Каждый, кто выращивает огурцы, стремится не только к тому, чтобы урожайность была высокой и овощи имели хороший вкус, не горчили, но и чтобы они имели привлекательный товарный внешний вид.
Поэтому, если огурцы растут крючком в открытом грунте или в теплице, возникает вполне закономерный вопрос: почему это происходит? Такое явление может наблюдаться по разным причинам, и в них предстоит разобраться.
Казалось бы, в теплице гораздо легче обеспечить оптимальные условия для выращивания любых видов овощей, в том числе и огурцов. Но не всегда удается избежать проблем. Если вы стали наблюдать, что огурцы неправильной формы, загибаются крючком, рассмотрите следующие вероятные причины.
Освещение и температурный режим
Огурцы — это теплолюбивые культуры, которым необходимо достаточное количество света. Недостаток того и другого может спровоцировать деформацию плодов. Поэтому меры на решение проблемы будут направлены на восстановление оптимальных условий.
Для этого:
- Если ночи стали холодными, а искусственный обогрев в теплице не включен, возможно, кустарники перемерзают. Придется все же использовать обогреватели, выставив на них стабильный режим работы в 19-22C. Днем можно приоткрывать пленку теплицы, чтобы обеспечить больший приток солнечного света и тепла.
- Если погода и днем пасмурная, то обогрев со стабильной температурой лучше установить круглосуточно.
Важно! Мало света может поступать к плодам из-за чрезмерной загущенности кустарников. При такой ситуации лучше срезать лишние побеги, и плоды больше не будут деформироваться.
Неправильно подобранное соседство культур
Растения в теплицах растут в ограниченном пространстве. И некоторые владельцы таких огородов в своем стремлении максимально рационально и выгодно использовать имеющуюся площадь высаживают кустарники не только слишком близко друг к другу, но и подбирают неподходящие для соседства сорта.
В результате — во время опыления, особенно это относится к самоопыляемым сортам, происходят генные изменения культур. Свою толику в процесс опыления могут внести и пчелы, если им не ограничивается доступ к теплице. Это — тоже одна из причин, почему огурцы растут крючком в теплице.
Эту проблему можно только предупредить в период опыления, для чего:
- партенокарпические сорта накрывают марлей;
- ограничивают доступ насекомых ко всем остальным видам огурцов;
- неподходящие для соседства сорта высаживают в разных частях теплицы.
Важно! При выборе сортов учтите такие особенности разных видов:
- Отелло, Паратунка, Октопус, Твикси — эти огурцы редко скручиваются;
- Пасадена, Пасамонте — минимум 30% плодов этих сортов бывает кривыми;
- Примадонна, Емеля, Талисман, Сантана — при ближней посадке этих сортов около половины урожая будет иметь некрасивую форму;
- Чемпион, Патти, Престиж, Буяна — почти все огурцы этих видов загибаются крючком к концу лета.
Недостаток калия
Калий — необходимый для полноценного развития овощей, в частности он отвечает за формирование плодов. То количество этого ценного элемента, которое имеется в комплексных препаратах для удобрения, обычно расходуется еще в процессе вегетации.
А при вызревании и активном плодоношении кустарники испытывают недостаток калия. Вот почему огурцы в теплице кривые.
Что делать:
- Выполните корневую подкормку, используя настой из 1-2 л золы и 1 ведра воды. Смесь перед использованием выдерживают несколько дней, затем разбавляют еще 1 ведром воды и вносят по 0,5 л удобрения на 1 куст.
- Выполните внекорневую подкормку тем же зольным настоем, но с более низкой концентрацией. Количество золы берут в 2 раза меньше. Можно заменить это средство раствором сернокислого калия.
Важно! Недостаток калия может быть не потому, что его мало в грунте, а по той причине, что он не усваивается растениями.
Происходить это может, если:
- в теплице холодно — включите обогреватели на подходящую температуру;
- в теплице слишком жарко (температура около 30-35С) — открывайте чаще помещение на проветривание, забелите крышу.
Нехватка азота
Несмотря на то, что азотные удобрения вносят обычно регулярно по графику, дефицит этого вещества может спровоцировать рост кривых огурцов.
Если дозировки вносимых удобрений не соблюдались с рекомендованной четкостью, тогда самое время воспользоваться дополнительными средствами:
- Смешайте куриный помет, торф, опилки, солому (это лучше делать заранее, месяца за полтора), разбавьте смесь водой в пропорции 1:1, настаивайте до 3 суток. Доведите объем смеси чистой водой до подходящей концентрации, придерживаясь расчета 1:10. Полейте междурядья.
- Если куриный компост вы заранее не готовили, тогда возьмите листву и стебли крапивы, измельчите, залейте водой на неделю. Разбавьте полученную смесь в пропорции 1:10 и полейте кустарники. Можно опрыскивать огурцы, чтобы они не были кривыми, тогда концентрат разводят из расчета 1:20.
Полив, мульчирование и рыхление
В теплице может наблюдаться застой грунта, из-за чего огурцы растут крючком.
Чтобы быстро исправить ситуацию:
- Наладьте правильный режим полива. Используйте для этого только теплую, отстоянную воду, поливайте утром и вечером.
- Тщательно прорыхлите грунт, чтобы обеспечить естественную циркуляцию почвы и ее насыщение кислородом.
- Чаще устраивайте в теплице проветривания.
Важно! Мульчируйте почву, чтобы в ней дольше удерживалось нужное количество влаги, особенно в очень жаркую погоду. Лучше всего для этого подойдет перегной или торф.
Почему огурцы растут крючком в открытом грунте?
Все причины, рассмотренные относительно теплицы, могут наблюдаться и при посадке огурцов в открытом грунте. Соответственно — меры борьбы будут те же. Из вероятных других причин именно для открытого грунта можно выделить следующие нарушения.
Несвоевременная уборка урожая
Возможно, вы просто слишком редко выбираете урожай. Поэтому старые и более крепкие плоды тянут на себя большую часть полезных веществ из грунта, а молодые огурцы испытывают в них недостаток и растут кривыми.
Важно! Если имеет место эта причина, вы также будете замечать задержку развития новых завязей.
Чтобы решить проблему, каждый день или через день собирайте огурцы, размеры которых соответствуют посаженному сорту.
Несоблюдение правил севооборота
Эту причину, по которой в открытом грунте огурцы загибаются крючком, можно будет исправить только на следующий год. Правила севооборота были выведены агрономами не просто так, каждая культура потребляет при развитии определенное количество питательных веществ.
В отношении огурцов советы такие:
- капуста, лук, томаты, перец, морковь — хорошие предшественники;
- тыквенные и бахчевые культуры — плохие предшественники, после них перед посадкой огурцов земле нужен перерыв.
Кривые огурцы не обязательно будут невкусными, но внешний вид их может расстраивать. Если вы считаете эту проблему лично для себя критичной, теперь вы знаете, как ее устранить и предупредить в следующем году!
Рост и качество огурцов напрямую зависят от множества факторов, воздействующих на культуру из внешней среды. Чаще всего такое влияние отражается на внешнем виде овощей, из-за чего многие дачники задаются вопросом: почему огурцы растут крючком в теплице? Для того чтобы не допустить развития кривых плодов на своей грядке, необходимо знать о причинах, вызывающих такое явление.
Чаще всего огурцы скручиваются из-за неправильного полива.
Существует несколько неверных методик поливания, которых следует избегать каждому дачнику при выращивании огурчиков в теплице:
- Полив с использованием холодной воды, из-за которого начинается деформация плодов. В теплице устанавливается относительно стабильная температура почвы и воздуха, что создает благоприятный микроклимат для произрастания здорового растения. Если же в почву регулярно попадает холодная вода, корни растительной культуры застужаются, растение начинает перераспределять все накопленные ресурсы для нейтрализации полученного ущерба, в результате плоды желтеют и скручиваются.
- Недостаточное количество воды, используемое при поливе, ведет к дефициту влаги. Огурцы – растения, которые очень трепетно относятся к влажности почвы. В период засушливости они начинают затрачивать минимальное количество ресурсов для формирования плодов, которые в результате закручиваются и уменьшаются в размерах.
- Переизбыток влаги также губителен для огурчиков. В этом случае кривые огурцы в теплице появляются из-за процессов формирования гнили на корнях растения. Также растительная культура утрачивает возможность полноценно извлекать из почвы необходимые вещества, так как они вымываются большим количеством воды.
Если дачник не знает, почему скручиваются огурцы, первым делом необходимо обратить внимание на полив растения. Если же в почву вносится достаточное количество влаги, отвечающей характеристикам сложившегося в теплице микроклимата, а форма огурцов продолжает напоминать крючок, значит, надо искать иные факторы, вызывающие такую патологию.
Поздний сбор урожая
Многие дачники считают так: «Стану собирать урожай, когда на кусте созреет достаточное количество огурцов необходимого размера». Стоит учесть, что поздний сбор урожая – неправильный подход к дачному делу, так как плоды, длительное время находящиеся на грядке, не только становятся кривыми, но и теряют свои вкусовые качества, гниют, повреждаются насекомыми. Также большие огурцы грушевидной формы могут сильно мешать формированию иных плодов, отчего овощи начинают деформировать свою структуру на этапе их формирования.
Чтобы этого избежать, необходимо собирать огурцы каждые 2–3 дня, когда они вырастают до средних размеров. Такой подход позволит увеличить продолжительность периода плодоношения куста не только в теплице, но и в открытом грунте.
Удобрения
Почему растут кривые огурцы без видимых на то причин? Огромное воздействие на развитие растительной культуры и формирование плодов оказывает соотношение минеральных и органических веществ в почве. Причем вызвать искривления у овощей могут как нехватка удобрений, так и их переизбыток. К не ярко выраженной деформации может привести дефицит:
- фосфора;
- железа;
- меди;
- азота.
При этом нехватка перечисленных веществ вызывает также пожелтение листьев, потерю вкусовых характеристик плодами.
Выделяют более явную причину получения кривого огуречного урожая, связанную с подкормками. В парнике огурцы будут деформировать свою форму из-за недостатка калия. Вымывание из почвы калия происходит из-за пользования удобрением, изготовленным на основе дрожжей, травяных настоев, применения куриного помета, коровяка в качестве подкормок.
Если регулярно подкармливать растительные культуры перечисленными удобрениями, кусты становятся раскидистыми, а размер огурцов уменьшается до крохотного.
Еще одной причиной того, почему огурцы неправильной формы, является их посадка на участок, на котором ранее росли кабачки, тыква или укроп. Это обусловлено тем, что перечисленные растения оставляют в почве только небольшое количество питательных веществ, чего не хватает огурцам для активного роста и плодоношения. Для того чтобы не получить урожай кривых огурцов, перед их посадкой требуется ввести в землю удобрения. Чем подкормить почву для огурцов? Лучше всего в качестве подкормки использовать удобрения, в состав которых входят калий, фосфор, железо, медь или азот. Однако вносить их следует в умеренном количестве, не создавая переизбытка.
Дефицит света и тепла
Огурцы нередко искривляются из-за недостатка тепла и освещения. Чтобы огуречные плоды были ровными, им необходимо создавать оптимальную для роста температуру окружающей среды, которая устанавливается в пределах 23–26 градусов тепла. С особой тщательностью такой температурный режим требуется соблюдать в период заключительной фазы цветения. Когда температура в теплице превышает эти показатели, плоды огурцов становятся жухлыми, начинают скручиваться от засыхания. Если же температурные показатели ниже, растение быстро заболевает и начинает приносить плотные, но загнутые овощи.
Дефицит света может быть вызван пасмурной погодой, загустением, неправильной тепличной конструкцией. Недостаток освещения, вызванный любой из перечисленных причин, негативно отражается на вегетативных процессах, фотосинтезе. В результате огуречные плоды загибаются. Если в теплице огурцы сильно разрастаются, их необходимо пасынковать, прищипывать кусты, прореживать листву. Такие процедуры позволят избежать загустения посадок и нехватки освещения.
Соседство различных сортов
Огуречные сорта, которые формируют плоды в условиях отсутствующего опыления, плохо соседствуют с обычными или гибридными сортами, посаженными в тепличной конструкции. Необходимость подобной изолированности партенокарпических сортов обуславливается тем, что пыльца гибридных растений распространяется и способствует нарушению функции формирования плодов огурцов, не нуждающихся в опылении. Из-за этого появляются огурцы крючком.
Что делать, чтобы исключить появление такой ситуации? Чтобы в теплице росли ровные огурцы, в нее необходимо высаживать растения одной сортовой принадлежности. Если дачный участок достаточно маленький и не позволяет возвести несколько парников, гибридные и партенокарпические сорта следует сажать в разных концах тепличного пространства. Если же теплица маленькая, необходимо ограничить контакт этих сортов. Сделать это можно, укрыв часть кустов материей.
Некоторые дачники выращивают огурцы на одной и той же грядке в течение длительного времени, что также может влиять на качество плодов. Почему желтеют и скручиваются овощи в этом случае? Дело в том, что при такой посадке повышается риск возникновения грибковых патологий. Также на вопрос, почему же огурцы кривые, может ответить и тот факт, что во время длительного выращивания таких культур на одном месте в почве скапливается колин – токсическое вещество, нарушающее процесс формирования плодов, что, в частности, отражается на их форме.
Вместо ровных и гармоничных пупырчатых огурчиков мы порой наблюдаем экземпляры, достойные кисти самого Пикассо. Но уже давно замечено, что деформация плодов связана с нарушениями в агротехнике.
Дефицит микроэлементов
Чаще всего причиной появления корявых и искривлённых огурцов является несбалансированный состав питательных элементов в почве.
Чаще всего огурцы вырастают крючковатыми из-за недостатка микроэлементов
Калийное голодание
Если даже в начале сезона содержание калия в грунте было достаточным, то ближе к осени его запасы всегда истощаются. Кожица плодов приобретает желтоватый оттенок, а сами они напоминают грушу (толстоватые у плодоножки и узкие у цветка).
При дефиците калия огурцы приобретают грушевидную форму
Внешний вид листьев при нехватке калия тоже меняется, они светлеют и подгибаются вниз, иногда покрываются некрозными пятнами.
При недостатке калия листва огурцов светлеет, по краям листовых пластин появляется практически белая окантовка
Исправить ситуацию помогут такие подкормки:
- раствор калийной соли (на 1 ведро воды 25–30 г вещества), расход ½ л на куст;
Раствором калийной соли поливают огуречные грядки
- сернокислый калий (на 1 м 2 равномерно распределить 40–60 г гранул);
Гранулы сернокислого калия рассыпают под огуречными кустами
- зольный раствор (½ л измельчённой золы на 10 л воды), расход 1 л на растение.
Зольный раствор является отличным удобрением для подкормки огурцов
Полезно провести внекорневые подкормки этими же препаратами, но разведёнными в половинной концентрации.
Для опрыскивания по листу удобрения разводят в половинной концентрации
Азотное голодание
Если созревающие плоды не только бледные, мелкие и скрюченные, но и сильно заострённые к концу, то это признак дефицита азотных веществ.
При дефиците азота огурчики искривляются и становятся заострёнными к концу
Листва при дефиците азота теряет яркость и мельчает.
При недостатке азота огуречная листва становится бледной и мельчает
- опрыскать кусты раствором мочевины (на 1 л воды 5 г вещества);
Раствором мочевины огурцы опрыскивают по листу
- спустя 4–5 дней рассыпать под растениями аммиачную селитру (на 1 м 2 30 г) или полить раствором (30 г на ведро воды) из расчёта 3 л на куст;
Аммиачную селитру рассыпают под кустами огурцов
- раствор коровяка, разбавленный в пропорции 1:10;
Раствором коровяка поливают огуречные грядки для восполнения дефицита азота и других элементов
- травяной настой (1:4);
Для приготовления травяного настоя можно использовать даже сорняки
- помет куриный (1:20).
Куриный помёт необходимо разводить в пропорции 1:20
Важно не перестараться с внесением азота, иначе в рост пойдёт ботва, а цветочная завязь осыпется.
При повышенном содержании азота огуречная ботва нарастает чересчур активно, при этом завязь осыпается
Видео: удобряем огурцы, чтобы они не росли крючковатыми
Нарушения в режиме полива
В плане полива огурцы отличаются особой капризностью, на все нарушения отвечают кособокостью и искривлённостью плодов. Кожица становится горькой и твёрдой, мякоть тоже будет горчить, даже при её удалении.
При неправильном поливе огурчики искривляются и становятся горькими
Растения необходимо поливать только тёплой водой, желательно не ниже +20…+25 °C. Не любят они и длительных перерывов, вызывающих полное пересыхание почвы. Увлажнять огуречные грядки следует 1 раз в 2–3 дня, в жаркую погоду ежедневно.
Огурцы поливают только тёплой водой
В этом году по совету подруги я впервые попробовала мульчировать огурцы скошенной газонной травой. Поливать можно в два раза реже, при этом перепревающая зелень прекрасно удобряет огуречные грядки. Раньше частенько не получалось вовремя добраться до теплицы и произвести полив, в результате огурчики получались кривенькими и совсем невкусными.
Видео: поливаем огурцы в теплице правильно
Резкие температурные перепады
Крайне негативно реагируют огурцы на значительные колебания температуры . Если плоды становятся немного тоньше в середине (узкая талия), то это является следствием слишком холодных ночей.
Огурец становится тонким посередине, если ночи слишком холодные
- использование любого нетканого укрывного агроматериала (спанбонд, плёнка и пр.);
Для сохранения тепла огуречные грядки прикрывают агроматериалом
- размещение в теплице аккумулирующих тепло ёмкостей с водой;
Ёмкости с водой, размещённые в теплице, днём тепло аккумулируют, а ночью отдают
- мульчирование;
Мульчирование удерживает влагу на огуречных грядках и сохраняет тепло
- более раннее закрытие теплицы вечером и позднее открытие утром;
Более позднее открытие теплицы по утрам и раннее закрытие по вечерам помогает сберечь тепло
- применение обогревателей.
При помощи различных обогревателей подогревают воздух в теплице
Несвоевременный сбор овощей
Нельзя задерживаться со сбором достигших пищевой зрелости плодов. При наличии перезревших овощей, долго висящих на плетях, растение испытывает трудности с перераспределением питательных веществ. Оно лишает питания молодые завязавшиеся огурчики, в результате они приобретают самые причудливые формы.
Нельзя допускать образования переросших огурцов, поскольку они отнимают питательные вещества у растущей завязи
Собирать овощи нужно хотя бы раз в 2–3 дня, а лучше через день.
Собирать огурцы нужно через 2–3 дня
Я предпочитаю собирать молоденькие огурчики в стадии корнишона (до 4 см), чем потом получить переросших жёлтых гигантов и маленьких кривых уродцев.
Неудачное соседство
Высадка в непосредственной близости друг от друга сортов, не требующих опыления (партенокарпических), и опыляемых насекомыми, приводит к скрещиванию видов и частичному переопылению. Следствием этого процесса становится появление крючковатых плодов.
Огурцы становятся крючковатыми. если рядом посадить обычные пчелоопыляемые и партенокарпические сорта
Несоблюдение правил севооборота
При постоянном культивировании огурцов на одном месте наблюдается накапливание в почве специфических колинов, избыточное количество которых влияет на размер и форму овощей.
Необходимо соблюдать севооборот и грамотно подбирать предшественников для огурцов
Восстановить баланс почвы поможет высаживание сидератов (это могут быть овёс, горчица, фацелия и т. п.).
По внешнему виду огурчиков можно понять причину искривления
Видео: почему огурцы растут кривыми и как это исправить
Соблюдение всех правил агротехники, грамотный уход и внимательное наблюдение за огуречными посадками с возможностью быстрого реагирования на появляющиеся проблемы поможет избежать появления некрасивых искривлённых плодов.
Огурцы крючком
Несовместимые сорта
Важность полива
Если рассада испытывает недостаток влаги, то растению не хватает сил на нормальное развитие и рост плодов. При недостаточном поливе огурцы деформируются, становятся жесткими и растут в виде крючков.
Что делать если огурцы растут крючком
Чтобы огуречная рассада росла здоровой и сильной, важно правильно подготавливать воды для полива. Необходимо наполнять ёмкости водой и отстаивать ее на солнце. В момент полива вода должна быть теплой. Если же день пасмурный, к холодной воде можно добавить немного горячей, чтобы получить теплую водичку для полива теплицы.
Обработка земли
О правильном удобрении
- В момент посева семян.
- В начале формирования плодов.
Другие причины
Не осуществляя:
- регулярный сбор урожая,
- качественное подвязывание,
Если огурцы в теплице крючком, что делать? Обратите внимание на способ подвязывания. Если стебли подвязаны не качественно, побеги свисают, создавая излишнюю тень нижним листьям и плодам, не стоит ждать качественного урожая.
Свет в теплице должен равномерно проникать к любому растению, вне зависимости от высоты. Причем нижние побеги и листья, также должны освещаться солнечным светом. Если же тени много, огурцы начинают расти крючком, гнить и отпадать в недозревшем виде.
Таким образом
Почему огурцы растут крючком
高級霜降り但馬牛のしゃぶしゃぶ付き懐石コース。その日の仕入れ次第で板前さんで決めるおまかせの品々。前菜からお造り、デザートまで１０数品。リーズナブルなお値段です。
高級霜降り「但馬牛」づくし！満喫コース
今までの牛肉のイメージを覆すほどの、芳醇であっさりとした喉越しの但馬牛。脂が溶け出す温度が低い但馬牛の特性を活かして料理しています。
豪華舟盛と霜降り但馬牛のしゃぶしゃぶ満喫プラン
当館すぐそばの津居山漁港に揚がった魚介類をたっぷり使用した豪華舟盛りと、生でも食べられる高級ブランド但馬牛のしゃぶしゃぶ中心のコース。
プラン一覧はこちら
オークラ輸送機ベルコンミニ３シリーズDHH20DR450B03L03Y
当館での過ごし方 オークラ輸送機ベルコンミニ３シリーズDHH20DR450B03L03Yオークラ輸送機ベルコンミニ３シリーズDHH20DR450B03L03Yオークラ輸送機ベルコンミニ３シリーズDHH20DR450B03L03Y
お客様とのふれあいを通じ、温もりあるおもてなしを心掛けております。
自然に囲まれ春夏秋冬の四季の移ろいの中、円山川の変わりゆく表情を楽しんでいただけます。
雪柳もほころび桜舞う春。若葉が目に蒼く新緑の季節夏。
すすきが首をたらし黄金色に染まる秋。雪に包まれ白一面になる冬。
円山川のボート会場や日本海も近く、観光や遊びにも充実しています。
日頃忘れかけていた大切なことを、ここでは思い出させてくれます。
風景ギャラリー
当館のある城崎温泉は四季を通して様々な観光名所があります。
風情漂う街並みを散策して、歴史情緒の足跡を辿り、憩いのひととき外湯巡りなど・・・
歴史と文学といで湯のまち、城崎温泉へお越し下さい。
詳しくはこちら
オンラインエクセン・三笠産業 コンクリートバイブレーター・プレートコンパクター,トリマービット・ルータービット・日動工業・ハタヤリミテッド・トランス,エンジン溶接機・インバータ発電機・水中ポンプ・コアドリル,ステンレスワイヤーロープ・土のう袋・ブルーシート,安全帯・親綱ロープ・オシロスコープ・ケット科学 ライスタ F2 米麦水分計,マグネットシート・コードレスインパクトレンチ・ロータリバンドソー,スーパーラダー・アルタワン・伸縮足場板・アルミ伸縮足場台(作業台) ,象印レバーホイスト・レバーブロック・電動チェンブロック,日立工機・リョービ・パナソニック・電動ウインチ・レシプロソー,スーパーツール・コンクリート吊クランプ・ロックフック・スクリューカムクランプ,イクラ・デンヨー・やまびこ産業・精和産業・日東工器（アトラ）,LEDライト・プラグインライト・打診棒・漏水探知機器 高感度音聴棒,伸縮はしご･ロフト梯子・三連はしご・踏み台・アルミ脚立,ナックアクリルカーブミラー・ステンレスカーブミラー・消火器,高圧洗浄機･水中ポンプ・電動スプレーガン・ポータブルファン(送風機)・タフエアレス,グリーンレーザー墨出し器・エアコンプレッサー・エンジンブロワー,タジマツール・トプコン･ツルミ製作所・荏原製作所(水中ポンプ),ナイロンスリング･ベルトスリング・シャックル・ワイヤークリップ,ピカ・コーポレイション・長谷川工業・アルインコ・ナカオ,マサダ製作所（爪付油圧ジャッキ・オイルジャッキ）・ジェットタガネ,オークラ輸送機ベルコンミニ３シリーズDHH20DR450B03L03Y
Что делать, если огурцы растут в теплице крючком
Каждый агроном иногда сталкивается с проблемой роста огурцов крючком. Особенно часто данная проблема возникает в тепличных условиях. Поначалу плоды начинают расти обычно формы, а потом, рост замедляется, форма меняется. Почему так происходит? Опытные огородники утверждают, что причина кроется в недостатке тепла, влаги и света. Однако, это не все причины, которые ведут к изменению формы огурцов. Как избежать выращивания покрученных огурчиков в парниках из поликарбоната?
Огурцы крючком
Несовместимые сорта
Выбирая, какие сорта огурцов сеять в парнике, необходимо помнить, что существуют опыляемые насекомыми виды овощей и самоопыляемые. Высаживать их рядом нельзя. Поскольку гибридные сорта при малейшем опылении с другими видами огурцов дают плохой результат. Если высадить разные сорта с различными требованиями к опылению, в итоге вырастут огурцы крючком. Чтобы избежать опыления разных сортов одним насекомым, в момент проветривания теплицы, самоопыляемые виды огурцов следует накрывать марлей.
Важность полива
Если рассада испытывает недостаток влаги, то растению не хватает сил на нормальное развитие и рост плодов. При недостаточном поливе огурцы деформируются, становятся жесткими и растут в виде крючков. Чтобы огуречная рассада росла здоровой и сильной, важно правильно подготавливать воды для полива. Необходимо наполнять ёмкости водой и отстаивать ее на солнце. В момент полива вода должна быть теплой. Если же день пасмурный, к холодной воде можно добавить немного горячей, чтобы получить теплую водичку для полива теплицы.
Обработка земли
Если огурцы в теплице крючком по причине некачественной, плотной земли, необходимо предпринимать меры по улучшению грунта. В первую очередь, следует вспушивать почву при помощи тяпки. Но делать это нужно перед посевом. В период, когда семена проросли, при рыхлении грунта можно случайно повредить корневую систему. Чтобы повысить плодородность почвы, перед посевом вносят торф и перегной. Благодаря этим компонентам, земля долго сохраняет влагу, не трескается и не покрывается плотными корками.
О правильном удобрении
Задаваясь вопросом, почему огурцы растут крючком в теплице, необходимо оценить качество подкормки. Если удобрения некачественные или вносятся в недостаточном объеме, огурцы будут расти крючком. Агрономы рекомендуют подкармливать огуречную рассаду трижды за весь период роста:
- В момент посева семян.
- В начале формирования плодов.
- За несколько дней до сбора урожая.
Другие причины
Почему огурцы в теплице из поликарбоната растут крючком? Зачастую в этом виноват сам огородник.
Почему огурцы растут «крючком»?
Не осуществляя:
- регулярный сбор урожая,
- качественное подвязывание,
- оптимальную температуру в парнике из поликарбоната.
Ранее созревшие плоды мешают развиваться новым. Оптимально собирать огурцы с грядки каждые 12-24 часа. Если оставить плоды на двое суток, новые огурчики не будут формироваться должным образом.
Если огурцы в теплице крючком, что делать? Обратите внимание на способ подвязывания. Если стебли подвязаны не качественно, побеги свисают, создавая излишнюю тень нижним листьям и плодам, не стоит ждать качественного урожая. Свет в теплице должен равномерно проникать к любому растению, вне зависимости от высоты. Причем нижние побеги и листья, также должны освещаться солнечным светом. Если же тени много, огурцы начинают расти крючком, гнить и отпадать в недозревшем виде.
Не следует забывать, что урожайность огурцов зависит от тепла в парнике из поликарбоната. Если в помещении холодно, плоды будут расти в виде крючков либо вовсе прекратят свой рост. Чтобы уберечь рассаду от холода, на ночь следует прикрывать ростки пленкой. В теплую погоду днем, пленка немного открывается, чтобы растения не получили ожоги. Не рекомендуется полностью убирать пленку, дабы избежать появления мучнистой росы на листьях. Кроме тепла, растениям следует обеспечить вентиляцию.
Как не допустить формирование огурцов крючком
Существует схема ухода за огуречной рассадой, благодаря которой плоды не будут расти кривые и закрученные. Итак, чтобы выращивать ровные, сочные зеленые плоды рекомендуется:
- Осуществлять достаточный полив теплой водой.
- Создавать в парнике постоянную плюсовую температуру, которая будет сохраняться даже при ночных заморозках.
- Регулярно собирать урожай, не делая перерывы более 24 часов.
- Периодически подкармливать растения.
- Не высаживать в одной теплице разные сорта огурцов.
Таким образом
Каждому огороднику подвластно самостоятельно повысить урожайность огурцов в теплице. Важно создать в парнике соответствующие температурные и влажностные условия. Если же огурцы начинают расти крючком, необходимо выяснить почему так происходит. Причина может скрываться в неплодородной почве, поливе холодной водой, несвоевременном сборе урожая. Устранив все причины, вы повысите урожайность и качество огурцов.
Почему огурцы бывают в виде лампочки
Октябрь 2013
© ООО «СЕЛЕКЦИОННО-СЕМЕНОВОДЧЕСКАЯ ФИРМА «МАНУЛ»
Как правило, основными причинами появления нестандартных зеленцов являются низкая температура почвы и воздуха, неравномерный полив и другие неблагоприятные факторы. Помимо появления кривых и в виде лампочек плодов на молодых растениях «в самом расцвете сил», эти факторы ускоряют старение растений. А на старых растениях процент нестандартных зеленцов возрастает. Но есть и другие причины.
В том, что завязь огурца разрастается неравномерно и остаётся тонкой у плодоножки, а верхняя ее часть (со стороны цветка) утолщается и округляется, чаще всего виноваты ауксины. Ауксины - это гормоны, стимулирующие приток питательных веществ и рост тканей. Они содержатся в верхушках побегов, в зачатках семян и в пыльце, но особенно много их образуется после опыления в растущих семенах. Семяпочки расположены почти по всей длине завязи огурца, но если пыльцы на рыльце цветка попадает мало, то семена образуются только у верхушки (в первую очередь у завязи опыляются семяпочки, ближе всего расположенные к цветку); там активно начинают расти семена и окружающая их «мякоть».
Почему у огурцов неправильная форма
Вот и получается: вместо короткого огурчика - «лампочка», а вместо длинного - «граната». Необходимо отметить, что гибриды (как и сорта) огурца заметно отличаются по склонности плодов терять форму при опылении. Длинноплодные партенокарпики (в особенности с гладкой поверхностью) деформируются сильнее всех. Теряют (в меньшей степени) стройность и зеленцы средней длины; меньше всего «заметна» работа пчёл на самых коротких огурчиках. Появление пчёл и шмелей обещает последствия — даже если они не приносят огуречной пыльцы, они успевают посетить цветки других растений, и эта самая «чужая» пыльца, хоть и не пригодна для оплодотворения, но гормоны содержит, и этого хватает, чтобы подпортить урожай.
Таким образом, чем активнее насекомые посещают женские цветки партенокарпических огурцов, тем больше получается нестандортной продукции.
Для пчелоопыляемого огурца - всё иначе: неравномерное утолщение происходит при плохом, недостаточном опылении, а также тогда, когда растущим плодам не хватает питания (т.е. в почве содержится недостаточное количество элементов питания, и в первую очередь - калия).
При этом следует учитывать, что реакция разных гибридов на опыление очень сильно различается. Существует большая группа короткоплодных и среднеплодных партенокарпиков, зеленцы которых в случае опыления сохраняют свой товарный внешний вид: остаются ровными, без утолщений и перетяжек. Сюда входят и пучковые корнишоны (F1: Муравей, Кузнечик, Мастер, Марьина роща, Чистые пруды, Хит сезона, Будь здоров, Карапуз и др.), и среднеплодные партенокарпические гибриды с одновременным наливом большого количества зеленцов на растении (F1: Макар, Марта, Мельница, Емеля и др.).
Таким образом, чтобы огурец был строен и красив, нужно:
— следить за питанием и здоровьем растений; не допускать дефицита питания и по возможности сильных стрессовых условий выращивания;
— обеспечить активную работу пчёл для пчелоопыляемых гибридов и свести к минимуму посещение насекомыми партенокарпических огурцов;
— учесть при выборе ассортимента биологические особенности этих двух типов огурца: в теплице они - плохие соседи друг другу. В открытом грунте партенокарпические гибриды можно спрятать под укрывной материал, а нуждающиеся в пчёлах пчелоопыляемые огурцы обязательно открывать, чтобы дать насекомым доступ к цветкам для опыления.
Подробная информация по причинам появления нестандартных плодов огурца представлена на сайте в статье: «Деформация зеленцов огурца».
Все хозяйки знают — для консервации лучше подойдут ровные огурчики. Но часто попадаются огурцы нестандартной формы. Откуда берутся огурцы, которые приобретают форму груши или сворачиваются крючком? Такие огурцы годятся только для салатов и засолок в бочках, а для засолки в банку такой огурец не годится - много места занимает.
Почему огурцы растут кривые?
В основе лежит нарушение правил агротехники выращивания. А именно:
1. Неправильная посадка огурцов
Нельзя выращивать рядом пчелоопыляемые сорта и партенокарпические. Рекомендовано высаживать огурчики в грунт соответственно типу: пчелоопыляемые возле медоносов, партенокарпические - можно высадить в местах, где пчелы реже бывают.
— партенокарпические сорта огурцов лучше выращивать в парниках из нетканого материала. Такое устройство защитит растение от похолодания или зноя, поможет напитать грунт во время дождей. А тем временем огурчики будут завязывать плоды и созревать;
— надо помнить, что лучшими предшественниками огурцов являются капуста, помидоры, кукуруза, свёкла и горох;
— высаживайте рассаду с огурцами на тоже место, что и ранее;
— высаживать рядом с огурцами сопутствующие растения: фасоль, люпин, малина. Эти растения обогащают почву азотом;
— базилик, огуречная трава и томаты вырабатывают сапонин.
Почему огурцы растут крючком в теплице и открытом грунте: чего не хватает
Сапонин содействует интенсивному росту и развитию растения.
Всем без исключения садоводам приходилось сталкиваться с такой проблемой, как кривые огурцы. Чем подкормить, чтобы зеленцы впредь не росли загнутыми? В первую очередь, калийными подкормками. Однако не обязательно в нехватке питательных элементов может заключаться причина кривых огурцов.
О столь распространенной проблеме, как скрюченные огурцы , мы и предлагаем поговорить сегодня.
Почему огурцы растут кривыми? Основные причины
Нехватка элементов, в основном – калия
Калий – макроэлемент, отвечающий за образование плодов, будь то огурец, малина или морковь. Комплексные удобрения, которые вы вносите (если вносите) при посадке, столь мощное растение расходует еще до образования плодов, и на момент налива зеленцов требует новых, ударных доз калия. Взять их огурцу, кроме как из подкормок, неоткуда.
Вот такие зеленцы вырастают при нехватке калия
При калийном голодании огурцы чаще всего имеют узкую «попку» и широкую нижнюю часть, где был цветок. Но это не обязательный показатель – может быть просто сильная скрученность или иная деформация. Также на нехватку этого элемента укажет желтая кайма по краю листьев. Любопытно, что у помидоров нехватка калия проявляется в нарушении пигментации: он . Если на вашем участке есть такие помидорчики – заодно подкормите калийными удобрениями и их.
Нехватка калия проявляется на листьях огурцов желтой каймой
Огурцам не хватает калия: чем подкормить?
- корневая подкормка – золой . Да, обычная , и желательно травяная, полученная после сжигания трав, сорняков. В древесной золе больше кальция, что тоже не повредит, но в данном случае будет слегка мимо. В меру ленивые огородники могут просто заделать золу в прикорневую зону растения, но будет больше толку, есть подготовить т.н. маточный раствор. На одну-полторы литровые банки золы добавляют ведро воды, несколько дней настаивают и получают концентрат. Один литр такого зольного концентрата вновь разбавляют ведром воды и получают шикарную калийную подкормку. Также в магазинах продается сернокислый калий – пол литра раствора (на ведро воды – 3-4ст.л.) под каждый куст поможет исправить проблему.
- внекорневая подкормка. «Выровнять» огурцы получиться быстрее, если дополнительно к корневой провести еще и внекорневую подкормку. Можно взять тот же зольный раствор или сернокислый калий, но в концентрации в два раза ниже. В холодную, хмурую погоду следует отдать предпочтением именно внекорневым подкормкам.
Однако если вы вычислили, что огурцы-загогулины вырастают именно из-за нехватки калия, - не факт, что калия мало в почве. При низких температурах, а также температуре более 30-35°С, калий попросту не усваивается растениями. Поэтому в жару теплицы регулярно проветривают, забеливают крыши, а в холодную пору года наоборот – устанавливают бочки с водой, которые за день собирают тепло, а ночью отдают. Для огурцов открытого грунта в холодное время можно соорудить мини-парник.
Немалую роль здесь играет севооборот. Естественно, что после тыквенных огурцы садить не следует. Но и после клубники, баклажанов, томатов и прочих культур, нуждающихся в повышенных дозах калия, огурцу будет некомфортно. Поэтому удобряйте растения не только, когда огурцы скрючились, а регулярно. П дают каждые полторы-две недели во время полива или после дождя, поочередно используя то органику, то минеральные удобрения. А поскольку рассада огурцов высаживается довольно поздно, вы с легкостью можете успеть обогатить почву – к примеру, самым «калийным» из зеленых удобрений.
А вот если само растение бледное, а плоды – с широкой «попкой» и узким концом, где был цветок, - огурцам не хватает азота. Лучше всего в таком случае удобрить или – вот где настоящий коктейль органики и микроэлементов.
Огурцы, которым не хватает азота
Другие причины, почему огурцы растут не ровные:
- Неправильный полив . Из-за редкого полива огурцов, когда земля длительный период остается сухой, огурцы получаются дугообразной формы.
Огурец, не получивший достаточно влаги
А если поливать огурцы холодной водой, или когда на смену еще теплому дню приходит довольно холодная ночь, у огурцов получаются своего рода стяжки посредине, зеленцы принимают форму кривого бочонка. Не забывайте – это и влагу сохранит, и разницу температур сгладит.
- Неподходящий сорт . Случается, что огурцы не имеют возможности нормально развиваться из-за того, что им не подходит длина светового дня. Нужно следить за рекомендациями производителя на упаковке
- Регулярно снимайте созревшие огурцы . Присутствие на плети переростков, тем более – желтяков, дает команду «стоп» развитию дальнейших плодов, поступление питательных веществ нарушается, и огурцы крючком вам обеспечены. Если не получается регулярно посещать дачу – обрывайте урожай в стадии корнишонов, от 4 см.
Как вы убедились, главная причина, из-за которой огурцы растут кривые, - это перекос по минеральному питанию, нехватка тех или иных элементов. Поэтому подкармливать огурчики нужно с самого начала их вегетационного периода, используя и минеральные, и органические подкормки. А правильный полив и сглаживание ночных температур сведут возможность появления скрюченных огурцов к нулю.
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"