Помидоры в рационе европейцев появились не так давно – лет 400 назад. А до того еще почти сто лет растения считалось чисто декоративным, а плоды ядовитыми. Привезли томаты испанцы, завоевавшие Южную Америку.
Очевидно, кто-то попробовал неспелые помидорчики – и отравился. Действительно, зеленые помидоры в сыром виде кушать нельзя из-за высокого содержания яда соланина. Это и привело к тому, что томатные кусты выращивали в садах для красоты.
На сегодня выведено более 4000 официально зарегистрированных сортов, еще примерно 5000 – любительской селекции, а количество гибридов уже перевалило за 20 тысяч. Условно все сорта можно разделить на три группы – для открытого грунта, для выращивания в теплицах и комнатные помидоры. О последних мы и расскажем подробно.
Группа сортов помидоров, подходящих для выращивания на подоконнике, балконе или террасе, включает несколько видов:
- карликовые томаты;
- высокорослые помидоры;
- ампельные виды (свисающие);
- декоративные разновидности горшечных томатов, которые, тем не менее, дают некоторый урожай вкусных сладких плодов.
По размерам плоды бывают довольно крупные – с яблоко, но самые популярные комнатные томаты и коктейльные.
По цвету разновидности карликовых помидоров бывают красные, розовые, желтые, белые, шоколадные и черные, зеленые и многоцветные.
Все сорта помидоров для подоконника отвечают таким требованиям:
- быть самоопыляемыми (насекомых-опылителей в доме нет);
- штамбовыми, то есть, не требовать пасынкования и формировки кустиков;
- приспособленными к условиям короткого дня, особенно в зимний период;
- кустики небольшие по размеру;
- с ранней отдачей урожая, но растянутой во времени.
- устойчивыми к сухости воздуха, грибковым заболеваниям.
Какие сорта помидор можно выращивать на подоконнике в горшках?
Ответ однозначный: это самоопыляемые комнатные помидоры с компактной формой кустов.
Не стоит брать для посадок в домашних условиях высокорослые сорта, и дело не только в большом размере самих растений. Для полноценного плодоношения и вызревания плодов им нужен также определенный объем грунта – емкости не меньше ведра. Такие помидоры проблематично держать дома в стандартном цветочном горшке, а урожай будет минимальным.
Представляем короткий обзор с описаниями и фото самых удачных сортов комнатных помидоров, которые получается выращивать на подоконнике круглый год.
Комнатные мини томаты американской селекции
Среди многочисленных сортов у наших овощеводов самыми удачными признаны Флорида петит, Минибэлл и Тайни Тим. Все они имеют компактный кустик высотой 20-30 см, плоды ярко-красного окраса, раннего созревания (80-90 дней после появления всходов), достаточно урожайные – одно ратсение в течение 2-3 недель может дать до 0,6-1 кг сладких помидорок. У первых двух сортов они небольшие, размером с грецкий орех, а Тайни Тим дает комнатные томаты по величине как яблоко.
Первые цветки появляются над 5-6 листом, еще одно соцветие – через 1 лист выше. Дальше кустик перестает расти в высоту, а образует многочисленные боковые пасынки. Никакой формировки делать не надо.
Еще один несомненный плюс – не нужна также дополнительная подсветка – даже естественное освещение на зимнем окне обеспечивает вызревание плодов.
Карликовые сорта отечественной селекции
Практически безпроблемными можно назвать эти урожайные сорта для подоконника и балкона: Жемчужинка, Бонсай, Анжелика. Они тоже невысокие – до 30 см. Плоды мелкие, но их много – кустики буквально облеплены красными помидорками, а у Жемчужинки они имеют насыщенный малиновый цвет и сливовидную форму.
– это один из самых популярных и урожайных комнатных сортов, растущих как на подоконнике, так и в вазонах и ящиках на балконе. Селекционерами выведены разновидности этого сорта с красными, оранжевыми, желтыми, розовыми и шоколадными плодами.
Кустик может вырасти до 0,5 м, он компактный, с многочисленными ответвлениями, но требует подвязки. Плодоношение раннее, растянуто на 1 месяц. Суммарно с одного растения можно собрать до 2 кг отличных томатов. Очень вкусные, сладкие плоды бывают разного размера – от мелких горошин до объема теннисного мячика.
Лучшие сорта помидоров для выращивания дома зимой Флорида петит, Бонсай и Балконное чудо.
Очень декоративно выглядит сорт Комнатный сюрприз. При хорошем уходе на нем вырастает столько симпатичных вытянутых плодов, что кустик кажется красным, а не зеленым. Этот сорт можно выращивать на подвязке и в ампельной форме.
Самым миниатюрным на сегодня сортом считается Микрон НК, ростом 15-20 см, ягодки бывают красные и желтые, весом 10-12 г, их очень много, суммарно – до 1 кг с такого маленького кустика!
Обратите также внимание на сорта Черри Ясик, Балкони Еллоу, Скороспел, Мирабель, Пьеретта 225, Крайова, Бони-М. Их можно выращивать и в открытом грунте на грядках.
Ампельные сорта
Кустики со свисающими гроздьями мелких плодов очень красивы, особенно в подвесных вазонах и станут украшением интерьера и балкона.
Самым урожайным среди ампельных сортов является Пиноккио. Длина плетей – до 30 см, одновременно созревает до 1,5 кг красных, выровненных по размеру помидорок весом около 20 г.
Пигмей – еще один потрясающий сорт, не требующий особенного ухода, с гарантированным урожаем почти до 2 кг красных плодов весом в 25 г. Кустик выглядит как зеленый шар, облепленный красными горошинами.
Еще один ампельный сорт – карликовая форма удивительного сорта Медовая гроздь. Отличается он очень большими гроздьями из 20-30 желто-оранжевых помидорчиков сливовидной формы. Это самый вкусный сорт из всех комнатных. Выращивают его и на грядках.
Каскадный сорт Тумблер предпочтительно выращивать в подвесных вазонах или балконных ящиках. Урожайность до 2 кг красных, очень вкусных плодов. Требователен к освещению.
Это были перечислены лучшие сорта карликовых и ампельных томатов для домашнего выращивания. С них можно собирать свои семена на следующий этап выращивания.
Еще больше существует гибридов – Горожанин F1, Черри-пальчики F1, Красное изобилие F1, Сластена F1, Арктическая вишня F1 и другие. Их семена на следующий год не сохраняют исходные качества. Но сохранить сорт позволяет пасынкование. По окончанию плодоношения надо взять самый здоровый, не плодоносивший пасынок, укоренить его в воде и выращивать, как полноценный новый куст.
Низкорослые сорта томатов
На окнах в теплом доме и на балконах с мая по сентябрь, когда температура окружающей среды ночью достигнет +15 градусов, можно выращивать и низкорослые (штамбовые) сорта, предназначенные для открытого грунта. Отличий особых в агротехнике между карликовыми и штамбовыми томатами нет.
Для выращивания на окне подходят домашние помидоры, которые вырастают не больше 60 см в высоту, а на балконах можно использовать сорта с кустами и до 1,5 м.
Лучшие штамбовые сорта с гарантированным урожаем
- (Аэлита) – ранний, первое созревание через 65-75 дней после посева, высота томата до 50 см, плоды красного цвета 100-130 г, урожайность до 2 кг с куста.
- Томат Русский огород. Высота до 35 см, плоды красные до 60 г, урожайность до 1,5 кг. Экстраранний сорт – 60 дней после первых всходов.
- Золотой (СеДеК) – ярко-лимонные круглые помидорки 150-200 г, созревание растянуто, начинается после 90 дня. Гипоаллергенный диетический сорт с повышенным содержанием бетакоротина.
- Дрова – кустик до 30 см, плоды длинные – 12-15 см, красные, сладкие, весом до 180 г. Растет даже в емкостях 1,5-2 л.
- Монгольский Карлик – высота куста 20-30 см. И на таком малыше бывает 8-12 красных томатов весом в 150 г.
- Московские зори. Вырастает до 50 см, урожайность – 3-3,5 кг кранных помидоров весом до 120 г.
- Бета – штамбовый сорт типы черри, плоды до 50 г, куст вырастает до 50 см.
- Северин – один из самых неприхотливых томатов для дома и балкона, рост 50 см, красные помидоры весом 80-100 г. Урожайность до 4 кг растянутого созревания.
- Высокоурожайный сорт низкорослых томатов Видимо-Невидимо дает до 5 кг помидоров весом 60-100 г с куста. Требует подвязки, так как ветки могут ломаться под весом плодов!
- Бушмен – при росте около 45 см, вес помидоров достигает 300 г. Очень сочные, плотные, красно-малинового цвета.
Выращивание домашних помидоров
Чтобы получить полноценный урожай зимой, важно правильно выбрать время посева, иначе карликовые растения будут страдать от недостатка света.
- Если вы не собираетесь досвечивать свои «домашние грядки», то первый посев производите в августе (не позже 20-х чисел). Тогда основной урожай получите под Новый год и плодоношение будет длиться до середины февраля.
- Второй посев – середина января, плодоношение – в апреле-мае.
С досвечиванием кустиков сеять можно в ноябре или начале декабря. Растения урожай начнут отдавать марте-апреле, в самое нужное время.
Агротехника простая:
- Заготовка с осени качественной грунтосмеси, или покупка готового грунта.
- Посев в отдельные стаканчики по 2-3 семена, после появления первого настоящего листа – слабые ростки удалить. Важно знать, что пикировка сеянцев задерживает начало плодоношения на 7-10 дней!
- Своевременный полив (переливать нельзя – пойдет грибок), подкормки каждые 2 недели жидкими удобрениями.
- Перевалка в постоянный горшок с углублением стебля на 5-6 см. Минимальный размер емкости – 2 л, оптимальный – 4-5 л.
- Защита от болезней. Химию в доме использовать нельзя! Регулярно опрыскивайте таким составом: на 1 л теплой воды взять 50 мл натурального (с рынка) молока и 5 капель аптечного йода. Иногда можно обработать слабым раствором марганцовки, а также, отварами сухих трав. Перед цветением – обработка разведенным раствором живых дрожжей.
- В период цветения несколько раз в день встряхните кустики или проведите по ним чем-то мягким. Так опыление будет более полноценным.
- Для сортов с высотой от 35 см и плодами больше 100 г желательно установить подпорки.
Такой простой уход обеспечит вам пусть немного, но вкусных и здоровых домашних помидоров.
Витаминов нам хочется круглый год, но не все могут позволить себе часто покупать овощи зимой. В томатах содержится множество полезных веществ, но как обеспечить всю семью достаточным количеством этих вкусных красных плодов?
Ответ прост - вырастить дома. Да, комнатные помидоры - это реальность, однако для получения хорошего результата подойдут не все виды этого растения. Так какой же сорт подойдет для выращивания на подоконнике?
Комнатные помидоры и лучшие сорта для дома
На подоконнике лучше всего выращивать карликовые самоопыляемые виды томатов с низким ростом стебелька. Сорта помидоров с высоким ростом стебля чаще всего выращивают в тепличных условиях на большой площади почвогрунта. На подоконнике высокорослые сорта могут не вызреть, ведь у этих растений мощные корни, им просто не хватит питательных веществ в малом объеме горшка.
Однако если соорудить дополнительные стеллажи и подготовить достаточно объемные контейнеры, то даже высокорослые томаты могут подходить для получения хорошего урожая дома, но для этого также необходимо выбирать определенные сорта.
К данной группе относятся черри и коктейльные помидоры с маленькими плодиками, эти растения раннеспелые и нетребовательные. Давайте более подробно рассмотрим балконные сорта томатов.
Низкорослые сорта томатов
- Манибэлл, Тайни Тим, Флорида Петит
Это раннеспелые сорта с низким ростом стебля, период плодоношения длится примерно 2,5 недели, зачастую все плодики насыщенно-красного оттенка созревают одновременно.
Миниатюрные кустики образуют первые цветочки на уровне 5-7 листа, следующие соцветия формируются на 1-2 листочка повыше. Когда на главном стебле распускается 2-4 цветка, растение больше не растет в длину, формируется стебель-пасынок.
Такой тип растений называется детерминантным.
Из цветков может вырастать 5-8 круглых маленьких плодов.
- Анжелика
Достаточно популярный сорт для выращивания на подоконнике, поскольку созревает достаточно быстро.
Как и в предыдущих сортах, рост стебля прекращается после образования на нем трех соцветий. Из каждого цветка формируется 7-10 томатов длинной заостренной формы, плоды относительно крупные ярко-красного цвета.
- Жемчужинка
Эти низкорослые кустики очень удобно выращивать на подоконнике. Растение неприхотливо во всех отношениях, оно устойчиво к температурным колебаниям, к недостатку влаги и питательных компонентов в земле.
Из цветочков формируется 4-7 маленьких гладких томатов. Плодики имеют немного вытянутую форму и розовато-малиновый оттенок.
Высокорослые сорта домашних помидор
Коктейльные томаты для балкона
- Баттэрфляй
Высокорослый куст может достигать 150 см в длину. В отличие от предыдущих сортов, у этого растения (индетерминантного) стебель продолжает расти независимо от количества распустившихся цветочков.
Из каждого соцветия образуется 25-50 помидоров. Плоды небольшие, ярко-малиновые, их форма яйцевидная.
- Балеринка
Основной побег достигает в длину 150-180 см.
Растение индетерминантное, соцветия простые, на каждом из них образуется 5-8 средних розовых плодов грушевидной формы.
- Романтик
На подоконнике этот куст с высоким стеблем от 150 см может принести неплохой урожай.
Из одного цветка формируется 7-10 томатов. Плоды круглые или приплюснутые, достаточно крупные, их цвет красный с желто-коричневатым оттенком.
Помидоры-черри (Вишенка)
- Красные
Среднеспелое растение со стеблем среднего размера. Длина побега не ограничивается количеством цветков.
Соцветия имеют оригинальную форму длинного хлыста, на котором образуется множество миниатюрных красных плодиков.
- Желтые
Растения среднеспелые детерминантные. Можно выращивать как на подоконнике, так и на огороде в пленочных укрытиях.
Образуется 4-6 цветков, после рост прекращается. Соцветия промежуточного или простого типа, из которых формируется много маленьких круглых плодиков желтого цвета.
- Розовые
Кустики выше 150 см, индетерминантные. На соцветиях образуется 14-25 яйцевидных миниатюрных плодов розоватого оттенка.
Для выращивания дома на подоконнике также подходят такие сорта томатов: Бонсай, Пиноккио, Бонсай-микро F1, Балконное чудо, Балкони Еллоу, Черри Ясик и др.
Необходимые условия для выращивания комнатных томатов
Температура и освещение
Томат любит тепло и свет, поэтому контейнеры лучше ставить на южные и восточные окна.
Оптимальная температура для выращивания 21-25 градусов.
В летний зной обязательно следите, чтобы помидоры на балконе не перегревались и не находились под жгучими прямыми лучами солнца.
В зимний период и на плохо освещенном подоконнике потребуется досвечивать кустики искусственно фитолампой.
Полив и подкормка
Поливают балконные томаты примерно раз в 2-4 дня достаточным количеством отстоянной воды комфортной температуры.
Для полива лучше воспользоваться лейкой с мелкими отверстиями, чтобы не повредить корневища растений сильной струей.
После образования 2-3 листиков можно внести в грунт органические удобрения вместе с поливом, потом кустики удобряют раз в 2-3 недели.
Когда томаты зацветут, органические удобрения следует заменить на минеральные.
Почвосмесь и горшок
В магазинах есть специальные земляные смеси с достаточным количеством питательных веществ. Грунт можно приготовить и самостоятельно из обычной огородной земли, смешанной с песком.
Но такой почвенный субстрат следует непременно обеззаразить горячей водой с марганцем, еще можно прокалить почву.
Для высадки рассады нужны небольшие емкости: пластиковые стаканы, торфяные горшочки, обрезанные бутылки. Однако если вы не будете делать пикировку, то сразу потребуется объемная тара не менее 5-7 литров, например, цветочные горшки или деревянные ящики.
Как посадить и вырастить томаты на подоконнике?
Семена выбранного сорта нуждаются в обработке для лучшего проклевывания. Для этого семя замачивают вначале в марганцевом растворе на 20-30 мин, а затем в стимуляторах роста на 8-10 часов. После этого семена можно прорастить в тепле во влажной ткани, хотя можно обойтись и без этой процедуры.
Сажают семя на глубину 1-1,5 см, отступая от каждого 3-4 см. Контейнеры с семенами накрывают полиэтиленом и ставят в тепло. Когда появятся всходы, то теплицу убирают и переставляют рассаду в освещенное место.
Ночью температура не должна опускаться ниже 15 градусов, а днем - подниматься выше 28-30.
Рассаду нельзя заливать водой и оставлять на сквозняке, чтобы она не заболела.
После образования 2-3 листиков растения можно подкормить, внося удобрения с поливом. Когда кустики подрастут, их пересаживают в больший горшок, если изначально семена вносились в маленькую тару. Если для пикировки используются длинные ящики, то между рассадой нужно делать интервал не менее 25 см.
Если вы выбрали тот сорт, где формируются стебли-пасынки, то их нужно удалять.
С самоопыляемыми сортами не будет хлопот, а вот другие нужно будет опылять самостоятельно мягкой кисточкой или ватной палочкой. Более подробно об этом вы можете прочитать в нашей статье .
В конце периода плодоношения спелые томаты сразу нужно собирать, чтобы еще недозрелые плоды лучше развивались.
Как видите, получить хороший урожай томатов дома вполне возможно. Экспериментируйте с сортами и выбирайте лучшие варианты! Удачи!
Салат, как самая ранняя и неприхотливая зеленная культура, всегда был в почете у садоводов-огородников. Весенние посадки большинство дачников обычно начинают с посева салата, петрушки и редиса. В последнее время стремление к здоровому питанию и большой выбор зелени в супермаркетах заставляют огородников задумываться, а какие из этих растений можно вырастить на своих грядках? В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, разновидностях салата.
Морковь бывает различных цветов: оранжевого, белого, желтого, фиолетового. В оранжевой моркови преобладают бета-каротин и ликопин, желтый цвет обусловлен наличием ксантофиллов (лютеина); белая морковь имеет много клетчатки, а фиолетовая содержит антоцианин, бета- и альфа-каротины. Но, как правило, огородники выбирают сорта моркови для посева не по цвету плодов, а по срокам их созревания. О лучших ранних, средних и поздних сортах мы расскажем в этой статье.
Рекомендуем достаточно легкий рецепт пирога с аппетитной начинкой из курицы и картофеля. Открытый пирог с курицей и картофелем - это отличное сытное блюдо, которое подойдет для плотного перекуса, очень удобно взять пару кусочков этой выпечки в дорогу. Пирог выпекается в духовке один час при 180 градусов. После этого выкладываем его на деревянную поверхность, предварительно освободив его из формы. Достаточно слегка охладить выпечку и можно приступать к дегустации.
Долгожданная весна для многих комнатных растений является периодом старта активной вегетации, а для большинства - и возвращением их декоративности. Любуясь на молодые листики и наметившиеся побеги, стоит не забывать, что весна - это еще и большой стресс для всех комнатных растений. Чувствительные к перепадам условий и универсальные, все комнатные культуры сталкиваются с куда более ярким освещением, изменениями влажности воздуха и температурных режимов.
Домашний кулич на Пасху с творогом и цукатами вы легко приготовите, даже не имея за плечами никакого кондитерского опыта. Испечь кулич можно не только в специальной форме или в бумажной формочке. Для первых кулинарных опытов (и не только) советую взять небольшую чугунную сковороду. Кулич на сковороде получится не таким высоким, как в узкой форме, зато он никогда не пригорает и всегда хорошо пропекается внутри! Творожное тесто на дрожжах получается воздушным и ароматным.
Еще он интересен тем, что его плоды (тыквины) используются в пищу молодыми, не созревшими (зеленцами). Значит, не надо ждать созревания урожая, и с конца весны до осени можно иметь в меню свежие овощи. На своих грядках лучше выращивать сорта и гибриды кабачков, устойчивые к болезням и к переменам погодных условий. Это избавляет от нежелательных обработок и позволяет получить урожай при любой погоде. Именно о таких сортах кабачка и пойдет речь в этой статье.
В средней полосе апрель - это время, когда начинается первое цветение растений в садах и парках. Неизменные солисты вступившей в свои права весны – луковичные первоцветы. Но и среди декоративных кустарников можно встретить такие, которые порадуют ароматными цветами, оживляющими пока еще неприметный сад. Основное же буйство красивоцветущих декоративных кустарников приходится на месяц май, причем большинство из них, как правило, зацветает в середине мая.
Салат «Узбекистан» с зелёной редькой, варёным мясом и яйцами - классическое блюдо узбекской кухни, известное многим ещё со времен СССР. В любом узбекском ресторане на закуску можно было заказать этот незатейливый, но очень вкусный салатик с мясом и редькой. Если вы раньше никогда не готовили это блюдо, советую попробовать - понравится и попадёт в категорию любимых! Можно немного разнообразить вкус и добавить мелко порезанную кинзу, петрушку и стручок красного перчика чили.
Нам предлагают такое огромное количество разных препаратов, что, порою, запутаться в вопросе выбора того или иного удобрения может даже опытный дачник. В этой статье мы предлагаем читателю познакомиться с ОМУ – комплексным гранулированным органоминеральным удобрением пролонгированного действия, которое выгодно отличается от других современных комплексных удобрений. Почему ОМУ – это лучшее питание, которое вы можете предложить своим растениям, и как оно работает?
К группе лекарственных растений, оказывающих общее успокаивающее (седативное) действие, относится большое число ароматных трав и кустарников. При правильном применении чаи и настои из этих растений помогают справиться со стрессовыми ситуациями, улучшить настроение, устранить или уменьшить нервное перевозбуждение. В этой статье расскажем о девяти самых интересных, на наш взгляд, лекарственных растениях, которые без особого труда можно выращивать на участке.
Ароматность – не самая важная и совсем не ассоциирующаяся с орхидеями черта. Но у некоторых видов и отдельных сортов запах - существенное дополнение к их основному «имиджу». Любимые сладости, кондитерские и пряные ароматы среди орхидей - не редкость. Ванильные ароматы или более оригинальные пряности в нотках запаха придают восхитительно ярким цветкам еще большую экзотичность. И выбирать пряные ароматные орхидеи можно как из популярных, так и редких видов.
Простые маффины с грушами и орехами - сладкие, сочные и вкусные! Родиной маффинов считают Великобританию и Америку. В Англии такие кексики готовят из сдобного дрожжевого теста, в Америке из масляного бездрожжевого теста, которое разрыхляют с помощью пищевой соды или пекарского порошка, или и того, и другого одновременно. Базовый рецепт маффинов выглядит примерно так: 200 г муки, 200 мл молока или кефира, 100 г яиц, 100 г масла, разрыхлитель теста и сода.
Что нужно, чтобы получить хороший урожай картофеля? Многие огородники скажут – хороший семенной материал, плодородная почва, своевременные поливы и подкормки. Но есть один негативный фактор, который может значительно сократить урожай картофеля, несмотря на выполнение выше перечисленных условий – сорняки. На заросших сорняками плантациях не удаётся получить богатый урожай картофеля, а многоразовая прополка – одна из самых трудоёмких процедур в уходе за культурой
Кому-то из дачников повезло, и они приобретают усадьбу с несколькими взрослыми раскидистыми деревьями, создающими тень и уютные уголки. Но наша новая дача таких насаждений практически не имела. И полупустой участок за сеткой рабица оказался полностью открытым для чужих глаз. Поэтому и возникла эта интересная конструкция, которая отвечает конкретным требованиям нашей семьи. Думаю, наш опыт возведения многофункциональной опоры для растений будет интересен и вам.
Сегодня мы расскажем об однолетнике сорта «Аморе Мио». В 2016 году петуния «Аморе Мио Оранж» получила золотую медаль международной ассоциации селекционеров, продавцов и производителей цветочных культур. Растение вырастает до 25 см в высоту. Куст внешним видом напоминает шар, который плотно усыпан яркими ароматными цветками до 6 см в диаметре. Не завязывает семена. Петунию «Аморе Мио» используют для вертикального и горизонтального озеленения.
Не у всех есть возможность выращивать помидоры на грядках по той простой причине, что нет своего земельного участка. Жители многоквартирных домов лишены этой возможности. Кроме того, собственные сочные овощи хотелось бы потреблять и зимой, не покупать их в магазине. В обоих случаях выход есть – выращивать помидоры дома. Это не так уж и сложно, а результат превосходит все ожидания, так как круглый год с собственными помидорами. Но для того, чтобы приступить к посадке и выращиванию растения нужно выбрать сорт лучших комнатных помидоров. В настоящее время их выведено довольно много.
- Конечно, не каждый сорт помидоров можно вырастить в домашних условиях. Есть ряд критериев, при которых комнатные растения нормально развиваются и приносят неплохой урожай.
- Эти сорта относятся в основном к штамбовым. То есть у них мощный стебель, плотная крона, их не надо подвязывать, производить какие-то операции, чтобы сформировать правильный куст. Все способствует тому, чтобы был обильный урожай.
- Такие помидоры должны быть низкорослыми, ведь они растут в ограниченном пространстве (горшок, ящик), где не так много питательных веществ. Поэтому только у низкорослых растений есть шанс плодоносить.
- Еще одна особенность выращивания в условиях квартиры – это нехватка света, особенно зимой. Комнатные томаты приспособлены к этому так, что хорошо развиваются и без дополнительной подсветки.
Немаловажно и то, чтобы такие сорта были устойчивы к наиболее распространенным заболеваниям, таким как листовая плесень.
Среди комнатных сортов, есть такие, которые выращиваются как декоративные растения, об этом надо помнить при выборе томатов. Декоративные приносят мало плодов, они мелкие, хотя и съедобные. Если посадка осуществляется именно с целью получения хорошего урожая, то надо подбирать соответствующие сорта.
Общие характеристики
В описании каждого сорта есть свои собственные характеристики того или иного томата. Однако ряд характеристик для комнатных помидоров имеют общие черты:
- очень вкусные, содержат много сахара и витаминов;
- плоды небольшие по размеру от 15 до 130 гр., часто плотно облепляют куст, а в год могут приносить до 2 кг помидоров (с куста);
- эти томаты многолетние, после сбора урожая на стеблях через некоторое время снова появляются листочки, срок жизни у таких помидоров пять лет, все это время они могут приносить плоды, но самые большие урожаи собирают в первые два года.
Комнатные томаты прекрасно приспосабливаются к домашней среде, а перечисленные характеристики говорят о том, что в течение всего года на столе всегда будут сочные, питательные плоды.
Фото и описание лучших сортов
Количество сортов этого вида томатов не такое большое как у обычных помидоров, но их также немало. Каждый год селекционеры выводят новые сорта или же получают очередной гибрид с улучшенными характеристиками. Можно составить список наиболее распространенных сортов, которые чаще всего выращивают любители комнатных растений. Прежде всего, перечислим штамбовые сорта.
Тини Тим. Выведен в Нидерландах. Высота его 30 см, если высадить в грунт, то вырастает и до 50 см. Плодоносит в течение всего года. Плоды шаровидные, красные весом от 12 до 14 грамм. Нельзя сказать, что на вкус эти томаты слишком сладкие.
Оконный желтый. Это новинка на рынке семян помидоров. Само его название говорит о том, что плоды этого растения желтые. На вкус очень сладкие. В период созревания они плотно облепляют ветки помидора, вес их составляет 30 гр., а высота растения 25 см.
Медовая гроздь. Еще один сорт желтых помидоров, прекрасно приспособленный для выращивания, как на подоконнике, так и в открытом грунте. Высота 40 см, желтые плоды формируются на ветках и действительно походят на гроздья винограда. Отличается высокой урожайностью, а у плодов очень тонкая кожица и сладкий вкус.
Флорида Петит. Прекрасно плодоносит в зимний период. Плоды красного цвета с очень сладкой мякотью, весят не больше 40 гр. Ценится этот сорт именно за свою высокую урожайность. Созревающие плоды собираются в плотные кисти, так что не видно самих листьев.
Пигмей. Этот сорт вполне можно отнести к декоративному, но растение довольно обильно плодоносит, правда плоды небольшие около 25 гр, на ветках могут быть как желтые, так и красные помидоры. Хорошо приспособлен к условиям короткого дня, это не влияет на его развитие.
Пиноккио. Просто универсальный сорт, с густой листвой и множеством плодов красного цвета и хотя они небольшие всего до 20 гр, но с одного куста можно собрать до 2 кг этих плодов, которые прекрасно подходят для салатов, а также и хорошо идут в засолку. Умеренно сладкий вкус этих томатов делает его незаменимым в зимнее время, когда так хочется свежих овощей. Летом растение может расти на грядках, осенью пересаживается в горшки и оно развивается дома принося в зимний период плоды.
Микрон НК. Самый маленький из всех ныне существующих комнатных томатов. Высота его не более 15 см. Он вмещается в обычный горшок для цветов. Плоды желтого и красного цвета очень небольшие, можно сказать горошины, весом 10 – 15 гр. Урожай эти томаты приносят небольшой, но зато круглый год на столе свежие, сладкие помидоры.
Бонсай. Из семян этого сорта помидор вырастает очень аккуратный невысокий куст (до 30 см), который легко размещается в обычном цветочном горшке. Плоды ярко-красные весом 25 – 30 гр, шарообразные. При хорошем уходе с куста можно собрать 1 кг томатов в течение года.
Комнатный сюрприз. Относится к скороспелым сортам. Плоды красные, удлиненные с ароматной, сладкой мякотью весом до 30 гр. В отличие от перечисленных сортов, которые способны приносить урожай и в условиях короткого дня, этому томату в зимнее время нужна подсветка в ином случае урожая зимой не будет.
Балконное чудо. Название не случайно выбрано именно такое. Вырастает до 50 см и плодоносит весь год, не требует хорошего освящения. Его круглые плоды самые крупные из всех комнатных томатов до 100 гр. весом, если хорошо ухаживать за ним, в год с одного куста можно собрать 2 кг помидоров.
Садовая Жемчужина. Этот сорт относится к ампельным, их высаживают в кашпо или горшки, из которых, по мере роста растения, свешиваются побеги. У этих томатов очень декоративный вид. Урожайность у них пониже, чем у штамбовых, ухаживать за ними сложнее, но зато у этих томатов отличный вкус и они становятся украшением дома. Из семян сорта Садовая Жемчужина вырастает куст до 50 см высотой с тонкими, но очень прочными стеблями, на которых вызревают круглые плоды малинового цвета с очень нежной кожицей, так что кажется они прозрачные. Вес плодов 15-20 гр.
Горожанин F 1. Это гибрид, выведенный исключительно для комнатных условий выращивания. Его можно держать в вертикальном положении, для этого необходимо подвязать стебли. Красные, круглые помидоры достигают веса в 30 гр.
Черрипальчики F1. Еще один гибрид не так давно выведенный. Его прочные побеги достигают длины 50 см. Удлиненные, красные плоды собраны в кисти на них 8-10 помидоров весом до 30 гр. С одного куста можно получить 2 кг томатов, но только при условии хорошего ухода.
Тумблер. Развесистый куст этого томата приносит 2 кг небольших плодов красного цвета весом до 20 гр., относится к сверхранним ампельным сортам. Обладая хорошей плодоносностью, он, в тоже время, очень декоративно выглядит, т.е и пользу приносит и красоту создает.
Талисман. Результат работы российских селекционеров. Побеги достигают длины 55 см. Плод красный, похож внешне на яйцо, вес одно помидора до 40 гр. Но если высадить растение в грунт, то масса одного томата достигнет 80-100 гр.
Красное изобилие. Побеги у этого томата разрастаются до 60 см, при этом растут быстро, поэтому это надо учитывать, так как растение займет большое пространство в комнате. Плоды собраны на кистях, на одной может быть до 12 штук. Они круглые, густо-красного цвета весом по 20 гр. каждый. Следует учитывать важное обстоятельство при выращивании помидоров именно этого сорта – зимой нужно дополнительное освещение, если, конечно, ставится цель получить хороший урожай в зимнее время.
Посадка и уход
Есть некоторые особенности, связанные с выращиванием комнатных помидоров. Как и обычные томаты их выращивают с помощью рассады, но надо учитывать тот факт, что комнатные помидоры начинают приносить плоды через 100 дней, значит, семена высевать в горшки нужно в сентябре, если хотим получить урожай в январе, как раз к Новогоднему столу.
Прежде чем семена высаживать их на 15 минут опускают в слабый раствор марганцовки, чтобы уничтожить возможные вирусы. Затем выкладывают на салфетку и в течение примерно двух дней они прорастают.
Высеваются семена в ящик, наполненный землей. Как вариант можно купить в специализированных магазинах специальный субстрат для рассады. Семена высаживаются на глубину не более 1 см, расстояние между посаженными семенам от 2 до 3 см, это делается для того, чтобы слишком не загустить всходы.
Как только ростки достигают такого положения, когда у них появляется 2-3 листочка, их высаживают в горшки или иные емкости. Объем их зависит от сорта. Для Бонсай годится объем не больше 1-2 литров, а вот ампельные сорта требуют объема до 5 литров. Надо также помнить, что дно горшков должно быть с отверстиями, это обязательное условие.
Следующий момент, на который надо обязательно обратить внимание это грунт. От него напрямую зависит плодоносность растения. Для комнатных помидоров подобрать его нужно в следующих пропорциях:
- грунт садовый 5 частей;
- песка 2 части;
- компоста 5 частей;
- торфа 1 часть.
В эту смесь добавляют мочевины, сульфат калия и древесную золу, все в объеме одного спичечного коробка. Приготовив землю, можно приступать к посадке рассады:
- дно горшка заполняют дренажным слоем – гравий, керамзит, затем насыпают грунт, делают в центре небольшое углубление;
- рассаду перед тем, как высаживать в горшки поливают, аккуратно выкапывают, так чтобы не повредить ни одной части, и высаживают в горшки, после чего снова поливают, надо чтобы земля хорошо пропиталась, это гарантия того, что она попадет на корни;
- горшки с рассадой выставляют на подоконник с южной стороны комнаты, по вечерам необходима подсветка, а также она требуется в пасмурные дни;
- по прошествии недели вносят подкормку – азотные удобрения, они необходимы для роста растений;
- когда томат зацветет, чтобы способствовать опыляемости стебли встряхивают и небольшой кисточкой или перышком проводят по цветкам;
- при появлении завязей вносят калийные удобрения не реже чем один раз в две недели;
- в тех случаях, когда необходимо формировать куст, отрезают лишние пасынки, удаляют соцветия, которые являются лишними, все это повышает плодоносность.
- слишком высокие кустики подвязывают.
Общие рекомендации по уходу за растением состоят в том, чтобы рыхлить почву, поливать как минимум два раза в неделю, но ни в коем случае не заливать. Когда растение начинает цвести полив прекращается. Через каждые десять дней вносить подкормку в виде минеральных удобрений или навоза, разбавленного в воде.
Для того, чтобы воздух рядом с томатом был влажным около горшка с растением надо поставить стакан воды, этого будет достаточно для увлажнения. Лучше всего с веток снимать только краснеющие плоды, потом они дозреют.
При появлении грибкового заболевания все растение опрыскивается фитоспорином или другим антигрибковым средством. Если ставится цель иметь томаты всю зиму, значит надо постоянно следить за тем, чтобы на ветках не оставалось спелых плодов и сухих листьев, все это надо вовремя удалять и тогда комнатный томат будет радовать хорошими урожаями почти круглый год.
Вполне реально в домашних условиях выращивать комнатные помидоры. Не только как декоративное растение, но и реальное подспорье в домашнем хозяйстве. Современные сорта позволяют выращивать растения, которые приносят обильный урожай и зимой и летом, а на столе иметь, даже в самые суровые морозы, вкусный и сладкий томат. Помимо этого такие помидоры прекрасно подходят для консервации.
Нет ничего приятнее, чем из зимы перенестись в лето.
Создать летнее настроение и разнообразить меню в холодный сезон можно, вырастив аппетитные на подоконнике.
Популярные сорта помидоров для выращивания на подоконнике
При выборе сорта, подходящего для выращивания на подоконнике, ориентируются на два важных показателя:
Размеры куста. Нужно учитывать площадь, которая будет выделена комнатным помидорам, выращивание этой культуры будет проблематичным, если томатам мало места и солнца.
- Комнатный сюрприз;
- Бонсай;
- Балконное чудо;
- Японский карлик;
- Дюймовочка;
- Леопольд;
- Малютка;
- Пигмей;
- Красная шапочка;
- Минибел;
- Бонсай микро.
Можно поэкспериментировать с : выращивание в горшках нескольких сортов позволит выбрать оптимальный методом проб.
Знаете ли вы? Производители семян указывают на упаковке, что сорт подходит для выращивания на подоконнике, хорошо утепленных лоджиях или балконе.
Как создать условия для выращивания
Выращивая домашние помидоры на подоконнике, важно обеспечить растению достаточно пространства для кроны и корней. достаточно вазона объемом 2 литра, для сортов покрупнее нужен горшок или контейнер объемом 5-6 литров.
Ели вы выбрали балконные помидоры, для их выращивания размер горшка может быть еще больше, 8-10 литров.
В процессе развития некоторые потребуют опоры для стеблей.
Освещение
Помидоры прекрасно воспринимают прямые солнечные лучи. Для их размещения подходят окна на южной, юго-западной стороне дома. При естественном освещении помидоры до образования завязи рекомендуют осторожно поворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы куст рос симметрично. Световой день для помидоров должен быть не менее 12 часов. Выращивание помидоров в домашних условиях зимой требует дополнительного освещения. Лампы для подсветки устанавливают на расстоянии 30 см от растений.
Влажность и температура
Для хорошего развития растений и помидоров температура днем должна быть не ниже 22-26 градусов. Ночью может быть прохладнее, 15-16 градусов. Зимой от стекол может поступать холодный воздух, в этом случае рекомендуют перенести растения на некоторое расстояние от окон. Благоприятная влажность воздуха – 60-65 %.
Важно! Небольшие сквозняки не страшны для томатов, можно смело проветривать помещение, недостаток свежего воздуха может испортить растения.
Состав почвы
Есть несколько рецептов самостоятельного приготовления почвенной смеси для выращивания помидоров на подоконнике.
- Дерновая земля, в равной пропорции с торфом и перегноем.
- – 1 часть, и дерновая земля – по 4 части, можно добавить немного золы.
- Земля – 2 части, песок – по 1 части.
Землю из сада рекомендуют залить предварительно раствором марганцовки в кипятке для уничтожения инфекции и вредителей.
В отделах и магазинах для садоводов продаются готовые почвенные смеси. Их состав оптимально подобран для помидоров и . Информация о составе грунта и растениях, для которых он подходит, указана на упаковке.
Выращивание помидоров на подоконнике
Кроме почвы и тары, нужно подготовить посевной материал. Есть два варианта получения : семенами и укоренением черенков. Второй метод размножения томатов при выращивании и уходе на подоконнике позволяет ускорить получение урожая за счет экономии времени на выгонку рассады. Боковые и верхушечные побеги томатов, например, после , укореняют в стакане с водой или прямо в грунте. Черенки должны находиться в теплом месте без сквозняков, можно провести подкормку подходящими .
Укоренившиеся черенки пересаживают на постоянное место. Такой способ размножения подходит для разведения помидоров на окне и для выращивания рассады для огорода.
Подготовка почвы и посадочного материала
Перед тем как вырастить на подоконнике в квартире, выбирают семена. Для посева томатов подходят крупные, целые семечки светлых оттенков, без пятен, потемнений. Их замачивают на 25-30 минут в бледно-розовом растворе марганцовки для профилактики фитофтороза. Затем, обработав стимулятором роста, оставляют для набухания на влажной ткани в теплом месте.
Для подготовки рассады удобно использовать пластиковые стаканчики. Их наполняют грунтом, который для дезинфекции поливают кипятком. После остывания до комнатной температуры, почва готова к посадке семян.
Знаете ли вы? Рассаду удобно поливать маленькой спринцовкой, погружая ее носик между землей и стенкой стаканчика.
Посев и уход за семенами
Пророщенные семена сажают в стаканчики с землей по 1 штуке, углубляя примерно на 1 см. Замачивать семена не обязательно, тогда их углубляют в почву на 2 см по 2-3 штуки. В этом случае слабые всходы потом нужно будет удалить, оставив по одному росточку на стакан.
Емкости с семенами до появления всходов накрывают пленкой и помещают в теплое место. Так как часто поливать на подоконнике не рекомендуют, нужно дождаться подсыхания верхнего слоя почвы. После появления первых листиков пленку можно убрать, рассаду поместить в хорошо освещенном месте.
Как правильно ухаживать за томатами в домашних условиях
Рассаду томатов на 20-21-й день. Для , перед тем как сажать помидоры в горшках, рассаду «закаляют», несколько раз слегка снизив температуру окружающей среды. Через месяц после прорастания рассаду пересаживают на постоянное место.
Знаете ли вы? Современная наука доказала способность томатов повышать настроение, благодаря веществу тирамину, который в человеческом организме преобразуется в "гормон счастья" серотонин.
Пикировка
Метод пикировки – самый популярный способ посадки рассады , перцев и ряда других культур. Он заключается в том, что центральную часть корня растения при пересаживании укорачивают примерно на треть, для разрастания коневой системы в ширину. При этом многие сорта миниатюрных томатов в пикировке не нуждаются, их пересаживают методом перевалки, не нарушая земляной ком и не касаясь корневой системы. В вазон для комнатных помидоров насыпают керамзитовый дренаж на 10-15% глубины емкости. Затем емкость наполняют землей, делают углубление для корней томата, в которое помещают растения, добавляя сверху землю. Нижние листочки должны в итоге быть выше уровня земли на 2-3 см.
Полив и подкормка томатов
Полив помидоров зимой на окне проводят теплой водой раз в 3-4 дня, по мере подсыхания почвы. Подкормку томатов проводят 3 раза в месяц. Если и удобрять помидоры чаще, можно получить эффект увеличения зеленых частей, в ущерб урожайности и размерам плодов.
