смысла скупать технику, которой почти не пользуются.
В просторном помещении найдется место для функционального кухонного острова
Для рабочей зоны выделяют примерно треть помещения
Красивая обеденная зона на кухне в скандинавских традициях
Интерьер большой кухни в частном доме не предполагает стилистических ограничений. Основная дизайнерская цель – грамотное функциональное зонирование. В просторном помещении поместятся не только рабочая и столовая зона, но и гостевая, которую можно оснастить большой телевизионной панелью или фальш-камином.
Мягкую мебель для гостей можно выставить островом или полуостровом. Единственное условие – в большой комнате должно быть достаточно светло и тепло. Мощная вытяжка приветствуется.
Совмещенная кухня
Совмещенная или студийная кухня оборудуется по тому же принципу, что и просторное помещение, с зонированием. Единственное отличие – компактный пищевой блок и расширенная гостевая зона. Столовый гарнитур может отсутствовать, если в семье принято ужинать у телевизора, расположившись на журнальном столике у дивана.
Кухня-студия с встроенными шкафами для хранения
Панорамное освещение просторной кухни-столовой
Кухня-столовая – это, прежде всего, удобное место для совместных приемов пищи за полноценным столом. Нередко для этого приобретают дорогостоящий гарнитур, который можно подобрать по каталогу с обозначением стилистик – прованс, ренессанс, барокко и пр.
Кухня в мансарде
Кухня в мансарде или другом помещении, вынесенном на отдельный этаж. Нередко это вынужденная мера, когда дача, например, выстроена в 3-х уровнях. Возможно, это функциональное помещение больше негде оборудовать. Если вся дача – это сплошная винтовая лестница вокруг каминной или печной трубы, то где-то должны стоять диваны и раскладные кресла.
Наклонные окна в крыше мансарды обеспечат кухню хорошим естественным освещением
В мансарде желательно использовать мебель разной высоты или шкафчики со скошенной верхней частью
Мансардную кухню оборудуют наверху, но ею пользуются в холодное время или непогоду. Лучше продублировать летней кухней под навесом, чтобы готовить и обедать под открытым небом. Мансардная кухня предполагает оригинальное решение, поскольку в ней много наклонных плоскостей, не предполагающих традиционной корпусной мебели с навесными шкафами.
Возможно, у вас другая планировка – кухня с эркером, в которой уместен акцент на гостевую зону. Или это летняя кухня в отдельном домике, наши советы тоже будут полезны. Больше оригинальных решений, как оформить кухню в частном доме – в нашей фотогалерее.
Видео: лучшие идеи дизайна кухни в частном доме
Фото: кухни в загородных домах
Если вы недавно переехали в частный дом или только собираетесь это сделать, наверняка перед Вами встал вопрос покупки кухонного гарнитура. Надо понимать, что выбор кухни в своем доме имеет некоторые особенности. Как правило, в современных коттеджах или таунхаусах кухня объединена со столовой и гостиной. И вам надо не только выбрать мебель в одном стиле, но и суметь скомпоновать ее, чтобы разграничить помещение, поделив на зоны. Мы расскажем вам об актуальных стилях и цветовых решениях, поможем выбрать современную кухню для дома, исходя из последних тенденций мебельного дизайна.
Дизайн кухни в частном доме должен соответствовать современным тенденциям
Дизайн кухни в частном доме обычно выбирают, исходя из его общей стилистики и внешнего облика. Стоит учитывать архитектурные особенности коттеджа и вид внешней отделки. Мы рассмотрим наиболее популярные интерьерные решения.
Классический стиль
Вы - счастливый обладатель просторного дома с большими внутренними помещениями и высокими потолками? Рассматриваете частный дом, как «семейное гнездо», в котором, возможно, будут жить члены семьи не одного поколения? Вам придется по душе классический стиль. Этот вариант предполагает качественную внутреннюю отделку: полы из керамической плитки, керамогранита или натурального дерева, светлые стены и потолки.
Атрибуты кухни классического стиля – канделябры, позолоченные люстры, пол, отделанный керамогранитной плиткой
На фоне этой отделки отлично будет смотреться кухонный гарнитур из натурального дерева в классическом стиле. Обычно эта мебель насыщена разнообразными декоративными элементами: решетчатыми или стеклянными дверками фасадов, гранитной столешницей, изысканной фурнитурой.
Классический стиль требователен к качеству отделочных материалов
Такой гарнитур смотрится благородно и эстетично и никогда не утратит своей актуальности. Главное не переусердствовать с отделкой кухонного фартука и стен. В классическом интерьере стены должны быть незаметным, неброским фоном, который лишь оттеняет и подчеркивает благородство мебели. Поэтому выбирайте небольшую по размерам матовую плитку светлых тонов: молочную, светло-бежевую или песочного оттенка. Подбирайте кухонные аксессуары и светильники в цвет фурнитуры. Чтобы ваша роскошная дизайнерская кухня – столовая служила долго, позаботьтесь о микроклимате помещения. Не надо экономить на системе очищения и увлажнения воздуха.
Окрасьте стены неброским цветом, который будет подчеркивать красоту кухонного гарнитура
Стиль Кантри
Этот интерьер второй по популярности в частном доме. К деревенскому стилю относятся разные направления, истоки которых исходят из национальных особенностей различных стран.
- Прованс, родом из французской провинции.
- Кантри, свое название получил от английского слова – сельский, объединяет в своем понятии народные стили разных стран.
- Рустикальный, грубоватый, нарочито простой. В его основе лежит использование натуральных материалов.
Дизайн стиля кантри использует природные материалы – дерево и камень
Если у вас деревянный загородный дом из оцилиндрованного бревна или клееного бруса, выбирайте кухню в стиле кантри. Деревянные стены дома прекрасно гармонируют с простой мебелью без лишних изысков и вычурных элементов. Дизайн кухни должен перекликаться с общей направленностью интерьера и не вызывать диссонанс. Главное правильно выбрать цветовую палитру. Чтобы ваша кухня не затерялась на фоне стен, отдавайте предпочтение крашеным фасадам. Это могут быть пастельные тона или сложные природные оттенки:
- серо-голубой;
- оливковый;
- горчичный;
Используйте приемы искусственного старения интерьера и мебели для стиля кантри
Стилю кантри подходят легкая и простая мебель светлых тонов в интерьере с балочным потолком
Кухни в стиле Прованс
Особое внимание уделят стилю Прованс. Он заслуженно снискал любовь многих. Но наиболее любим женской половиной человечества. Такой интерьер отличается особой душевностью, теплотой и красотой. Мебель в стиле Прованс прекрасно впишется практически в любой дом. Но особенно гармонично будет смотреться в небольшом загородном коттедже. Этот стиль ассоциируется с душистой лавандой, прованскими травами и южным солнцем. Для интерьера в стиле Прованс характерны следующие особенности:
- светлые пастельные тона;
- использование цветочных мотивов (преимущественно в текстиле);
- эффект потертости (как будто видавшей виды мебели или специально состаренных декоративных элементов).
Бежевые тона – отличительная особенность стиля прованс
В оформлении применяют большое количество керамической или эмалированной посуды. Это могут быть тарелки с росписью на стенах, глиняные горшки с цветами, небольшие кувшинчики или вазочки. Уместно в качестве декора кухни такого частного дома использовать букеты из засушенных трав, например, лаванды. Для стен и текстиля выбирают цвета, характерные местности, которая дала название стилю: оливковый, светло-желтый, лавандовый. В плитке для фартука можно применить цветочные мотивы или рисунки с посудой, сюжетами сельской жизни. В Провансе не используют лаковые покрытия, блестящие поверхности. Плитка на стенах рабочей зоны должна быть матовой.
Шторки из ситца и матовое покрытие поверхностей отлчают стиль прованс т других стилей
В таком интерьере хорошо будет смотреться белая, яичная мебель с эффектом старения или цвета шампань. Кухонный гарнитур подбирают в схожем с классическим стиле, но в пастельных тонах и с простой фурнитурой. Дверки некоторых шкафчиков можно заменить шторками из льняной ткани с вышитым узором. Возможно комбинирование 2-х цветов в одном гарнитуре. Например, молочный и травяной зеленый или песочный и голубой. Столешницу лучше выбрать деревянную или из светлого искусственного камня. Не бойтесь экспериментировать. Дайте волю фантазии.
Лавандовый цвет и искусственно состаренная мебель побеленные стены и потолок с балками – визитная карточка стиля прованс
Рустикальный стиль
Еще один народный стиль берет свое начало в горной европейской местности. Вы наверняка видели альпийские дома, так называемые, Шале. Если ваш дом находится в горной местности или на берегу реки, граничит с лесом, вам подойдет современный аналог рустикального стиля, разновидностью которого является Шале.
Рустикальный стиль отличается применением отделки с подчеркнуто грубой фактурой
Этот стиль немного грубоват, но обладает особым шармом. В нем нет никаких излишеств. Главный девиз – простота и натуральность. Его по достоинству оценит мужская половина вашего семейства. При строительстве такого частного дома и внутренней отделке используют исключительно натуральные природные материалы. Характерной особенностью является деревянные потолочные балки, крестообразные перекладины на перилах, террасах и балконах.
Камень добавляет тяжеловесности в интерьер кухни в стиле рустик
Дизайн кухни в частном доме должен быть простым, без изысков. Желательно использовать цвета натурального дерева или насыщенных, но не ярких природных цветов:
- оттенки коричневого;
- синего;
- серо-зеленого.
Эстетика стиля рустик – в полном отсутствии таковой. Камень должен быть неотесанным а дерево – темных тонов
Если же вы выбрали для отделки темный цвет стен, или в ее качестве использовали кирпичную кладку, следует уравновесить перегруженность цветом светлыми элементами. Смело выбирайте белую или молочную кухню, но подберите столешницу в тон стен или потолочных балок.
Кухни в Скандинавском стиле
В последнее время особой популярностью пользуется скандинавский интерьер. Большое влияние на это оказали шведы, хотя в нем присутствуют элементы всех северных стран скандинавского полуострова. Чем же этот стиль заслужил всемирную любовь?
Белый цвет, строгий вкус и ничего вызывающего – это скандинавский стиль
Простотой, лаконичностью и универсальностью. Российскому потребителю, пережившему годы застоя, связанные с безликими однотипными и захламленными интерьерами, особенно полюбился этот стиль. Для многих он оказался, как глоток свежего морского воздуха. Белые стены, свободное пространство, простая мебель. Этот вариант еще называют экостилем. Он оказался востребованным во многих странах, независимо от местоположения.
Скандинавский стиль – это простота, простор и много освещения
Такой стиль будет хорошо смотреться в небольшом частном доме или таунхаусе, и подойдет для молодой семьи. Он достаточно демократичен по цене. Скандинавский интерьер легко видоизменять, добавляя новые элементы. Можно периодически вносить разнообразие, разбавляя белые стены цветными аксессуарами или текстилем.
В скандинавском интерьере присутствуют строгий кафельный фартук над кухонным столом и навесной шкаф с узкими и высокими секциями
В скандинавском интерьере хорошо смотрятся любые кухни. Это может быть современная модель из МДФ или деревянная неоклассика. Главное условие функциональность и упорядоченность, создающие гармонию.
Кухни в стиле модерн
Современные реалии вносят свои коррективы в наше жилое пространство. Новые коттеджи строят с панорамными окнами, большими пространствами. Используют новейшие материалы для отделки фасадов. Часто под одной крышей частного дома объединяют жилые помещения с гаражом. Молодые люди предпочитают стиль хай тек, лофт или эклектику (смешение стилей). И мебельные компании не стоят на месте, предлагая множество вариантов кухонных гарнитуров.
Округлые формы модерна парадоксальным образом сочетаются с прямолинейным хай-теком
Кухни в стиле модерн зачастую выполнены из современных материалов: мдф, стекла и металла. Они отличаются многообразием цветовой палитры. Большую роль играют аксессуары и фурнитура:
- хромированные ручки;
- стеклянные полки с подсветкой;
- встроенная техника из металла, отполированного до зеркального блеска;
- хромированные вытяжки, напоминающие производственное оборудование.
Чем больше разнообразной техники, тем лучше. Используйте в дизайне кухни новомодные светильники. Стены рабочей зоны можно отделать пластиковыми панелями или керамической плиткой с геометрическим рисунком. Обязательным атрибутом такого современного интерьера является барная стойка. Подберите интересные барные стулья на хромированных ножках, и ваши гости будут в восторге.
Модерн может притвориться арт-деко
Классический модерн причудливо сочетает современные материалы и старые интерьерные формы
Обустройство интерьера кухни в частном доме в зависимости от формы помещения
После того, как вы определитесь со стилем будущей кухни, выберите ее место расположения в доме. Зачастую, если ваш частный дом построен по типовому проекту, место для кухни обуславливается расположением газового котла. Найдите место рабочей зоны кухни, измерьте длину стен и ширину планируемого пространства.
В зависимости от размера и формы выбранного помещения кухня может располагаться по разным принципам:
- линейно;
- П-образно;
- Г-образно;
- G-образно;
- параллельно.
В частном доме под кухню обычно выделяют большое пространство. Если стена, вдоль которой будет располагаться кухонный гарнитур довольно длинная, мебель выстраивают в одну линию, такое расположение называют линейным, но оно не очень удобно, так как хозяйке приходится передвигаться вдоль этой линии по много раз, наматывая расстояния.
Гораздо практичнее выстраивать кухню в Г-образной или П-образной форме. В этом случае легко можно соблюсти главное правило эргономики построения кухни. Рабочая зона: мойка, плита, холодильник должны составлять треугольник. Причем важно, чтобы плита напрямую не соприкасалась ни с мойкой, ни с холодильником. Желательно, чтобы это расстояние было не менее 30 см. Используйте правило вытянутой руки. Стоя у плиты, во время приготовления пищи, вы можете дотянуться до мойки, всего лишь развернувшись, если она расположена у другой стены. Вы удивитесь, насколько меньше будете уставать, соблюдая это правило при планировании кухонного гарнитура.
Г-образная планировка позволяет вписать в кухню обеденную зону
Если Ваша кухня имеет стандартное расположение окон и это позволяет придвинуть шкафы к окну. Сделайте мойку у окна. Вам понравится работать, наблюдая за происходящим во дворе или саду. Только не устанавливайте раковину впритык к окну. Выберите модель с расширенной задней поверхностью или установит там небольшую полочку под цветы.
П-образная планировка кухни больше соответствует правилу треугольника, а мойка удобно размещается под окном
В том случае, когда кухня имеет прямоугольную вытянутую форму, гарнитур располагают параллельно вдоль противоположных стен. Учтите, что расстояние между противоположными шкафами должно быть не менее 1 м 20 см. Иначе, вам будет неудобно выдвигать нижние ящики.
Для узкой длинной кухни параллельное расположение двух половинок гарнитура будет оптимальным вариантом
Планировка для просторной кухни частного домовладения
В просторном частном доме чаще всего кухня объединена с гостиной. Если это ваш вариант, задумайтесь, как вы будете разграничивать пространство. Хороший вариант использовать кухонный остров. Это может быть удлиненная тумба со столешницей и дополнительными местами хранения. Ее поверхность используют как рабочую зону, а также как небольшой обеденный стол.
Островной стол может иметь форму многогранника
Для удобства сделайте столешницу немного выходящей за стенки тумбы и приобретите высокие барные стулья. Над таким островом обычно делают отдельное освещение. Кроме того, остров замаскирует переход, если пол вашей кухни – гостиной покрыт разным материалом:
- рабочая зона кухни – плиткой;
- зона гостиной – ламинатом.
Островное расположение стола для готовки разграничивает кухонную и обеденную зоны
Остров может примыкать к одной из стен, тогда кухня приобретает форму незаконченного прямоугольника или G- образную. Таким образом кухня выделяется в отдельную зону. Для того, чтобы в зону гостиной не проникали лишние запахи и испарения, следует обзавестись мощной вытяжкой. Удобно использовать встроенный измельчитель пищевых отходов. Этот девайс не заменит полностью мусорное ведро, но избавит помещение от запаха гниющих отходов.
Островной стол может совмещать функции обеденного стола, мойки, зоны готовки и хранения
Итак, мы рассмотрели разные стили кухонных гарнитуров и узнали их особенности. Обсудили какой вариант расстановки мебели наиболее удобен. Вооружившись этими знаниями, идите в магазин. Выберите свою идеальную кухню. Желаем удачи. И пусть на вашей кухне готовятся самые вкусные блюда.
Видео с идеями дизайна кухни в частном доме
Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.
Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.
Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.
Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.
Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности
Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:
- В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.
- В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: кантри, прованс, шебби шик, рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, в стиле русской дачи, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
- В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего кухни оформляют в скандинавском стиле, в стиле минимализм, хай-тек или эко.
- В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
- Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать средиземноморский стиль, стиль прованс, морской или пляжный стиль.
- Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете за городом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.
Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник - должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.
- Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, кофемашина, электрочайник, тостер, и пр.
Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная
С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:
Самые универсальные планировки это:
Для узкой и вытянутой кухни подойдет двухрядная (параллельная) планировка:
- Двухрядная
– подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале - не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.
Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров - Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, посудомойку или маленький холодильник.
Особенно такой помощник актуален для:
- Кухни с неудобной линейной планировкой;
- Кухни, совмещенной с гостиной/столовой (см. фото)/прихожей.
Имейте в виду, что для кухонь до 20 кв. метров подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.
Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным
Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.
Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.
Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну, то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.
…откажитесь от навесных шкафов полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.
Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство
Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
- Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами.
Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
- Частичная изоляция кухни.
Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
- Создание арки или перегородки с широким проемом, стеклянной раздвижной перегородки или колонн.
- Зонирование освещением.
На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
- Расстановка мебели на границах зон.
В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
- Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.
Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка
Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.
Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны
На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне - фартук, столешницу и особенно пол - лучше оформлять в светлых оттенках.
Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире
Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.
Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре
Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.
- В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
- Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
- Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.
Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня. а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.
Принципы оборудования кухонного помещения
Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.
Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:
- рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
- количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
- создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
- бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект.
Кухня в деревенском доме: идеи дизайна
Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.
Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.
Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.
Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.
Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.
Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.
И снова элементы кантри на фоне стильной деревянной мебели и древесного напольного покрытия
Рустиканский стиль с деревянными деталями и грубоватой простотой гармонично сочетает в себе благородный старинный винтаж и современность. Яркий пример показан на этой кухне деревенского дома.
Простой деревянный стол, бревенчатые стены, пол без виртуозной отделки смотрятся уютно и со вкусом. Порой, именно такой комфортной домашней атмосферы так не хватает современному городскому обывателю.
Приятный зеленый оттенок кухни в стиле кантри – визитная карточка этого интерьерного дизайна. Древесные фактуры, мягкий рассеянный свет и невысокий кухонный остров создают атмосферу максимальной наполненности домашним уютом и комфортом.
Поговорим о размерах и формах
В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.
Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы
Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.
Это же относится и к подбору цветовой гаммы. Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.
Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок.
Совет! Если кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П – если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.
При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.
Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.
Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.
Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.
Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности
Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:
- В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, французский или , а также более демократичный американский стиль.
- В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: , рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
- В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего , или эко.
- В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
- Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать , стиль прованс, .
- Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете загородом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.
Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник – должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.
- Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, электрочайник, тостер, и пр.
Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная
С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:
- П-образная – когда мебель и рабочие точки скомпонованы П-образно, готовить получается стоя практически на одном месте, совершая лишь повороты корпусом. Правда, для такой планировки ширина помещения должна составлять не более 3,2 м, а лучше – не более 2,4 м, иначе расстояние между боковыми частями гарнитура станет слишком большим.
- Островная – как бы вы ни скомпоновали мебель в рабочей зоне, особенно если оснастить его плитой и/или мойкой. Однако даже для самого маленького островка требуется пространство, ведь вокруг него должны оставаться проходы не менее 1 метра. Подробнее об обустройстве острова мы рассказали в Совете № 4 (см. ниже).
Самые универсальные планировки это:
- Г-образная – чуть менее удобная, но зато самая универсальная схема расстановки мебели, которая особенно актуальна прямоугольной формы. Выбирая такую планировку, холодильник желательно поставить в одной линии с мойкой, а не плитой.
- Линейная – универсальный, но самый неудобный вариант планировки кухни. Из–за того, что рабочие зоны скомпонованы в один ряд, во время готовки кулинару приходится не раз проходить взад-вперед лишние метры, а значит попусту тратить время и силы. Впрочем, для маленьких кухонь этот вариант часто является единственно возможным решением.
Для подойдет двухрядная (параллельная) планировка:
- Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале – не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.
Дизайн кухни-гостиной в частном доме
Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров
Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, или маленький холодильник.
Особенно такой помощник актуален для:
- Кухни с неудобной линейной планировкой;
- /столовой (см. фото)/прихожей.
Имейте в виду, что для подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
- На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.
Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным
Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей , имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.
- Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.
Остров в проходной кухне загородного дома
Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну , то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.
… полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.
Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство
Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
- Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
- Частичная изоляция кухни. Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
- Зонирование освещением. На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
- Расстановка мебели на границах зон. В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
На фото кухня-гостиная в загородном доме в Испании
- Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.
Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка
Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.
Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны
На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне – фартук, столешницу и особенно пол – лучше оформлять в светлых оттенках.
Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире
Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.
Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре
Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.
- В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
- Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
- Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.
Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня (см. материал: ), а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.
Процесс выбора дизайна большой кухни в частном доме кардинально отличается от планирования кухни в квартире. Интерьер должен быть стильным, современным и практичным, ведь именно это помещение является центром домашнего уюта и тепла. Исторически сложилось так, что кухня используется не только для приготовления всевозможных блюд, но также для общения, семейных и дружеских посиделок, отдыха и даже работы. Именно поэтому важно обустроить кухню так, чтобы было комфортно всем домочадцам. В статье показано, как оформляется кухня в частном доме – дизайн, фото примеры и полезные советы.
Источник wpten.ru
Основные принципы обустройства кухни в частном доме
Недаром говорят, что дизайн кухни в доме способен передать характер владельцев. Для того чтобы определиться с выбором, необходимо тщательно изучить проекты кухонь в частном доме – их различные варианты, продумать каждую деталь до мелочей, проконсультироваться со специалистами. Основные отличия обустройства кухни в частном доме от кухни в квартире следующие:
- В кухнях частных домов, как правило, больше окон, а значит – больше естественного освещения. Дизайн кухни в частном доме с окнами продумать намного проще.
- Рабочую зону можно обустроить там, где будет удобно хозяйке.
- Возможность сделать камин (при наличии печи для обогрева).
Источник houzz.es
При обустройстве удобного кухонного пространства в частном доме хозяева могут столкнуться с некоторыми сложностями, которые обусловлены в основном нестандартной планировкой жилья. Слишком узкое помещение, участок на мансарде, большая площадь, окна на разных стенах – все это немного препятствует смелым и современным идеям дизайна. Однако, если к задаче обустройства кухни в доме подойти с умом, то все нестандартные очертания и детали можно использовать, придавая помещению индивидуальный, неповторимый стиль.
Выбираем планировку
При выборе планировки необходимо опираться не только на понравившийся дизайн, но также на некоторые общеустановленные правила.
- При выборе планировки у окна, важно наличие широкого и качественного, износостойкого подоконника. В противном случае брызги воды будут постоянно пачкать окно. Рекомендуется также установить специальный смеситель, благодаря которому можно будет при необходимости открывать окно.
- Прежде всего, кухня – это помещение, где регулярно готовятся различные блюда, а главными элементами при планировке выступают холодильник, раковина, плита, духовка. От того, насколько меньшим будет расстояние между данными объектами, будет зависеть комфорт и удобство приготовления пищи на кухне.
- При планировке необходимо учитывать расположение бытовой техники: стиральной машины, посудомоечной машины, микроволновой печи. Если планируется установка телевизора, размещать его нужно так, чтобы экран хорошо видно было всем сидящим за столом.
Источник vsemixfight.ru
Правильно обустроить кухню с двумя окнами на разных стенах в частном доме довольно сложно, в данном случае непременно понадобится помощь дизайнера.
На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услугу перепланировки домов . Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».
Планировка в зависимости от размеров кухни
Абсолютно любая кухня при грамотной планировке может быть функциональной и удобной. Разумеется, самый оптимальный вариант - это большая кухня в частном доме – примеры дизайна на фото это только подтверждают. Но и кухни небольших размеров тоже можно устроить с максимальным уютом. Маленькой принято считать кухню площадью не более 5 кв. метров. В данном случае наиболее важный момент при планировке – сохранить как можно больше свободного пространства, визуально расширить его. Часто этот вопрос решается перемещением обеденной зоны в гостиную либо совмещением кухни и гостиной. Если такой возможности нет – можно приобрести компактный стол и несколько раскладных стульев.
Дизайн маленькой кухни в частном доме
Для кухни среднего размера хорошим решением станет угловая планировка. Благодаря правильно подобранному гарнитуру можно получить комфортную рабочую зону, а также удобно разместить всю необходимую кухонную утварь. При наличии высоких потолков можно дополнить такую кухню высокими стеллажами. Кроме того, можно также разместить бутылочницу на одной из стен. Такое решение, во-первых, станет оригинальным и стильным украшением интерьера кухни в частном доме, а во-вторых, поможет сэкономить дополнительное место в гарнитуре.
Источник baneproject.com
Еще один отличный вариант для небольшого пространства, а также для тех, кто редко питается дома, – линейная планировка. Мебель, предметы интерьера, бытовая техника в такой планировке располагаются максимально компактно, вдоль одной стены. Стоит отметить, что, если длина кухни до 2 м, то такая планировка является единственным правильным решением. Основное ее преимущество заключается в близком расположении мойки и плиты, но они, конечно же, должны быть расположены не вплотную друг к другу. Делается это, прежде всего, для соблюдения техники безопасности.
Квадратная кухня
Считается, что квадратное помещение – идеально для кухни. Тут с легкостью можно обустроить функциональную рабочую зону и комфортную обеденную. Трудности могут возникнуть только при расположении мебели, для того чтобы осталось достаточно свободного пространства. Для такой кухни рекомендуются светлые тона, гладкие линии углов, зеркальная мозаика – все это поможет визуально расширить пространство.
Источник naturesglory.net
Если кухня квадратная, но при этом большая, в ней можно организовать зону отдыха с небольшим диваном и парой удобных кресел. В случае, если имеется классическая печь, – ее можно задекорировать и использовать в качестве камина. Более практичное и современное решение – островная кухня. Такая планировка пользуется большой популярностью в Европе. В центре кухни можно расположить рабочую зону, бытовую технику. Чаще всего тут располагается столешница для готовки с многочисленными ящиками для хранения продуктов и посуды.
Прямоугольная, узкая кухня
Если помещение под кухню имеет форму прямоугольника, лучше всего остановить свой выбор на параллельной планировке. В таком случае в целях экономии свободного пространства необходимо выбирать гарнитур с минимальной глубиной, как правило, это 30-40 см. Если разместить обеденную зону в прямоугольной узкой кухне не получается, можно воспользоваться одним из нестандартных вариантов:
- Узкая барная стойка вдоль стены.
- Раскладной стол и стулья.
- Навесной стол.
Источник optolov.ru
Еще один вариант для узкой кухни в частном доме – П-образная планировка. В таком случае раковину можно расположить у окна, в центре, гарнитур и рабочая зона размещаются по бокам. Вариант очень удобный с точки зрения вместительности, в многочисленные шкафчики и стеллажи с легкостью поместиться вся техника, но при этом останется минимум свободного пространства. Обеденную зону при выборе такой планировки придется переместить в другую комнату.
Дизайн кухни в частном доме: какой стиль выбрать
После того как вопрос с планировкой будет решен, можно заняться выбором стиля для кухни. На сегодняшний день таких стилей достаточно много, и каждый из них имеет свои преимущества. При выборе также важно ориентироваться не только на свой вкус, но и на площадь, размеры, особенности конкретного помещения. На картинке все может выглядеть очень красиво, а в реальности новый ремонт будет вовсе не в радость.
Видео описание
Подборка интересных решений интерьеров кухни в частном доме – в этом видео:
Традиционная классика
Кухня в классическом стиле – идеальный вариант для частного или загородного дома. Для нее характерны спокойные коричневые, бежевые, персиковые тона, плавные линии, отсутствие «острых» углов. На кухне с классическим интерьером приятно не только готовить, но также проводить семейные праздники. При этом такой стиль капризен при планировании и требует четкого соблюдения своих канонов. Основные принципы обустройства кухни в таком стиле следующие:
- Никакой дешевизны. Мебель должна выглядеть сдержанно и дорого, лучше всего, если гарнитур будет выполнен из натуральных материалов.
- Встроенная бытовая техника. Классический интерьер не допускает демонстрирования приборов.
- Допускается декоративная фурнитура, витраж.
- Один из главных атрибутов – классический круглый стол и массивные стулья с чехлами.
- Буфеты, серванты, комоды в ретро-стиле станут идеальным дополнением к интерьеру.
- На окнах в классической кухне обязательно должны быть аккуратные, стильные занавески – никаких жалюзи.
Источник modernplace.ru
Если бюджет ограничен, можно заказать фасады из МДФ, в точности имитирующие натуральную древесину. Подобная мебель выглядит ничуть не хуже натуральной, но стоимость ее в несколько раз ниже. Возможности современного дизайна позволяют полностью повторить фактуру натуральной древесины. Напольное покрытие в данном случае можно выбрать по своему вкусу, главное, чтобы оно гармонично сочеталось со стенами и кухонным гарнитуром.
Романтический прованс
Кухня в стиле прованс – это отличный способ создать настоящую средиземноморскую атмосферу. Для него характерны натуральные, приглушенные оттенки, а также яркие акценты. В качестве основного цвета может выступать белый, бежевый, молочный, мятный. Чистые и насыщенные цвета допускаются только в качестве акцентов. Так, к примеру, бирюзовый цвет напоминает о море, фиолетовый – о лавандовых полях, красный и малиновый – о закатах. Наиболее популярные цвета для гарнитура – цвет слоновой кости и теплый беж. Что касается материалов мебели, это может быть натуральная древесина либо окрашенный и покрытый лаком МДФ. Основные правила для оформления кухни в стиле Прованс:
- Состаренные поверхности.
- Нежные тона.
- Фактурная отделка.
- Текстиль с цветочным принтом.
- Большое количество винтажного декора, керамики.
Источник homify.it
Современный скандинавский стиль
Скандинавский стиль отлично подойдет для оформления небольшой кухни в современном доме либо кухни-гостиной. Основным его преимуществом является то, что при желании вы сможете с легкостью преобразить кухню, используя новый декор и текстиль. Основные правила при оформлении кухни в скандинавском стиле:
- Простые и лаконичные формы.
- Максимально натуральные материалы.
- Много белого цвета.
- Минимум декора.
- Функциональность, наличие свободного пространства.
Источник annettebixler.kw.com
Главный цвет в скандинавском стиле – белый. В дизайн кухни отлично впишутся также всевозможные оттенки серого, голубого и бежевого. Кухонный гарнитур в данном случае максимально прост. Цвет в большинстве случаев белый, но встречаются также кухни с мебелью из натурального дерева светлых оттенков. Обеденный стол также может быть из древесины, при этом допускаются также модели с пластиковой столешницей белоснежного цвета и деревянными ножками. Подчеркнуть обеденную зону поможет яркий тканый ковер. Потолки в такой кухне практически всегда белого цвета, никаких натяжных потоков и сложных конструкций из гипсокартона. Что касается напольного покрытия - это может быть керамическая плитка, паркет, линолеум. Оттенки также светлые, натуральные.
Итог
Дизайн современной кухни в частном доме – это, прежде всего, дело вкуса хозяина. Какой бы стиль не был выбран, с использованием продаваемых материалов и мебели, воплотить его будет реально. Однако при этом лучше обратиться к профессиональному дизайнеру, который составит проект с учетом всех особенностей имеющейся планировки и пожеланий владельца дома.